

Zenbu Sushi
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Hosomaki
- Soupes / Soups
- Nigiri et sashimi / Nigiri and Sashimi
- Maki tempura
- Grillades / Grills
- Combo de luxe / Deluxe Combo
- Poké bols / Poke Bowls
- Spécialité du chef / Chef's Specialty
- Entrées / Starters
- Salades / Salads
- Maki
- Végé / Veggie
- Combo du chef / Chef's Combo
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Hosomaki
Hosomaki
140-Sake Maki
Saumon et échalote. / Salmon and shallots
$9.19
134-Exotica
Intérieur: saumon épicé, extérieur: saumon fumé. / Inside: spicy salmon, outside: smoked salmon.
$11.20
138-Tekka Maki
Thon et échalote. / Tuna and shallot.
$10.19
142- Tamago maki
Omelette japonaise. / Japanese omelet.
$7.00
136- Unakyu
Anguille grillée, concombre et sauce. / Grilled eel, cucumber and sauce.
$11.00
143-Oshinko
Végétarien. Radis japonais mariné. / Vegetarian. Japanese pickled radish.
$7.20
144-Kappa
Végétarien. Concombres. / Vegetarian. Cucumbers.
$7.20
145- Avocat et mayo japonais / Avocado and Japanese
Végétarien. / Vegetarian.
$7.20
137- Hamachi Maki
Thon à queue jaune et échalote. / Yellowtail tuna and shallot.
$10.19
135-Saumon grillé / Grilled Salmon
Saumon grillé, concombre, échalote et sauce teriyaki. / Grilled salmon, cucumber, shallot and teriyaki sauce.
$10.19
146-Avocat au nouveau style / New Style Avocado
Végétarien. Avocat, fromage Philadelphia et tomate. / Vegetarian. Avocado, Philadelphia cheese and tomato.
$8.44
141- Kanikama Maki
Goberge. / Pollock.
$7.20
Soupes / Soups
Soupes / Soups
278-Miso
Végétarien. Soupe traditionnelle japonaise à la pâte de soya avec tofu, champignons, algues et échalotes émincées. / Vegetarian. Traditional Japanese soybean paste soup with tofu, mushrooms, seaweed and minced shallots.
$5.70
277-Miso aux fruits de mer / Miso with Seafood
La soupe miso garnie de fruits de mer (pétoncle, crevette, calamar et goberge). / Miso soup with seafood (scallop, shrimp, squid and pollock).
$9.69
276-Soupe épicée au poulet / Spicy Chicken Soup
Épicé. Soupe épicée et citronnée, vermicelles japonaises et échalotes émincées. / Spicy. Spicy lemon soup with Japanese vermicelli and minced shallots.
$9.80
275- Soupe épicée aux fruits de mer / Spicy Seafood Soup
Épicé. Soupe épicée et citronnée, champignons, vermicelles japonaises, échalotes émincées, crevette, pétoncle, calmar et goberge. / Spicy. Spicy lemon soup, mushrooms, Japanese vermicelli, minced shallots, shrimp, scallop, squid and pollock.
$10.80
Nigiri et sashimi / Nigiri and Sashimi
Nigiri et sashimi / Nigiri and Sashimi
112-Massago
Œuf d’éperlan (1 sashimi = 1 portion). / Smelt egg (1 sashimi = 1 serving).
$8.50
127-Sake
Saumon. / Salmon.
$9.19
125-Izumidai (poisson blanc) / Izumidai (White Fish)
Izumidai, thinly sliced or atop sushi rice, offering a delicate white fish experience.
$8.50
118- Tamago
Omelette japonaise. / Japanese omelet.
$7.70
131-Maguro
Thon. / Tuna.
$9.69
130-Thon à la cajun / Cajun Tuna
Épicé. Abondamment épicé et légèrement poêlé. / Spicy. Abundantly spiced and lightly fried.
$10.19
119- Ebi
Crevette. / Shrimp.
$8.50
113- Tobiko
Œuf de poisson volant (1 sashimi = 1 portion). / Flying fish egg (1 sashimi = 1 serving).
