Sushi Sama

Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

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P2. Bol Poké Aux Crevettes Et Au Crabe / Shrimp and Crab Poke Bowl

Crevettes tempura, crevettes marinées, crabe épicé et goberge. / Shrimp tempura, pickled shrimp, spicy crab and crab stick.

$18.85

P3. Bol Poké Au Saumon / Salmon Poke Bowl

Saumon épicé et saumon mariné. / Spicy salmon and pickled salmon.

$18.85

P4. Bol Poké Au Thon / Tuna Poke Bowl

Thon épicé et thon mariné. / Spicy tuna and pickled tuna.

$20.05

P5. Bol Poké Sama / Sama Poke Bowl

Saumon épicé, saumon mariné, thon épicé et thon mariné. / Spicy salmon, pickled salmon, spicy tuna, and pickled tuna.

$21.25

P6. Bol Poké Sprême / Supreme Poke Bowl

Pétoncle yuzu, saumon mariné et thon épicé. / Yuzu scallop, pickled salmon, and spicy tuna.

$23.60

P7. Bol Poké Au Homard / Lobster Poke Bowl

Homard épicé, goberge et oignons frits. / Spicy lobster, crab stick, and fried onions.

$23.60

P8. Bol Poké Au Poulet Katsu / Chicken Katsu Poke Bowl

Poulet Katsu, ananas et sauce du Général Tao. / Katsu chicken, pineapple, and General Tso's sauce.

$18.85

88. Assiette 14 mcx

6 Futomakis - 2 Nigiris - 6 Hosomakis

$18.85

89. Assiette 16 mcx

8 makis, 2 Nigiris, 6 Hosomakis

$19.95

90. Assiette 20 mcx

10 Futomakis - 4 Nigiris - 6 Hosomakis

$24.95

91. Assiette 28 mcx

10 Futomakis - 6 Nigiris - 4 makis - 8 Hosomakis

$34.65

92. Assiette 36 mcx

16 Futomakis - 8 Nigiris - 4 Makis - 8 Hosomakis

$52.15

93. Plateau 44 mcx

22 Futomakis - 10 Nigiris - 4 Makis - 8 Hosomakis

$70.45

94. Plateau 54 mcx

30 Futomakis - 12 Nigiris - 4 Makis - 8 Hosomakis

$80.25

95. Plateau 76 mcx

30 Futomakis - 14 Nigiris - 16 Makis - 16 Hosomakis

$104.25

96. Plateau 88 mcx

40 Futomakis - 16 Nigiris - 16 Makis - 16 Hosomakis

$116.05

97. Plateau 100 mcx

50 Futomakis - 18 Nigiris - 16 Makis - 16 Hosomakis

$129.85

98. Combo Nigiri (10 mcx)

Choix du chef de dix morceaux de nigiri assortis. / Chef's choice of ten pieces of assorted nigiri.

$24.85

99. Sashimi Combo (15 pcs)

Quinze morceaux de sashimi assortis au choix du chef avec un bol de riz japonais. / Fifteen pieces of the chef's choice of assorted sashimi with a bowl of Japanese rice.

$30.65

2. Sake

Saumon. / Salmon.

$5.90

2a. Sake Yaki

Saumon flambé. / Samon flamed.

$6.50

3. Ebi

Crevette. / Shrimp

$5.35

4. Goberge / Pollock

Goberge japonaise. / Japanese pollock crab stick

$4.75

6. Tama

Omelette japonaise. / Japanese omelet.

$4.75

6a. Inari (végé)

Tofu frit mariné. / Marinated fried tofu.

$4.75

8. Maguro

Thon. / Tuna

$5.95

8a. Maguro Yaki

Thon flambé. / Tuna flamed

$7.05

9. Tai

Tilapia

$4.75

10. Unagi

Anguille grillée. / Grilled eel.

$6.50

12. Masago

Caviar de caplin. / Caplin caviar.

$4.75

13. Tobiko

Caviar de poisson volant. / Flying fish caviar.

$5.95

13a. Ikura

Caviar de saumon. / Salmon caviar.

$7.65

14. Sake Tempura

Saumon épicé. tempura. tobiko.

$6.50

16. Maguro Tempura

Thon Épicé, tempura, tobiko

$7.05

17. Crabe tempura

Crabe épicée. tempura. tobiko

$6.50

18. Crevette tempura

Crevette épicée. / Spicy shrimp. tempura. tobiko

$6.50

19. Hotategal Tempura

Pétoncle épicée. / Spicy scallop. tempura, tobiko

$7.05

21. Avocado

Avocat. / Avocado.

