
Sushi Sama
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts / Place Settings
- Entrées / Appetizers
- Soupes / Soups
- Plats assortis & combos/ Assorted Plates & combos
- Combos
- Bols poké / Poke Bowls
- Rouleaux hosomaki / Hosomaki Rolls
- Maki
- Salades / Salads
- Rouleaux futomaki / Futomaki Rolls
- Spécialités du chef / Chef's Specialties
- Tartares / Tartars
- MENU VÉGÉTARIEN
- Rouleaux spécialités à la feuille de soja / Specialty Soy Paper Rolls
- Spécialités à la feuille de riz / Rice Paper Specialties
- Sashimi 3 MCX/ 3 PCS (Sans riz)
- Nigiri (2 mcx / 2 pcs)
- Maki Ichiban
- Extra Sauce
- Boisson/Drinks
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
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- Rouleaux hosomaki / Hosomaki Rolls
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Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Couverts / Place Settings
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Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks
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Entrées / Appetizers

84A. Crevettes Tempura (2 mcx) / Shrimp Tempura (2 pcs)
Crevettes tigrées géantes tempura. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Giant tiger shrimp tempura. One order comes with two pieces.
$5.85
Rouleaux impériaux aux légumes 4 mcx
Végétarien. / Vegetarian.
$5.29

86a. General Tao ( avec riz )
$19.99
Poulet Karaage, chicken
Servi avec mayo épicé, served with spicy mayo
$9.50
Bol de riz
$3.50
Soupes / Soups
80. Soupe miso vege / Miso Vegetable Soup
Tofu, carottes et échalotes. / Tofu, carrots, and shallots.
$4.03
81. Soupe au miso et aux crevettes / Miso Shrimp Soup
Soupe au miso et aux légumes avec crevettes. / Vegetable miso soup with shrimp.
$4.95
83. Soupe au miso mixte / Mixed Miso Soup
Soupe au miso et aux légumes avec du saumon, des crevettes, du crabe et de la goberge. / Vegetable miso soup with salmon, shrimp, crab, and pollock.
$6.50
Plats assortis & combos/ Assorted Plates & combos

87. Plat 12 mcx choix du chef/ 12 pcs chef's choice
Six morceaux de futomaki et six morceaux de hosomaki. / Six pieces of futomakis and six pieces of hosomaki.
$16.99

Combo A 12 MCX
Futomaki: 2 saumon épicé, 2 crevette épicée, 2 kamikaze, 6 hosomaki avocat
$17.99

Combo B
5 KAMIKAZE SAUMON, 4 MAKI DOUBLE THON, 3 HOSOMAKI AVOCAT, 1 NIGIRI SAKE, 1 NIGIRI EBI
$23.29

88. Plat 14 mcx choix du chef/ 14 pcs chef's choice
Six morceaux de futomaki, deux morceaux de nigiri et six morceaux de hosomaki. / Six pieces of futomaki, two pieces of nigiri, and six pieces of hosomaki.
$18.99

Combo VEGE 17 mcx / 17 pcs
10 MCX Futomaki, 6 MCX Hosomaki, 1 Inari.
$18.50

89. Plat 16 mcx choix du chef/ 16 pcs chef's choice
Huit morceaux de maki, deux morceaux de nigiri et six morceaux de hosomaki. / Eight pieces of maki, two pieces of nigiri, and six pieces of hosomaki.
$19.99

Combo Maki 16 MCX/ PCS
Maki: 4 Philadelphia, 4 Tokyo, 4 Cali LA, 4 Mini Kami Thon
$22.00

Fou de saumon 13 mcx/ Salmon lover combo 13 pcs
Maki: 4 Double saumons, Hosomaki: 6 Syake tempura épicé, Nigiri: 3 Syake.
$22.39

90. Plat 20 mcx choix du chef/ 20 pcs chef's choice
Dix morceaux de futomaki, quatre morceaux de nigiri et six morceaux de hosomaki. / Ten pieces of futomaki, four pieces of nigiri, and six pieces of hosomaki.
$26.50

Le Tout Cuit (20mcx)/ The All Cooked (20pcs)
Sumomaki: 5 poulet tempura et 5 crevette épicé, maki: 4 poulet philly, hosomaki: 6 avocat./ Sumomaki: 5 chicken tempura et 5 spicy shrimp, maki: 4 chicken philly, hosomaki: 6 avocado.
$26.50

