Rubs BBQ Américain

7.5

4745 Boulevard Dagenais O, Laval, QC H7R 0B9, Canada

Opens at 4:00 PM

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Soutien à la communauté

Les restaurants sont au cœur de nos communautés. En cette période difficile, vous pouvez aider vos héros locaux en donnant un pourboire au restaurant. L'intégralité de cette contribution sera versée au restaurant sélectionné.

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Nos entrées / Tasty Appetizers

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    Rouleaux au porc effiloché / Pulled Pork Rolls

    Une irrésistible et originale fusion entre l'est et le sud. Des rouleaux de printemps farcis de porc effiloché, fromage cheddar et mozzarella et...

    $13.50

  • Cornichons frits au kool-aid / Deep fried Kool-Aid Pickles

    Sûrs,sucrés et acidulés, ces cornichons frits au Kool-Aid sont une version réinventée d'un goût bien aimé, qui résulte en une combinaison très...

    $6.50

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  • Bâtonnets de mozzarella / Mozzarella Sticks

    Bâtonnets de mozzarella, coupés et frits à la perfection. Servis avec notre marinade maison. / Hand cut and fried to a golden brown gooey perfection...

    $5.50

  • Mac et fromage fumé / Smoked Mac'N'Cheese

    Une combinaison de cinq fromages fumés, c'est tout simplement crémeux et décadent. Vous ne penserez jamais à un mac et fromage de la même façon. /

    $7.00

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  • Beignets croustillants mac et fromage / Crispy Mac'N'Cheese Donuts

    Une de nos entrées préférées : trois beignets mac et fromage, frits dans une panure dorée et servis avec notre sauce maison épicée aux tomates. / One...

    $10.50

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  • Ailes fumées Memphis / Memphis Smoked Wings

    Des ailes badigeonnées de notre mélange d'épices secret et fumées pour développer les plus savoureuses ailes en ville. Servies avec carottes, céleri...

    $8.50

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  • Ailes panées Kentucky / Kentucky Fried Battered Wings

    Six ailes croustillantes, panées et bien dorées, à l’aide de notre panure spéciale maison, pour leur donner nul autre que l’étincelle du Sud. // Six...

    $10.50

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  • Piments jalapeño fumés / Smoked Jalapeño Peppers

    Piments jalapeño frais, farcis de fromage à la crème épicé, enrobés de bacon et panés, fumés et frits à la perfection. Servis avec notre mayonnaise...

    $10.50

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  • Nachos rubs Arizona / Arizona Rubs Nachos

    Recette maison de nachos, avec fèves noires, piments forts, olives, pico de gallo, sauce au fromage Jalapeño et notre savoureuse crème chipotle à la...

    $15.50

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  • Nachos au porc effiloché / Pulled Pork Nachos

    Recette maison de nachos, avec fèves noires, piments forts, olives, pico de gallo, sauce au fromage jalapeño, notre savoureuse crème chipotle à la...

    $18.50

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  • Nachos au poulet effiloché / Pulled Chicken Nachos

    Recette maison de nachos, avec fèves noires, piments forts, olives, pico de gallo, sauce au fromage jalapeño, notre savoureuse crème chipotle à la...

    $18.50

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  • Nachos à la brisket de bœuf / Beef Brisket Nachos

    Recette maison de nachos, avec fèves noires, piments forts, olives, pico de gallo, sauce au fromage jalapeño, notre savoureuse crème chipotle à la...

    $18.50

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  • Fleur d'oignon Texas / Texas Onion Blossom

    Panées dans notre mélange maison et frites à la perfection. Servies avec une sauce épicée à la mayonnaise. / Battered in our house flour mix and deep...

    $11.50

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  • Rondelles d'oignon épicées / Rubs Spicy Onion Rings

    Nos rondelles d'oignon, parfaitement frites, saupoudrées de nos épices maison. / Our perfectly fried golden brown onion rings sprinkled with our...