$5.25

22. Mango

Mangue. / Mango.

$4.75

23. Oshinko

Radis japonais mariné. / Pickled japanese radish.

$5.35

24. Yam

Patate douce tempura. / Sweet potato tempura.

$5.05

25a. Inari Maki

Tofu frit mariné. / Marinated fried tofu.

$4.75

26. Tamago

Omolette japonaise. / Japanese omelet.

$5.35

27. Kani-kama

Goberge japonais. / Japanese pollock.

$4.75

28. Ebi épicé / Spicy Ebi Kani Epice

Crevette épicé. / Spicy shrimp.

$5.90

29. Kani épicé / Spicy Kani

Crabe des neiges épicé. / Spicy snow crab.

$7.10

30. Tai épicé / Spicy Tai

Tilapia épicé. / Spicy tilapia

$5.90

31. Sake Maki

Saumon. / Salmon.

$7.10

32. Sake épicé / Spicy Sake

Saumon épicé. / Spicy salmon

$7.15

33. Tekka

Thon. / Tuna.

$7.65

34. Tekka épicé / Spicy Tekka

Thon épicé. / Spicy tuna.

$7.70

35. Hotategai

Pétoncle. / Scallop.

$8.25

36. Hotategai épicé / Spicy Hotategai

Pétoncle épicé. / Spicy scallop.

$8.30

38. Philadelphia

Saumon fumé, fromage à la crème et avocat. / Smoked salmon, cream cheese, and avocado.

$11.50

39. Mini-Kami

Thon, Masago, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Tuna, masago, avocado, tempura, and spicy mayonnaise

$12.60

40. Tokyo

Crevettes, tobiko, avocat, concombre, tempura et mayonnaise épicée. / Shrimp, tobiko, avocado, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise.

$10.30

41. Osaka

Crevette, crabe, tobiko, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Shrimp, crab, tobiko, avocado, tempura, and spicy mayonnaise.

$11.75

42. Alaska

Crabe, goberge, concombre, laitue et mayonnaise légère. / Crab, pollock, cucumber, lettuce, and light mayonnaise.

$10.90

43. Double Salmon

Saumon, tobiko, avocat et mayonnaise épicée, garnis de saumon fumé. / Salmon, tobiko, avocado, and spicy mayonnaise with smoked salmon on top.

$12.60

44. Flocon (Vege)

Végétarien. Tomate séchée, fromage à la crème, avocat, tempura et mayonnaise épicée. / Vegetarian. Dried tomato, cream cheese, avocado, tempura, and spicy mayonnaise.

$10.30

44A. Edamaki (Vege)

Végétarien. Edamame, avocat, concombre, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Vegetarian. Edamame, avocado, cucumber, lettuce, tempura, and spicy mayo.

$10.30

45. Cali L.A.

Goberge, avocat, laitue et mayonnaise légère. / Pollock, avocado, lettuce, and light mayonnaise.

$8.50

46. Cobra

Anguille grillée, tobiko, concombre, avocat, tempura et sauce teriyaki. / Grilled eel, tobiko, cucumber, avocado, tempura, and teriyaki sauce.

$12.00

46A. Poulet Philly

Poulet tempura, fromage à la crème et mayonnaise épicée. / Chicken tempura, cream cheese, and spicy mayonnaise.

$10.30

48. Vege Yam (Vege)

Végétarien. Avocat, concombre, Oshinko, laitue, patate douce. / Vegetarian. Avocado, cucumber, oshinko, lettuce, sweet potato.

$10.00

48A. Vege Sama (Vege)

Végétarien. Inari, concombre, laitue, avocat, wakamé et tempura. / Vegetarian. Inari, cucumber, lettuce, avocado, wakame, and tempura.

$10.60

49. California

Goberge, Tamago, Masago, avocat, concombre et mayonnaise légère. / Pollock, tamago, masago, avocado, cucumber, and light mayonnaise.

$8.80

50. Summer Roll

Saumon fumé, crevettes, tomates séchées, Oshinko, poivre, fromage en crème, laitue, concombre et tempura. / Smoked salmon, shrimp, dried tomato, oshinko, pepper, cream cheese, cucumber, lettuce, and tempura.

$11.50

50A. Winter Roll

Thon, crabe des neiges, tobiko, avocat, concombre, Oshinko, tempura et mayonnaise épicée. / Tuna, snow crab, tobiko, avocado, cucumber, oshinko, tempura, and spicy mayonnaise.

