Yuzu Sushi

7.2

837 Rue Saint-Jean

Entrées / Starters
Sushi-Club
Nachos tartares / Tartare Nachos
Rouleaux de printemps (2 mcx) / Spring Rolls (2 pcs)
Pokés / Poke Bowls
Nigiris (2 mcx / pcs)
Hosomakis (6 mcx / pcs)
Gunkans (2 mcx / pcs)
Makis (5 mcx / pcs)
Sushis frits (5 mcx) / Fried Sushi (5 pcs)
Sushis Pizza (2 mcx / pcs)
Poulet Général Tao / General Tao's Chicken
Plateaux / Platters
Boîtes à emporter / Sushi-To-Go
Sushi pizza dessert / Dessert Sushi Pizza
Desserts
Boissons / Beverages
Extras

Entrées / Starters
Sushi-Club
Nachos tartares / Tartare Nachos
Rouleaux de printemps (2 mcx) / Spring Rolls (2 pcs)
Pokés / Poke Bowls
Nigiris (2 mcx / pcs)
Hosomakis (6 mcx / pcs)
Gunkans (2 mcx / pcs)
Makis (5 mcx / pcs)
Sushis frits (5 mcx) / Fried Sushi (5 pcs)
Sushis Pizza (2 mcx / pcs)
Poulet Général Tao / General Tao's Chicken
Plateaux / Platters
Boîtes à emporter / Sushi-To-Go
Sushi pizza dessert / Dessert Sushi Pizza
Desserts
Boissons / Beverages
Extras

Entrées / Starters

Soupe miso / Miso Soup

Bouillon de miso, tofu mariné pané, algues wakamé, oignon vert / Miso broth, fried marinated tofu, wakame seaweed, green onion

$3.78

Crevettes tempura (3 mcx) / Tempura Shrimp (3 pcs)

Crevettes frites en panko, servies avec mayonnaise épicée / Panko-fried shrimp, served with spicy mayonnaise

$6.89

Rouleaux impériaux au porc (2 mcx) / Pork Imperial Rolls (2 pcs)

Porc, chou, carotte, vermicelles de riz, servi avec sauce impériale / Pork, cabbage, carrot, rice vermicelli, served with imperial sauce

$4.59

Salade de calmars / Calamari Salad

Calmars, gingembre, algues wakamé, bambou, champignons, huile de sésame, soya, sésame / Calamari, ginger, wakame seaweed, bamboo shoot, mushroom, sesame oil, soy sauce, sesame seeds

$7.46

Salade d'algues au sésame / Sesame Seaweed Salad

Algue wakamé, sésame / Wakame seaweed, sesame seeds

$6.66

Rouleaux impériaux VG (2 mcx) / VG Imperial Roll (2 pcs)

Chou, carotte, celeri, vermicelles de pois, servi avec sauce impériale / Cabbage, carrot, celery, pea vermicelli, served with imperial sauce

$4.59

Poghomakis coco-crevettes (3 mcx) / Coconut Shrimp Poghomaki (3 pcs)

Salade de crevettes, épices mangue-chipotle, riz Yuzu, frit en noix de coco et panko, servi avec mayonnaise épicée / Panko and coconut-fried roll, shrimp salad, mango-chipotle seasoning, Yuzu rice, served with spicy mayonnaise

$6.89

Sushi-Club

Sushi-Club Saumon épicé / Spicy Salmon Sushi-Club

Tartare de saumon épicé, mayonnaise épicée, mesclun, riz Yuzu, algues frites en panko, servi avec mayonnaise épicée. / Spicy salmon tartare, spicy mayonnaise, mesclun, Yuzu rice, panko-fried seaweed, served with spicy mayonnaise.

$9.19

Sushi-Club Thon épicé / Spicy Tuna Sushi-Club

Tartare de thon épicé, mayonnaise épicée, mesclun, riz Yuzu, algues frites en panko, servi avec mayonnaise épicée. / Spicy tuna tartare, spicy mayonnaise, mesclun, Yuzu rice, panko-fried seaweed, served with spicy mayonnaise.

