Ruby Rouge

9.6

1008 Rue Clark, Montréal, QC H2Z 1J9, Canada

Opens at 11:00 AM

10% service fee applies ($2 min - $4 max)

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Couverts / Place Settings

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  • Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

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  • Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks

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Soupes / Soups

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    1. Soupe wonton au porc / Pork Wonton Soup

    $4.75

  • 1A. Chop Suey Wonton Soup

    wonton, legumes assorties, poulet , porc, crevettes, bouillon.

    $13.95

  • 2. Soupe aigre-douce végétarienne / Vegetarian Hot-and-Sour Soup

    $4.75

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  • 2A. Soupe de nouilles au poulet/ Chicken Noodle Soup

    $4.75

  • 3. Soupe au poulet et au maïs / Chicken Corn Soup

    $4.75

  • 4. Soupe aux légumes et au tofu / Vegetable and Tofu Soup

    $4.75

  • 4A. Soupe au boeuf et au persil / Beef and Parsley Soup

    $4.95

  • 4B. Soupe aux tomates et aux oeufs / Tomato and Egg Drop Soup

    $4.75

  • 4C. Soupe aux fruits de mer et au caillé de soja / Seafood Bean Curd Soup

    $4.95

  • 4D. Soupe aux légumes et au canard effiloché / Shredded Duck Meat and Vegetable Soup

    $4.95

  • 4F- Seafood fish maw soup (M) 海皇鱼肚羹(中)

    $22.95

Entrées et Dim Sum / Appetizers and Dim Sum

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    8. Raviolis chinois au porc et aux crevettes cuits à la vapeur (4 mcx) / Steamed Pork and Shrimp Dumplings (4 pcs) 烧卖

    Chaque commande vient avec quatre raviolis chinois. / Each order comes with four dumplings.

    $7.50

  • 5. Rouleaux de printemps / Spring Roll 春卷

    $2.50

  • 6. Rouleau impérial / Egg Roll 西春

    $2.50

  • 7. Raviolis chinois aux crevettes cuits à la vapeur (4 mcx) / Steamed Shrimp Dumplings (4 pcs) 虾饺

    Chaque commande vient avec quatre raviolis chinois. / Each order comes with four dumplings.

    $7.95

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  • 9. Ravioli chinois au porc, aux légumes et aux crevettes cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Pork, Vegetable, and Shrimp Dumplings (3 pcs)鲜虾粉果

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

  • 10. Raviolis chinois aux pétoncles cuits à la vapeur (4 mcx) / Steamed Scallop Dumplings (4 pcs)

    Chaque commande vient avec quatre raviolis chinois. / Each order comes with four dumplings.

    $7.50

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  • 11. Riz collant au porc et au poulet dans des feuilles de lotus (2 mcx) / Sticky Rice with Pork and Chicken in Lotus leaves (2 pcs)

    Chaque commande vient avec deux morceaux. / Each order comes with two pieces.

    $7.50

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  • 12. Rouleau de riz aux crevettes cuit à la vapeur avec sauce soja / Steamed Shrimp Rice Roll with Soya Sauce

    $7.50

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  • 12A. Rouleau de riz au boeuf à la vapeur avec sauce soja / Steamed Beef Rice Roll with Soy Sauce

    $7.50

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  • 13. Rouleau de pâte de tofu cuit à la vapeur avec du poulet (3 mcx) / Steamed Tofu Paste Roll with Chicken (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois rouleaux. / Each order comes with three rolls.

    $7.50

  • 14. Côtelettes cuites à la vapeur avec sauce aux haricots noirs / Steamed Spare Rib with Black Bean Sauce

    $7.50

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  • 15. Côtes de boeuf cuites à la vapeur avec sauce au poivre noir / Steamed Beef Short Ribs with Black Pepper Sauce

    $9.95

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  • 16. Petits pains de porc cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Barbeque Pork Buns (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 17. Petits pains au poulet et gingembre cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Chicken and Ginger Buns (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 18. Wontons de crevettes frites (4 mcx) / Deep-Fried Shrimp Wontons (4 pcs)

    Chaque commande vient avec quatre raviolis chinois. / Each order comes with four dumplings.