$8.00
111- Pétoncle épicé / Spicy Scallop
Épicé. Pétoncle épicé (1 sashimi = 1 portion). / Spicy. Spicy scallop (1 sashimi = 1 serving).
$10.19
110-Pétoncle à la crème / Cream Scallop
Pétoncle à la crème (1 sashimi = 1 portion). / Cream Scallop (1 sashimi = 1 serving).
$10.19
122-Hotate
Pétoncle. / Scallop.
$9.19
121-Unagi
Anguille d’eau douce grillée. / Grilled freshwater eel.
$9.50
128-Hamachi épicé / Spicy Hamachi
Épicé. Thon à queue jaune épicé. / Spicy. Spicy yellow tail tuna.
$9.50
115-Inari
Tofu sucré. / Sweet tofu
$7.70
124-Tako
Pieuvre. / Octopus.
$8.50
126-Kunsei Sake
Saumon fumé. / Smoked salmon.
$8.50
116- Kanikama
Goberge. / Pollock.
$7.50
129-Hamachi
Thon à queue jaune. / Yellowtail tuna.
$9.50
123- Ika
Calmar. / Squid.
$8.69
120-Ebi Tempura
Crevette tempura. / Shrimp tempura.
$9.69
Maki tempura
Maki tempura
109-Zenbu (6 morceaux) / Zenbu (6 Pieces)
Thon, saumon, goberge, omelette, concombre, avocat, massago et sauce douce. / Tuna, salmon, pollock, omelet, cucumber, avocado, massago and sweet sauce.
$16.00

108-L’œil de dragon (6 morceaux) / Dragon's Eye (6 Pieces)
Saumon, calmar sucre, échalote and tobiko. / Salmon, sugar squid, shallots and tobiko.
$17.50
Grillades / Grills
Grillades / Grills
237-Bœuf grillé / Grilled Beef
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$30.00
236-Poulet et crevettes grillés / Grilled Chicken and Shrimp
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$32.00
225-Nid d’amour / Love Nest
Rouleau impérial et riz ne sont pas inclus pour ce plat. / Egg roll and rice are not included for this dish.
$29.50
227-Bœuf, poulet et crevettes grillés / Grilled Beef, Chicken and Shrimp
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$35.00
236-Bœuf et poulet grillés / Grilled Beef and Chicken
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$32.00
238-Poulet grillé / Grilled Chicken
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$29.00
230-Bœuf et crevettes grillés / Grilled Beef and Shrimp
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$33.00
236-Brochettes de crevettes grillées / Grilled Shrimp Skewers
Servi avec soupe ou salade, rouleau impérial et riz. / Served with soup or salad, egg roll and rice.
$29.50
Combo de luxe / Deluxe Combo
Combo de luxe / Deluxe Combo
222-Maki de luxe (17 morceaux) / Deluxe Maki (17 Pieces)
6 morceaux maki “Spécialité du chef”, 5 morceaux maki et 6 morceaux hosomaki. / 6 pieces maki "Chef's Specialty", 5 pieces maki and 6 pieces hosomaki.
$36.00
219-Combo double (28 morceaux) / Combo Double (28 Pieces)
4 morceaux sashimi, 6 morceaux nigiri, 12 morceaux maki “spécialité du chef“ et 6 morceaux hosomaki. / 4 pieces sashimi, 6 pieces nigiri, 12 pieces maki "Chef's specialty" and 6 pieces hosomaki.
$71.00
Sashimi de luxe / Deluxe Sashimi
Deluxe sashimi assortment. Choice of miso soup or green salad on the side.
$42.00
220-Bento de luxe / Deluxe Bento
3 morceaux nigiri, 6 morceaux maki «spécialité du chef », teriyaki de saumon, tempura de crevette et végé. / 3 pieces nigiri, 6 pieces maki "Chef's specialty", salmon teriyaki, shrimp tempura and veggie.
