Sho-Dan

Nombre de baguettes / Number of Chopsticks

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating this order?

Harumaki

Rouleaux de printemps japonais. / Japanese spring rolls.

Ebi frit / Fried Ebi

Crevettes géantes katsu services avec sauce épicée. / Fried katsu jumbo shrimps served with spicy sauce.

Sushi tempura / Tempura Sushi

Rouleau de sushi frit. / Deep fried sushi roll.

Rouleau besame mucho (8 mcx) / Besame Mucho Roll (8 pcs)

Thon rouge épicé, crevettes, avocat et flocons de tempura enroulée dans une feuille de soya. / Spicy tuna, shrimps, avocado and tempura flakes, rolled in soya paper.

Morue noire / Black Cod

Morue charbonnière grillée et marinée dans la pâte de soya avec saké. / Grilled black cod marinated in soya paste with sake.

Explosion (8 mcx / 8 pcs)

Thon à queue jaune servi avec gingembre frais, échalotes et sauce ponzu. / Fresh yellow tail tuna served with fresh ginger, green onions and ponzu sauce.

Rouleau Phoenix (8 mcx) / Phoenix Roll (8 mcx / 8 pcs)

Goberge, avocat mangue et oignons frits enroulés dans une feuille de soya et garnis de thon rouge / Crab Sticks, avocado, mango and fried onions, rolled in soya paper topped with red tuna.

Poulet / Chicken Teriyaki

Poulet Teriyaki servi avec légumes de saison et riz / Teriyaki chicken with seasonal vegetables and rice.

Sushi en amoureux (pour 2 personnes) / Sushi For Lovers (For Two)

Quatre morceaux de rouleau phoenix, quatre morceaux de rouleau Besame Mucho, six morceaux de rouleau saumon épicé, cinq morceaux de rouleau kamikaze, cinq morceaux de rouleau crevette tempura, deux morceaux de sushi de thon, deux morceaux de sushi de thon à queue jaune, deux morceaux de sushi de saumon, deux morceaux de sushi aux crevettes. / Four pieces of Phoenix roll, four pieces of besame mucho roll, six pieces of spicy salmon roll, five pieces of kamikaze roll, five pieces of shrimp tempura roll, two pieces of tuna sushi, two pieces of yellowtail tuna sushi, two pieces of salmon sushi, and two pieces of shrimp sushi.

Sushi entres amis (pour 3 personnes) / Sushi Between Friends (For Three)

Huit morceaux de rouleau Phénix, huit morceaux de rouleau Besame Mucho, six morceaux de rouleau saumon épicé, cinq morceaux de rouleau kamikaze, cinq morceau de rouleau aux crevette tempura, cinq morceau de rouleau Californie, trois morceau de sushi de thon, trois morceau de sushi de thon à queue jaune, trois morceaux de sushi de saumon et trois morceaux de sushi aux crevettes. / Eight pieces of Phoenix roll, eight pieces of besame mucho roll, six pieces of spicy salmon roll, five pieces of kamikaze roll, five pieces of shrimp tempura roll, five pieces of California roll , three pieces of tuna sushi, three pieces of yellowtail tuna sushi, three pieces of salmon sushi, and three pieces of shrimp sushi.

Sushi en famille (pour 4 personnes) / Family's Choice (For Four)

Cinq gyoza, six harumaki, rouleaux de printemps, huit morceau de rouleau Phoénix, huit morceaux de rouleau Besame Mucho, six morceaux de rouleau au saumon épicé, 5 morceaux de rouleau kamikaze, cinq morceaux de rouleau aux crevettes tempura, cinq morceaux de rouleau Californie, quatre morceaux de sushi de thon, quatre morceaux de sushi de thon à queue jaune, quatre morceaux de sushi de saumon et quatre morceaux de sushi aux crevettes. / Five gyoza dumpling, six harumaki rolls, eight pieces of Phoenix roll, eight pieces of besame mucho roll, six pieces of spicy salmon roll, five pieces of Kamikaze roll, five pieces of shrimp tempura roll, five pieces of California roll.

Sushi vert (sushi végétarien pour 1 personne) / Go Green (Vegetarian Sushi For One)

Cinq morceaux de rouleau végétarien enroulé dans une feuille de soya, cinq morceaux de rouleau au tofu frit enroulé dans une feuille de soya, trois morceaux de rouleau concombre, trois morceaux de rouleau à l'avocat. / Five vegetarian rolls in soy paper, five fried tofu rolls in soy paper, three pieces of cucumber roll, and three pieces of avocado roll.

Sushi sans gluten (pour 1 personne) / No Gluten For Me (For One)

Cinq morceaux de rouleau végétarien enroulé dans une feuille de concombre, trois morceaux de rouleau à l'avocat, trois morceaux de rouleau au saumon, un morceau de sushi de thon, un morceau de sushi de thon à queue jaune, un morceau de sushi au saumon et un morceau de sushi aux crevettes. / Five vegetarian rolls in cucumber sheet, three pieces of avocado roll, three pieces of salmon roll, one piece of tuna sushi, one piece of yellow tail tuna sushi, one piece of salmon sushi, and one piece of shrimp sushi.

Gingembre frais

Wasabi

Moutarde japonaise extra.

Riz

Bol de riz extra.