Roti Boti - DNU

Samosa aux légumes (1 mc) / Vegetable Samosa (1 pc)

Chaque commande vient avec un morceau. / One order comes with one piece.

Samosa aux légumes (2 mcx) / Vegetable Samosa (2 pcs)

La commande vient avec deux morceaux. deux chaussons frits, farcis avec pomme de terres, pois et fines herbes. / Two fried dumplings stuffed with minced meal, peas, and herbs.

Samosa aux legumes Chaat / Chana Samosa Chaat

Samosa aux légumes avec pois chiches, yogurt, legumes et spices. / Vegetable samosa with chickpeas, yogurt, vegetables, and spices.

Bhaji aux oignons / Onion Bhaji

Oignons enrobés de farine de gram frits avec fines herbes. / Onions dipped in gram flour and fried with fine herbs.

Tandoori Naan

Pakora aux legumes / Vegetable Pakora

Légumes enrobés de farine de gram et frits avec les fines herbes. / Vegetables dipped in gram flour and fried with fines herbs.

Pakora au poulet / Chicken Pakora

Poitrine de poulet enrobé de farine de gram et frits avec fines herbes. / Chicken breast dipped in gram flour and fried with fines herbs.

Pakora au poisson / Fish Pakora

Poisson enrobé de farine de gram et frits avec fines herbes. / Fish dipped in gram flour and fried with fines herbs.

Pakora aux crevettes geantes / King Prawn Pakora

Crevette géantes enrobé de farine de gram et frits avec fines herbes. / King prawns dipped in gram flour and fried with fines herbs.

Papadum and Chutney a la mangue

Mince pain croustillant a base de farine de riz et servi avec sauces de mangue. / Thin crispy bread made with rice flour and served with mango sauce.

Raita

Yogurt melange avec des legumes et epices. / yogurt mixed with vegetables, and spices.

Viandes assorties / Assorted Meats

Tikka au poulet, seekh kebab (boeuf) et pakora au poulet. / Chicken tikka, seekh kebab (beef), and chicken pakora.

Chili Paneer

Fromage cottage dans une sauce epice a l'orientale. / Cottage cheese in a spicy Asian style sauce.

Chili poisson / chili Fish

Poisson dans une sauce épicée a l'orientale. / fish in a spicy Asian style sauce.

Chili crevettes geantes / King Prawn Chili

Crevettes géantes dans une sauce épicée a l'orientale / King prawns in a spicy Asian style sauce.

Haleem

Ragoût de boeuf mijoté à point avec lentilles, epices et fines herbes. / Slowly simmered beef stew with lentils, herbs, and spices.

Poulet désossé / Boneless Chicken

Boeuf désossé / Boneless Beef

Agneau désossé / Boneless Lamb

Demi poulet Tandoor avec frites / Tandoor Half Chicken with Fries

Seekh Kebab au boeuf / Beef Seekh Kabab

Crevettes géantes / King Prawns

Kebab au poulet / Chicken Kebab

34. Balti au boeuf / Beef Balti

35. Balti d'agneau / Lamb Balti

36. Balti aux crevettes géantes / King Prawn Balti

37. Balti génial / Balti Wicked

Tikka au poulet cuit avec jus de citron frais, chili vert, ail et sauce tomate. / Chicken tikka cooked with fresh lemon juice, green chili, garlic, and tomato sauce.

38. Balti Shish Kebab

Seekh Kebab au boeuf cuit dans le tandoor avec sauce spécial de Laval. / Beef seekh kebab cooked in the tandoor with Laval's special sauce.

Balti spécial du chef / Chef's Special Balti

Crevettes géantes et tikka au poulet cuit avec jus de citron frais, oignons et chili vert. / King prawns and chicken tikka cooked with fresh lemon juice, onions, and green chili.

Biryani d'agneau désossé / Lamb Boneless Biryani

Agneau, riz basmati cuits a la perfection avec ail, gingembre, cardamome et safran. / Lamb, basmati rice cooked to perfection with garlic, ginger, cardamon, and saffron.

Biryani au boeuf / Beef Biryani

Boeuf, riz basmati cuits a la perfection avec ail, gingembre, cardamome et safran. / Beef, basmati rice cooked to perfection with garlic, ginger, cardamon, and saffron.

Biryani au poisson / Fish Biryani

Poisson, riz basmati cuits a la perfection avec ail, gingembre, cardamome et safran. / Fish, basmati rice cooked to perfection with garlic, ginger, cardamon, and saffron.

