Solymar

Moules marinés (jus de lime, d'oignons et de coriandre). / Marinated mussels (lime juice, onions, and coriander).

Velouté de crevettes, de légumes, de riz et d'oeuf. / Cream of shrimp, vegetables, rice, and egg.

Velouté de fruits de mer, de légumes, de riz et d'oeuf. / Cream of seafood, vegetables, rice, and egg.

Calmars frits servis avec salade et riz ou frites accompagné d’une sauce tartare. / Fried squid served with salad and rice or fries with tartar sauce.

Poisson mariné à la lime. / Fish marinated with lime.

Poisson et fruits de mer marinés à la lime. / Fish and seafood marinated in lime.

Riz aux crevettes géantes avec d'oignons marinés, accompagné d'une sauce rouge épicée. / Jumbo shrimp rice with marinated onions also accompanied by...

Riz frit au bœuf ou poulet avec de la sauce soya et de hoisin accompagné d'une sauce rouge épicée. / Beef or chicken fried rice with soy sauce and...

Émincé de bœuf ou de poulet sauté aux légumes et de frites, servi avec du riz et accompagné d'une sauce rouge épicée. / Sliced beef or chicken...

Filet de poulet pané aux oeufs, servi avec de salade et du riz ou de frites et accompagné d'une sauce rouge épicée. / Breaded chicken fillet with...

Trois brochettes de coeur de boeuf grillés, servies avec salade et de patates grillés et accompagnées d'une sauce rouge épicée. / Three skewers of...

Poulet, saucisses, haricots secs, côtelettes de porc, bouts de côtes et brochettes de cœur de bœuf, accompagnés de salade maison et patates grillés.

Moules, échalotes et vin blanc. / Mussels, shallots, and white wine.

Moules, champignons, palourdes, crevettes et sauce rosée. / Mussels, mushrooms, clams, shrimps, and rosé sauce.

Moules, sauce rosée, échalotes et vodka. / Mussels, rosé sauce, shallots, and vodka.

Moules, fromage bleu et sauce crème. / Mussels, blue cheese, and cream sauce.

Moules, champignons, brocoli, courgette, carottes et sauce rosée. / Mussels, mushrooms, broccoli, zucchini, carrots, and rosé sauce.

Cuisse de poulet à la braise, servie avec salade maison, frites maison, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken leg, served with...

Poitrine de poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison, pain frais et trois délicieuses sauces. / Braised chicken breast, served...

Un demi-poulet à la braise, servi avec salade maison, frites maison, pain frais et trois délicieuses sauces. / Half of a braised chicken, served with...

Un poulet entier à la braise, servi avec salade maison, frites maison, pain frais et trois délicieuses sauces. / One whole braised chicken, served...

Un poulet entier à la braise, servi avec salade maison, frites maison, pain frais et trois délicieuses sauces, accompagné d'une boisson gazeuse de...

Frites avec saucisses, accompagnées d’une sauce au choix. / French fries with sausages, accompanied by a sauce of your choice.

Biscuit sablé, garni de dulce de leche, nappé de sucre en poudre et enrobé de flocon et de noix de coco. / Shortbread cookie, topped with dulce de...