    $6.50

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  • Fleur d'oignon chargée / Loaded On ion Blossom

    $16.50

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Accompagnement / Awesome Sides

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    Frites / Fries

    $3.50

  • Grande frites / Family Size Fries

    $6.50

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  • Frites épicées / Spicy Fries

    Frites fraîchement coupées, assaisonnées et épicées à la perfection. / Fresh-cut fries with the perfect spicy seasoned.

    $4.50

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  • Grande frites épicée / Large Spicy Fries

    Frites fraîchement coupées, assaisonnées et épicées à la perfection. / Fresh-cut fries with the perfect spicy seasoned.

    $7.50

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  • Frites de patate douce / Sweet Potato Fries

    $5.50

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  • Patates gaufrées / Waffle Fries

    $6.00

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  • Salade de chou / Coleslaw

    $3.00

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  • Grande salade de chou / Family Size Coleslaw

    $5.50

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  • Salade de macaroni / Creamy Macaroni Salad

    $4.00

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  • Grande salade de macaroni / Large Creamy Macaroni Salad

    $7.50

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  • Salade de maïs / Creamy Corn Salad

    $4.00

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  • Grande salade de maïs / Large Creamy Corn Salad

    $7.50

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  • Fèves fumées / Smoked Beans

    $5.00

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  • Grand fèves fumées / Large Smoked Beans

    $9.00

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  • Mac et fromage fumé / Smoked Mac'N'Cheese

    $4.50

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  • Petit pain au maïs / Cornbread

    Pain de maïs classique : doré et croustillant à l’extérieur, moelleux et tendre au centre. / Classic cornbread with crisp golden crust and moist,

    $6.00

  • Petit pain au maïs (Grand) / Cornbread (Large)

    Pain de maïs classique : doré et croustillant à l’extérieur, moelleux et tendre au centre. / Classic cornbread with crisp golden crust and moist,

    $9.00

Mac au Fromage / Mac'N'Cheese

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    Mac et fromage fumé / Smoked Mac'N'Cheese

    Une combinaison de cinq fromages fumés, c'est tout simplement crémeux et décadent. Vous ne penserez jamais à un mac au fromage de la même façon. /

    $16.50

  • Mac et fromage au poulet effiloché / Mac'N'Cheese Pulled Chicken

    Il n'y a rien comme un bon bol fumant de macaroni au fromage. Additionné de notre poulet effiloché, les saveurs de notre fameuse sauce BBQ vous...

    $19.50

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  • Mac et fromage au porc effiloché / Mac'N'Cheese Pulled Pork

    Les saveurs sucrées et acidulées de notre fameuse sauce BBQ, notre généreux Mac'O'Fromage et notre riche porc effiloché font de ce plat un...

    $19.50

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  • Mac et fromage à la brisket de bœuf / Mac'N'Cheese Beef Brisket

    Ce décadent plat aux cinq fromages, crémeux et fumé, va vite devenir votre préféré. Vous trouverez de généreux morceaux de brisket de bœuf fumée à la...

    $19.50

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Fans de poutine / Rubs Poutines

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    Poutine classique / Classic Poutine

    Notre poutine est préparée avec nos pommes de terre maison frites à la perfection, du fromage en grain du Québec et notre unique sauce brune rubs. /

    $14.50

  • Poutine au poulet effiloché / Pulled Chicken Poutine

    Du poulet frais de la ferme, fumé quotidiennement, ajoutera une délicieuse saveur à notre poutine classique. / Fresh from the farm chicken, smoked...

    $17.50

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  • Poutine au porc effiloché / Pulled Pork Poutine

    Ajoutez à la poutine classique la saveur de notre porc effiloché fumé pendant 14 heures. / Add the smoky flavour of our pulled pork that has been...

    $17.50

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  • Poutine à la brisket de bœuf / Beef Brisket Poutine

    Le choix du pitmaster: Ajouter la délicieuse saveur de notre célèbre brisket à notre poutine classique. / The pitmaster: Choice of options to add the...

    $17.50

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  • Poutine au poulet popcorn / Popcorn Chicken Poutine

    Des frites fraîchement coupées sont recouvertes de fromage en grain et de croquettes dorées de poulet croustillant (panées avec la recette originale...

