Wienstein & Gavino's

Pâtes Gigi / Gigi Pasta

Sauce tomate, crème, prosciutto, champignons et basilic. / Tomato sauce, cream, prosciutto, mushrooms, and basil.

Pâtes bolognaises / Bolognese Pasta

Sauce à la viande et basilic. / Meat sauce and basil.

Pâtes au pesto Al Basilico / Pesto Al Basilico Pasta

Pesto de basilic, noix de pin, beurre et crème. / Basil pesto, pine nuts, butter, and cream.

Insalata Caprese

Tomates, Fior Di Latte, pesto au basilic et huile d'olive. / Tomatoes, fior di latte, basil pesto, and olive oil.

Polpette

Boulettes de viande, sauce tomate et copeaux de parmigiano. / meatballs, tomato sauce, and parmigiano shavings.

Pain à l'ail / Garlic Bread

Polpo

Pieuvre grillée, tomate, olives, câpres, haricots cannellini, Feta. / Grilled octopus, tomato, olives, capers, cannellini beans, Feta

Insalata Caprese

Tomates, Fior Di Latte, pesto au basilic et huile d'olive. / Tomatoes, fior di latte, basil pesto, and olive oil.

Insalata Di Gavino

Laitue Iceberg, tomates cerises, bocconcini, framboises, radis, bacon, balsamique blanc // Iceberg lettuce, cherry tomatoes, bocconcini, raspberries, radish, bacon, white balsamic

Insalata César

Laitue romaine, vinagrette César, copeaux de parmesan et croûtons. / Romaine lettuce, Caesar dressing, parmesan shavings, and croutons.

Insalata Di Rucola

Roquette, amandes rôties, poires caramélisées, fromage de chèvre emietté, vinaigrette balsamique au miel.Arugula, roasted almonds, caramelized pears, crumbled goat cheese, honey balsamic vinaigrette.

Minestrone Con Fagioli

Légumes, fèves, bouillon tomaté. / Vegetables, beans and tomato bouillon.

Insalata Di Barbabietola

Salade de betteraves, fromage de chèvre, amandes rôties , basilic, huile de truffe // Beet salad, goat cheese, roasted almonds, basil, truffle oil

Pollo Alla Parmigiana

Poitrine de volaille panée, parmigiano et gratin au mozzarella. / Breaded chicken breast, parmigiano and mozzarella gratin.

Salmone

Saumon grillé, salsa crudo sicilien, riz aux épinards et à l'ail // Grilled salmon, Sicilian salsa crudo, spinach and garlic rice

Risotto Con Pollo E Gamberi

Volaille, crevettes, pesto de tomates séchées, maïs, vin blanc // Chicken, shrimp, sun-dried tomato pesto, corn, white wine

Pâtes Pomodoro / Pomodoro Pasta

Sauce tomate et basilic. / Tomato sauce, basil.

Pâtes Alfredo / Alfredo Pasta

Crème et Parmigiano. / Cream, parmigiano.

Pâtes bolognaises / Bolognese Pasta

Sauce à la viande et basilic. / Meat sauce and basil.

Pâtes Arrabiata / Arrabiata Pasta

Sauce tomate, piments forts, ail, vin blanc et basilic. / Tomato sauce, chili peppers, garlic, white wine, and basil.

Pâtes au pesto Al Basilico / Pesto Al Basilico Pasta

Pesto de basilic, noix de pin, beurre et crème. / Basil pesto, pine nuts, butter, and cream.

Pâtes Vongole / Vongole Pasta

Palourdes, tomates, courgette, vin blanc et chili. / Clams, tomatoes, zucchini, white wine, and chili.

Pâtes Manzo / Manzo Pasta

Lanières de bœuf, poivrons, champignons, pesto, sauce tomate // Beef strips, peppers, mushrooms, pesto, tomato sauce

Pâtes Carbonara / Carbonara Pasta

Crème, Parmigiano, oeuf, bacon et échalotes. / Cream, parmigiano, egg, bacon, and scallions.

Pâtes Misto Di Mare / Misto Di Mare Pasta

Moules, palourdes, crevettes, pétoncles, calmars, sauce tomate et vin blanc. / Mussels, clams, shrimp, scallops, calamari, tomato sauce, and white wine.

Lasagna Di Carne

Sauce à la viande, ricotta, épinards et mozzarella. / Meat sauce, ricotta, spinach, and mozzarella.

Pâtes Gigi / Gigi Pasta

Sauce tomate, crème, prosciutto, champignons et basilic. / Tomato sauce, cream, prosciutto, mushrooms, and basil.