    $7.95

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  • 19. Rouleaux d'algues frites (3 mcx) / Deep-Fried Seaweed Rolls (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois rouleaux. / Each order comes with three rolls.

    $7.95

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  • 20. Tentacule de calmar frit / Deep-Fried Squid Tentacle

    $9.95

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  • 21. Aubergines farcies frites aux crevettes (3 mcx) / Deep-Fried Stuffed Eggplant with Shrimp (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 22. Raviolis chinois poêlés au porc, aux crevettes et à la ciboulette (3 mcx) / Pan-Fried Pork, Shrimp, and Chives Dumplings (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

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  • 23. Raviolis au porc poêlé - Wah Tieh (3 mcx) / Pan-Fried Pork Ravioli - Wah Tieh (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 24. Boulettes de sésame frites aux haricots rouges (3 mcx) / Deep-Fried Sesame Balls with Red Beans (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 101. Raviolis porc et crevettes (4mcx) / Pork and Shrimp Dumplings (4 pcs)

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

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  • 102. Raviolis chinois aux crevettes et au bout de pois mange-tout cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Shrimp and Snow Pea Tip Dumplings (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

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  • 103. Raviolis chinois aux arachides cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Peanut Dumplings (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

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  • 104. Boulettes de riz collant cuit à la vapeur (3 mcx) / Steamed Sticky Rice Balls (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 105. Boulettes de boeuf cuites à la vapeur (3 mcx) / Steamed Beef Balls (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 106. Pattes de poulet cuites à la vapeur / Steamed Chicken Feet

    $7.50

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  • 107. Tripe de boeuf cuite à la vapeur / Steamed Beef Tripe

    $7.50

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  • 108. Calmars à la vapeur / Steamed Baby Squids

    $9.95

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  • 109. Tendon de boeuf à la vapeur / Steamed Beef Tendon

    $9.95

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  • 111. Petits pains à la crème anglaise cuits à la vapeur (3 mcx) / Steamed Custard Buns (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 112. Ravioli chinois à la viande frit (3 mcx) / Deep-Fried Meat Dumplings (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois raviolis chinois. / Each order comes with three dumplings.

    $7.50

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  • 113. Estomac de boeuf / Beef Stomach

    $11.95

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  • 114. Brocoli chinois à la vapeur avec sauce aux huîtres / Steamed Chinese Broccoli with Oyster Sauce

    $13.95

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  • 115. Raviolis de style Hunan dans une sauce au beurre d'arachide (6 mcx) / Hunan Dumplings in Peanut Butter Sauce (6 pcs)

    Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces.

    $8.95

  • 117. Rouleaux de printemps au poulet (3 mcx) / Chicken Spring Rolls (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 118. Rouleaux de printemps végétariens (3 mcx) / Vegetarian Spring Rolls (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

  • 119. Rouleaux impériaux au porc (3 mcx) / Imperial Pork Roll (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 120. Rouleau impérial végétarien (3 mcx) / Vegetarian Egg Roll (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 121. Soupe au riz au porc émincé et à l'oeuf préservé / Minced Pork and Preserved Egg Congee

    $7.95

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  • 122. Gâteau éponge à la vapeur / Steamed Sponge Cake

    $7.50

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  • 123. Gâteau mille-feuilles à la vapeur / Steamed Thousand Leaves Cake

    $7.50

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  • 125. Pouding à la noix de coco (3 mcx) / Coconut Pudding (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

  • 126. Gâteaux à la châtaigne d'eau (3 mcx) / Water Chestnut Cakes (3 pcs)

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / One order comes with three pieces.

    $7.50

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  • 6A- Pork Egg Roll (2)

    $5.00

  • 19A- shrimps roll(3)/Rouleaux aux crevettes (3) avec mayo

    Chaque commande vient avec trois morceaux. / Each order comes with three pieces.

