Tchang Kiang Par Yangtze
8.0
6066 Rue Sherbrooke O- Entrées / Appetizers
- Potages / Soups
- Crêpes Moo Shoo / Moo Shoo Pancakes
- Poulet / Chicken
- Canard / Duck
- Boeuf / Beef
- Porc / Pork
- Fruits de mer / Seafood
- Végétarien / Vegetarian
- Spécialités de nouilles / Noodle Specialties
- Spécialités de riz / Rice Specialties
- Les classiques / The Classics
- Plats d'accompagnement / Sides
- Boissons / Beverages
- Entrées / Appetizers
- Potages / Soups
- Crêpes Moo Shoo / Moo Shoo Pancakes
- Poulet / Chicken
- Canard / Duck
- Boeuf / Beef
- Porc / Pork
- Fruits de mer / Seafood
- Végétarien / Vegetarian
- Spécialités de nouilles / Noodle Specialties
- Spécialités de riz / Rice Specialties
- Les classiques / The Classics
- Plats d'accompagnement / Sides
- Boissons / Beverages
Entrées / Appetizers
Wontons et sauce aux arachides (6 mcx) / Peanut Butter Dumplings (6 pcs)
Une commande est composée de six wontons. / One order comes with six dumplings.
$10.75
Calmars au sel et poivre / Salt and Pepper Calamari
$21.95
Kou Tien
$10.45
Pâté impérial Yangtze / Yangtze Egg Roll
$3.30
Rouleau printanier végétarien / Vegetarian Spring Roll
$3.30
Carrés de pâte wonton / Fried Wonton Wrappers
$7.70
Har Gow
$8.25
Siu Mai
$8.25
Potages / Soups
Potage à la crabe et aux asperges / Asparagus and Crab Meat Soup
$6.90
Potage pékinois aigre-piquant / Peking Hot-and-Sour Soup
$5.25
Potage aux wontons / Wonton Soup
$5.25
Potage aux légumes chinois / Chinese Vegetable Soup
$5.25
Consommé de poulet / Chicken Consomme
$4.40
Soupe wonton et chop suey / Chop Suey Wonton Soup
Cette soupe sert trois personnes. / Soup serves three people.
$19.25
Crêpes Moo Shoo / Moo Shoo Pancakes
Crêpes Moo Shoo au canard / Moo Shoo Duck Pancakes
$20.65
Crêpes Moo Shoo au porc / Moo Shoo Pork Pancakes
$17.90
Poulet / Chicken
Poulet du Général Tao / General Tso's Chicken
$19.00
Poulet au gingembre frais / Ginger Chicken
$20.10
Poulet au cari à la chinoise / Chinese Curry Chicken
$20.10
Poulet croustillant à la pékinoise / Crispy Peking Chicken
$20.10
Poulet et légumes sautés / Sauteed Chicken and Vegetables
$17.05
Ailes de poulet au sel et poivre / Salt and Pepper Chicken Wings
$17.35
Poulet épicé à la mangue / Spicy Mango Chicken
$20.10
Poulet aux arachides et épinards frites / Peanut Chicken and Vegetables
$21.45
Poulet au basilic Thaï / Thai Basil Chicken
$20.10
Canard / Duck
Canard au cari jaune avec litchi / Yellow Duck Curry with Lychee
$25.85
Boeuf / Beef
Boeuf à la sauce aux fèves noires / Beef with Black Bean Sauce
$21.45
Boeuf au sésame / Sesame Beef
$20.85
Boeuf au brocoli et aux pois mange-tout / Beef with Broccoli and Snow Peas
$21.45
Boeuf impérial épicé / Imperial Spiced Beef
$21.45
Boeuf au gingembre frais / Ginger Beef
$21.45
Boeuf aux légumes chinois / Beef with Chinese Greens
$21.45
Sauté de boeuf, carottes et oignons caramélisés / Beef, Carrot, and Caramelized Onion Saute
$23.40
Boeuf au cari rouge / Red Curry Beef
$23.40
Porc / Pork
Porc à la sauce aigre-douce / Sweet-and-Sour Pork
$18.65
Porc aux champignons noirs croustillants / Crispy Black Mushroom Pork
$18.65
Côtes levées à l'ail / Dry Garlic Spareribs
$19.00
Côtes levées à la sauce brune / Brown Gravy Spareribs
$18.65
Porc sauté à l'aubergine / Pork with Eggplant
$19.00
Côtes levées Yangtze / Yangtze Spareribs
$22.30
Tofu Ma Po / Ma Po Tofu
$17.55
Fruits de mer / Seafood
Poisson pékinois / Peking Fish
$23.65
Poisson à la Tchang Kiang / Tchang Kiang Fish
$24.15
Poisson à la sauce aux fèves noires / Sliced Fish with Black Bean Sauce
$23.65
Crevettes aux épinards croustillants / Crispy Spinach Shrimp
$23.95
Crevettes à la sauce aux fèves noires / Shrimp with Black Bean Sauce
$23.95
Crevettes à la pékinoise / Peking Shrimp
$23.95
Crevettes à l'ail, au sel et au poivre / Garlic Salt and Pepper Shrimp
$23.40
Crevettes aux légumes chinois / Shrimp with Chinese Greens
$23.95
Crevettes à la sauce au homard / Shrimp with Lobster Sauce
$23.40
Végétarien / Vegetarian
Tofu aux légumes / Tofu and Vegetables
$19.25
Tofu au sel et poivre / Salt and Pepper Tofu
$17.35
Tofu du Général Tao / General Tso's Tofu
$17.35
Mélange de légumes / Mixed Vegetables
$17.90
Brocoli, champignons noirs et pois mange-tout / Broccoli, Black Mushrooms, and Snow Peas
$19.75
Sauté d'aubergine / Eggplant Stir Fry
$17.90
Mélange de légumes à la sauce X.O. / Mixed Vegetables with X.O. Sauce
$20.10
Spécialités de nouilles / Noodle Specialties
Les spécialités peuvent être servies sans viande. / Specialties may be served without meat.
Nouilles à la singapourienne / Singapore Noodles
Nouilles de riz minces, porc au barbecue, crevettes, légumes et cari. Thin rice noodles, barbeque pork, shrimp, vegetables, and curry.
$20.35
Nouilles Yangtze / Yangtze Noodles
Nouilles de riz minces, ail, porc, crevettes, poulet et légumes. / Thin rice noodles, garlic, pork, shrimp, chicken, and vegetables.
$20.35
Chow Mein cantonais / Cantonese Chow Mein
$20.90
Germes de haricot et nouilles d'or / Bean Sprouts and Golden Noodles
Nouilles de blé fines sautées avec graines de sésame, poulet et germes de haricot. / Thin wheat noodles stir fried with sesame seeds, chicken, and bean sprouts.
$20.35
Nouilles de Shanghai / Shanghai Noodles
Nouilles de riz épaisses et rondes avec des légumes et un choix de poulet ou boeuf. / Thick round wheat noodles with vegetables and a choice of chicken or beef.
$20.35
Nouilles de Shanghai aux fruits de mer / Seafood Shanghai Noodles
Crevettes, pétoncles et calmars. / Shrimp, scallops, and calamari.
$28.05
Nouilles grillées nature / Plain Grilled Noodles
$8.55
Spécialités de riz / Rice Specialties
Riz frit spécial Yangtze / Yangtze Special Fried Rice
Porc au barbecue, crevettes, poulet et légumes en dés. / Barbeque pork, shrimp, chicken, and diced vegetables.