$45.00
Poké bols / Poke Bowls
Poké bols / Poke Bowls
214-Thon / Tuna
Thon, edamame, quinoa, avocat, concombre, tobiko, riz, l’algue marinée et sauce royale. / Tuna, edamame, quinoa, avocado, cucumber, tobiko, rice, marinated seaweed and royal sauce.
$28.00
216-Végé / Veggie
Végétarien. Edamame, mangue, avocat, salade mixte, tomate cerise, riz, l’algue marinée, flocons d’algue et sauce épicée. / Vegetarian. Edamame, mango, avocado, mixed salad, cherry tomato, rice, marinated seaweed, seaweed flakes and spicy sauce.
$23.50
215-Saumon / Salmon
Épicé. Saumon, edamame, mangue, avocat, salade mixte, riz, l’algue marinée, tobiko, flocons d’algue et sauce épicée. / Spicy. Salmon, edamame, mango, avocado, mixed salad, rice, marinated seaweed, tobiko, seaweed flakes and spicy sauce.
$26.00
Spécialité du chef / Chef's Specialty
Spécialité du chef / Chef's Specialty
196-Nuage (5 morceaux) / Cloud (5 Pieces)
Feuille de concombre, crêpe mince, avocat, pâte de tempura, massago et sauce citronnée. / Cucumber leaf, thin pancake, avocado, tempura paste, massago and lemon sauce.
$17.70
192-Sushi pizza au saumon épicé (6 morceaux) / Spicy Salmon Sushi Pizza (6 Pieces)
Épicé. Pâte de riz pané, saumon épicé, échalote, avocat et œufs d’éperlan. / Spicy. Breaded rice paste, spicy salmon, shallot, avocado and smelt roe.
$21.70
194-Sushi pizza assorti (6 morceaux) / Assorted Pizza Sushi (6 pieces)
Galette de riz panée, saumon fumé, massago, avocat, concombre, goberge, omelette et sauce. / Breaded rice cake, smoked salmon, massago, avocado, cucumber, pollock, omelet and sauce.
$18.70
Rouleaux geishas / Geisha Rolls
Mélnge de salade printanière et flocons de tempura. Enroulés dans une galette de riz avec votre choix de garniture, servie avec une sauce nouveau style. / Spring salad mix and tempura flakes. Wrapped in a rice cake with your choice of filling, served with a new style sauce.
$15.50
197-Paradis (6 morceaux) / Paradise (6 Pieces)
Feuille de miso, crevette tempura, échalote panée, avocat, goberge, sauce du chef et thon. / Miso leaf, shrimp tempura, breaded shallot, avocado, pollock, chef's sauce and tuna.
$18.50
210-Blue note (6 morceaux) / Blue Note (6 Pieces)
Feuille de soya, thon tempura, massago, miel, concombre, avocat, mangue et sauce à la mangue. / Soy leaf, tuna tempura, massago, honey, cucumber, avocado, mango and mango sauce.
$17.50
213-Magicien d’or (6 morceaux) / Golden Magician (6 Pieces)
Thon, anguille fumé, avocat, concombre, feuille de menthe japonaise et feuille de soya. / Tuna, smoked eel, avocado, cucumber, Japanese mint leaf and soy leaf.
$18.70
193-Sushi pizza au thon épicé (6 morceaux) / Spicy Tuna Pizza Sushi (6 Pieces)
Épicé. Pâte de riz pané, thon épicé, échalote, avocat et œufs d’éperlan. / Spicy. Breaded rice paste, spicy tuna, shallot, avocado and smelt roe.
$22.70
212-Mont fuji (1 portion) / Mont Fuji (1 serving)
Tartare au saumon, goberge, tobiko, riz, avocat et sauce épicée. / Tartar with salmon, pollock, tobiko, rice, avocado and spicy sauce.
$22.70
191-Thon ou saumon royal (10 morceaux) / Tuna or King Salmon (10 pieces)
Filet de thon ou saumon légèrement pané servi avec sauce du chef. / Lightly breaded tuna or salmon fillet served with chef's sauce.
