Singh's Cuisine Indienne

8.0

3712 Boulevard Saint-Laurent, Montreal, QC, Canada

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Entrées / Appetizers

  • Samosas végétariens (2 mcx) / Vegetarian Samosas (2 pcs)

    Petits pâtés indiens bourrés de pommes de terre et de pois préparés avec diverses épices. Chaque commande vient avec deux samosas. / Indian patty...

    $3.49

  • Pakora végétarien / Vegetarian Pakora

    Hors-d'oeuvre indien authentique fait avec chou-fleur, pois chiches, farine et épinards, servi avec chutney. / Authentic Indian finger food made with...

    $3.99

  • Bhajiya à l'oignon / Onion Bhaji

    Oignons frits avec de la farine de pois chiches et garnis avec épices. / Onions fried with chickpea flour and garnished with spices.

    $3.99

  • Channa Samosa

    Samosas végétariens servis avec pois chiches et garnis de tomates et yogourt. / Vegetable samosa served with chickpea curry and garnished with...

    $5.99

  • Chaat Papri

    $5.49

  • Dahi Bhalla

    Plat frois avec boulettes servies dans un yogourt. / Cold dish with dumplings served in a sweet yogurt.

    $6.49

  • Beignet au poulet / Chicken Pakora

    Hors-d'oeuvre indien authentique fait avec poulet et farine avec chutney. / Authentic Indian finger food made with chicken and flour, served with...

    $5.99

  • Beignet au poisson / Fish Pakora

    Hors-d'oeuvre indien authentique fait avec poisson et farine avec chutney. / Authentic Indian finger food made with fish and flour, served with...

    $6.49

  • Beignet au fromage / Paneer Pakora

    Hors d'oeuvre indien authentique fait avec fromage et farine et servi avec chutney. / Authentic Indian finger food made with cheese and flour, served...

    $6.49

Végétarien / Vegetarian

  • Palak Paneer

    Épinards avec fromage, garnis avec tomates fraîches et épices. / Spinach cooked with cheese, garnished with fresh tomatoes and spices.

    $10.49

  • Shahi Paneer

    Cari au fromage cuit avec une sauce crémeuse, garni d'épices. / Cheese cooked in a creamy sauce and garnished with spices.

    $10.99

  • Mutter Paneer

    Pois cuits avec fromage et diverses épices indiennes, garnis avec des tomates et de la coriandre. / Peas cooked with cheese and various Indian...

    $10.49

  • Baingan Bharta

    Aubergine fumée et sautée aux oignons et diverses épices, garnie de coriandre. / Smoked eggplant sauteed with onions and various spices, garnished...

    $10.49

  • Aloo Gobi

    Pommes de terre et chou-fleur sautés avec un assortiment d'épices indiennes. / Potatoes and cauliflower sauteed with an assortment of Indian spices.

    $10.49

  • Malai Kofta

    Boules de fromage cuites dans une sauce crémeuse avec épices. / Cheese balls cooked in a creamy sauce and garnished with spices.

    $10.49

  • Chana Masala

    Pois chiches épicés cuits avec oignons et diverses épices indiennes. / Spiced chickpeas cooked with onions and various Indian spices.

    $9.49

  • Daal Makhani

    Lentilles noires cuites avec épices indiennes. / Black daal cooked with various spices and garnished with tomatoes.

    $9.99

  • Punjabi Tardka Daal

    Lentilles jaunes cuites avec épices indiennes. / Yellow lentils cooked with Indian spices.

    $9.99

  • Bhindi Masala

    Gombo cuit avec des épices indiennes spéciales, sauté avec des oignons et de l'ail. / Okra cooked with Indian spices, sauteed with onions and garlic.

    $11.99

  • Paneer au chili / Chili Paneer

    Fromage maison cuit avec poivrons verts, piments forts, oignons et tomates. / Homemade cheese cooked with green peppers, green chilies, onions, and...

    $12.49

  • Jalfraizi végétarien / Vegetarian Jalfraizi

    Légumes cuits avec oignons et poivrons verts dans une sauce piquante et savoureuse. / Vegetables cooked with onions, green peppers, and tomatoes in a...

    $9.99

  • Paneer Madras

    Cari végétarien délicieux cuit avec du fromage. / Delicious vegetarian curry cooked with cheese.

    $11.99

  • Punjabi Chana

    Pois chiches épicés cuits avec diverses épices punjabi. / Spicy chickpeas cooked with various Indian spices.

    $9.49

Poulet / Chicken

  • Poulet Achari / Chicken Achari

    Poulet au cari cuit avec mélange d'épices marinées. / Delicious chicken curry cooked with spicy pickle mix.