Combo saumon 23 mcx/ Salmon lover platter 23 pcs
Maki: 8 Double saumons, Hosomaki: 6 Syake épicé, Nigiri: 3 Syake, 3 Syake yaki (saisi à la torche), 3 Maki de tartare au saumon. Sauce soja et sauce sesame.
$38.99

91. Plat 28 mcx choix du chef/ 28 pcs chef's choice
Dix morceaux de futomaki, six morceaux de nigiri, quatre morceaux de maki et huit morceaux de hosomaki. / Ten pieces of futomaki, six pieces of nigiri, four pieces of maki, and eight pieces of hosomaki.
$38.40

Combo Deluxe 31 MCX/ PCS
5 Winter, 5 Saumon Épicé, 5 Blossom saumon, 4 Katana, 4 Sake Épicé, 4 Avocat, 4 Kappa
$58.00

92. Plat De 36 mcx choix du chef/ 36 pcs chef's choice
Seize morceaux de futomaki, huit morceaux de nigiri, quatre morceaux de maki et huit morceaux de hosomaki. / Sixteen pieces of futomaki, eight pieces of nigiri, four pieces of maki, and eight pieces of hosomaki.
$56.70
93. Plat De Quarante-quatre Morceaux (44 mcx) / Forty-Four-Piece Plate (44 pcs)
Vingt-deux morceaux de futomaki, dix morceaux de nigiri, quatre morceaux de maki et huit morceaux de hosomaki. / Twenty-two pieces of futomaki, ten pieces of nigiri, four pieces of maki, and eight pieces of hosomaki.
$76.50

94. Plat De 54 mcx choix du chef/ 54 pcs chef 's choice
Trente morceaux de futomaki, douze morceaux de nigiri, quatre morceaux de maki et huit morceaux de hosomaki. / Thirty pieces of futomaki, twelve pieces of nigiri, four pieces of maki, and eight pieces of hosomaki.
$89.25

95. Plat De 76 mcx choix du chef/ 76 pcs chef 's choice
Trente morceaux de futomaki, quatorze morceaux de nigiri, seize morceaux de maki et seize morceaux de hosomaki. / Thirty pieces of futomaki, fourteen pieces of nigiri, sixteen pieces of maki, and sixteen pieces of hosomaki.
$112.25
96. Plat De Quatre-vingt-huit Morceaux (88 mcx) / Eighty-Eight-Piece Plate (88 pcs)
Quarante morceaux de futomaki, seize morceaux de nigiri, seize morceaux de maki et seize morceaux de hosomaki. / Forty pieces of futomaki, sixteen pieces of nigiri, sixteen pieces of maki, and sixteen pieces of hosomaki.
$125.99

97. Plat De 100 mcx choix du chef/ 100 pcs chef's choice
Cinquante morceaux de futomaki, dix-huit morceaux de nigiri, seize morceaux de maki et seize morceaux de hosomaki. / Fifty pieces of futomaki, eighteen pieces of nigiri, sixteen pieces of maki, and sixteen pieces of hosomaki.
$138.55
Combos

98. Combo Nigiri (10 mcx) / Nigiri Combo (10 pcs)
Choix du chef de dix morceaux de nigiri assortis. / Chef's choice of ten pieces of assorted nigiri.
$27.60

99. Combo Sashimi (15 mcx) / Sashimi Combo (15 pcs)
Quinze morceaux de sashimi assortis au choix du chef avec un bol de riz japonais. / Fifteen pieces of the chef's choice of assorted sashimi with a bowl of Japanese rice.
$33.60
Bols poké / Poke Bowls
Chaque bol poké vient avec salade, avocat, concombre, mangue, Oshinko, poivrons rouges, carottes, riz sushi, tempura, Masago, sauce mayonnaise épicée et sauce teriyaki. / Each poke bowl comes with salad, avocado, cucumber, mango, oshinko, red peppers, carrots, sushi rice, tempura, masago, spicy mayonnaise sauce, and teriyaki sauce.