$31.00

211-Triologie (3 morceaux) / Triology (3 Pieces)
Saumon, thon, pétoncle, caviar, pomme, mangue, fraise et feuille de shiso panée. / Salmon, tuna, scallop, caviar, apple, mango, strawberry and breaded shiso leaf.
$18.70
178-Kobe roll (6 morceaux) / Kobe Roll (6 Pieces)
Galette de riz, bœuf à la citronnelle, pomme verte, tomate, goberge, flocons d’arachide, laitue, carotte et mangue. / Rice cake, lemongrass beef, green apple, tomato, pollock, peanut flakes, lettuce, carrot and mango.
$17.50
197-Arc de triomphe (6 morceaux) / Arc De Triomphe (6 Pieces)
Galette de riz, pâte de tempura, massago, tobiko, goberge, sauce épicée, thon, saumon et poisson blanc. / Rice cake, tempura paste, massago, tobiko, pollock, spicy sauce, tuna, salmon and white fish
$19.00
199-Mme Butterfly (5 morceaux) / Mme Butterfly (5 Pieces)
Riz croustillant, saumon grillé, asperge pané, salade mixte, ananas, goberge, concombre et tobico. / Crispy rice, grilled salmon, breaded asparagus, mixed salad, pineapple, cucumber and tobico.
$18.70
Sashimis nouveau style / New Style Sashimi
Poisson en tranche finement émincé, servi avec sauce parfumée au gingembre et au saké. / Thinly sliced fish served with a ginger and sake flavored sauce.
$20.50
179-Volcan (4 morceaux) / Volcano (4 Pieces)
Épicé. Mélange de fruits de mer épicés, tobiko, avocat, goberge, échalote, oignon frit et courgette tempura. / Spicy. Spicy seafood mix, tobiko, avocado, pollock, shallot, fried onion and zucchini tempura.
$17.50
200-Sakura (1 portion) / Sakura (1 serving)
Mélange de crabe et tempura, pétoncles marinés et légèrement grillés, salades mixtes servi avec sauce au basilic. / Crab and tempura mix, marinated and lightly grilled scallops, mixed salads served with basil sauce.
$22.70
Entrées / Starters
Entrées / Starters
260- Gyoza
Succulent raviolis, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au saké. / Delicious ravioli, served with a fragrant ginger and sake sauce.
$11.50
257-Tempura végé / Veggie Tempura
Végétarien. Succulent plat de légumes frais panés servis avec une sauce parfumée au gingembre et au saké. / Vegetarian. A delicious dish of fresh breaded vegetables served with a sauce flavored with ginger and sake.
$12.70
254-Tataki au saumon ou thon / Tataki with Salmon or Tuna
Thon ou saumon mariné (10 morceaux), légèrement grillé, coupé en tranches, servi avec sa sauce tataki et mesclun. / marinated tuna or salmon (10 pieces), lightly grilled, sliced, served with tataki sauce and mesclun.
$29.20
267-Harumaki
Rouleaux frits servis avec sauce soya et gingembre. / Fried rolls served with soy sauce and ginger.
$9.50
256-Tempura de crevettes et de légumes / Shrimp and Vegetable Tempura
Crevettes et légumes panés servis avec une sauce parfumée au gingembre et au saké. / Shrimp and breaded vegetables served with a ginger and sake flavored sauce.
$16.30
258-Croquettes de poulet Katsu / Katsu Chicken Croquettes
Morceaux croustillants de poulet panés, servis avec une sauce crémeuse. / Crispy breaded chicken pieces served with a creamy sauce.
$14.70
252-Tempura au homard ou crabe / Tempura with Lobster or Crab
Homard ou crabe avec pommes en julienne, enroulées dans une algue de mer et crêpe et sauce mayonnaise japonaise. / Lobster or crab with julienned apples wrapped in seaweed and crepe with Japanese mayonnaise sauce.
$14.30
Salades / Salads
Salades / Salads
269- Salade aux algues / Seaweed Salad
L’algue fraîche marinée, carottes et concombres émincées, le tout arrosé d’une sauce citronnée. / Fresh marinated seaweed, minced carrots and cucumbers, all drizzled with a lemon sauce.