$9.53

Sushi-Club Kanikama / Kanikama Sushi-Club

Salade de goberge à saveur de crabe, mayonnaise épicée, mesclun, riz Yuzu, algues frites en panko, servi avec mayonnaise épicée. / Crab-flavoured pollock salad, spicy mayonnaise, mesclun, Yuzu rice, panko-fried seaweed, served with spicy mayonnaise.

$8.04

Nachos tartares / Tartare Nachos

Nachos tartares Thon / Tuna Tartare Nachos

Tartare de thon épicé, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sésame, mayonnaise épicée, sauce TNT, servis sur chips de maïs. / Corn chips, spicy tuna tartare, green onion, jalapeno, soybean, sesame seeds, spicy mayonnaise, and TNT sauce.

$12.64

Nachos tartares Saumon / Salmon Tartare Nachos

Tartare de saumon épicé, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sésame, mayonnaise épicée, sauce TNT, servis sur chips de maïs. / Corn chips, spicy salmon tartare, green onion, jalapeno, soybean, sesame seeds, spicy mayonnaise, and TNT sauce.

$12.64

Nachos tartares Crevettes / Shrimp Tartare Nachos

Salade de crevettes, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sésame, mayonnaise épicée, sauce TNT, servis sur chips de maïs. / Corn chips, shrimp salad, green onion, jalapeno,soybean, sesame seeds, spicy mayonnaise, and TNT sauce.

$12.64

Nachos tartares Kanikama / Kanikama Tartare Nachos

Salade de goberge à saveur de crabe, fèves de soya, jalapeno, oignon vert, sésame, mayonnaise épicée, sauce TNT, servis sur chips de maïs. / Corn chips, crab-flavoured pollock, green onion, jalapeno, soybean, sesame seeds, spicy mayonnaise, and TNT sauce.

$12.64

Rouleaux de printemps (2 mcx) / Spring Rolls (2 pcs)

Chaque commande comprend deux rouleaux. / One order includes two pieces.

Rouleaux de printemps VG / VG Spring Rolls

Tofu mariné pané, avocat, betterave, carotte, concombre, mesclun, salsa à la mangue (mangue, radis mariné, concombre, fèves de soya, oignon vert, sésame), sauce sésame, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec sauce sésame / Fried marinated tofu, avocado, beet, carrot,cucumber, mango salsa (mango, marinated radish, cucumber, soybean, green onion, sesame seeds) mesclun, sesame sauce, Yuzu rice, rice paper, served with sesame sauce

$9.19

Rouleaux de printemps au Kanikama fumé / Smoked Kanikama Spring Rolls

Salade de goberge à saveur de crabe, saumon fumé, avocat, concombre, mesclun, œufs de capelan, sésame, mayonnaise au yuzu, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise au yuzu / Crab-flavoured pollock salad, smoked salmon, avocado, cucumber, mesclun, masago, sesame seeds, yuzu mayonnaise, Yuzu rice, rice paper, served with yuzu mayonnaise

$10.34

Rouleaux de printemps au saumon / Salmon Spring Rolls

Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, mayonnaise épicée, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise épicée / Spicy salmon tartare, avocado, cucumber, mesclun, wonton, spicy mayonnaise, Yuzu rice, rice paper, served with spicy mayonnaise

$10.34

Rouleaux de printemps aux crevettes / Shrimp Spring Rolls

Salade de crevettes, avocat, carotte, mesclun, wonton, mayonnaise au yuzu, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise au yuzu / Shrimp salad, avocado, carrot, mesclun, wonton, yuzu mayonnaise, Yuzu rice, rice paper, served with yuzu mayonnaise

$10.34

Rouleaux de printemps au thon / Tuna Spring Rolls

Tartare de thon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, mayonnaise épicée, riz Yuzu, feuille de riz, servi avec mayonnaise épicée / Spicy tuna tartare, avocado, cucumber, mesclun, wonton, spicy mayonnaise, Yuzu rice, rice paper, served with spicy mayonnaise

$10.68

Pokés / Poke Bowls

Poké Signature / Signature Poke Bowl

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, tartare de thon épicé, salade de calmars, salade d’algues au sésame, carotte, clémentine, fèves de soya, oignon vert, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, sésame / Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, spicy tuna tartare, calamari salad, sesame seaweed salad, carrot, clementine, green onion, soybean, wonton, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, sesame seeds