    $11.99

  • Poulet Do Pyaza / Chicken Do Pyaza

    Poulet frit avec sauce indienne et oignon. / Delicious Indian chicken in gravy fried with onion.

    $11.99

  • Poulet au gingembre / Ginger Chicken

    Poulet indien frit avec gingembre. / Delicious Indian chicken in gravy fried with ginger sauce.

    $11.99

  • Kadahi de poulet / Chicken Kadahi

    Poulet cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et des poivrons. / Chicken cooked in red gravy with freshly ground spices and...

    $12.49

  • Poulet Rogan Josh / Chicken Rogan Josh

    Poulet cuit avec des oignons dorés, yogourt, ail, gingembre et épices aromatiques. / Chicken cooked with browned onions, yogurt, garlic, ginger, and...

    $12.49

  • Poulet au cari / Curry Chicken

    Poulet désossé et cuit dans une sauce au cari avec diverses épices. / Boneless chicken cooked in a curry sauce with various spices.

    $11.49

  • Poulet au beurre / Butter Chicken

    Poulet désossé et cuit dans une crème riche au beurre, garni de coriandre. / Boneless chicken cooked in a rich butter cream garnished with coriander.

    $12.49

  • Poulet Korma / Chicken Korma

    Poulet désossé et cuit avec yogourt et une sauce crémeuse. / Boneless chicken cooked in yogurt and creamy sauce.

    $12.49

  • Poulet aux piments forts / Chili Chicken

    Épicé. Poulet désossé et sauté avec poivrons verts, piments forts et oignons. / Spicy. Boneless chicken sauteed with green chilies, green peppers,

    $12.49

  • Poulet Jalfrezi / Chicken Jalfrezi

    Poulet désossé et cuit avec oignons et poivrons verts au goût épicé et savoureux. / Boneless chicken with onions and green peppers with a spicy and...

    $11.99

  • Poulet Saag / Chicken Saag

    Poulet désossé et cuit avec épinards et diverses épices. / Boneless chicken cooked with spinach and various spices.

    $11.99

  • Poulet Madrasi / Chicken Madrasi

    Épicé. Poulet désossé et cuit dans une sauce à la noix de coco épicée. / Spicy. Boneless chicken cooked in a spicy coconut sauce.

    $11.99

  • Poulet Dhan Saak / Chicken Dhan Saak

    Poulet cuit avec lentilles jaunes. / Chicken cooked with yellow lentils.

    $11.99

  • Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala

    Poulet désossé, cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Boneless chicken cooked in a clay oven and fried in a rich spicy...

    $12.49

  • Poulet Vindaloo / Chicken Vindaloo

    Très épicé. Poulet désossé et cuit avec pommes de terre. / Very spicy. Boneless chicken cooked with potatoes.

    $11.99

Agneau / Lamb

  • Agneau Do Pyaza / Lamb Do Pyaza

    Sauce indienne avec agneau frit et oignons. / Delicious Indian lamb in gravy fried with onions.

    $11.99

  • Agneau au gingembre / Ginger Lamb

    Agneau délicieux frit avec sauce indienne et gingembre. / Delicious Indian lamb in gravy fried with ginger.

    $11.99

  • Agneau au Kadahi / Lamb Kadahi

    Agneau cuit dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et des poivrons. / Lamb cooked in red gravy with freshly ground spices and...

    $12.49

  • Agneau Rogan Josh / Lamb Rogan Josh

    Agneau cuit avec oignons dorés, yogourt, ail, gingembre et épices aromatiques. / Lamb cooked with browned onions, yogurt, garlic, ginger, and...

    $12.49

  • Agneau au cari / Lamb Curry

    Agneau cuit dans une sauce au cari aux épices variées. / Lamb cooked in a curry sauce with various spices.

    $11.99

  • Agneau Korma / Lamb Korma

    Agneau cuit dans un yogourt et une sauce crémeuse, garni de coriandre fraîche. / Lamb cooked in yogurt and a creamy sauce with fresh coriander.

    $12.49

  • Agneau au chili / Lamb Chili

    Agneau cuit avec des poivrons verts, oignons et chilis verts. / Lamb cooked with onions, green peppers, and spicy green chili.

    $12.49

  • Agneau Vindaloo / Lamb Vindaloo

    Très épicé. Agneau cuit avec pommes de terre dans une sauce au cari. / Very spicy. Lamb cooked with potatoes in a curry.

    $12.49

  • Agneau Jalfrezi / Lamb Jalfrezi

    Agneau cuit avec oignons et poivrons verts au goût épicé et savoureux. / Lamb cooked with onions and green peppers with a spicy and tangy taste.

    $12.49

  • Agneau Saag / Lamb Saag

    Agneau cuit avec épinards. / Lamb cooked with spinach.