Poke bol saumon/salmon poke bowl
$21.60

P4. Bol Poké Au Thon / Tuna Poke Bowl
Thon épicé et thon mariné. / Spicy tuna and pickled tuna.
$22.80

P5. Bol Poké Sama / Sama Poke Bowl
Saumon épicé, saumon mariné, thon épicé et thon mariné. / Spicy salmon, pickled salmon, spicy tuna, and pickled tuna.
$24.00

P2. Bol Poké Aux Crevettes Et Au Crabe / Shrimp and Crab Poke Bowl
Crevettes tempura, crevettes marinées, crabe épicé et goberge. / Shrimp tempura, pickled shrimp, spicy crab and crab stick.
$21.60

Poke bol CREVETTE ÉPICÉE
Crevettes, goberge, salade, avocat, concombre, mangue, oshinko, poivron rouge, carotte, riz sushi, tempura, masago, sauce mayo épicé et teriyaki
$19.99

P8. Bol Poké Au Poulet Katsu / Chicken Katsu Poke Bowl
Poulet Katsu, ananas et sauce du Général Tao. / Katsu chicken, pineapple, and General Tso's sauce.
$21.60
P7. Bol Poké Au Homard / Lobster Poke Bowl
Homard épicé, goberge et oignons frits. / Spicy lobster, crab stick, and fried onions.
$26.40

P1. Bol Poké Végétarien / Vegetarian Poke Bowl
Patate douce, tempura, Inari et edamame. / Sweet potato, temura, inari, and edamame.
$19.20
Rouleaux hosomaki / Hosomaki Rolls
Chaque commande vient avec six petits morceaux. / One order comes with six small pieces.

21. Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki Roll
$6.99
20. Hosomaki au concombre (Kappa) / Cucumber (Kappa) Hosomaki Roll
$5.88

Kapa philly
Concombre et fromage à la crème
$6.34
22. Hosomaki à la mangue / Mango Hosomaki Roll
$5.95
23. Hosomaki au radis japonais mariné (Oshinko) / Japanese Marinated Radish (Oshinko) Hosomaki Roll
$5.25

24. Hosomaki à la patate douce / Yam Hosomaki Roll
Patate douce tempura. / Sweet potato tempura.
$5.79
25A. Hosomaki au tofu mariné frit (Inari Maki) / Marinated Fried Tofu (Inari Maki) Hosomaki Roll
$5.79
26. Hosomaki à L'omelette japonaise (Tamago) / Japanese Omelette (Tamago) Hosomaki Roll
$5.85
27. Hosomaki à la goberge (Kani Kama) / Japanese Pollock (Kani Kama) Hosomaki Roll
$5.85

28. Hosomaki aux crevettes épicées (Ebi) / Spicy Shrimp (Ebi) Hosomaki Roll
$7.09
31. Hosomaki au saumon (Sake Maki) / Salmon (Sake Maki) Hosomaki Roll
$8.99

32. Hosomaki au saumon épicé (Sake Maki) / Spicy Salmon (Sake Maki) Hosomaki Roll
$8.99

Hosomaki Syake tempura
Saumon, mayo épicé, tempura/ salmon, spicy mayo, tempura.
$9.15
33. Hosomaki au thon (Tekka) / Tuna (Tekka) Hosomaki Roll
$9.25
34. Hosomaki au thon épicé (Tekka) / Spicy Tuna (Tekka) Hosomaki Roll
$9.25
35. Hosomaki aux pétoncles (Hotategai) / Scallop (Hotategai) Hosomaki Roll
$9.99

36. Hosomaki aux pétoncles épicés (Hotategai) / Spicy Scallop (Hotategai) Hosomaki Roll
$9.99

Hosomaki crevette tempura
$7.09
Maki
Chaque commande vient avec huit morceaux de taille moyenne. / One order comes with eight medium pieces.

37. Maki coucher de soleil / Sunset Maki
Saumon fumé, goberge, Tamago, Masago, avocat et mayonnaise légère. / Smoked salmon, pollock, tamago, masago, avocado, and light mayonnaise.
$11.95

38. Maki de la Philadelphie / Philadelphia Maki
Saumon fumé, fromage à la crème et avocat. / Smoked salmon, cream cheese, and avocado.
$11.95

39. Maki mini Kami / Mini Kami Maki
Thon, Masago, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Tuna, masago, avocado, tempura, and spicy mayonnaise. One order comes with eight pieces.
$12.85

40. Maki Tokyo / Tokyo Maki
Crevettes, tobiko, avocat, concombre, tempura et mayonnaise épicée. / Shrimp, tobiko, avocado, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise.
$10.50

41. Maki Osaka / Osaka Maki
Crevette, crabe, tobiko, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Shrimp, crab, tobiko, avocado, tempura, and spicy mayonnaise.
$11.95

42. Maki Alaska / Alaska Maki
Crabe, goberge, concombre, laitue et mayonnaise légère. / Crab, pollock, cucumber, lettuce, and light mayonnaise.
$11.25