$21.84

Poké Crevette / Shrimp Poke Bowl

Salade de crevettes, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise au yuzu, sésame / Shrimp salad, carrot, cucumber, mesclun, soybean, wonton, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, yuzu mayonnaise, sesame seeds

$16.45

Poké Duo / Duo Poke Bowl

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, avocat, concombre, mesclun, wonton, œufs de capelan, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, sésame / Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, avocado, cucumber, mesclun, wonton, masago, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, spicy mayonnaise, sesame seeds

$17.58

Poké Thon / Tuna Poke Bowl

Tartare de thon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, œufs de capelan, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, sésame / Spicy tuna tartare, avocado, cucumber, mesclun, wonton, masago, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, spicy mayonnaise, sesame seeds

$18.16

Poké Tao / Tao Poke Bowl

Poulet pané, carotte, clémentine, concombre, fèves de soya, mesclun, sauce Tao épicée, oignon vert, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, sésame / Fried chicken, carrot, clementine, cucumber, green onion, mesclun, soybean, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, spicy Tao sauce, sesame seeds

$17.58

Poké VG / VG Poke Bowl

Tofu mariné pané, avocat, carotte, concombre, mesclun, salsa à la mangue (mangue, radis mariné, concombre, fèves de soya, oignon vert, sésame), salade d'algues au sésame, riz Yuzu, sauce sésame, sauce soya épicée à l’érable, sésame / Fried marinated tofu, avocado, carrot, cucumber,mango salsa (mango, marinated radish, cucumber, soybean, green onion, sesame seeds), mesclun, sesame seaweed salad, sesame sauce, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, sesame seeds

$14.94

Poké Kanikama / Kanikama Poke Bowl

Salade de goberge à saveur de crabe, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, wonton, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise au yuzu, sésame / Crab-flavoured pollock salad, carrot, cucumber, mesclun, soybean, wonton, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, yuzu mayonnaise, sesame seeds

$16.45

Poké Saumon / Salmon Poke Bowl

Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, mesclun, wonton, œufs de capelan, riz Yuzu, sauce soya épicée à l’érable, mayonnaise épicée, sésame / Spicy salmon tartare, avocado, cucumber, mesclun, wonton, masago, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, spicy mayonnaise, sesame seeds

$17.58

Poké éphémère - bagel au saumon fumé / Ephemeral Poke - Smoked Salmon Bagel Poke Bowl

Saumon fumé, fraises, bleuets, câpres, concombre, oignon vert, mesclun, sauce fromage à la crème et érable, basilic, fromage à la crème, algues frites, riz Yuzu, sauce soya épicée à l'érable, sésame / Smoked salmon, caper, cucumber, cream cheese, green onion, mesclun, strawberry, blueberry, cream cheese and maple sauce, basil, fried seaweed, Yuzu rice, spicy maple soy sauce, sesame seeds

$17.24

Nigiris (2 mcx / pcs)

2 mcx / 2 pcs

Nigiri Saumon / Salmon Nigiri

$5.74

Nigiri Thon / Tuna Nigiri

$6.89

Nigiri Crevette / Shrimp Nigiri

$4.59

Nigiri Saumon grillé teriyaki / Seared Teriyaki Salmon Nigiri

Saumon grillé, sauce teriyaki, sésame et oignon vert. / Seared salmon, teriyaki sauce, sesame seeds, and green onion.

$6.31

Nigiri Saumon fumé / Smoked Salmon Nigiri

$5.74

Nigiri Thon grillé mangue-chipotle / Seared Mango Chipotle Tuna Nigiri

Thon grillé, épices mangue-chipotle, mayonnaise épicée, œufs de poisson volant au yuzu et oignon vert. / Seared tuna, mango-chipotle seasoning, spicy mayonnaise, yuzu tobiko, and green onion.