Biryani vegatarien / Vegetarian Biryani

Legumes, riz basmati cuits a la perfection avec ail, gingembre, cardamome et safran. / Vegetables, basmati rice cooked to perfection with garlic, ginger, cardamon, and saffron.

Biryani aux crevettes géantes / King Prawn Biryani

Crevettes géantes, riz basmati cuits a la perfection avec ail, gingembre, cardamome et safran. / King prawn, basmati rice cooked to perfection with garlic, ginger, cardamon, and saffron.

Riz basmati / Basmati Rice

Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice

Morceaux de poulet avec riz basmati a grams long, blancs d'oeuf et sauce soya. / Pieces of chicken infused with long gram basmati rice, egg whites, and soya sauce.

Matar Pulao (Pois /Peas)

Pois cuits avec riz basmati, epices aromatiques et fines herbes. / Peas cooked in basmati rice with aromatic spices and herbs.

Riz a l'ail / Garlic rice

Riz basmati Avec ail. / Basmati rice infused with garlic.

B. Tikka Masala Combo

Tikka tandoori cuit avec une sauce Masala maison. / Tandoori tikka cooked with homestyle masala sauce.

C. Karahi Combo

Sauce faite avec gingembre, ail et coriandre fraîche. / Sauce made with ginger, garlic, and fresh coriander.

D. Jalfrazi Combo

Sauce riche fait avec tomates, oignons et poivrons. / Rich sauce made with tomatoes, onions, and bell peppers.

E. Vindaloo Combo

Épicé. Un plat exotique de la province de Goa fait avec vinaigre et chilis rouges. / Spicy. An exotic dish from the province of Goa made with vinegar and red chilies.

F. Madras Combo

Un plat basé à tomates épicés de Chennai, Inde. / A spicy tomato-based dish from Chennai, India.

G. Chili Masala Combo

Fait avec chilis verts, oignons, poivrons verts et coriandre frais. / Made with green chilies, onions, green peppers, and fresh coriander.

H. Combo cari / Curry Combo

Sauce faite avec des tomates et oignons. / Sauce made with tomatoes and onions.

I. Combo spécial au mangue / Mango Special Combo

Sauce faite avec des mangues riches avec épices et herbes. / Rich mango sauce with spices and herbs.

J. Combo gingembre / Ginger Combo

Fait avec ail, yogourt et un portion généreux avec gingembre. / Made with garlic, yogurt, and a generous portion of ginger.

K. Saag Gosh Combo

Fait avec des herbes fraîche et des épinards. / Made with fresh spinach and herbs.

L. Korma Combo

Une sauce crèmeuse faite avec des herbes et yogourt. / A mild and creamy sauce made with yogurt and herbs.

M. Dupiaza Combo

Une sauce crèmeuse faite avec des herbes et yogourt. / A mild and creamy sauce made with yogurt and herbs.

N. Daal Gosh Combo

Fait avec des lentilles et sauce brune. / Made with gravy sauce and lentils.

O. Rogan Josh Combo

Épicé. / Kashmiri exotique fait avec chilis et fleurs séchés. / Spicy. Exotic Kashmiri dish made with chilies and dried flowers.

P. Bhuna Combo

Préparé avec des poivrons, oignons, champignons et tomates. / Prepared with peppers, onions, mushrooms, and tomatoes.

Q. Bhindi Gosh Combo

Gombo cuit avec des épices et herbes. / Cooked okra with herbs and spices.

R. Kebab Masala Combo

Cuit avec du poulet mincé ou kebab au boeuf, herbes et épices. / Cooked with ground chicken or beef kebab, herbs, and spices.

S. Achar Gosh Combo

Cuit avec des cornichons, herbes et épices. / Cooked with pickles, herbs, and spices.

Spéciale #1 / Special #1

Chaque commande servie deux personnes. Deux Bhaji aux oignons ou samosa aux oignons, poulet au beurre, cari d'agneau, deux riz basmati, deux pains naan, salade et raita. / One order serves two people. Two onion Bhaji or onion samosas, butter chicken, lamb curry, two basmati rice, two Naan breads, salad, and raita.

Spéciale #2 / Special #2

Chaque commande servie deux personnes. Deux Pakora végéteriennes ou samosas végéteriennes, korma d'agneau ou boeuf, poulet tikka désossé, biryani au boeuf ou poulet, deux pains naan, salade et raita. / Each order serves two people. Two vegetable Pakora or samosas, lamb or beef korma, tikka boneless chicken, beef or chicken biryani, two Naan breads, salad, and raita.