43. Maki au double saumon / Double Salmon Maki
Saumon, tobiko, avocat et mayonnaise épicée, garnis de saumon fumé. / Salmon, tobiko, avocado, and spicy mayonnaise with smoked salmon on top.
$13.88

44A. Maki Edamaki / Edamaki Maki
Végétarien. Edamame, avocat, concombre, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Vegetarian. Edamame, avocado, cucumber, lettuce, tempura, and spicy mayo.
$11.00
45. Maki Cali L.A. / Cali L.A. Maki
Goberge, avocat, concombre et mayonnaise légère. / Pollock, avocado, cucumber, and light mayonnaise.
$11.00

46. Maki cobra / Cobra Maki
Anguille grillée, tobiko, concombre, avocat, tempura et sauce teriyaki. / Grilled eel, tobiko, cucumber, avocado, tempura, and teriyaki sauce.
$11.98

46A. Maki au poulet Philly / Philly Chicken Maki
Poulet tempura, fromage à la crème et mayonnaise épicée. / Chicken tempura, cream cheese, and spicy mayonnaise.
$11.00
Maki poulet teriyaki (8 mcx)
Poulet, tempura, avocat, mayo épicé, sauce teriyaki.
$10.50

Maki saumon épicé avocat/ Spicy Salmon avocado
Saumon épicé, tempura, avocat, masago, sésame./ Spicy Salmon, tempura, avocado, masago, sesame.
$10.99
Salades / Salads

84. Salade Verte / Green Salad
$7.99
85. Salade Wakamé / Wakame Salad
Algues marinées. / Marinated seaweed.
$6.49
86A. Edamame
$5.15
Rouleaux futomaki / Futomaki Rolls
Chaque commande vient avec cinq morceaux. / One order comes with five pieces.

47. Futomaki aux légumes exotiques / Exotic Vegetable Futomaki Roll
Végétarien. Une variété de légumes du marché japonais avec tempura. / Vegetarian. Variety of vegetables from the Japanese market with tempura.
$9.75
48. Futomaki aux légumes et à la patate douce / Vegetable Yam Futomaki Roll
Végétarien. Avocat, concombre, Oshinko, laitue, patate douce et tempura. / Vegetarian. Avocado, cucumber, oshinko, lettuce, sweet potato, and tempura.
$10.50
48A.Futomaki sama aux légumes / Vegetable Sama Futomaki Roll
Végétarien. Inari, concombre, laitue, avocat, wakamé et tempura. / Vegetarian. Inari, cucumber, lettuce, avocado, wakame, and tempura.
$10.85

49. Futomaki californien / California Futomaki Roll
Goberge, Tamago, Masago, avocat, concombre et mayonnaise légère. / Pollock, tamago, masago, avocado, cucumber, and light mayonnaise.
$9.45
50. Futomaki été / Summer Futomaki Roll
Saumon fumé, crevettes, tomates séchées, Oshinko, poivre, fromage en crème, concombre et tempura. / Smoked salmon, shrimp, dried tomato, oshinko, pepper, cream cheese, cucumber, and tempura.
$11.75

50A. Futomaki hiver / Winter Futomaki Roll
Thon, crabe des neiges, tobiko, avocat, concombre, Oshinko, tempura et mayonnaise épicée. / Tuna, snow crab, tobiko, avocado, cucumber, oshinko, tempura, and spicy mayonnaise.
$12.30

51. Futomaki Boston / Boston Futomaki Roll
Crevettes, goberge, concombre, tobiko, laitue et mayonnaise légère. / Shrimp, pollock, cucumber, tobiko, lettuce, and light mayonnaise.
$9.55

52. Futomaki New York / New York Futomaki Roll
Saumon, tobiko, Masago, Tamago, avocat, concombre, laitue et mayonnaise épicée. / Salmon, tobiko, masago, tamago, avocado, cucumber, lettuce, and spicy mayonnaise.
$11.10

53. Futomaki hawaïen / Hawaii Futomaki Roll
Crevettes, goberge, Masago, tempura, ananas, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Shrimp, pollock, masago, tempura, pineapple, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
$10.75

54. Futomaki Montréal / Montreal Futomaki Roll
Saumon, crevettes, goberge, tobiko, avocat, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Salmon, shrimp, pollock, tobiko, avocado, lettuce, tempura, and spicy mayonnaise.
$11.54

55. Futomaki au poulet tempura / Chicken Tempura Futomaki Roll
Poulet tempura, tobiko, Oshinko, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Chicken tempura, tobiko, oshinko, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.
$10.25