    $7.95

  • 19B- Crab claw(1) / Pince de crabe farcie frite(1) (18 minutes)

    $8.95

  • 115A- Hunan shrimps rice roll & peanut butter sauce

    $8.95

  • 115B -Hunan beef rice roll & peanut butter sauce

    $8.95

  • 127- Sweet Tofu 豆腐花(甜)

    $7.50

  • 8A. Steamed Vegetarian Dumpling 蒸素菜饺

    $7.50

  • 16A . Steamed Vegetarian Buns 蒸素菜包

    $7.50

  • 8B. Soup Dumplings(Pork) (8pcs) 小笼包

    $13.95

Comptoir de barbecue - Charcuterie chinoise / Barbeque Counter - Chinese Deli

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    25. Rouleau de canard de Pékin (2 mcx) / Peking Duck Rolls (2 pcs)

    Chaque commande vient avec deux rouleaux. / Each order comes with two rolls.

    $12.95

  • 26. Rouleaux de porc barbecue au miel glacé (2 mcx) / Glazed Honey Barbeque Pork Rolls (2 pcs)

    Chaque commande vient avec deux rouleaux. / Each order comes with two rolls.

    $8.95

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  • 27. Rouleaux de poulet au soja mariné (2 mcx) / Marinated Soya Chicken Rolls (2 pcs)

    Chaque commande vient avec deux rouleaux. / Each order comes with two rolls.

    $10.95

  • 28. Canard rôti maison / Homemade Roasted Duck

    $19.95

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  • 29. Porc barbecue au miel / Barbeque Pork with Honey

    $13.95

  • 30. Poulet de soja mariné au style Hong Kong / Marinated Soya Chicken Hong Kong Style

    $12.95

  • 30A. Porc au barbecue avec riz à la vapeur et légumes / Barbeque Pork with Steamed Rice and Vegetables

    $13.95

  • 30C. Poulet au soja avec riz à la vapeur et légumes / Soy Sauce Chicken with Steamed Rice and Vegetables

    $13.95

  • 30D- Roasted duck (Canard laque) (1/2)

    $32.95

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Poulet et canard / Chicken and Duck

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    31. Poulet du Général Tao / General Tao's Chicken

    $15.95

  • 32. Sauté de poulet et brocoli / Stir-Fried Chicken and Broccoli

    $15.95

  • 33. Poulet avec sauce aux haricots noirs et poivrons verts / Chicken with Black Bean Sauce and Green Peppers

    $16.95

  • 34. Poulet à l'ananas / Pineapple Chicken

    $16.95

  • 35. Poulet au cari / Curry Chicken

    $16.95

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  • 36. Canard rôti / Roasted Duck

    $19.95

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  • 31A. Boulettes de poulet avec sauce à la mayonnaise maison / Chicken Balls with House Mayonnaise Sauce

    $15.95

  • 36A. Poulet Sauce Satay / Stir-Fried satay Chicken

    $16.95

  • 36B. Poulet tranché au beurre d'arachide / Sliced Peanut Butter Chicken

    $16.95

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  • 36C. Poulet sauté avec légumes mixtes / Stir-Fried Chicken with Mixed Vegetables

    $15.95

  • 36D. Poulet et gingembre avec échalotes / Chicken with Ginger and Shallots

    $16.95

  • 36E. Poulet avec vermicelles à la sauce saté / Chicken and Vermicelli with Satay Sauce

    $15.95

  • 36F. Poulet et haricots verts avec sauce aux haricots noirs / Chicken and Green Beans with Black Bean Sauce

    $15.95

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  • 36G. Boulettes de poulet au citron / Lemon Chicken Balls

    $15.95

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  • 36H Chicken Filet with Ginger and Pineapple

    $15.95

  • 36I Chicken with House Spicy Sauce and Vegetables

    $15.95

  • 36J Chicken Soo Guy

    $15.95

  • 36K Salt and Pepper Chicken Filet

    $16.95

  • 36L Steamed Salted Free Range Chicken(1/2) 盐焗鸡 1/2

    $19.95

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  • 36M Deep Fried Chicken (Bones) with pepper Chili

    $15.95

  • 36N. Kung Pao Chicken (Spicy) 宮保雞丁(辣)

    $15.95

Boeuf / Beef

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    40B. Boeuf au brocoli chinois / Beef with Chinese Broccoli

    $16.95

  • 37. Boeuf à l'orange / Orange Beef

    $16.95

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  • 38. Boeuf sauté et légumes mélangés / Stir-Fried Beef and Mixed Vegetables

