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Avec des saveurs à la fois prononcées et délicates, la cuisine espagnole est imbattable et l’élément incontournable de toute fiesta digne de ce nom. Envie d’une poêlée de riz aux fruits de mer bien nourrissante? Il y a une paella pour ça. Tu veux une omelette de la taille d’un gros gâteau? Dis « hola » à la tortilla! Et si tu veux simplement commander tout un tas d’entrées à partager, pense aux tapas. Il n’y a rien de mieux que les tapas.
Commence ta journée sur une note espagnole avec des churros. Ces petites collations très prisées sont faites d’une pâte à frire, puis coupées en forme de saucisse avant d’être saupoudrées de sucre. Elles comptent parmi les incontournables des fêtes et on les trouve à chaque coin de rue ou presque. Il est également impossible de leur résister quand elles sont trempées dans une tasse de chocolat chaud bien épais.
Les tapas, ou le moyen le plus convivial de partager de la nourriture dans un environnement social, sont de petites bouchées bourrées de merveilleux ingrédients comme la viande, les fruits de mer, les légumes, le fromage, le pain et bien plus encore. Gros plus : Skip peut te les livrer.