$7.23

Hosomakis (6 mcx / pcs)

6 mcx / 6 pcs

Hosomaki Concombre / Cucumber Hosomaki

Concombre / Cucumber

$4.59

Hosomaki Avocat / Avocado Hosomaki

Inv. Avocat, sésame / Inside out. Avocado, sesame seeds

$5.16

Hosomaki Radis japonais / Japanese Radish Hosomaki

Radis mariné / Marinated radish

$4.59

Hosomaki Omelette japonais / Japanese Omelette Hosomaki

Omelette sucré. / Sweet omelette.

$4.93

Hosomaki Kanikama / Kanikama Hosomaki

Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, wonton, sésame / Inside out. Crab-flavoured pollock salad, wonton, sesame seeds

$5.74

Hosomaki Crevettes / Shrimp Hosomaki

Inv. Salade de crevettes, wonton, œufs de capelan, sésame / Inside out. Shrimp salad, wonton, masago, sesame seeds

$7.35

Hosomaki Tartare de saumon / Salmon Tartare Hosomaki

Inv. Tartare de saumon épicé, wonton, sésame / Inside out. Spicy salmon tartare, wonton, sesame seeds

$7.46

Hosomaki Tartare de thon / Tuna Tartare Hosomaki

Inv. Tartare de thon épicé, wonton, sésame / Inside out. Spicy tuna tartare, wonton, sesame seeds

$8.38

Hosomaki Fumé / Smoked Hosomaki

Inv. Saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, pomme verte, sésame / Inside out. Hot-smoked salmon or hot-smoked trout, green apple, sesame seeds

$7.35

Hosomaki Thon / Tuna Hosomaki

Thon, oignon vert. / Tuna, green onion.

$7.92

Hosomaki Saumon / Salmon Hosomaki

Saumon, oignon vert / Salmon, green onion

$7.46

Hosomaki Poulet au miel / Honey Chicken Hosomaki

Inv. Poulet pané, miel, sésame / Inside out. Fried chicken, honey, sesame seeds

$6.89

Hosomaki Saumon fumé et fromage à la crème / Smoked Salmon and Cream Cheese Hosomaki

Int. Avocat, fromage à la crème / Ext. Saumon fumé / Int. Avocado, cream cheese / Ext. Smoked salmon

$9.76

Hosomaki Pétoncles / Scallop Hosomaki

Tartare de pétoncles épicé, wonton, mayonnaise au yuzu, œufs de poisson volant au yuzu / Spicy scallop tartare, wonton, yuzu mayonnaise, yuzu tobiko

$7.35

Hosomaki Duo / Duo Hosomaki

Inv. Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, wonton, sésame / Inside out. Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, wonton, sesame seeds

$7.35

Hosomaki Crevette tempura / Tempura Shrimp Hosomaki

Inv. Crevette tempura, mayonnaise épicée, sésame / Inside out. Shrimp tempura, spicy mayonnaise, sesame seeds

$7.81

Gunkans (2 mcx / pcs)

2 mcx / 2 pcs

Gunkan Crevettes / Shrimp Gunkan

Salade de crevettes, wonton, mayonnaise yuzu, oignon vert / Shrimp salad, wonton, yuzu mayonnaise, green onion

$5.74

Gunkan Saumon / Salmon Gunkan

Tartare de saumon épicé, wonton, mayonnaise épicée, œufs de capelan, oignon vert / Spicy salmon tartare, wonton, spicy mayonnaise, masago, green onion

$6.66

Gunkan Thon / Tuna Gunkan

Tartare de thon épicé, wonton, mayonnaise épicée, œufs de capelan, oignon vert / Spicy tuna tartare, wonton, spicy mayonnaise, masago, green onion

$7.23

Gunkan Duo / Duo Gunkan

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, wonton, fèves de soya / Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, wonton, soybean

$6.66

Makis (5 mcx / pcs)

Chaque commande comprend cinq morceaux. / Each order includes five pieces.