    $16.95

  • 39. Boeuf au gingembre et échalotes / Beef with Ginger and Shallots

    $17.95

  • 40. Boeuf au gingembre et ananas / Beef with Ginger and Pineapple

    $17.95

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  • 40A. Poitrine de boeuf à la pâte de soja / Beef Brisket with Soya Paste

    $16.95

  • 40C. Boeuf à la sauce saté / Satay Sauce Beef

    $17.95

  • 40D. Boeuf avec brocoli / Beef and Broccoli

    $16.95

  • 40E. Boeuf avec poivrons verts et sauce aux haricots noirs / Beef with Green Peppers and Black Bean Sauce

    $17.95

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  • 40F. Boeuf avec vermicelles à la sauce saté / Beef and Vermicelli with Satay Sauce

    $16.95

  • 40G Beef with House Spicy Sauce and Vegetables

    $16.95

  • 40H Beef with Mushrooms and Snow Peas

    $16.95

Porc et Agneau / Pork and Lamb

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    41. Porc aigre-doux / Sweet-and-Sour Pork

    $14.95

  • 42. Côtes levées à l'ail / Garlic Sparerib

    $14.95

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  • 43. Côtelette de porc salée et épicée / Salted and Spicy Pork Chop

    $14.95

  • 43A Pork Chop with Onion Sauce

    $14.95

  • 44. Porc au barbecue / Barbeque Pork

    $13.95

  • 44A. Porc tranché avec sauce Sichuan / Sliced Pork with Szechuan Sauce

    $14.95

  • 44B. Aubergine, porc et poisson salé / Eggplant, Pork, and Salty Fish

    $14.95

  • 44C. Estomac de porc Sichuan / Pork Stomach Szechuan

    $14.95

  • 44D. Agneau sauté aux oignons / Stir-Fried Lamb with Onions

    $17.95

  • 44E. Agneau sauté au cumin / Stir-Fried Lamb with Cumin

    $17.95

  • 44F. Côtelettes de porc avec sauce aux prunes / Pork Chop with Plum Sauce

    $14.95

  • 44G Preserved Vegetable with Pork Flank

    $15.95

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Fruits de mer / Seafood

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    45. Calamars salés et épicés / Salted and Spicy Calamari

    $16.95

  • 46. Crevettes avec coquilles salées et épicées / Salted and Spicy Shrimp with Shell

    $17.95

  • 47. Crevettes sautées aux légumes variés / Stir-Fried Shrimp with Mixed Vegetables

    $17.95

  • 48. Filet de poisson frit avec mayonnaise / Deep-Fried Fish Filet with Mayonnaise

    $16.95

  • 48A. Filet de poisson sauté avec légumes mixtes / Stir-Fried Fish Fillet with Mixed Vegetables

    $16.95

  • 48B. Oeuf frit avec crevettes / Fried Egg with Shrimp

    $16.95

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  • 48C Shrimp with Lobster Sauce

    $17.95

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  • 48D Shrimp with House Spicy Sauce with Vegetables

    $16.95

  • 48E Shrimp and Vermicelli with Satay Sauce

    $17.95

  • 48F Sweet and Sour Fish Filet

    $16.95

  • 48G Shrimp with Black Bean Sauce and Green Pepper

    $16.95

  • 48H Salted and Spicy Capelin (Whole Baby Fish)

    $17.95

  • 49. Homard au four au gingembre et échalotes / Baked Lobster with Ginger and Shallots

    $43.95

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  • 48I- Braised eggplant and shrimps

    $16.95

  • 49A- Baked lobster with Ginger, Scallions and e-Fu Noodles

    $52.95

  • 49B. Salted and Spicy Salmon Filet

    $19.95

  • 49C. Braised Salmon Filet and Tofu

    $19.95

Légumes / Vegetables

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    52. Tofu avec sauce piquante / Tofu with Spicy Sauce

    Végétarien. / Vegetarian.

    $13.95

  • 50. Mélange de légumes sautés / Stir-Fried Mixed Vegetables

    $13.95

  • 51. Bébés bok choy sautés avec sauce à l'ail / Stir-Fried Baby Bok Choy with Garlic Sauce

    $13.95

  • 53. Haricots verts et tofu avec sauce aux haricots noirs / Green Beans and Tofu with Black Bean Sauce

    Végétarien. / Vegetarian.