    $19.50

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  • La poutine 14 Heures / The 14 Hours Poutine

    Il s'agit de la poutine classique rubs recouverte de morceaux de brisket, épicée et croutée (fumée 14 hres). Servie avec des frites fraîchement...

    $20.00

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Sandwichs / Sandwich

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    Sandwich au poulet effiloché / Pulled Chicken Sandwich

    Poulet effiloché, fumé et assaisonné à la perfection, garni de salade de chou et de sauce BBQ. Un de nos meilleurs sandwichs BBQ. / Pulled chicken...

    $15.50

  • Sandwich au porc effiloché / Pulled Pork Sandwich

    Porc effiloché assaisonné à la perfection, salade de chou et sauce BBQ. Il deviendra l'un de vos articles préférés sur notre menu. Servi avec frites...

    $17.50

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  • Le Prime Rib / The Prime Rib

    De délicieuses tranches «roast beef» de première qualité sont apprêtées tel un classique sandwich au «roast beef» pour donner des saveurs sans...

    $23.50

Burgers / Burger

  • Chaleur du Texas / Texas Heat

    Pain brioche, galette huit onces, sauce Texas Heat, fromage Monterey Jack, fromage en grains frit, oignons frits, champignons sautés. / Brioche Bun,

    $22.50

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  • Le burger « Big League » / The Big League Burger

    $22.50

  • Burger fumé / Smoked Burger

    Galette de bœuf AAA de huit onces fraîchement préparée, épicée et fumée à la perfection. Servie sur un pain brioché avec mayonnaise épicée et...

    $19.50

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  • Burger au brie / Brie Burger

    Notre burger rubs fumé est recouvert de fromage brie fondant, de mayonnaise à la mangue et d'une marmelade au bacon. / Our classic rubs smoked burger...

    $22.50

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  • Burger au portobello / Portobello Burger

    Burger fumé de bœuf AAA, oignons frits, champignons Portobello sautés et fromage Gouda. / Smoked AAA beef hamburger with fried onions, sautéed...

    $22.50

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  • Le Stack fumé burger simple / Simple Smoked Stack Burger

    Une galette de quatre onces de porc et bœuf, fumée à la perfection. Garni de laitue, tomate, marmelade au bacon et notre sauce spéciale smoke stack.

    $15.50

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  • Le Stack fumé burger double / Double Smoked Stack Burger

    Deux galettes de quatre onces de porc et bœuf, fumée à la perfection. Garni de laitue, tomate, marmelade au bacon et notre sauce spéciale smoke...

    $18.50

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  • Le Stack fumé burger triple / Triple Smoked Stack Burger

    Trois galettes de quatre onces de porc et bœuf, fumée à la perfection. Garni de laitue, tomate, marmelade au bacon et notre sauce spéciale smoke...

    $21.50

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  • Le Stack fumé burger quadruple // Quadruple Smoked Stack Burger

    Quatre galettes de quatre onces de porc et bœuf, fumée à la perfection. Garni de laitue, tomate, marmelade au bacon et notre sauce spéciale smoke...

    $24.50

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Poulets fumés rubs / Rubs Smoked Chicken

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    Cuisse de poulet fumée / Smoked Chicken Leg

    Nos cuisses de poulet sont épicées à l'aide de notre recette secrète et fumées à la perfection quotidiennement. Elles ont un goût fumé à souhait. /

    $15.50

  • Poitrine de poulet fumé / Smoked Chicken Breast

    Notre poitrine de poulet est fumée à la perfection et assaisonnée de notre mélange d'épices maison. Ses saveurs vous feront saliver. Le poulet, on...

    $17.50

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  • Poulet entier fumé / Whole Smoked Chicken

    Notre tendre poulet entier est épicé et fumé pendant trois heures au bois d'érable. Il est ensuite grillé et accompagné de notre sauce BBQ rubs. /

    $45.00

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Combo poulets croustillants rubs / Rubs Crispy Chicken Combo

  • Combo poulet frit (2 mcx) / Fried Chicken Combo (2 pcs)

    Notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud, est assaisonné de notre mélange maison secret. Servi avec frites maison, salade de...