56. Futomaki aux crevettes tempura (Ebi) / Shrimp (Ebi) Tempura Futomaki
Deux morceaux de crevettes tempura, Masago, avocat, concombre, sauce teriyaki et mayonnaise épicée. / Two pieces of tempura shrimp, masago, avocado, cucumber, teriyaki sauce, and spicy mayonnaise.
$11.45

57. Futomaki aux crevettes (Ebi) tempura sama / Shrimp (Ebi) Tempura Sama Futomaki Roll
2Crevettes tempura, patate douce, tobiko, concombre, Oshinko poivron rouge, et mayonnaise épicée. / 2 Shrimp tempura, tempura, tobiko, cucumber, oshinko, red pepper, sweet potato, and spicy mayonnaise.
$12.00

59. Futomaki aux crevettes épicées / Spicy Shrimp Futomaki Roll
Crevettes, goberge, tobiko, tempura, avocat, laitue et mayonnaise épicée. / Shrimp, pollock, tobiko, tempura, avocado, lettuce, and spicy mayonnaise.
$9.99

61. Futomaki au crabe épicé / Spicy Crab Futomaki Roll
Crabe des neiges, tobiko, tempura, avocat et mayonnaise épicée. / Snow crab, tobiko, tempura, avocado, and spicy mayonnaise.
$13.79
62. Futomaki Au Pétoncle Épicé / Spicy Scallop Futomaki Roll
Anguille, tobiko, wakamé, avocat, laitue, tempura et sauce teriyaki. / Eel, tobiko, wakame, avocado, lettuce, tempura, and teriyaki sauce.
$12.30
63. Futomaki à L'anguille Teriyaki / Teriyaki Eel Futomaki Roll
Anguille, algues, tempura, Tobiko, avocat / Eel, wakame, avocado, tempura, tobiko
$11.50

64. Futomaki Au Saumon Épicé / Spicy Salmon Futomaki Roll
Tuna, tempura, avocado, and spicy mayonnaise. One order comes with five pieces.
$10.65

65. Futomaki au thon épicé / Spicy Tuna Futomaki Roll
Thon, tempura, avocat et mayonnaise épicée. / Tuna, tempura, avocado, and spicy mayonnaise.
$11.65

67. Futomaki dynamite / Dynamite Futomaki Roll
Tilapia, tobiko, avocat, tempura, concombre et mayonnaise épicée. / Tilapia, tobiko, avocado, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise.
$9.85

68. Futomaki arc-en-ciel / Rainbow Futomaki
Saumon, concombre, tempura et mayonnaise épicée, garnis de thon, saumon fumé, et avocat. / Salmon, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise with tuna, smoked salmon, and avocado on the outside.
$13.18

Spyder
crabe à carapace molle, avocat, concombre, mayo épicée, masago orange. /soft shell crab, avocado, cucumber, spicy mayo, orange masago
$12.49

Kamikaze Thon/Tuna
Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayonnaise épicée. Tuna, crab stick, tempura, avocado, cucumber, spicy mayonnaise
$11.35

Kamikaze saumon/Salmon
Saumon, goberge, tempura, avocat, concombre, mayonnaise épicée. Salmon, crab stick, tempura, avocado, cucumber, spicy mayonnaise
$11.55
Spécialités du chef / Chef's Specialties

C2. Rouleau De L'oeil Du Dragon (6 mcx) / Dragon Eye Roll (6 pcs)
Saumon, thon blanc, tobiko et carotte. Chaque commande vient avec six morceaux. / Salmon, white tuna, tobiko, and carrot. One order comes with six pieces.
$14.75

C3. Rouleau Volcan (6 mcx) / Volcano Roll (6 pcs)
Saumon fumé, saumon frais, tobiko, fromage à la crème, avocat et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec six morceaux. / Smoked salmon, fresh salmon, tobiko, cream cheese, avocado, and spicy mayonnaise. One order comes with six pieces.
$13.25

84A. Crevettes Tempura (2 mcx) / Shrimp Tempura (2 pcs)
Crevettes tigrées géantes tempura. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Giant tiger shrimp tempura. One order comes with two pieces.
$5.85

C5. Rouleau Erotica (6 mcx) / Erotica Roll (6 pcs)
Saumon tartare, tobiko, Oshinko et mayonnaise épicée, servis sur un rouleau de crevettes. Chaque commande vient avec six morceaux. / Salmon tartar, tobiko, oshinko, and spicy mayonnaise, served on shrimp roll. One order comes with six pieces.
$15.99