Maki California / California Maki

Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, avocat, concombre, œufs de capelan, sésame / Inside out. Crab-flavoured pollock salad, avocado, cucumber, masago, sesame seeds

$9.19

Maki Crevettes / Shrimp Maki

Salade de crevettes, avocat, carotte, mesclun, wonton, mayonnaise au yuzu / Shrimp salad, avocado, carrot, mesclun, wonton, yuzu mayonnaise

$9.53

Maki Duo / Duo Maki

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, concombre, radis mariné, wonton, fromage à la crème / Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, cream cheese, cucumber, marinated radish, wonton

$10.34

Maki Crevettes tempura / Tempura Shrimp Maki

Inv. Crevette tempura, avocat, omelette sucrée, mesclun, mayonnaise épicée, œufs de capelan / Inside out. Shrimp tempura, avocado, sweet omelette, mesclun, spicy mayonnaise, masago

$10.34

Maki Kamikaze au saumon / Salmon Kamikaze Maki

Tartare de saumon épicé, avocat, concombre, wonton, mayonnaise épicée / Spicy salmon tartare, avocado, cucumber, wonton, spicy mayonnaise

$10.34

Maki Kamikaze au thon / Tuna Kamikaze Maki

Tartare de thon épicé, avocat, concombre, wonton, mayonnaise épicée / Spicy tuna tartare, avocado, cucumber, wonton, spicy mayonnaise

$10.45

Maki VG / VG Maki

Tofu mariné pané, avocat, betterave, carotte, concombre, fèves de soya, mesclun, oignon vert, sauce sésame, sésame / Fried marinated tofu, avocado, beet, carrot, cucumber, green onion, mesclun, soybean, sesame sauce, sesame seeds

$8.04

Maki Saumon épicé / Spicy Salmon Maki

Tartare de saumon épicé, salade de goberge à saveur de crabe, concombre, wonton, sauce sriracha, mayonnaise épicée / Spicy salmon tartare, crab-flavoured pollock salad, cucumber, wonton, sriracha sauce, spicy mayonnaise

$10.34

Maki Thon épicé / Spicy Tuna Maki

Tartare de thon épicé, salade de goberge à saveur de crabe, concombre, wonton, sauce sriracha, mayonnaise épicée / Spicy tuna tartare, crab-flavoured pollock salad, cucumber, wonton, sriracha sauce, spicy mayonnaise

$10.45

Maki Kani Yu / Kani Yu Maki

Inv. Salade de goberge à saveur de crabe, salade de crevettes, blanc d’oignon panko, concombre, mayonnaise au yuzu, miel, œufs de poisson volant au yuzu / Inside out. Crab-flavoured pollock salad, shrimp salad, cucumber, panko-fried white onion, yuzu mayonnaise, honey, yuzu tobiko

$10.34

Maki Poulet / Chicken Maki

Poulet pané, clémentine, concombre, gingembre mariné, oignon vert, miel, mayonnaise épicée, sésame, feuille de soya / Soy wrap, fried chicken, clementine, cucumber, green onion, pickled ginger, honey, spicy mayonnaise, sesame seeds

$10.11

Maki Calmars / Calamari Maki

Salade de calmars, concombre, omelette sucrée, wonton, mayonnaise épicée / Calamari salad, cucumber, sweet omelette, wonton, spicy mayonnaise

$9.19

Maki Pétoncles / Scallop Maki

Tartare de pétoncles épicé, concombre, omelette sucrée, wonton, œufs de poisson volant au yuzu, mayonnaise au yuzu / Spicy scallop tartare, cucumber, sweet omelette, wonton, yuzu mayonnaise, yuzu tobiko

$10.34

Maki Boeuf miso-sriracha / Miso Sriracha Beef Maki

Tartare de bœuf miso-sriracha, asperge, blanc d’oignon panko, concombre, sésame / Miso sriracha beef tartare, asparagus, cucumber, panko-fried white onion, sesame seeds

$11.49

Maki Bise-Bee / Bise-Bee Maki

Inv. Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, betterave, clémentine, wonton, fromage à la crème, miel, gingembre mariné, sésame / Inside out. Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, beet, clementine, cream cheese, pickled ginger, wonton, honey, sesame seeds

$10.34

Maki Smoothie / Smoothie Maki

Tartare de saumon épicé, salade de crevettes,clémentine, concombre, wonton, miel, mayonnaise épicée, œufs de capelan, feuille de soya / Soy wrap, spicy salmon tartare, shrimp salad, clementine, cucumber, wonton, honey, spicy mayonnaise, masago

$11.49

Maki Tropik / Tropik Maki

Crevette tempura, tartare de thon épicé, clémentine, concombre, mesclun, mayonnaise mangue-chipotle / Shrimp tempura, spicy tuna tartare, clementine, cucumber, mesclun, mango-chipotle mayonnaise

$10.34

Sushis frits (5 mcx) / Fried Sushi (5 pcs)

Chaque commande comprend cinq morceaux. / Each order includes five pieces.

