Restaurant Lanterne

Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Rouleaux impériaux (2 mcx) / Imperial Rolls (2 pcs)

Rouleaux frits composés d’un mélange de porc haché maigre, oignons sucrés, carottes, nouilles et champignons chinois. Servi avec une sauce de poisson. / Crispy fried rolls of freshly ground pork, sweet onions, carrots, bean thread noodles and chinese mushrooms. Served with fish sauce.

Raviolis chinois (4 mcx) / Dumplings (4 pcs)

Raviolis farcis au poulet et cuits à la vapeur, agrémentés de graines de sésame et d’oignons verts. Servi avec une sauce soja et gingembre. / Steamed chicken dumplings sprinkled with sesame and green onion. Served with a ginger soya sauce.

Crevettes croustillantes (5)

Crevettes frites enroulées dans des nouilles aux oeufs, sauce aux prunes.

Végé Tempura / Vegetarian Tempura

Ensemble de légumes de saison frais, panés et frits. Servi avec une sauce parfumée au gingembre et radis. / An assortment of battered and fried fresh seasonal vegetables. Served with a ginger and radish sauce.

Crevettes tempura (5)

Petit assortiment de crevettes, panées et frits. Servi avec une sauce parfumée au gingembre et radis. / An assortment of battered and fried shrimp. Seved with a ginger and radish sauce.

Canard croustillant / Crispy Duck

Émincé de canard croustillant accompagné de petites bouchées de salsa faits maison composées de tomates, basilic et jus de lime. / Thinly sliced crispy duck served with house salsa made of tomatoes, basil, and fresh lime juice.

Soupes wonton farcie au poulet et crevettes

Tom Yum Goong

Soupe aux crevettes style thai, parfumée à la citronnelle, feuilles de lime et piments forts. / Thai tangy shrimp soup flavoured with lemongrass, lime leaves, and hot chilli.

Tom Kha Gai

Soupe galanga de poulet au lait de coco. / Coconut galanga chicken soup.

Soupe miso (végétarienne) / Miso Soup (Vegetarian)

Soupe miso aux fruits de mer / Seafood Miso Soup

Salade de mangue / Mango Salad

Salade de mangues garnie d’herbes aromatiques. / Lightly tangy and sweet mango salad, topped with aromatic herbs.

Soupe repas Tom Yum Goong

Soupe de crevettes au style thaï avec de la vermicelles et des légumes de saison frais. Parfumée à la citronnelle, feuilles de lime et piments forts. / Thai tangy shrimp soup with vermicelli and fresh seasonal vegetables in a broth flavoured with lemongrass, lime leaves, and hot chili.

Soupe repas Tom Kha Gai

Soupe galanga de poulet au lait de coco avec de la vermicelles et légumes de saison frais. / Coconut galanga chicken soup with vermicelli and fresh seasonal vegetables.

Wonton Repas

Soupe wonton farcie au poulet et crevettes, légumes de saison, nouilles aux oeufs.

Poulet du général tao / General Tao Chicken

Poulet blanc pané légèrement, légumes de saison sautés avec une sauce parfaitement aigre-douce.

Poulet au beurre d'arachides / Peanut Butter Chicken

Poulet grillé sauté avec une sauce d'arachide servi avec épinards croustillants. / Chicken sauteed with peanut sauce served with crispy spinach.

Poisson caramélisé / Caramelized Fish

Poisson basa braisé et caramélisé dans une casserole. / Braised caramelised basa fish in a pot.

Poulet grillé sauté aux légumes / Grilled Chicken with Stir-Fried Vegetables

Crevettes et calamars sautés au sel et poivre / Shrimp and squid sauteed with salt and pepper.

Poisson au curry de style Thaï / Thai Curry Fish

Poisson au curry de style thaï parfumé de feuilles de basilic. / Thai curry fish with basil leaves.

Canard au lychee / Lychee Duck

Une délicieuse combinaison de canard et de lychee marinés dans une sauce au curry rouge et noix de coco. / A delicious combo of duck and lychee, marinated in spicy coconut red curry sauce.

Poulet et crevettes sautées à l'ananas frais et noix de cajou / Chicken and shrimps Sauteed with Fresh Pineapple and Cashew Nuts

Crevettes sautées au curry rouge et coco

Fruits de mer sautés au curry de coco / A Rich Seafood Stir Fried with Coconut and Curry

Tofu sauté aux légumes

Poulet sauté aux légumes

Boeuf / Beef

Poulet et crevettes / Chicken and Shrimp

Boeuf et crevettes / Beef and Shrimp

Crevettes / Shrimp

Boeuf, poulet et crevettes / Beef, Chicken, and Shrimp

Saumon grillé au teriyaki / Grilled Teriyaki Salmon

Ce plat est accompagné de légumes frais de saison et servi avec choix de riz ou vermicelles. / Without a salad and accompanied with seasonal vegetables and served with choice of rice or vermicelli.

Steak de thon au teriyaki / Tuna Steak Teriyaki

Ce plat est accompagné de légumes frais de saison et servi avec choix de riz ou vermicelles / Without a salad and accompanied with seasonal vegetables and served with a choice of rice or vermicelli.

Ananas frit / Fried Pineapple

Gâteau au fromage au thé vert

Chocolat tempura / Chocolate Tempura

Gâteau au fromage à la mangue