Pâtes Funghi Di Bosco / Funghi Di Bosco Pasta

Champignons sauvages, vin blanc, persil, demi-glace, échalotes, épinards, huile de truffe blanc.Wild mushrooms, white wine, parsley, demi-glace, parmigiano, shallots, spinach, white truffle oil

Pâtes Aglio e Olio / Aglio e Olio Pasta

Huile d'olive, ail, vin blanc, persil et beurre. / Olive oil, garlic, white wine, parsley, and butter.

Pâtes primavera / Primavera Pasta

Mélange de légumes et sauce tomate. / Mixed vegetables and tomato sauce.

Mac And Cheese

Bacon, chorizo, cheddar, provolone fumé, brie, parmigiano, oignions caramélisées, panko.Bacon, chorizo, cheddar, smoked provolone, brie, parmigiano, caramelized onions, panko.

4 Fromaggio

"Mac & cheese" - brie, cheddar, mozzarella, parmigiana, persil/parsley

Ravioli Alla Gavino

Ravioli farcis au parmesan, romano, ricotta et épinards, sauce Alfredo, pesto au tomates séchées, épinards.Ravioli stuffed with parmesan, romano, ricotta & spinach, Alfredo sauce, sun-dried tomato pesto, spinach

Salsicce E Gamberi

Chorizo, crevetttes, tomatoes fraiches, roquette, ail, vin blanc.Chorizo, shripmp, fresh tomatoes, arugula, garlic, white wine.

Pâtes Salmone E Zucchini / Salmone E Zucchini Pasta

Saumon frais, piments fort, zucchini, huile d'olive, vin blanc // Fresh salmon, chili peppers, zucchini, olive oil, white wine

Pollo pesto

Poulet rôti, poivrons, oignons, jalapeno, sauce pesto et provolone fumé. / Roasted chicken, peppers, onions, jalapeno, smoked provolone and pesto sauce.

Pizza Funghi E Cipolla / Funghi E Cipolla Pizza

Champignons sauvages, oignons caramélisés, fromage chèvre et mozzarella, huile de truffe.wild mushroom , caramelized onions, goat cheese and mozzarella, truffle oil.

Pizza Giardiniera / Giardiniera Pizza

Sauce tomate, poivrons, courgette, oignons, brocoli, mozzarella, fromage de chèvre.Tomato sauce, peppers, zucchini, onions, broccoli, mozzarella, goat cheese.

Pizza Cinque Formaggi / Cinque Formaggi Pizza

Mozzarella, provolone, Gorgonzola, gouda, cheddar.

Pizza Margherita / Margherita Pizza

Sauce tomate, basilic et mozzarella. / Tomato sauce, basil, and mozzarella.

Pizza Gamberi Capesante

Sauce tomate, crevettes, pétoncles, origan, Parmigiano et persil. / Tomato sauce, shrimp, scallops, oregano, Parmigiano, and parsley.

Pizza Salamino

Salami au boeuf, aubergine, champignons, mozzarella, sauce tomate // Beef salami, eggplant, mushrooms, mozzarella, tomato sauce

Pizza Il Maialino

Sauce tomate, capicollo, pepperoni, bacon, mortadella, olives, mozzarella, piments bananes.Tomato sauce, capicollo, pepperoni, bacon, mortadella, mozzarella, banana peppers.

Pizza Panna E Pancetta

Pancetta croustillante, tomates cerise, bocconcini, roquette, crème // Crispy pancetta, cherry tomatoes, bocconcini, arugula, cream

Pizza Salsicce E Rapini

Sauce tomate, saucisse italienne émiétté, rapini, tomates cerise rites, mozzarella, ricotta.Tomato sauce, ground Italian sausage, rapini, roasted cherry tomatoes, mozzarella, ricotta.

Tarte au citron / Lemon pie

Le Tiramisu De Monsieur Gavino / Mr. Gavino's Signature Tiramisu

Extra Parmesan

Extra Pesto

Ustensils/Utensils

Eau de source naturelle Aquafina (500 ml) / Aquafina Natural Spring Water (500 ml)

Acqua Panna (750 ml)

Naturelle. / Natural.

San Pellegrino (750 ml)

Pétillante. / Sparkling.

Thé Glacé / Ice Tea

Gingerale

7-Up

Pepsi Diète / Diet

Pepsi

RedBull

Sauce rosé (750 ml) / Rosé Sauce (750 ml)

Pesto (250 ml)

Sauce Bolognese (750 ml) / Bolognese Sauce (750 ml)