    $12.99

  • Keema Masala

    Agneau haché et cuit dans des épices indiennes. / Minced lamb meat cooked in Indian spices.

    $12.99

  • Agneau Bhuna / Lamb Bhuna

    Agneau cuit avec oignons et poivrons verts. / Lamb cooked with onions and green peppers.

    $12.99

  • Agneau Madrasi / Lamb Madrassi

    Épicé. / Spicy.

    $12.99

Fruits de mer / Seafood

  • Poisson au chili / Fish Chili

    Cubes de poisson marinés, enrobés d'une pâte et frits, ensuite cuits dans une sauce chili fraîchement préparée. / Marinated fish cubes batter fried...

    $14.49

  • Crevettes au cari / Shrimp Curry

    Crevettes cuites dans une sauce au cari avec épices indiennes. / Shrimp cooked in a curry sauce with Indian spices.

    $14.49

  • Poisson au cari / Fish Curry

    Poisson cuit dans une sauce au cari avec épices indiennes. / Fish cooked in a curry sauce with Indian spices.

    $14.49

  • Crevettes Saag / Shrimp Saag

    Crevettes cuites avec épinards et épices indiennes. / Shrimp cooked with spinach and Indian spices.

    $14.99

  • Crevettes Korma / Shrimp Korma

    Crevettes cuites dans une sauce douce et crémeuse. / Shrimp cooked with very mild creamy sauce.

    $14.99

  • Crevettes au chili / Shrimp Chili

    Épicé. Crevettes cuites avec des oignons, poivrons verts et piments verts forts. / Spicy. Shrimp cooked with onions, green peppers, and green chilies.

    $14.99

  • Crevettes Vindaloo /Shrimp Vindaloo

    Épicé. Crevettes cuites avec pommes de terre dans une sauce au cari. / Spicy. Shrimp cooked with potatoes in a curry sauce.

    $14.99

  • Crevettes Jalfraizi / Shrimp Jalfraizi

    Crevettes cuites avec oignons et poivrons verts. / Shrimp cooked with onions and green peppers.

    $14.99

  • Poisson frit / Fried Fish

    Poisson frit avec épices indiennes, servi avec riz. / Fish fried with Indian spices, served with rice.

    $14.99

  • Crevettes Achari / Shrimp Achari

    Cari aux crevettes avec épices marinées. / Delicious shrimp curry cooked with a spicy pickle mix.

    $14.99

  • Crevettes au gingembre / Ginger Shrimp

    Crevettes délicieuses frites avec du gingembre. / Delicious Indian shrimp fried with ginger.

    $14.99

  • Crevettes au Kadahi / Shrimp Kadahi

    Crevettes cuites dans une sauce rouge avec des épices fraîchement moulues et des poivrons. / Shrimp cooked in red gravy with freshly ground spices...

    $14.99

  • Crevettes Rogan Josh / Shrimp Rogan Josh

    Crevettes cuites avec oignons dorés, yogourt, ail, gingembre et épices aromatiques. / Shrimp cooked with browned onions, yogurt, garlic, ginger, and...

    $14.99

  • Crevettes Madrasi / Shrimp Madrasi

    Crevettes cuites dans une sauce à la noix de coco épicée. / Shrimp cooked in a spicy coconut sauce.

    $14.99

Tandoori

  • Malai Kebab

    Poitrine de poulet désossée et marinée dans un mélange de petit lait, crème et épices, grillée au four. / Boneless chicken marinated in a mixture of...

    $12.49

  • Reshmi Kebab

    Poitrine de poulet désossée, marinée et rôtie dans un four d'argile traditionnel indien, servie avec salade. / Marinated boneless chicken roasted in...

    $12.99

  • Crevette Tandoori / Shrimp Tandoori

    Crevettes marinées et rôties dans un four d'argile traditionnel indien, servies avec salade. / Marinated shrimp roasted in traditional Indian clay...

    $14.99

  • Paneer Tikka

    Fromage maison mariné et cuit dans un four d'argile. / Homemade cheese marinated and cooked in a clay oven.

    $13.99

  • Cuisse de poulet tandoori / Tandoori Chicken Legs

    Cuisses de poulet marinées et rôties dans un four d'argile traditionnel indien, servies avec salade. / Marinated chicken leg roasted in traditional...

    $5.49

  • Poulet Tikka / Chicken Tikka

    Épicé. Poulet mariné et rôti dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec salade. / Spicy marinated chicken pieces roasted in traditional...

    $12.99

  • Seekh Kebab

    Chèvre hachée avec oignons et de l'ail, rôtie dans un four d'argile traditionnel indien et servie avec salade. / Marinated minced goat meat with...