$12.00

51. Boston

Crevettes, goberge, concombre, tobiko, laitue et mayonnaise légère. / Shrimp, pollock, cucumber, tobiko, lettuce, and light mayonnaise.

$8.80

52. New York

Saumon, tobiko, Masago, Tamago, avocat, concombre, laitue et mayonnaise épicée. / Salmon, tobiko, masago, tamago, avocado, cucumber, lettuce, and spicy mayonnaise.

$10.60

53. Hawaii

Crevettes, goberge, Masago, tempura, ananas, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Shrimp, pollock, masago, tempura, pineapple, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$10.30

54. Montréal

Saumon, crevettes, goberge, tobiko, avocat, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Salmon, shrimp, pollock, tobiko, avocado, lettuce, tempura, and spicy mayonnaise.

$10.80

55 : Poulet tempura / Chicken Tempura

Poulet tempura, tobiko, Oshinko, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Chicken tempura, tobiko, oshinko, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$9.60

56. Ebi Tempura

Deux morceaux de crevettes tempura, Masago, avocat, concombre, mayonnaise épicée. / Two pieces of tempura shrimp, masago, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$10.80

57. Ebi Tempura Sama

Crevettes tempura, masago, concombre, Oshinko, patate sucree pannee, poivron rough et mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, masago, cucumber, oshinko, sweet potato, red pepper and spicy mayonnaise.

$11.50

59: Crevette épicée / Spicy Shrimp

Crevettes, goberge, tobiko, tempura, avocat, laitue et mayonnaise épicée. / Shrimp, pollock, tobiko, tempura, avocado, lettuce, and spicy mayonnaise.

$10.00

61: Crabe épicé / Spicy Crab

Crabe des neiges, tobiko, tempura, avocat et mayonnaise épicée. / Snow crab, tobiko, tempura, avocado, and spicy mayonnaise.

$11.20

62 : Pétoncle épicé / Spicy Scallop

Pétoncle, tobiko, avocat, tempura, mayonnaise épicée. / Scallop, tobiko, avocado, tempura, spicy mayonnaise.

$11.75

63: Anguille teriyaki / Teriyaki Eel

Anguille, tobiko, wakamé, avocat, laitue, tempura, sauce teriyaki. / Eel, tobiko, wakame, avocado, tempura, lettuce, teriyaki sauce.

$11.20

64: Saumon épicé / Spicy Salmon

Saumon, tempura, concombre, mayonnaise épicé. / Salmon, tempura, cucumber, spicy mayonnaise.

$10.30

65: Thon épicé / Spicy Tuna

Thon, tempura, avocat et mayonnaise épicée. / Tuna, tempura, avocado, and spicy mayonnaise.

$11.50

66. Kamikaze

Thon, goberge, tempura, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Tuna, pollock, tempura, avocado, cucumber, and spicy mayonnaise.

$11.50

67. Dynamite

Tilapia, tobiko, avocat, tempura, concombre et mayonnaise épicée. / Tilapia, tobiko, avocado, tempura, cucumber, and spicy mayonnaise.

$9.60

68. Rainbow

Saumon, concombre, tempura et mayonnaise épicée, garnis de thon, saumon fumé, et avocat. / Salmon, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise with tuna, smoked salmon, and avocado on the outside.

$12.40

C2. Dragon Eye (6 mcx)

Saumon, tobiko et carotte. / Salmon, tobiko, and carrot.

$11.25

C3. Volcano (6 mcx)

Saumon fumé, saumon frais, tobiko, fromage à la crème, avocat et mayonnaise épicée. / Smoked salmon, fresh salmon, tobiko, cream cheese, avocado, and spicy mayonnaise.

$11.85

C5. Erotica (6 mcx)

Saumon tartare, tobiko, Oshinko et mayonnaise épicée, servis sur un rouleau de crevettes. / Salmon tartar, tobiko, oshinko, and spicy mayonnaise, served on shrimp roll.

$15.35

C6. Sushi Pizza (6 mcx)

Saumon fumé, goberge, tobiko et mayonnaise épicée sur une galette de riz panée. / Smoked salmon, pollock, tobiko, and spicy mayonnaise on a slab of crackling rice.

$11.85

C9. Red Lobster (5 mcx)

Goberge, tobiko, homard, concombre, oignon frit, tempura, laitue et mayonnaise épicée. / Pollock, tobiko, lobster, cucumber, fried onion, tempura, lettuce, and spicy mayonnaise.