$10.70
273-Salade verte / Green Salad
Végétarien. Feuille de romaine, légumes frais du potager et arrosées d’une sauce maison. / Vegetarian. Romaine leaves, fresh garden vegetables and homemade sauce.
$5.85
272- Edamame Edamame
Fèves de soja. / Soybeans
$7.90
269-Salade trouvaille / Trouvaille Salad
Salade mesclun accompagnée de fruits exotiques et nappée d’une sauce crémeuse au basilic. / Mesclun salad with exotic fruits and a creamy basil sauce.
$15.50
Maki
Maki
169-Tokyo
Crevettes, avocat, concombre, massago et mayonnaise japonaise. / Shrimp, avocado, cucumber, massago and Japanese mayonnaise.
$10.70
171- Dynamite
Épicé. Crevette tempura, avocat, concombre, massago et sauce épicée. / Spicy. Shrimp tempura, avocado, cucumber, massago and spicy sauce.
$11.70
159-La perle d’orient / The Oriental Pearl
Pétoncle frit, échalote frite, tobiko, goberge, avocat et sauce au basilic. / Fried scallop, fried shallot, tobiko, pollock, avocado and basil sauce.
$11.50
174-Saumon épicé / Spicy Salmon
Épicé. Saumon, massago , échalote et sauce épicée. / Spicy. Salmon, massago, shallot and spicy sauce.
$11.50
158- Bombay
Riz mariné au cari, saumon, crevette tempura, échalote frite, avocat et tobiko. / Rice marinated in curry, salmon, shrimp tempura, fried shallot, avocado and tobiko.
$11.50
160-Philadelphia
Saumon fumé, fromage à la crème, concombre, avocat, tomate, olives et échalote. / Smoked salmon, cream cheese, cucumber, avocado, tomato, olives and shallot.
$11.20
150-Printemps / Spring
Galette de riz, massago, thon, saumon, crevette tempura, goberge et sauce du chef. / Rice cake, massago, tuna, salmon, shrimp tempura, pollock and chef's sauce.
$15.70
149-Été / Summer
Feuille de concombre, thon, saumon, goberge, tobiko et sauce citronnée. / Cucumber leaf, tuna, salmon, pollock, tobiko and lemon sauce.
$15.50
156-Spider
Crabe à carapace molle, avocat, tobiko, omelette japonaise, citron, flocons de bonite et sauce. / Soft shell crab, avocado, tobiko, Japanese omelet, lemon, bonito flakes and sauce.
$14.70
167-Californien / Californian
Goberge, avocat, massago, concombre, omelette et sauce. / Pollock, avocado, massago, cucumber, omelette and sauce.
$10.19
148-Automne / Autumn
Homard haché ou crabe émincé, pâte de tempura, tobiko, citron, avocat, concombre, sauce et échalote. / Minced lobster or minced crab, tempura paste, tobiko, lemon, avocado, cucumber, sauce and shallot.
$13.00
155-Arc-en-ciel / Rainbow
Épicé. Thon épicé, échalote, saumon, poisson blanc and avocat. / Spicy. Spicy tuna, shallot, salmon, white fish and avocado.
$14.50
176-Sirène / Siren
Peau de saumon grillée, légumes japonnais, goberge, échalote, concombre, mayonnaise japonaise et massago. / Grilled salmon skin, Japanese vegetables, pollock, shallot, cucumber, Japanese mayonnaise and massago.
$10.19
168- Montréal / Montreal
Goberge, mandarine, massago, concombre, sauce et mayonnaise japonaise. / Pollock, mandarin orange, massago, cucumber, sauce and Japanese mayonnaise.
$9.19
175-9-1-1
Épicé. Saumon très épicé, pâte de tempura, échalote, massago et laitue. / Spicy. Very spicy salmon, tempura paste, shallot, massago and lettuce.