Sushi frits Fusion / Fusion Fried Sushi

Salade de crevettes, blanc d’oignon panko, sauce sriracha, frits en panko, servis avec mayonnaise wasabi / Panko-fried roll, shrimp salad, panko-fried white onion, sriracha sauce, served with wasabi mayonnaise

$11.49

Sushi frits Yuzu / Yuzu Fried Sushi

Tartare de pétoncles épicé, œufs de poisson volant au yuzu, gingembre mariné, frits en panko, servi avec mayonnaise au yuzu / Panko-fried roll, spicy scallop tartare, pickled ginger, yuzu tobiko, served with yuzu mayonnaise

$11.37

Sushi frits Kunseï au sésame / Kunsei Sesame Fried Sushi

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, fromage à la crème, frits en croûte de sésame, servi avec mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Sesame seed-fried roll, Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, cream cheese, served with spicy mayonnaise and teriyaki sauce

$12.41

Sushi frits Kani panko / Kani Panko Fried Sushi

Salade de goberge à saveur de crabe, avocat, concombre, sésame, frits en panko, servi avec mayonnaise épicée / Panko-fried roll, crab-flavoured pollock salad, avocado, cucumber, sesame seeds, served with spicy mayonnaise

$10.34

Sushi frits L'Oeil du dragon / Dragon's Eye Fried Sushi

Saumon, épices mangue-chipotle, asperge, carotte, frits en panko, servi avec mayonnaise épicée et sauce teriyaki / Panko-fried roll, salmon, asparagus, carrot, mango-chipotle seasoning served with spicy mayonnaise and teriyaki sauce

$13.56

Sushis Pizza (2 mcx / pcs)

Chaque commande comprend deux morceaux. / Each order includes two pieces.

Sushi Pizza Duo / Duo Sushi Pizza

Tartare de saumon et de saumon fumé à chaud ou truite fumée à chaud, mesclun, mayonnaise épicée, œufs de capelan, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Salmon tartare and hot-smoked salmon or hot-smoked trout, mesclun, spicy mayonnaise, masago served on crunchy rice patty (Yuzu rice, cream cheese, fried panko) or fried seaweed

$12.98

Sushi Pizza Tartare de thon / Tuna Tartare Sushi Pizza

Tartare de thon épicé, mesclun, jalapeno, sauce TNT, œufs de capelan, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Spicy tuna tartare, mesclun, jalapeno, TNT sauce, masago served on crunchy rice patty(Yuzu rice, cream cheese, fried panko) or fried seaweed

$13.44

Sushi Pizza Kanikama / Kanikama Sushi Pizza

Salade de goberge à saveur de crabe, mesclun, mayonnaise au yuzu, sésame, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Crab-flavoured pollock salad, mesclun, yuzu mayonnaise, sesame seeds served on crunchy rice (Yuzu rice, cream cheese, fried panko) patty or fried seaweed

$11.84

Sushi Pizza Crevettes / Shrimp Sushi Pizza

Salade de crevettes, mesclun, mayonnaise au yuzu, sésame, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Shrimp salad, mesclun, yuzu mayonnaise, sesame seeds served on crunchy rice patty(Yuzu rice, cream cheese, fried panko) or fried seaweed

$11.84

Poulet Général Tao / General Tao's Chicken

Poulet du Général Tao / General Tao's Chicken

Poulet pané, légumes, riz Yuzu, sauce tao épicée, oignon vert, sésame / Fried chicken, vegetables, Yuzu rice, spicy Tao sauce, green onion, sesame seeds

$16.09

Plateaux / Platters

Plateau de sushi (30 mcx) / Sushi Platter (30 pcs)