C6. Sushi Pizza (6 mcx) / Sushi Pizza (6 pcs)
Saumon fumé, goberge, tobiko et mayonnaise épicée sur une galette de riz panée. Chaque commande vient avec six morceaux. / Smoked salmon, pollock, tobiko, and spicy mayonnaise on a slab of crackling rice. One order comes with six pieces.
$15.75

C6A. Sushi Pizza Végétarienne (6 mcx) / Vegetable Sushi Pizza (6 pcs)
Végétarien. Légumes assortis, carotte frite et mayonnaise épicée sur une galette de riz panée. Chaque commande vient avec six morceaux. / Vegetarian. Assorted vegetables, fried carrot, and spicy mayonnaise on a crackling rice cake. One order comes with six pieces.
$13.59

C12. Rouleau Nirvana (5 mcx) / Nirvana Roll (5 pcs)
Tobiko rouge, crevettes tempura, thon, saumon, et crabe. / Red Tobiko, shrimp tempura, tuna, salmon, and crab.
$15.50

C16. Mufasa
Tartare de homard épicé, avocat, sashimi de saumon, Tobiko, tempura, carotte frite, sauce sésame. / Lobster tartar, avocado, salmon sashimi, tobiko, tempura, fried carrot, sesame sauce.
$15.50

C17. Rouleau Yakuza (5 mcx) / Yakuza Roll (5 pcs)
Saumon flambé, sauce teriyaki, tartare de thon, crevettes tigrées tempura, tempura, lettue, et mayonnaise épicée. / Salmon flambe, teriyaki sauce, tuna tartar, tempura tiger shrimp, tempura, lettuce and spicy mayonnaise.
$15.50
Tartares / Tartars
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces.

71. Tartare De Saumon / Salmon Tartar 6 mcx/ pcs
$12.25
69. Tartare De Crevettes / Shrimp Tartar 6mcx/ pcs
$11.50
70. Tartare De Crabe / Crab Tartar 6 mcx/ pcs
$13.85
72. Tartare De Thon / Tuna Tartar 6 mcx/ pcs
$12.25
73. Tartare De Pétoncle / Scallop Tartar 6 mcx/ pcs
$12.75

74. Tartare Sama / Sama Tartar 8 mcx/ pcs
Tempura, saumon, thon, avocat, mangue, feuille de riz, lettue, fraise./ Tempura, salmon, tuna, avocado, mango, epicy mayo, strawberry, rice paper, lettuce.
$13.95
MENU VÉGÉTARIEN
P1. Bol Poké Végétarien / Vegetarian Poke Bowl
Patate douce, tempura, Inari et edamame. / Sweet potato, temura, inari, and edamame.
$18.99
Combo VEGE 17 mcx / 17 pcs
10 MCX Futomaki, 6 MCX Hosomaki, 1 Inari.
$18.50
75. Maki Ichiban Végétarien (2 mcx) / Vegetarian Maki Ichiban (2 pcs)
Laitue, carotte, concombre, avocat, poivrons rouges, Tamago, sésame et riz japonais. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Lettuce, carrots, cucumbers, avocado, red peppers, tamago, sesame, and Japanese rice. One order comes with two rolls.
$8.75
44A. Maki Edamaki / Edamaki Maki (8 mcx/ pcs)
Végétarien. Edamame, avocat, concombre, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Vegetarian. Edamame, avocado, cucumber, lettuce, tempura, and spicy mayo.
$10.90
Maki Flocon (8mcx pcs)
Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura, mayonnaise épicée
$9.99
74A. Tartare De Légumes / Vegetable Tartar (6 mcx/pcs)
Laitue, Edamame et inari
$10.99
R7. Rouleau Sakura (8 mcx) / Sakura Roll (8 pcs)
Fraise, mangue, patate douce tempura, avocat, concombre et laitue. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Strawberry, mango, sweet potato tempura, avocado, cucumber, and lettuce. One order comes with eight pieces.
$11.50
X6. Rouleau Bambou (5 mcx) / Bamboo Roll (5 pcs)
Asperges, patate douce tempura, avocat, carotte frite et shiitake ou mangue, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce teriyaki. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Asparagus, sweet potato tempura, avocado, fried carrot, and shiitake or mango, served with wafu and teriyaki sauce. One order comes with five pieces.
$12.00
Rouleaux spécialités à la feuille de soja / Specialty Soy Paper Rolls

