Restaurant Y Lan

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

S1. Soupe Tonkinoise au Steak Saignant (L) avec rouleaux impériaux (2) / Rare beef Tonkinois soup (L) with imperial rolls (2)

S2. Vermicelles au poulet grillé (2) avec rouleaux impériaux (2) / Grilled chicken (2) vermicelli with imperial rolls (2)

S3. Vermicelles au boeuf sauté à la citronnelle avec rouleaux impériaux (2) / Lemongrass Beef sauté with imperial rolls (2)

S4. Vermicelles au porc grillé avec rouleaux impériaux (2) / Grilled pork vermicelli with imperial rolls (2)

Rouleaux Impériaux (2) / Imperial Rolls (2)

Rouleaux Imperiaux aux Légumes (3) / Imperial Vegetable Rolls (3)

Rouleau Printanier / Spring Roll

Salade de Papaye et Boeuf Fumé / Papaya and Smoked Beef Salad

Mini Soupe Tonkinoise / Mini Tonkinese Soup

Soupe Spéciale / Special Soup (Large)

Toute garnie. / All dressed.

Soupe Steak Saignant / Rare Steak Soup (Large)

Soupe Steak Saignant et Flanc Bien Cuit / Rare Steak and Well Cooked Flank Soup (Large)

Soupe Steak Saignant et Tendon / Rare Steak and Tendon Soup (Large)

Soupe Steak Saignant et Tripes / Rare Steak and Tripe Soup (Large)

Soupe Steak Saignant, Flanc Bien Cuit et Tendon / Rare Steak, Well Cooked Flank and Tendon Soup (Large)

Soupe Steak Saignant et Boulettes de Boeuf / Rare Steak and Beef Meatballs Soup (Large)

Soupe Boulettes de Boeuf / Beef Meatball Soup (Large)

Soupe Poulet / Chicken Soup (Large)

Soupe Poulardine / Poulardine Soup (Large)

Poulet grillé et légumes. / Grilled chicken and vegetables.

Soupe Boeuf Sauté aux Légumes / Sautéed Beef Soup with Vegetables (Large)

Soupe Boeuf Sauté aux Légumes (Bouillon à part) / Sautéed Beef Soup with Vegetables (Broth on the side)

Bouillon à part. / Broth on the side.

Soupe Légumes / Vegetable Soup (Large)

Soupe aux crevettes et légumes / Shrimps and vegetables soup (Large)

Rouleaux Impériaux (3) / Imperial Rolls (3)

Poulet Général Tao / General Tao chicken

Poulet Grillé / Grilled Chiken

Boeuf Grillé / Grilled Beef

Boeuf et Poulet Grillés / Grilled Beef and

Brochettes de Crevettes Grillées / Grilled Shrimp Skewers

Brochette de Crevettes, Boeuf et Poulet Grillé / Shrimp, Beef and Grilled Chicken Skewer

Boeuf Sauté à la Citronnelle / Sauteed Beef with Lemongrass

Côtelettes de Porc Grillées avec riz / Grilled Pork Chops with rice

Côtelettes de Porc Grillées, Paté et Emincé de Porc (Riz) / Grilled Pork Chops, Paté and Minced Pork (Rice)

Porc grillé (vermicelles) / Grilled pork (vermicelli)

Nouilles Croustillantes au Poulet Sauté aux Légumes / Sautéed Chicken with Vegetables

Nouilles Croustillantes au Boeuf Sauté aux Légumes / Sautéed Beef with Vegetables

Nouilles Croustillantes au Crevettes Sautées aux Légumes / Sauteed Shrimps with Vegetables

Nouilles Croustillantes aux Fruits de Mer / Crispy Noodles with Seafood

Combo A : Poulet Grillé / Grilled Chicken

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix riz ou vermicelle / included mini-soup, 1 imperal roll, choice rice or vermicelli

Combo B Boeuf Grillé / Grilled Beef

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1imperial roll, choice rice or vermicelli.

