Yuukai Sushi
5407 Av du Parc, Montréal, QC H2V 4G9, Canada
Opens at 4:30 PM
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Couverts / Place Settings
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Entrées / Appetizers
Salade Wakame / Wakame Salad
Salade d’algues. / Seaweed salad.
$8.75
Edamames
Fèves de soya assaisonnées de sel. / Green soya beans dressed with salt.
$5.85
Boeuf gyoza (5 mcx) / Beef Gyoza (5 pcs)
Dumplings à la japonaise-ou gyoza sont garnis de boeuf haché et servis avec une sauce légère au vinaigre et à la sauce soya. / Japanese-style...
Sold OutHarumaki
Harumaki est un rouleau de printemps japonais croustillant enveloppé d'une délicieuse garniture de poulet, crevettes, taro, carottes et vermicelles.
Sold Out
Spécialité du Chef / Chef's specialty
Thon Tataki / Tuna Tataki
Thon saisi servi avec une sauce au basilic. (8 mcx) / Seared tuna served with basil sauce. (8 pcs)
$14.50
Mont Fuji (4 mcx) / Mount Fuji (4 pcs)
Tartare de saumon, mangue, salad, tobiko, jalepenno sur une feuille de shiso frit. / Salmon tartare, mango, salad, tobiko, jalepenno on a fried shiso...
$16.50
Sushi Pizza
Galette de riz en tempura garnie de tartare de saumon et tobiko. / Tempura rice galette served with salmon tartar and tobiko.
$14.50
Saumon exotique (8 mcx) / Exotic Salmon (8 pcs)
Tranche de saumon avec garnitures d'oignon rouge, d'oignon frit, de tobiko, d'échalotte et de jalapeno. Servi avec une sauce ponzu épicée. / Salmon...
$17.50
Spécialité du Chef rouleau maki (5 mcx) / Chef's Specialty Maki Roll (5 pcs)
Sunshine
Création du chef, feuille de soya, de saumon épicé, de caviar, d'avocat et d'oignon frit. aussi accompagnée d'une sauce basilic et de miel. (5 mcx) /
$13.50
Thon Deluxe / Deluxe Tuna
Création du chef. Feuille de soya, de thon épicé, de caviar, d'avocat, de shiso, de concombre, d'oignon frit et de radis mariné aussi accompagnée...
$13.50
Kama (5 mcx / pcs)
Création du chef, feuille de soya, de tranche de thon, goberge, mangue, d'avocat, de tempura épicé, et de crevette aussi accompagnée d'une sauce...
$13.50
Oeil du Dragon (7 mcx) / Dragon Eye (7 pcs)
Rouleau frit au saumon, échalotte, caviar et carotte aussi accompagné d'une sauce teriyaki et de mayonaise légère. / Fried roll with salmon, shallot,
$13.75
Special kk (6 mcx / pcs)
Tartare de pétoncle, crevette tempura, avocat et radis mariné. / Scallop tartare, tempura shrimp, avocado, and marinated radish.
$14.50
Chef Combo
(A) Sashimi (11 mcx) / Sashimi (11 pcs)
Choix du chef: tranches de poisson et fruits de mer . / Chef's choice: slices of fish and seafood.
$27.00
(B) Maki (16 mcx) / Maki (16 Pcs)
Choix du chef de deux futomakis (10 mcx) et un hosomaki (6 mcx). Pour un personne. / Chef's choice of two futomakis (10 pcs) and a hosomaki (6 pcs).
$27.00
(C) Maki 42 Mcx / Maki 42 Pcs
Choix du chef de huits futomakis (30 mcx) et deux hosomakis (12 mcx). Pour deux personnes. / Choice of the chef of eight futomakis (30 pcs) and two...
$63.00
Omakasé pour 2
Omakasé est un menu dégustation de nos chefs en fonction de ce que la mer nous offre. Le repas inclut: nigiri (4 mcx), sashimi (4 mcx), Mont Fuji (2
$85.00
Maki rouleau (5 mcx) / Maki Roll (5 pcs)
Kamikase (5 mcx / pcs)
Saumon épicé, de massago, de concombre, d'avocat et de tempura. / Spicy salmon, massago, cucumber, avocado and tempura.
$8.75
Ebi tempura (5 mcx / pcs)
Crevette tempura, de massago, goberge, concombre, d'avocat, de laitue et de mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, massago, crabstick, cucumber,
$8.50
Californie (5 mcx) / California (5 pcs)
Goberge, tobiko, d'omelette, concombre, avocat et mayonnaise. / Crabstick, tobiko, omelette, cucumber, avocado and mayonnaise.
$8.25
Arc en ciel (5 mcx) / Rainbow (5 pcs)
De thon, de saumon, de poisson blanc, de crevette, de goberge, de massago, de concombre et d'avocat. / Tuna, salmon, white fish, shrimp, crabstick,
$11.00
Végétarien (5 mcx) / Vegetarian (5 pcs)
De concombre, d'avocat, de radis mariné, de patate sucrée frite, de laitue et d'onion frit. / Cucumber, avocado, marinated radish, fried sweet...
$8.25
Samikase (5 mcx pcs)
Feuille de soya, de tartare de saumon épicé, de massago et de patate sucrée frite. / Tempura soya paper, spicy salmon tartare, massago, fried sweet...
$9.00
Samurai (5 mcx / pcs)
Feuille de soya, de tartare de thon épicé, de massago, de mangue, de concombre, de tempura et du miel. / Soya paper, spicy tuna tartare, massgo,
$9.50
Bamboo (6 mcx / pcs)
Feuille de soya, deux crevettes tempura avec de la sauce terriyaki. / Soya paper, two shrimp tempura with terriyaki sauce.
$9.50
Avocat (6 mcx) / Avocado (6 pcs)
$5.95
Nigiri (avec du riz) (2 mcx) / Nigiri (with rice) (2 pcs)
Saumon nigiri (2 mcx) / Salmon Nigiri (2 pcs)
$8.50
Thon rouge nigiri (2 mcx) / Bluefin Red Tuna Nigiri (2 pcs)
$9.50
Sashimi (sans riz) (3 mcx) / Sashimi (without rice) (3 pcs)
Saumon sashimi (3 mcx) / Salmon Sashimi (3 pcs)
$8.50
Thon rouge sashimi (3 mcx) / Red Tuna Bluefin Sashimi (3 pcs)
$9.50
Extra
Wasabi
$1.60
Gingembre / Ginger
$1.60
Mayonnaise épicée / Spicy Mayonnaise
$2.10
Sauce soya
$0.60
Côté - pick-up
Wasabi
Raifort japonais.
$1.60
Gari
Gingembre mariné.
$1.60
Mayonnaise épicée
Mayonnaise épicée maison.
$2.10
Sauce soya
$0.60