X4. Rouleau Héritage (8 mcx) / Heritage Roll (8 pcs)
Deux morceaux de crevettes tigrées tempura, tobiko, ananas, avocat, oignon frit et mayonnaise épicée garnis de sashimi blanc et de fraise, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce à l'aneth. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Two pieces of tempura tiger prawn, tobiko, pineapple, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise with white sashimi and strawberry on top, served with wafu sauce and anethe sauce. One order comes with eight pieces.
$15.50
X1. Rouleau Harmonie (5 mcx) / Harmony Roll (5 pcs)
Tartare de thon, tempura aux crevettes tigrées, chair de crabe, tobiko, concombre, oignon frit et mayonnaise épicée, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce teriyaki. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Tuna tartar, tempura tiger shrimp, crab meat, tobiko, cucumber, fried onion, and spicy mayonnaise, served with wafu and teriyaki sauce. One order comes with five pieces.
$13.99
X2. Rouleau Océanie (5 mcx) / Oceania Roll (5 pcs)
Pétoncles, crabe, tobiko, avocat, mangue, patate douce tempura, carotte frite et mayonnaise épicée, servi avec de la sauce Wafu et de la sauce à l'aneth. / Scallop, crab, tobiko, avocado, mango, sweet potato tempura, fried carrot, and spicy mayonnaise, served with wafu sauce and anethe sauce. One order comes with five pieces.
$13.99
X5. Rouleau Au Rubis Rouge (8 pcs) / Red Ruby Roll (8 pcs)
Goberge, tobiko, oignon frit, avocat, mangue, tempura et mayonnaise épicée, garnis de sashimi de thon, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce à l'aneth. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Pollock, tobiko, fried onion, avocado, mango, tempura, and spicy mayonnaise with tuna sashimi on top, served with wafu sauce and anethe sauce. One order comes with eight pieces.
$14.50

X7. Rouleau De Crabe Royal (5 mcx) / Royal Crab Roll (5 pcs)
Chair de crabe, crevettes tigrées tempura, tobiko, avocat, oignon frit et mayonnaise épicée, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce teriyaki. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Crab meat, tiger shrimp tempura, tobiko, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise, served with wafu and teriyaki sauce. One order comes with five pieces.
$13.50

X9. Rouleau Katana (8 mcx) / Katana Roll (8 pcs)
Saumon, deux crevettes tigrées tempura, Masago, avocat, oignon frit et de la mayonnaise épicée, servis avec de la sauce Wafu et de la sauce à l'aneth. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Salmon, two pieces of tiger shrimp tempura, masago, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise, served with wafu sauce and anethe sauce. One order comes with eight pieces.
$14.99
X11. Rouleau De Jade (8 mcx) / Jade Roll (8 pcs)
Deux crevettes tigrées tempura, asperges, avocat, concombre, laitue et oignon frit, garni de saumon flambé et tobiko vert, servi de sauce Sama. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Two pieces of tiger shrimp tempura, asparagus, avocado, cucumber, lettuce, and fried onion with salmon flambe and green tobiko on top, served with sama sauce. One order comes with eight pieces.
$15.50
X12. Rouleau De Homard Suprême (5 mcx) / Lobster Supreme Roll (5 pcs)
Homard, mozzarella, tobiko, avocat, concombre, tempura et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Lobster, mozzarella, tobiko, avocado, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise. One order comes with five pieces.
$15.50
Spécialités à la feuille de riz / Rice Paper Specialties

R1. Rouleau Mango Tango (8 mcx) / Mango Tango Roll (8 pcs)
Deux morceaux de crevettes tempura, tobiko, frites de patate douce et mangue, garnis de thon. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Two pieces of shrimp tempura, tobiko, sweet potato fries, and mango with tuna on top. One order comes with eight pieces.
$15.50

R2. Rouleau Du Québec (8 mcx) / Quebec Roll (8 pcs)
Deux morceaux de crevettes tempura, tobiko, fromage à la crème et avocat, garni de saumon fumé. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Two pieces of shrimp tempura, tobiko, cream cheese, and avocado with smoked salmon on top. One order comes with eight pieces.
$14.29
R3. Rouleau Cristal (8 mcx) / Crystal Roll (8 pcs)
Deux morceaux de crevettes tempura, saumon, tobiko, Oshinko, avocat, asperges et laitue. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Two pieces of shrimp tempura, salmon, tobiko, oshinko, avocado, asparagus, and lettuce. One order comes with eight pieces.
$14.39