$12.95

C11. Séduction (5 mcx)

Saumon, crevettes tempura, asperges, tomate, tobiko et mayonnaise épicée. / Salmon, tempura shrimp, asparagus, tomato, tobiko, and spicy mayonnaise.

$15.35

C12. Le Nirvana (5 mcx)

Saumon frais, thon, crabe, tobliko. crevette tempura, oignon frit. / Fresh salmon, tuna, crab, tobliko. Shrimp tempura, fried onion.

$14.15

C16. Mufasa (5 mcx)

Tartare de homard épicé, avocat, sashimi de saumon, Tobiko, tempura, carotte frite, sauce sésame et sauce poké. / Lobster tartar, avocado, salmon sashimi, tobiko, tempura, fried carrot, sesame sauce, and poke sauce.

$14.75

C17. Yakuza (5 mcx)

Saumon flambé, tartare de thon, crevettes tigrées tempura, shiitake, laitue, tempura et mayonnaise épicée. / Salmon flambe, tuna tartar, tempura tiger shrimp, shiitake, tempura, lettuce and spicy mayonnaise.

$14.15

C19. Le Démon (5 mcx)

Ext saumon flambo. crabe épicé, srirasha. int crevettes, tobiko, avocat, tempura, mayo epico, huile de sésame, onion frit. / Ext salmon flambo. spicy crab, srirasha. int shrimp, tobiko, avocado, tempura, mayo epico, sesame oil, fried onion.

$15.35

X2. Océanie (5 mcx)

Pétoncles, crabe, tobiko, avocat, mangue, patate douce tempura et mayonnaise épicée / Scallop, crab, tobiko, avocado, mango, sweet potato tempura and spicy mayonnaise

$14.15

X4. Héritage (8 mcx)

Deux morceaux de crevettes tigrées tempura, tobiko, ananas, avocat, oignon frit et mayonnaise épicée garnis de sashimi thon et de fraise/ Two pieces of tempura tiger shrimp, tobiko, pineapple, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise with tuna sashimi and strawberry on top

$15.35

X5. Ruby Rouge (8 mcx)

Goberge, tobiko, oignon frit, avocat, mangue, tempura et mayonnaise épicée, garnis de sashimi de thon/ Pollock, tobiko, fried onion, avocado, mango, tempura, and spicy mayonnaise with tuna sashimi on top

$15.35

X6. Bamboo (5 mcx, Vege)

Végétarien. Asperges, patate douce tempura, avocat, carotte frite et shiitake ou mangue. / Vegetarian. Asparagus, sweet potato tempura, avocado, fried carrot, and shiitake or mango.

$11.85

X7. Crabe Royal (5 mcx)

Chair de crabe, crevettes tigrées tempura, tobiko, avocat, oignon frit et mayonnaise épicée, / Crab meat, tiger shrimp tempura, tobiko, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise.

$11.85

X9. Katana (8 mcx)

Saumon, deux crevettes tigrées tempura, Masago, avocat, oignon frit et de la mayonnaise épicée / Salmon, two pieces of tiger shrimp tempura, masago, avocado, fried onion, and spicy mayonnaise.

$14.15

X11.Jade (8 mcx)

Deux crevettes tigrées tempura, asperges, avocat, concombre, laitue et oignon frit, garni de saumon flambé et tobiko, servi de sauce wafu. / Two pieces of tiger shrimp tempura, asparagus, avocado, cucumber, lettuce, and fried onion with salmon flambe and tobiko on top, served with wafu sauce.

$15.35

X12. Homard Suprême (5 mcx)

Homard, mozzarella, tobiko, avocat, concombre, tempura et mayonnaise épicée. / Lobster, mozzarella, tobiko, avocado, cucumber, tempura, and spicy mayonnaise.

$14.15

X13. Impériaux Aux Légumes/ Imperial Vegetable Roll (8 pcs, Vege)

Végétarien. Haru maki, carotte, avocat, mayonnaise épicée et Inari. / Vegetarian. Haru maki, carrot, avocado, spicy mayonnaise, and inari.

$12.95

R2. Québec (8 mcx)

Deux morceaux de crevettes tempura, tobiko, fromage à la crème et avocat, garni de saumon fumé. / Two pieces of shrimp tempura, tobiko, cream cheese, and avocado with smoked salmon on top.