    $13.00

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    Combo poulet frit (3 mcx) / Fried Chicken Combo (3 pcs)

    Notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud, est assaisonné de notre mélange maison secret. Servi avec frites maison, salade de...

    $15.00

  • Combo poulet frit (4 mcx)/ Fried Chicken Combo (4 pcs)

    Notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud, est assaisonné de notre mélange maison secret. Servi avec frites maison, salade de...

    $17.00

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  • Poulet frit (6 mcx) et deux accompagnements / Fried Chicken Box (6 pcs) and Two Sides

    Retrouvez notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud et assaisonné de notre mélange maison secret. Ce délicieux plat est...

    $28.00

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  • Poulet frit (10 mcx) et trois accompagnements / Fried Chicken Box (10 mcx) and Three Sides

    Retrouvez notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud et assaisonné de notre mélange maison secret. Ce délicieux plat est...

    $40.00

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  • Poulet frit (14 mcx) et quatre accompagnements / Fried Chicken Box (14 pcs) and Four Sides

    Retrouvez notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud et assaisonné de notre mélange maison secret. Ce délicieux plat est...

    $52.00

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  • Poulet frit (18 mcx) et five accompagnements / Fried Chicken Box (18 pcs) and five Sides

    Retrouvez notre croustillant poulet frit, au style de la Georgie du Sud et assaisonné de notre mélange maison secret. Ce délicieux plat est...

    $60.00

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Poulet et gaufres rubs / Rubs Chicken and Waffles

  • Lanières de poulet / Crispy Chicken Tenders

    Voici quatre lanières de poulet croustillant panées dans notre mélange secret d'épices rubs et servies avec notre sauce maison moutarde et miel. //

    $17.50

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  • Poulet popcorn seulement / Chicken Popcorn Only

    Morceaux de poulet, dorées et croustillantes, préparées avec la recette unique de RUBS. / Crispy golden pieces of chicken coated with Rubs original...

    $6.50

  • Poulet popcorn seulement (Grand) / Chicken Popcorn Only (Large)

    Morceaux de poulet, dorées et croustillantes, préparées avec la recette unique de RUBS. / Crispy golden pieces of chicken coated with Rubs original...

    $12.50

  • Poulet frit de la Georgie avec gaufre (3 mcx) / Georgia Fried Chicken and Waffle (3 pcs)

    Trois morceaux de poulet croustillant servis avec une gaufre belge et sirop d'érable. / Three pieces of crispy chicken served with Belgian waffle and...

    $15.50

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Signature pitmaster / Pitmaster Signature

  • Côtes de dos fumées / Smoked Baby Back Ribs

    Ces côtes de dos, aromatisées à l'érable, sont cuites sur notre fumoir avec du bois d'érable du Québec et ensuite grillées avec notre fameuse sauce...

    $25.50

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  • 5 côtes St-Louis / 5 St-Louis Ribs

    De magnifiques et larges côtes de porc fumées, coupe St-Louis, marinées avec le mélange d'épices rubs et fumées à feu doux. Un indéniable classique !

    $25.50

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  • Brisket de bœuf fumée (1 mc) / Smoked Beef Brisket (1 pc)

    Fumée pendant 14 hres, tendre et pleine de saveur, elle est un incontournable pour les amateurs de BBQ du Sud. Une succulente brisket de bœuf qui se...

    $24.00

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  • Côte de bœuf fumée / Smoked Beef Rib

    Une côte de bœuf AAA, marinée et assaisonnée de notre mélange d'épices secret, est lentement fumée avec du bois d'érable québécois. Un vrai régal! Un...

    $42.00

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Combo du Pitmaster / Pitmaster Combo

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    1/2 côtes de dos avec de poulet frit (2 mcx) / 1/2 Baby Back Ribs with Fried Chicken (2 pcs)

    Une demi côtes de dos lentement fumée et ensuite grillée avec notre sauce classique BBQ rubs. Accompagnée de deux morceaux de notre poulet...