R4. Rouleau Twister (8 mcx) / Twister Roll (8 pcs)
Crabe des neiges, saumon fumé, goberge, tobiko, tempura et mayonnaise épicée. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Snow crab, smoked salmon, pollock, tobiko, tempura, and spice mayonnaise. One order comes with eight pieces.
$13.99

R6. Rouleau Avatar (8 mcx) / Avatar Roll (8 pcs)
Saumon, deux morceaux de crevettes tempura, Masago, goberge et laitue. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Salmon, two pieces of shrimp tempura, masago, pollock and lettuce. One order comes with eight pieces.
$13.99
R7. Rouleau Sakura (8 mcx) / Sakura Roll (8 pcs)
Végétarien. Fraise, mangue, patate douce tempura, avocat, concombre et laitue. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Vegetarian. Strawberry, mango, sweet potato tempura, avocado, cucumber, and lettuce. One order comes with eight pieces.
$12.99
Sashimi 3 MCX/ 3 PCS (Sans riz)
1. Sashimi De Saumon Fumé (Kunsei Sake) / Smoked Salmon (Kunsei Sake) Sashimi
$6.79
2. Sashimi De Saumon (Sake) / Salmon (Sake) Sashimi
$6.40
3. Sashimi Aux Crevettes (Ebi) / Shrimp (Ebi) Sashimi
$5.60
6. Sashimi D'Omelette Japonaise (Tamago) / Japanese Omelette (Tamago) Sashimi
$5.05
6A. Sashimi De Tofu Mariné (Inari) / Marinated Fried Tofu (Inari) Sashimi
Végétarien. / Vegetarian.
$5.15
8. Sashimi De Thon (Maguro) / Tuna (Maguro) Sashimi
$6.69
10. Sashimi D'anguille Grillée (Unagi) / Grilled Eel (Unagi) Sashimi
$6.79
Nigiri (2 mcx / 2 pcs)

2. Nigiri Au Saumon (Sake) / Salmon (Sake) Nigiri
$6.40
1. Nigiri Au Saumon Fumé (Kunsei Sake) / Smoked Salmon (Kunsei Sake) Nigiri
$6.79
2A. Nigiri Au Saumon (Sake Yaki) / Salmon (Sake Yaki) Nigiri
$6.69
3 Nigiri Aux Crevettes (Ebi) / Shrimp (Ebi) Nigiri
$5.60
6A. Nigiri De Tofu Mariné (Inari) / Marinated Fried Tofu (Inari) Nigiri
Végétarien. / Vegetarian.
$5.15
8. Nigiri De Thon (Maguro) / Tuna (Maguro) Nigiri
$6.99
10. Nigiri D'anguille Grillée (Unagi) / Grilled Eel (Unagi) Nigiri
$6.79
12. Nigiri De Caviar De Capelan (Masago) / Capelin Caviar (Masago) Nigiri
$6.39
13. Nigiri De Caviar De Poisson Volant (Tobiko) / Flying Fish Roe (Tobiko) Nigiri
$6.39
Maki Ichiban

76. Maki Ichiban Aux Crevettes (2 mcx) / Shrimp Maki Ichiban (2 pcs)
Crevettes, goberge, laitue, carottes, concombres, sésame et riz japonais. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Shrimp, pollock, lettuce, carrots, cucumbers, sesame, and Japanese rice. One order comes with two pieces.
$9.25
75. Maki Ichiban Végétarien (2 mcx) / Vegetarian Maki Ichiban (2 pcs)
Laitue, carotte, concombre, avocat, poivrons rouges, Tamago, sésame et riz japonais. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Lettuce, carrots, cucumbers, avocado, red peppers, tamago, sesame, and Japanese rice. One order comes with two rolls.
$8.99
78. Maki Ichiban Au Saumon (2 mcx) / Salmon Maki Ichiban (2 pcs)
Saumon, goberge, Tamago, poivrons rouges, concombre, laitue et riz japonais. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Salmon, pollock, tamago, red peppers, cucumbers, lettuce, and Japanese rice. One order comes with two pieces.
$10.99
79. Maki Ichiban Au Thon (2 mcx) / Tuna Maki Ichiban (2 pcs)
Thon, goberge, Tamago, poivrons rouges, concombre, laitue et riz japonais. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Tuna, pollock, tamago, red peppers, cucumbers, lettuce, and Japanese rice. One order comes with two pieces.
$10.99

79a. Ichiban Poulet
$9.99
Extra Sauce
wafu
sweet sauce