    $13.95

  • 54. Aubergines braisées avec pois mange-tout et sauce piquante / Braised Eggplant and Snow Peas with Spicy Sauce

    $13.95

  • 55. Mélange de légumes chinois avec cari / Mixed Chinese Vegetables with Curry

    $13.95

  • 55A. Bouts de pois mange-tout et sauce à l'ail / Snow Pea Tips and Garlic Sauce

    $21.95

  • 55B. Oeuf au plat aux piments / Fried Egg with Chili Peppers

    $13.95

  • 55C. Brocoli Chinois sauté avec ail / Stir-Fried Chinese Broccoli with Garlic

    $14.95

  • 55D. Brocoli canadien sauté avec ail / Stir-Fried Canadian Broccoli with Garlic

    $13.95

  • 55E. Légumes mixtes et tofu sautés / Stir-Fried Mixed Vegetables with Tofu

    $13.95

  • 55F. Tofu frit avec de la sauce aux huîtres / Fried Tofu with Oyster Sauce

    $13.95

  • 55G. Tofu frit épicé et salé / Spicy and Salted Fried Tofu

    $13.95

  • 55H. Tofu frit à la sauce Général Tao / Fried Tofu in General Tao Sauce

    $13.95

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  • 55I Salt and Spicy Japanese Tufo

    $17.95

  • 55J-Braised Eggplant with Tofu (Vegetarian)

    $13.95

  • 55K. Kung Pao Tofu (Spicy) 宮保豆腐(辣)

    $13.95

Nouilles / Noodles

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    56. Chow Mein cantonais / Cantonese Chow Mein

    Porc, poulet, crevettes et légumes. / Pork, chicken, shrimp, and vegetables.

    $13.95

  • 56A. Chow Mein aux légumes mixtes / Mixed Vegetable Chow Mein

    $13.95

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  • 56B. Chow Mein au poulet / Chicken Chow Mein

    $14.95

  • 56C. Chow Mein au boeuf / Beef Chow Mein

    $14.95

  • 56D. Chow Mein aux fruits de Mer / Seafood Chow Mein

    $15.95

  • 56E Cantonese Lo Mein (Soft Noodle)

    $13.95

  • 57. Nouilles sautées aux germes de soja et sauce soja / Stir-Fried Noodles with Bean Sprouts and Soya Sauce

    $13.95

  • 57A Stir Fried Beef Noodle with bean Sprout and Soya Sauce

    $14.95

  • 57B Stir Fried Chicken Noodle with Bean Sprout and Soya Sauce

    $14.95

  • 58. Nouilles Shanghai / Shanghai Noodles

    Crevettes et porc. / Shrimp and pork.

    $13.95

  • 59. Nouilles Singapour / Singapore Noodles

    Crevettes, porc et cari. / Shrimp, pork, and curry.

    $13.95

  • 60. Nouilles Pad thaï / Pad Thai Noodles

    Légèrement épicé / Mildly spicy.

    $13.95

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  • 60A. Vegetarian Pad Thai Noodle / 60A. Nouilles Pad Thai végétariennes

    $13.95

  • 61. Boeuf et grosses nouilles de riz / Beef with Large Rice Noodles

    Boeuf, germes de soja et oignons. / Beef, bean sprouts, and onions.

    $13.95

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  • 61A. Nouilles plates au boeuf et poivrons verts avec sauce aux haricots noirs / Beef and Green Pepper Flat Noodles with Black Bean Sauce

    $13.95

  • 61B. Nouilles E-Fu / E-Fu Noodles

    $13.95

  • 61C. Vermicelles au poulet et aux feuilles d'olives / Chicken and Olive Leaf Vermicelli

    $13.95

  • 61D. Nouilles de riz larges avec poulet / Large Rice Noodles with Chicken

    $13.95

  • 58A- Beef Shanghai Noodles

    $14.95

  • 59A- Vegetarian Singapore Noodles (Vegetarian and Tofu)

    $13.95

  • 61E- Beef Chow Mein, Green Pepper and Black Bean Sauce

    $14.95

  • 57C-Stir Fried Soya Noodle with Bean Sprout & Broccoli 豉油皇西蘭花炒麵

    $13.95

Riz / Rice

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    65A. Riz frit au poisson salé et au poulet / Salted Fish and Chicken Fried Rice

    $17.95

  • 62. Riz frit au poulet avec oeuf / Chicken Fried Rice with Egg

    $13.95

  • 63. Riz frit aux légumes avec oeuf / Vegetable Fried Rice with Egg

    $13.95

  • 64. Riz frit aux crevettes avec oeuf / Shrimp Fried Rice with Egg

    $13.95

  • 65. Riz frit Young Chow / Young Chow Fried Rice

    Crevettes, porc, carottes en dés, pois et oeuf. / Shrimp, pork, diced carrots, peas, and egg.