    $26.50

  • 3 côtes St-Louis avec de poulet frit (2 mcx) / 3 St-Louis Ribs with Fried Chicken (2 pcs)

    3 côtes de porc style St-Louis, marinée dans notre mélange spécial d'épices et lentement fumée à feu doux. Accompagnée de deux morceaux de notre...

    $27.50

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  • 3 côtes St-Louis avec porc effiloché / 3 St-Louis Ribs with Pulled Pork

    3 côtes de porc, coupe St-Louis, marinée dans notre mélange spécial d'épices et lentement fumée à feu doux. Accompagnée de notre goûteux et réputé

    $26.50

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  • 3 côtes St-Louis avec cuisse de poulet / 3 St-Louis Ribs with Chicken Leg

    3 côtes de porc style St-Louis, marinée dans notre mélange spécial d'épices et lentement fumée à feu doux. Accompagnée d'une cuisse de notre juteux...

    $26.50

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  • 3 côtes St-Louis avec poitrine de poulet / 3 St-Louis Ribs with Chicken Breast

    3 large côtes de porc, coupe St-Louis, marinée dans notre mélange spécial d'épices et lentement fumée à feu doux. Accompagnée de notre poitrine de...

    $28.50

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  • 3 côtes St-Louis avec brisket de bœuf / 3 St-Louis Ribs with Beef Brisket

    3 côtes de porc style St-Louis, marinée dans notre mélange spécial d'épices et fumée lentement. Accompagnée d'une savoureuse tranche de brisket de...

    $30.50

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  • Plateau Texan pour une personne / Rubs Texas Platter For One Person

    Le plateau tout en un de rubs. Comprend des côtes St-Louis fumées, une demi tranche brisket AAA, du poulet fumé haut de cuisse ou pilon et cinq onces...

    $40.00

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  • Plateau Texan pour deux personnes / Rubs Texas Platter For two People

    Le plateau tout en un de rubs. Comprend les côtes St-Louis fumées, une brisket AAA, du poulet fumé et du porc effiloché. / All in one platter that...

    $70.00

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Sauces / Sauce

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    Rubs Classic / Rubs Classic

    Une sauce barbecue classique de la Louisiane, parfaitement équilibrée pour laisser une saveur sucrée et fumée sur votre palais. / A classic rubs BBQ...

    $2.00

  • Texas chaud / Texas Heat

    Cette sauce vous surprendra. Elle est l'équilibre parfait entre la chaleur et la douceur. C'est un incontournable, à essayer. / This Sauce will...

    $2.00

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  • Buffalo chaud / Hot Buffalo

    La sauce maison Buffalo de rubs est bien acidulée et jumelle un bon goût de beurre et de chaleur. / Homemade rubs Buffalo sauce, full of tang,

    $2.00

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  • Reaper rubs / Rubs Reaper

    Pour les experts en chaleur, cette sauce ne vous décevra pas. Elle est faite de purs piments Carolina reaper et d'un soupçon de sauce barbecue. / For...

    $2.00

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  • Mayo épicée / Spicy Mayo

    Nous avons ajouté une touche de chaleur à notre mayonnaise maison pour surprendre votre palais. / We added a hint of heat to surprise your pallet in...

    $2.00

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Produits / Products

  • Sauce Louisiane 250ml

    Une sauce barbecue classique de la Louisiane, parfaitement équilibrée pour laisser une saveur sucrée et fumée sur votre palais. / A classic Rubs BBQ...

    $6.00

  • Sauce Texas 250ml

    Cette sauce vous surprendra. Elle est l'équilibre parfait entre la chaleur et la douceur. C'est un incontournable, à essayer. / This Sauce will...

    $6.00

  • Sauce Alabama 250ml

    La sauce «Blanche d’Alabama» est une sauce blanche à base de mayonnaise. Acidulée et crémeuse, vous vous en lècherez les doigts. Essayez cette sauce...