Combo C : Boeuf et Poulet Grillés / Grilled Beef and Chicken

inclus mini-soupe, 1rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1 imperial roll, choice of rice or vermicelli.

Combo D : Crevette sel et poivre / Salt and pepper Shrimps

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1 imperial roll, choice of rice or vermicelli.

Combo E : Crevettes, Boeuf et Poulet Grillés / Grilled Shrimp, Beef and Chicken

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1 imperial roll, choice of rice or vermicelli.

Combo F : Boeuf Sauté à la Citronnelle / Sautéed Beef with Lemongrass

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1 imperial roll, choice of rice or vermicelli.

Combo G : Poulet Général Tao / General Tao Chicken

inclus mini-soupe, 1 rouleau impérial, choix de riz ou vermicelle / included mini soup, 1 imperial roll, choice of rice or vermicelli.

Combo H : Nouilles Croustillantes au Poulet ou Boeuf / Crispy Noodles with Chicken or Beef

inclus mini-soupe et 1 rouleau impérial / included mini soup and 1 imperial roll

Combo I : Nouilles Croustillantes aux Crevettes / Crispy Noodles with Shrimps

inclus mini-soupe et 1 rouleau impérial/ included mini soup and 1 imperial roll

Combo J : Nouilles Croustillantes aux Fruits de Mer / Crispy Noodles with Seafood

inclus mini-soupe et 1 rouleau impérial / included mini soup and 1 imperial roll

Poisson Lâ Vong / Lâ Vong Fish

Beignets de Crevette à la Patate Douce / Sweet Potato Shrimp Fritters

Crêpe Vietnamienne / Vietnamese Pancake

Pâté de Porc Grillé, Vermicelles et Salade / Grilled Pork Paté, Vermicelli and

Poisson Frit Sauté au Satay / Fried Fish Sautéed with Satay

Poisson Cuit dans un Pot de Terre / Fish Cooked in an Earthen Pot

Crevettes Sautées au Sel et Poivre / Sauteed Shrimps with Salt and Pepper

Poulet Général Tao / General Tao Chicken

Cubes de Boeuf Sautés sur Feu Vif / Cubes of Beef Sautéed on Hot Fire

Boeuf Grillé en Feuilles de Bêtel / Grilled Beef in Bêtel Leaves

Carpaccio à la Lime / Carpaccio with Lime

Soupe Aigre Douce aux Crevettes ou Poisson / Sweet and Sour Soup with Shrimps or Fish

Salade de Lotus aux Crevettes / Lotus Salad with Shrimps

Salade de Méduse aux Crevettes / Shrimp Medusa Salad

Légumes Sautés aux Fruits de Mer / Sauteed Vegetables with Seafood

Rouleau Printemps Végétarien / Vegetarian Roll

Végétarien / Vegetarian.

Salade de Papaye Verte Végétarien/ Green Papaya Salad vegetarian

Végétarien / Vegetarian.

Nouilles Croustillantes aux Légumes / Crispy Noodles with Vegetables

Végétarien / Vegetarian.

Légumes Sautés aux Champignons / Sauteed Vegetables with Mushrooms

Végétarien / Vegetarian.

Légumes Sautés aux Noix d'Acajou / Sauteed Vegetables with Cashew Nuts

Végétarien / Vegetarian.

Banane Frite / Fried Banana

Riz à la Vapeur / White rice

Vermicelles / Vermicelli

Poulet Grillé (1)/ Grilled chicken (1)

Un morceau de poulet grillé par commande. One piece of grilled chicken per order.

Boeuf Grillé (1) /Grilled Beef (1)

Un morceau de boeuf grillé par commande. One piece of grilled beef per order.

Brochette de crevettes (4) / Grilled shrimps (4)

Quatre morceaux de crevettes grillées par commande. Four pieces of grilled shrimps per order.