    $13.95

  • 66. Porc barbecue avec riz à la vapeur et légumes / Barbeque Pork with Steamed Rice and Vegetables

    $13.95

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  • 68. Poulet au soja avec riz à la vapeur et légumes / Soya Chicken with Steamed Rice and Vegetables

    $13.95

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  • 69. Riz à la vapeur / Steamed Rice

    $2.95

  • 69A. Riz à la vapeur au bœuf et légumes / Steamed Rice with Beef and Mixed Vegetable

    $13.95

  • 69B. Riz à la vapeur avec poulet et tomate / Steamed Rice with Chicken and Tomato

    $13.95

  • 69C. Riz à la vapeur avec crevettes et oeuf brouillé / Steamed Rice with Shrimp and Scrambled Eggs

    $13.95

  • 69D. Riz à la vapeur avec tofu, porc, poulet et crevettes / Steamed Rice with Tofu, Pork Chicken, and Shrimp

    $13.95

  • 63A- Tofu and vegetable Fried Rice

    $13.95

  • 65B- Beef fried rice

    $13.95

  • 69G- Steamed Rice with General Tao Chicken 左公雞飯

    $13.95

  • 201- Vegetarian Hot & Sour Soup 酸辣汤

    $4.75

  • 202- Vegetable & Tofu Soup 瓜菜豆腐汤

    $4.75

  • 203-Tomato & Egg Drop Soup 番茄蛋花汤

    $4.75

  • 204- Mushroom & Egg Drop Soup 草菇蛋花汤

    $4.75

  • 205- Vegetarian Wonton & Mixed Vegetable Soup(L)斋云吞什菜汤(大)