    $6.00

  • Sauce Carolina 250ml

    La sauce BBQ «Caroline», à base de moutarde, est acidulée et légèrement sucrée. Elle déborde de saveurs! Nous aimons la badigeonner sur du porc...

    $6.00

  • Sauce Reaper 200ml

    Pour les experts en chaleur, cette sauce ne vous décevra pas. Elle est faite de purs piments Carolina Reaper et d'un soupçon de sauce barbecue. / For...

    $8.00

  • Sirop d'érable 375ml / Maple Syrup 375ml

    Sirop d'érable du Québec vieilli en fût artisanal Tennessee / Tennessee barrel aged hand crafted Quebec maple syrup

    $15.00

  • Sauce Louisiane 500ml

    Une sauce barbecue classique de la Louisiane, parfaitement équilibrée pour laisser une saveur sucrée et fumée sur votre palais. / A classic Rubs BBQ...

    $7.00

  • Sauce Texas 500ml

    Cette sauce vous surprendra. Elle est l'équilibre parfait entre la chaleur et la douceur. C'est un incontournable, à essayer. / This Sauce will...

    $7.00

  • Sauce Alabama 500ml

    La sauce «Blanche d’Alabama» est une sauce blanche à base de mayonnaise. Acidulée et crémeuse, vous vous en lècherez les doigts. Essayez cette sauce...

    $7.00

  • Sauce Carolina 500ml

    La sauce BBQ «Caroline», à base de moutarde, est acidulée et légèrement sucrée. Elle déborde de saveurs! Nous aimons la badigeonner sur du porc...

    $7.00

  • Épice Alabama // Alabama Spice

    Les Épices pour poulet Rubs Alabama vont de paire avec le BBQ à l’américaine. Le mélange d’épices rappelle la douce chaleur du Sud, avec son poivre...

    $5.00

  • Épice Austin // Austin Spice

    Notre mélange unique d’épices et d’herbes assaisonneront vos steaks favoris pour en faire les meilleurs que vous aurez goûtés. Prêt-à-utiliser!

    $7.00

  • Épice Kansas // Kansas Spice

    Raffinez vos viandes en leur donnant un traitement spécial avec les épices pour porc RUBS Kansas. L’équilibre parfait entre finesse et saveur...

    $5.00

  • Épice Montréal // Montreal Spice

    Les assaisonnements RUBS pour poulet rôti Montréal sont au poulet ce que les épices à steak RUBS Austin sont au steak. C’est un mélange frappant...

    $5.00

  • Épice Tex Mex // Tex Mex Spice

    Rubs American BBQ amène les saveurs du Texas et du Mexique dans le Nord. Cet assaisonnement crée un goût de chili parfaitement bien dosé pour tous...

    $5.00

  • Épice Texas // Texas Spice

    Du Texas profond émerge un mélange d’épices dominé par le poivre, l’ail et l’oignon. Le passe-partout idéal pour assaisonner les briskets, les côtes...

    $7.00

Dessert

Dessert

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    Gâteau Chocolat Praline Explosion

    Base pralinée recouverte de couches de gâteau au chocolat entrecoupées de crème au chocolat-noisette et de morceaux de Ferrero Rocher. / Praline base...

    $6.00

  • Gâteau au fromage pomme caramel

    Gâteau au fromage avec tranches de pommes et cannelle, recouvert de caramel et de croustade. / Cheesecake with sliced apples and cinnamon topped with...

    $6.00

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  • Tarte aux pacanes

    Pâte sucré garnie de notre recette de sucre à l’ancienne recouverte de pacanes grillées. / Sweet dough pie filled with creamy sugar fudge and loaded...

    $6.00

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Breuvages / Drinks

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    Coca Cola

    $2.00

  • Coca cola diète / Diet Coca Cola

    $2.00

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  • Sprite

    $2.00

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  • Crush à l'orange / Orange Crush

    $2.00

  • Soda gingembre / Ginger Ale

    $2.00

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  • Nestea thé glacé / Nestea Ice Tea

    $2.00

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  • Bouteille d'eau Naya // Naya water bottle

    $2.00