Nigiri saumon (2 mcx), Nigiri crevette (2 mcx), Hosomaki avocat (6 mcx), Maki California (10 mcx), Maki crevettes (5 mcx), Maki duo (5 mcx) / Salmon Nigiri (2 pcs), Shrimp Nigiri (2 pcs), Avocado Hosomaki (6 pcs), California Maki (10 pcs), Shrimp Maki (5 pcs), Duo Maki (5 pcs)

$40.24

Plateau choix du chef (40 mcx) / Chef's Choice Platter (40 pcs)

Choix du chef: Poghomaki Coco-crevettes (3 mcx), Hosomaki (6 mcx), Hosomaki végétarien (6 mcx), Maki (25 mcx) / Chef’s choice: Coconut Shrimp Poghomaki (3 pcs), Hosomaki (6 pcs), Vegetarian hosomaki (6 pcs), Maki (25 pcs)

$57.49

Plateau choix du chef (50 mcx) / Chef's Choice Platter (50 pcs)

Choix du chef: Nigiri (4 mcx), Hosomaki (6 mcx), Hosomaki végétarien (6 mcx), Gunkan (4 mcx), Maki (30 mcx) / Chef’s choice: Nigiri (4 pcs), Hosomaki (6 pcs), Vegetarian hosomaki (6 pcs), Gunkan (4 pcs), Maki (30 pcs)

$68.99

Plateau de sushi (100 mcx) / Sushi Platter (100 pcs)

Choix du chef: Nigiri (8 mcx), Hosomaki (12 mcx), Hosomaki végétarien (12 mcx), Gunkan (8 mcx), Maki (60 mcx) / Chef’s choice: Nigiri (8 pcs), Hosomaki (12 pcs), Vegetarian hosomaki (12 pcs), Gunkan (8 pcs), Maki (60 pcs)

$123.04

Plateau VG (33 mcx) / VG Platter (33 pcs)

Hosomaki avocat (6 mcx), Hosomaki radis japonais (6 mcx), Hosomaki concombre (6 mcx), Minisushi burger manga 4 mcx, Maki VG (5 mcx), Yuzumaki Yasaï (6 mcx) / Avocado Hosomaki (6 pcs), Japanese radish Hosomaki (6 pcs), Cucumber Hosomaki (6 pcs), Manga Mini sushi burger (4 pcs), VG Maki (5 pcs), Yasaï Yuzumaki (6 pcs)

$41.39

Boîtes à emporter / Sushi-To-Go

LE SPÉCIALITÉ (13 mcx) / THE SPECIALTY (13 pcs)

Choix du chef: Nigiri (2 mcx), Yuzumaki (5 mcx), Yuzumaki (6 mcx) / Chef’s choice: Nigiri (2 pcs), Yuzumaki (5 pcs), Yuzumaki (6 pcs)

$25.29

Choix du chef (7 mcx) / Chef’s choice (7 pcs)

Sushi pizza croûte mince (1/2 pizza), Hosomaki végétarien (3 mcx), Nigiri (3 mcx) / Thin crust pizza (1/2 pizza), Vegetarian hosomaki (3 pcs), Nigiri (3 pcs)

$13.79

Choix du chef (8 mcx) / Chef's Choice (8 pcs)

Cinq maki au choix du chef et trois hosomaki végétariens au choix du chef. / Five maki and three vegetarian hosomaki of the chef's choice.

$12.64

Choix du chef (10 mcx) / Chef’s choice (10 pcs)

Maki (10 mcx) / Maki (10 pcs)

$13.79

Choix du chef (11 mcx) VG / VG Chef’s choice (11 pcs)

Maki végétarien (5 mcx), Hosomaki végétarien (6 mcx) / Vegetarian maki (5 pcs), Vegetarian hosomaki (6 pcs)

$12.64

Choix du chef (11 mcx) / Chef’s choice (11 pcs)

Maki (5 mcx), Hosomaki (6 mcx) / Maki (5 pcs), Hosomaki (6 pcs)

$13.79

Choix du chef (12 mcx) / Chef's Choice (12 pcs)

Dix maki au choix du chef et deux nigiri au choix du chef. / Ten maki and two nigiri of the chef's choice.

