Tostadito

Flanc de porc croustillant, servi avec bâtonnets de manioc ou plantain vert et sauce d'avocat. / Chicharrón tostadito acompañado de palitos de yuca o...

3 Patacons au poulet effiloché et sauce d'avocat./ 3 patacones con pollo desmechado y guacamole.

Bâtonnets de manioc croustillants servis avec sauce d'avocat. / Palitos de yuca frita, acompañada de guacamole.

Pommes de terre jaunes et saucisson servies avec sauce d'avocat / Papa criolla, chorizo y guacamole.

Empanadas de maïs, farcies de bœuf, poulet ou fromage.

Bouillon de côtes de bœuf et pommes de terre cuite servi avec arepa et café ou chocolat chaud. / Caldo de costilla de res y papa cocida, acompañado...

Mélange de maïs, viandes et légumes assaisonnés et enveloppés des feuilles de banane et cuits à la vapeur, servi avec du pain frais et café ou...

Des œufs à votre goût (miroir, tournés ou brouillés) servis avec arepa et café ou chocolat chaud. / Huevos al gusto (Fritos, revueltos o pericos),

Plat typique de la Colombie servi avec du riz, des haricots, bœuf haché, flanc de porc croustillant, saucisson, plantain mûr, arepa, un œuf miroir et...

Flanc de porc croustillant, saucisson, rellena, bœuf, porc, poulet, côte de porc, arepa, pommes de terre jaunes, bâtonnets de manioc doré, plantain...

Filet de Bœuf grillé, servi avec du riz, salade et plantain ou frites. / Carne de res a la plancha, acompañado de arroz ensalada y patacón o papa...

Filet de poitrine grillé aux fines herbes, servi avec du riz, salade et platain/ Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de arroz ensalada y...

Frites croustillantes avec saucisse dorée, ketchup et sauce rosée / Papa a la francesa, salchicha, ketchup y salsa rosada.

Pain frais, galette de bœuf 150gr, oignons grillés, tomate, chips, fromage, œufs de caille, mayonnaise, ketchup, sauce à l'ananas, servi avec des...

Arepa farcie avec bœuf ou poulet effiloché, haricots, plantains, fromage et tranches d'avocat. / Arepa rellena de carne o pollo desmechado, frijoles,

Arepa farcie avec poulet effiloché avec fromage. / Arepa rellena de pollo desmechado y queso.

Arepa farcie avec haricots, fromage, plantains et tranches d'avocat. / Arepa rellena e frijoles, queso, plátano maduro y rebanadas de aguacate.

Choisissez de mangue, corossol, mûre, fruit de la passion, fromage, et noix de coco.

Petit pain au fromage et de la semoule de maïs.

Petit pain au fromage, fait au four.

Petit pain au fromage fait au four a base de farine de manioc.

C'est un dessert des coches de pâte feuilletée de crème pâtissière et recouvertes de dulce de leche ou arequipe.