    $13.95

  • 206- Vegetarian Spring Roll(3) 素唐春

    $7.50

  • 207- Vegetarian Egg Roll(3) 素西春

    $7.50

  • 208- Steamed Vegetarian Dumpling 素菜饺

    $7.50

  • 209- Vegetarian Hunan Dumpling with Peanut Butter Sauce (花生酱)素炒手

    $8.95

  • 210- Steamed Veggies Bun 蒸素菜包

    $7.50

  • 211- Sesame Balls 煎堆仔

    $7.50

  • 212- Steamed Sponge Cake 马拉糕

    $7.50

  • 213- Steamed Thousand Leaves Cake 千层糕

    $7.50

  • 214- Water Chestnut Cake 马蹄糕

    $7.50

  • 216- Steamed Custard Buns 奶黄包

    $7.50

  • 217- Sweet Tofu with Ginger Syrup 豆腐花

    $7.50

  • 218- Steamed Chinese Broccoli with Oyster Sauce 蚝油唐兰

    $13.95

  • 219- Vegetarian General Tao Chicken 素左公鸡

    $15.95

  • 220- Vegetarian Sweet & Sour Chicken 素咕噜鸡

    $15.95

  • 221- Vegetarian Chicken with Green Pepper & Black Bean Sauce 素豉椒鸡

    $15.95

  • 222- Stir Fried Mixed Vegetable 清炒什菜

    $13.95

  • 223- Stir Fried Baby Bak Choy with Garlic Sauce 蒜蓉白菜苗

    $13.95

  • 224- Ma Po Tofu with Spicy Sauce (No Meat) (斋)麻婆豆腐

    $13.95

  • 225- Green Beans & Tofu with Black Bean Sauce (No Meat)(斋)干煸四季豆

    $13.95

  • 226- Braised Eggplant & Snow Peas with Spicy Sauce 红烧茄子雪豆

    $13.95

  • 227- Mixed Vegetable with Curry 咖喱炒什菜

    $13.95

  • 228- Snow Pea Tips with Garlic Sauce 蒜蓉豆苗

    $21.95

  • 229- Fried Egg with Chili Pepper 尖椒炒蛋

    $13.95

  • 230- Stir Fried Chinese Broccoli with Garlic Sauce 蒜蓉唐兰

    $14.95

  • 231- Stir Fried Broccoli (Canadian) with Garlic Sauce 蒜蓉西兰花

    $13.95

  • 232- Stir Fried Mixed Vegetable & Tofu 豆腐什菜

    $13.95

  • 233- Fried Tofu with Oyster Sauce 红烧豆腐

    $13.95

  • 234- Salted & Spicy Fried Tofu 椒盐豆腐

    $13.95

  • 235- Fried Tofu with General Tao Sauce 左公豆腐

    $13.95

  • 236- Salted & Spicy Japanese Tofu 椒盐玉子豆腐

    $17.95

  • 237- Braised Eggplant with Tofu 红烧茄子豆腐

    $13.95

  • 238- Diced Kung Pao Tofu with Spicy Sauce 宫保豆腐丁

    $13.95

  • 239- Mixed Vegetable Chow Mien 什菜炒面

    $13.95

  • 240- Mixed Vegetable Lo Mien (Soft Noodle) 什菜捞面

    $13.95

  • 241- Stir Fried Noodle with Bean Sprout & Soya Sauce 豉油皇炒面

    $13.95

  • 242- Stir Fried Soya Noodle with Broccoli 豉油皇西兰花炒面

    $13.95

  • 243- Vegetarian Shanghai Noodle 斋上海粗炒

    Tofu & Broccoli

    $13.95

  • 244- Vegetarian Singapore Noodle 斋星洲炒米粉

    Tofu & Broccoli

    $13.95

  • 245- Vegetarian Pad Thai 斋泰式炒河

    Tofu & Broccoli

    $13.95

  • 246- Large Rice Noodle with Tofu & Green Pepper in Black Bean Sauce豉椒豆腐炒河

    $13.95

  • 247- Large Rice Noodle with Tofu & Green Beans in Black Bean Sauce 豉椒豆腐四季豆炒河

    $13.95

  • 248- Vegetarian E-Fu Noodle 干烧伊面

    $13.95

  • 249- Plain Egg Fried Rice 净蛋炒饭

    $13.95

  • 250- Vegetable Fried Rice (Egg) 瓜菜炒饭

    $13.95

  • 251- Vegetable & Tofu Fried Rice (Egg) 豆腐瓜菜炒饭

    $13.95

  • 252- Steamed Rice 白饭

    $2.95

  • 253- Vegetarian Combo 素食套餐

    Vegetarian Wonton & Mixed Veggies Soup (L), Vegetarian Egg Rolls(2), Steamed Vegetarian Dumplings (3), General Tao Tofu, Vegetable Fried Rice,

    $44.95

  • 221A- Vegetarian Beef with Ginger & Pineapple 素子罗牛肉

    $15.95

  • 221B- Vegetarian Beef with Green Pepper & Black Bean Sauce素豉椒牛肉

    $15.95

  • 221C- Vegetarian Sesame Beef 素芝麻牛肉

    $15.95

Plateaux de barbecue et de riz / Barbeque and Rice Platters

  • 66. Plateau de porc barbecue avec riz à la vapeur et légumes / Barbeque Pork with Steamed Rice and Vegetables Platter

    $13.95

  • 68. Plateau de poulet au soja avec riz à la vapeur et légumes / Soya Chicken with Steamed Rice and Vegetables Platter

    $13.95

Repas de soupe aux nouilles / Noodle Soup Meal

  • 70. Soupe de nouilles au Boeuf / Beef Noodle Soup

    $14.95

  • 70H-Beef brisket & shanghai noodle soup

    $13.95

  • 71. Riz avec sauce yu shiang au porc haché / Rice with Minced Prok Yushiang Sauce 魚香肉絲飯+ 例湯

    $16.95

  • 72. Riz aux aubergines et porc et poisson salé / Rice with Eggplant and Pork and Salty Fish魚香茄子飯+例湯

    $16.95

  • 73. Riz avec poitrine de bœuf et pâte de soja / Rice with Beef Brisket and Soya Paste枝竹牛腩飯+例湯