$11.50
147- Hiver / Winter
Saumon, pâte de tempura, massago, concombre, avocat, crepe mince et sauce douce. / Salmon, tempura paste, massago, cucumber, avocado, thin crepe and sweet sauce.
$13.20
151-Kamikase
Épicé. Saumon ou thon, pâte de tempura, avocat, sauce épicée, massago et échalote. / Spicy. Salmon or tuna, tempura paste, avocado, spicy sauce, massago and shallot.
$11.70
173-Thon épicé / Spicy Tuna
Épicé. Thon, échalote, massago et sauce épicée. / Spicy. Tuna, shallot, massago and spicy sauce.
$11.70
165- Kara-age
Poulet frit, goberge, omelette, concombre et sauce. / Fried chicken, pollock, omelet, cucumber and sauce.
$11.20
Végé / Veggie
Végé / Veggie
106-Végé kamikaze (5 morceaux) / Kamikaze Veggie (5 Pieces)
Végétarien et épicé. Avocat, tofu sucré, concombre, pâte de tempura et sauce épicée. / Vegetarian and spicy. Avocado, sweet tofu, cucumber, tempura batter and spicy sauce.
$10.50
107-Végé tempura (5 morceaux) / Veggie Tempura (5 Pieces)
Végétarien. Courgette, patate sucrée, échalote, carotte et sauce teriyaki. / Vegetarian. Zucchini, sweet potato, shallot, carrot and teriyaki sauce.
$10.19
103-Végé volcan (6 morceaux) / Volcanic Veggie (6 Pieces)
Végétarien. Rondelles de courgettes frites garnies d’asperge, avocat, concombre, tofu sucré, flocons d’arachide et sauce. / Vegetarian. Fried zucchini rings topped with avocado, asparagus, cucumber, sweet tofu, peanut flakes and sauce.
$16.50
104-Végé geisha (6 morceaux) / Veggie Geisha (6 Pieces)
Végétarien. Galette de riz, pomme, avocat, tofu sucré, concombre et sauce douce. / Vegetarian. Rice cake, apple, avocado, sweet tofu, cucumber and sweet sauce.
$13.50
102-Végé bonsai (5 morceaux) / Veggie Bonsai (6 pieces)
Végétarien. Poivron, aubergine, courgette marinés grillés, avocat, concombre et sauce basilic. / Vegetarian. Grilled and marinated, bell pepper, eggplant, zucchini, avocado, cucumber and basil sauce.
$13.20
105-Végé sushi-pizza (6 morceaux) / Veggie Sushi-pizza (6 pieces)
Végétarien. Tofu sucré, avocat, concombre, oshinko, tomate, olives, échalote et sauce douce. / Vegetarian. Sweet tofu, avocado, cucumber, oshinko, tomato, olives, shallot and sweet sauce.
$16.50
101-Végé tropical (6 morceaux) / Tropical Veggie (6 Pieces)
Végétarien. Feuille de soya, mangue, avocat, fraise, patate sucrée, enoki et sauce. / Vegetarian. Soy leaf, mango, avocado, strawberry, sweet potato, enoki and sauce.
$16.20
Combo du chef / Chef's Combo
Combo du chef / Chef's Combo
303-Combo 100 morceaux / 100 Pieces Combo
40 morceaux maki, 18 morceaux tempura maki, 18 nigiris et 24 morceaux hosomaki. / 40 pieces maki, 18 pieces tempura maki, 18 nigiri and 24 pieces hosomaki.
$200.00
301-Combo 30 morceaux / 30 Piece Combo
10 morceaux maki, 5 morceaux tempura maki, 9 nigiris et 6 morceaux hosomaki. / 10 pieces maki, 5 pieces tempura maki, 9 nigiri and 6 pieces hosomaki.
$69.00
302-Combo 50 morceaux / 50 Piece Combo
15 morceaux maki, 12 morceaux tempura maki, 11 morceaux nigiris et 12 morceaux hosomaki. / 15 pieces maki, 12 pieces tempura maki, 11 pieces nigiri and 12 pieces hosomaki.