Spéciale #3 / Special #3

Deux Bhajis ou samosas au papadam et oignons, poulet Korma, Saag Paneer, biryani aux crevettes, deux pains naan, salade et raita. / Two papadam and onion Bhajis or Samosas, Korma chicken, Saag Paneer, shrimp biryani, two Naan breads, salad, and raita.

Tandoori mixte grillée / Grilled Mixed Tandoori

Haleem

Ragoût de boeuf mijoté à point avec lentilles, epices et fines herbes. / Slowly simmered beef stew with lentils, herbs, and spices.

Nihari

Boeuf cuit avec gingembre, garam masala, yogourt et beurre. / Beef cooked with ginger garam masala, yogourt, and butter.

93. Kulcha Naan

Pain levée cuit au four avec des graines de sésame à l'intérieur. / Freshly baked leavened bread with sesame seeds and butter.

94. Naan à la coriandre / Coriander Naan

Pain levée cuit au four avec coriandre. / Freshly baked leavened bread with coriander.

95. Naan à l'ail / Garlic Naan

Pain levée cuit avec l'ail écrasé à l'intèrieur. / Freshly baked leavened bread with crushed garlic inside.

96. Naan au oignons / Onion Naan

Pain levée cuit au four avec oignons. / Freshly baked leavened bread with onions.

97. Aloo Parata

Pain levée cuit au four avec des patates et coriandre. / Freshly baked leavened bread with potatoes and coriander.

98. Paneer Naan

Pain levée cuit au four avec fromage. / Freshly baked leavened bread with cheese.

99. Keema Naan

Pain levée cuit au four avec poulet ou boeuf. / Freshly baked leavened bread with chicken or beef.

100. Roti

Pain plat entier de l'Inde. / Indian whole flatbread.

101. Tandoori Lacha Paratha

Pain plat entier de l'Inde. / Indian whole flatbread.

Cari au poisson / Fish Curry (Bassa)

Bassa frais cuit avec fines herbes, épices et feuilles de cari. / Fresh bassa cooked with herbs, spices, and curry leaves.

Poisson Jalfrazi / Fish

Poisson et riz / Fish and Rice

Fish N Chips

Poisson Chili / Fish

King prawns chili / king

Riz frit aux legumes / Vegetable Fried Rice

Riz frit aux crevettes / Shrimp Fried Rice

Riz frit avec poisson / Fish Fried Rice

Riz frit avec boeuf / Beef Fried Rice

Riz frit avec agneau / Lamb Fried Rice

Tikka au poulet / Chicken Tikka

Tandoori aux crevettes geantes / King Prawn Tandoori

Crevettes geantes marinees au yogurt, epices et cuit au four tandoor. / King prawns marinated in yogurt, spices, and cooked in a tandoor oven.

Tandoori assorti (pour deux) / Mixed Tandoori (For Two)

Poulet, crevettes géantes et seekh kebab cuits au four tandoor. / Lamb leg steak marinated in yogurt, spices, and cooked in a tandoor oven.

Plat au tandoori mixte / Mixed Tandoori Platter

Boeuf, poulet, poisson, riz, salade et pain naan. / Beef, chicken, fish, rice, salad, and Naan bread.

Seekh Kebab au boeuf / Beef Seekh Kabab

Seekh Kebab au poulet / Chicken

Boeuf assaisonné avec des épices, fines herbes et cuit au four tandoor. / Beef seasoned with herbs, spices, and cooked in a tandoor oven.

Salade aux oignons / Onion Salad

Oignons rouges avec coriandre, poivrons verts, chili et vinaigre. / Red onions with coriander, green peppers, chili, and vinegar.

Salade de concombre / Cucumber salad

Concombre avec coriandre, poivrons verts, chili et vinaigre. / Cucumber with coriander, green peppers, chili, and vinegar.

Achar (assortiment de cornichons / Mixed Pickles)

Légumes marinés dans une saumure à l'huile et aux épices. / Vegetables pickled in oil and spices.

Rouleau au poulet Tikka / Chicken Tikka Roll

Chana

Daal Mash

Daal Makhani

Matar Paneer

Baigan Bharta

Bhindi

Aloo Gobi

Aloo Matar

Aloo Palak

Jalfrezi vegetarian / Vegetarian Jalfrezi

Dum Aloo

Nauratan Korma

Shahi Paneer

Malai Kofta

Palak Paneer

Ras Malal

Galettes de fromage trempées a la creme et garnies de noix. / Cheese patties drenched in rich cream and topped with nuts.

121. Sucré / Sweet

Sucré avec sucre. / Sweet with sugar.

122. Salé / Salty

Salé avec sel. / Salty with salt.

123. Lait frappé au mangue / Mango Milkshake

124. Boissons gazeuses / Pop