$14.15

R3. Cristal (8 mcx)

Deux morceaux de crevettes tempura, saumon, tobiko, Oshinko, avocat, asperges et laitue. / Two pieces of shrimp tempura, salmon, tobiko, oshinko, avocado, asparagus, and lettuce.

$14.15

R4. Twister (8 mcx)

Crabe des neiges, saumon fumé, goberge, tobiko, tempura et mayonnaise épicée. / Snow crab, smoked salmon, pollock, tobiko, tempura, and spice mayonnaise.

$12.95

R6. Avatar (8 mcx)

Saumon, deux morceaux de crevettes tempura, Masago, goberge et laitue. / Salmon, two pieces of shrimp tempura, masago, pollock and lettuce.

$12.95

R7. Sakura (8 mcx, Vege)

Végétarien. Fraise, mangue, patate douce tempura, avocat, concombre et laitue. / Vegetarian. Strawberry, mango, sweet potato tempura, avocado, cucumber, and lettuce.

$11.15

70. Tartare De Crabe / Crab Tartar

$10.65

71. Tartare De Saumon / Salmon Tartar

$10.65

72. Tartare De Thon / Tuna Tartar

$10.65

73. Tartare De Pétoncle / Scallop Tartar

$11.25

74. Tartare Sama / Sama Tartar (8 mcx)

tuna, salmon, mango and strawberry

$12.35

74A. Tartare De Légumes / Vegetable Tartar

Végétarien. / Vegetarian. Edamame and Inari.

$10.65

76. Ichiban Aux Crevettes (2 mcx)

Crevettes, goberge, laitue, carottes, concombres, sésame et riz japonais. / Shrimp, pollock, lettuce, carrots, cucumbers, sesame, and Japanese rice.

$7.65

77. Ichiban Au Crabe (2 mcx)

Crabe des neiges, goberge, concombre, avocat, carotte, mayonnaise épicée et riz japonais. / Snow crab, pollock, cucumbers, avocado, carrots, spicy mayonnaise, and Japanese rice.

$8.85

78. Ichiban Au Saumon (2 mcx)

Saumon, goberge, Tamago, poivrons rouges, concombre, laitue et riz japonais./ Salmon, pollock, tamago, red peppers, cucumbers, lettuce, and Japanese rice.

$9.45

79. Ichiban Au Thon (2 mcx)

Thon, goberge, Tamago, poivrons rouges, concombre, laitue et riz japonais. / Tuna, pollock, tamago, red peppers, cucumbers, lettuce, and Japanese rice.

$9.45

79a. Ichiban Poulet (2 mcx)

poulet tempura, avocat, concombre, oshiko, carotte. / chicken tempura, avocado, cucumber, oshinko, carrot.

$7.65

81. Miso Crevettes / Miso Shrimp Soup

Soupe au miso et aux légumes avec crevettes. / Vegetable miso soup with shrimp.

$4.75

82. Miso Crabe / Miso Crab Soup

Soupe au miso et aux légumes avec du crabe des neiges et de la goberge. / Vegetable miso soup with snow crab and pollock.

$5.35

83. Miso mixte / Mixed Miso Soup

Soupe au miso et aux légumes avec du saumon, des crevettes, du crabe et de la goberge. / Vegetable miso soup with salmon, shrimp, crab, and pollock.

$5.95

83B. Haru Maki (3 mcx, Vege)

fried spring roll.

$4.75

84. Salade Verte / Green Salad

$5.95

84A. Crevettes/Shrimp Tempura (2 mcx)

Crevettes tigrées géantes tempura. Chaque commande vient avec deux morceaux. / Giant tiger shrimp tempura. One order comes with two pieces.

$5.35

84B. Frites de patate douce / Sweet Potato Fries

$6.35

85. Salade Wakamé / Wakame Salad

Algues marinées. / Marinated seaweed.

$5.95

86. Salade aux fruits de mer / Seafood Salad

$15.95

86A. Edamame

$4.75

Bol de riz

$3.50

Takoyaki (6mcx/6pcs)

fried octopus ball

$6.95

Fried scallop/ Pétoncle frit (6mcx/6pcs)

$6.95

Mayo Epice

$1.25

Soya

$1.00

terriyaki

$1.50

Wafu Fusion

$1.50

Mayo Fusion

$1.50

Coke Diet

$2.50

Coke Zero

$2.50

Sprite

$2.50

Canada Dry

$2.50

Nestea

$2.50

Bottle Water

$2.00