    $16.95

  • 74. Riz avec sauce épicée au tofu ma po (porc) / Rice with Ma Po Tofu Spicy Sauce (Pork)麻婆豆腐飯+例湯

    $16.95

  • 75. Riz aux légumes mélangés et tofu / Rice with Mixed Vegetable and Tofu什菜豆腐飯+例湯

    $16.95

  • 76. Riz aux côtes levées et sauce aux haricots noirs / Rice with Sparerib and Black Bean Sauce豉汁排骨飯+例湯

    $16.95

  • 69-001 Combo A for 2 Persons

    Wonton soup x 2 , pork egg rolls x 2, general tao chicken 1/2, dry garlic spare rib 1/2 , stir-fried mixed vege 1/2, chicken fried rice 1/2. fortune...

    $44.95

  • 69-002 Combo B for 2 persons ( Dim Sum)

    Wonton soup x 2 , pork egg rolls x 2 , steamed shrimps dumplings (1 basket), steamed pork & shrimps dumplings (1 basket) , sticky rice & lotus leaves...

    $39.95

  • 69-003 Combo C for 2 persons

    Wonton soup x 2 , pork egg rolls x 2 , pineapple chicken 1/2 , garlic sparerib 1/2 , chop suey chow mien 1/2 , chicken fried rice 1/2 , fortune...

    $44.95

  • 69-004 Combo D for 4 persons

    Wonton soup x4 , pork egg rolls x4 , dry garlic sparerib (1 order) , gerneral tao chicken (1) , stir fried beef & mixed vegetables (1), chicken fried...

    $79.95

  • 69-005 Combo E for 6 persons

    Wonton soup (6) , pork egg rolls (6) , Dry garlic sparerib (1 order), general tao chicken (1), stir fried beef & mixed chinese vegetables (1),

    $109.95

Sauces supplémentaires / Extra Sauces

  • 82. Sauce piquante / Hot Sauce

    $1.00

  • 83. Sauce soja / Soya Sauce

    $1.00

  • 84. Huile de chili / Chili Oil

    $1.00

  • 85. Moutarde forte / Hot Mustard

    $1.00

  • 86. Sauce aux prunes / Plum Sauce

    $1.00

  • 87. Sauce aux cerises / Cherry Sauce

    $1.00

  • 88. Sauce au beurre d'arachide / Peanut Butter Sauce

    $2.50

  • 89. Sauce au gingembre et à l'échalote / Ginger and Shallot Sauce

    $1.50

  • 89A. Sauce à la mayonnaise maison / House Mayonnaise Sauce

    $1.50

  • 89B. Sauce hoisin / Hoisin Sauce

    $1.00

  • 89C. Vinaigre rouge / Red Vinegar

    $1.00

Desserts

  • 78G- Sweet Tofu 豆 腐 花 (甜 )

    $7.50

Boissons / Beverages

  • 79. Boissons gazeuses / Pop

    $2.50

  • 80. Nestea

    $3.25

  • 81. Perrier

    $3.95

Bière / Beer

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  • Heineken (1 x 330 ml)

    (5.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $10.00

  • Molson (1 x 330 ml)

    (5.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $8.00

  • Tsing Tao (Chinese Beer) (1 x 330 ml)

    (4.5% ABV)

    $11.35

  • Molson Dry (1 x 341 ml)

    (5.5% ABV)

    $8.50

Sake

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  • Hakutsuru ( Japan ) (1 x 720 ml)

    (15.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $42.00

Vin rouge / Red Wine

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  • J.P. Chenet ( cabernet -syrah ) france (1 x 750 ml)

    (13.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $48.00

  • Mouton Cadet ( Bordeaux ) France (1 x 750 ml)

    (13.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $48.00

Vin blanc / White Wine

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  • Bourgogne Aligote (Albert Bichot) France (1 x 750 ml)

    (12.0% ABV) Bouteille. / Bottle.

    $58.00

  • Mouton Cadet Blanc ( bordeaux ) France (1 x 750ml)

    (13.5% ABV)

    $48.00

  • Georges Wyndham Bin 222 (chardonnay) (1 x 750 ml)

    (13.0% ABV)

    $46.00