$19.31

Choix du chef (13 mcx) / Chef's Choice (13 pcs)

Cinq maki au choix du chef, six hosomaki au choix du chef et deux nigiri au choix du chef. / Five maki, six hosomaki, and two nigiri of the chef's choice.

$19.88

Choix du chef (15 mcx) / Chef’s choice (15 pcs)

Maki (15 mcx) / Maki (15 pcs)

$24.14

Choix du chef (20 mcx) / Chef's Choice (20 pcs)

Dix maki au choix du chef, six hosomaki végétariens et quatre nigiri au choix du chef. / Ten maki, six vegetarian hosomaki, and four nigiri of the chef's choice.

$26.64

Choix du chef (22 mcx) / Chef's Choice (22 pcs)

Dix maki au choix du chef, six hosomaki végétariens et six hosomaki au choix du chef. / Ten maki, six vegetarian hosomaki, and six hosomaki of the chef's choice.

$28.74

Le tout cuit (11 mcx) / All Cooked (11 pcs)

Hosomaki Fumé (3 mcx), Hosomaki Kanikama (3 mcx), Maki crevettes (5 mcx) / Smoked Hosomaki (3 pcs), Kanikama Hosomaki (3 pcs), Shrimp Maki (5 pcs)

$14.94

Le populaire (12 mcx) / The Popular (12 pcs)

Nigiri crevette (1 mcx), Nigiri saumon fumé (1 mcx), Maki California (5 mcx), Makis Kamikaze saumon (5 mcx) / Shrimp Nigiri (1 pcs), Smoked Salmon Nigiri (1 pcs), California Maki (5 pcs), Salmon Kamikaze Maki (5 pcs)

$19.31

Le gourmand (22 mcx) / The Gourmand (22 pcs)

Maki duo (5 mcx), Maki California (5 mcx), Hosomaki avocat (6 mcx), Hosomaki crevettes (6 mcx) / Duo Maki (5 pcs), California Maki (5 pcs), Avocado Hosomaki (6 pcs), Spicy Shrimp Hosomaki (6 pcs)

$28.74

L'express (8 mcx) / Express (8 pcs)

Maki saumon épicé (5 mcx), Hosomaki avocat (3 mcx) / Spicy Salmon Maki (5 pcs), Avocado Hosomaki (3 pcs)

$12.64

Petit bedon (11 mcx) / Little Belly (11 pcs)

Nigiri saumon (1 mcx), Nigiri crevette (1 mcx), Hosomaki concombre (3 mcx), Hosomaki Poulet au miel (3 mcx), Poghomaki Coco-crevette (3 mcx) / Salmon Nigiri (1 pcs), Shrimp Nigiri (1 pcs), Cucumber Hosomaki (3 pcs), Honey Chicken Hosomaki (3 pcs), Coconut Shrimp Poghomaki (3 pcs)

$12.64

Sushi pizza dessert / Dessert Sushi Pizza

Sushi pizza dessert Fraise, bleuet et basilic / Strawberry, Blueberry, and Basil Sushi Pizza Dessert

Salade de fraises et de bleuets, sauce fromage à la crème et érable, basilic, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Strawberry, blueberry, cream cheese and maple sauce, basil served on crunchy rice patty or fried seaweed

$11.49

Sushi pizza dessert Jardinière Fruitée / Fruity Sushi Pizza Dessert

Clémentine, fraises, mangue, sauce fromage à la crème et érable, noix de coco, sur croûte traditionnelle (riz Yuzu, fromage à la crème, frite en panko) ou croûte mince (algue frite en panko) / Clementine, mango, strawberry, cream cheese and maple sauce, coconut, served on crunchy rice patty (panko-fried Yuzu rice and cream cheese) or fried seaweed (panko-fried seaweed)

$11.49

Desserts

Verrine Choco-Miso / Chocolate Miso Mousse Verrine

Mousse au chocolat au lait et pâte de miso, bouchées de brownies, fondant au chocolat blanc et pastille de chocolat. / Milk-chocolate mousse and miso paste, brownie chunks, white chocolate fondant, and chocolate chips.