    $12.99

  • Spécial Singh's

    Combinaison spéciale de poulet Tandoori, Tikka et Seekh Kebab, servie avec pain naan et salade. / House special combination of tandoori chicken,

    $17.49

  • Poulet Tikka vert / Chicken Green Tikka

    Épicé. Morceaux de poulet marinés avec menthe et épices cuits dans un four d'argile traditionnel indien. / Spicy. Chicken pieces marinated with mint...

    $13.49

Spéciaux Thali / Thali Specials

  • Thali végétarien / Vegetarian Thali

    Trois sortes de légumes, pain naan et salade. / Three styles of vegetable, naan, and a salad.

    $10.99

  • Thali de poulet au beurre / Butter Chicken Thali

    Poulet au beurre, légumes, cuisse de poulet Tandoori, pain naan, riz et salade. / Butter chicken, vegetables, tandoori chicken leg, naan, rice, and a...

    $12.99

  • Thali de poulet au cari / Chicken Curry Thali

    Poulet au cari, légumes, cuisse de poulet Tandoori, pain naan, riz et salade. / Chicken curry, vegetables, tandoori chicken leg, naan, rice, and...

    $10.99

  • Thali d'agneau au cari / Lamb Curry Thali

    Agneau au cari, légumes, cuisse de poulet Tandoori, pain naan, riz et salade. / Thali served with lamb curry, vegetables, tandoori chicken leg, naan,

    $11.99

Biryani

  • Biryani végétarien / Vegetarian Biryani

    Riz basmati sauté avec un mélange de légumes, oignons et épices, garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with vegetables, onions, and spices,

    $10.49

  • Biryani au poulet / Chicken Biryani

    Riz basmati sauté avec poulet désossé, oignons et épices, garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with boneless chicken, onions, and spices,

    $11.99

  • Biryani à l'agneau / Lamb Biryani

    Riz basmati sauté avec des morceaux d'agneau, oignons et épices, garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with lamb pieces, onions, and spices,

    $12.99

  • Biryani aux crevettes / Shrimp Biryani

    Riz basmati sauté avec des crevettes marinées, oignons et épices, garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with shrimp, onions, and spices,

    $13.99

Riz / Rice

  • Riz à la vapeur / Steamed Rice

    Riz basmati traditionnel cuit à la perfection. / Traditional Indian basmati rice cooked to perfection.

    $3.49

  • Riz Pulao / Pulao Rice

    Riz basmati cuit avec pois verts. / Basmati rice cooked with green peas.

    $4.49

  • Riz à la noix de coco / Coconut Rice

    Riz basmati cuit avec noix de coco. / Basmati rice cooked with coconut.

    $4.99

Pains / Bread

Pain indian. / Indian bread.

  • Naan

    Pain moelleux indien avec de la farine de blé cuit dans tandoor. / Indian bread with white flour, baked in a tandoor.

    $2.49

  • Tandoor Roti

    Rôti indien fait avec de la farine de blé cuit dans un tandoor. / Roti made with wheat flour, baked in a tandoor.

    $2.49

  • Aloo Paratha

    Pain indien farci de pommes de terre Masala et d'épices indiennes. / Indian bread stuffed with masala potatoes and Indian spices.

    $3.99

  • Naan à l'ail / Garlic Naan

    Pain indien moelleux avec goût d'ail frais. / Indian bread with a fresh garlic taste.

    $2.99

  • Naan au Paneer / Paneer Naan

    Pain indien moelleux farci de fromage frais maison. / Indian bread stuffed with cheese.

    $4.49

  • Keema Naan

    Pain indien moelleux farci de viande fraîche. / Indian bread stuffed with fresh meat.

    $4.49

  • Kulcha à l'oignon / Onion Kulcha

    Pain indien moelleux farci d'oignons. / Indian bread stuffed with onions.

    $4.49

Plats d'accompagnement / Side Orders

  • Cornichons / Mixed Pickles

    Mélange de cornichons épicés. / Spicy mixed pickles.

    $2.49

  • Dahi

    Yogourt nature fait maison. / Plain homemade yogurt.

    $2.49

  • Raita

    Yogourt fouetté avec fines herbes et épices. / Homemade yogurt whipped with herbs and spices.

    $2.99

  • Chutney à la mangue / Mango Chutney

    Chutney maison à la mangue avec fines herbes. / Homemade mango chutney with herbs.

    $1.99

  • Pappadam

    $0.99

Desserts

  • Ras Malai

    $2.49

  • Gulab Jamun

    $1.49

Boissons / Beverages

  • Boissons gazeuses / Pop

    $1.99

  • Boissons indiennes / Indian Drinks

    $2.99

  • Eau / Water

    $1.50

  • Lassi

    $2.99