Restaurant Golden Thali

Bhaji aux oignons (8 mcx) / Onion Bhaji (8 pcs)

Oignons frits avec de la farine de pois chiche, garnies avec des épices. / Onions fried with chickpeas flour and garnished with spices.

Pakora légumes (8 mcx) / Veggie Pakora (8 pcs)

Pépites indiennes authentiques faites avec du chou-fleur et épinards frits dans la pate farine de pois chiche. / Authentic indian nuggets made with cauliflower and spinach fried in chick peas flour batter.

Pakora de paneer (8 mcx) / Paneer Pakora (8 pcs)

Pépites indiennes authentiques faites avec des boules de fromage frits dans la pate farine de pois chiche. / Authentic indian nuggets made with cheese balls fried in chickpeas flour batter.

Pakora de poulet (8 mcx) / Chicken Pakora (8 pcs)

Pépites indiennes authentiques faites avec du poulet frit dans une pate farine de pois chiche. / Authentic indian nuggets made with chicken fried in chickpea flour batter.

Pakora au poisson (8 mcx) / Fish Pakora

Pépites indiennes authentiques faites a base de poisson frit dans une pate farine de pois chiche. / Authentic indian nuggets made with fish fried in chickpea flour batter.

Chana samosa

Samosa végétarien garni de pois chiche au curry et garni avec des oignons, tomates, yaourts et chutneys. / Vegetarian samosa topped with chickpea curry and garnished with onions, tomatoes, yogurt, and chuteys.

Dahi Vada

Boulettes servies dans du yogourt (plat froid). / Dumplings served in sweet yogurt (cold dish).

Chana Aloo Tikki

Galettes épicées de pommes de terre et de pois chiches, généralement servies avec des chutneys et garnies d'oignons et d'épices. / Spiced potato and chickpea patties, typically served with chutneys and garnished with onions and spices.

Vada Sambar

Boulettes servies dans du sambar. / Dumplings served in sambar.

Soupe sambar (aigre-douce) / Sambar Soup (Tangy)

Ragout de légumes a base de lentilles grillées, carottes, piments rouges séchés et aubergines. / Vegetable stew made from roasted lentil, carrots dried red chilliee, and egg plant.

Tadka Daal (lentils jaunes / yellow lentils)

Lentils jaunes cuites avec épices Indiennes. / Yellow lentils cooked with Indian spices.

Aloo Gobi (patates chou-fleur / potatoes cauliflowers)

Pommes de terres et chou fleur sauté avec un assortiment d'épices Indiennes. / Potatoes and cauliflower sauteed with an assortment Indian spices.

Baingan Bharta (aubergine dans une sauce / eggplant in sauce)

Sauté d'aubergine fumées avec Des oignons et des épices Indiennes. / Smoked eggplant sauteed with onions and various Indian spices.

Bhindi Masala (okras dans une sauce / okras in sauce)

Okra cuit avec des épices Indiennes spéciales, sautés avec oignons et ail. / Okra cooked with special Indian spices sauteed with chopped onions and garlic.

Legumes melanges / Mix Veggies

Assortiment de légumes, cuits au curry avec des épices. / Assorted vegetables, cooked in curry with Indian spices.

Daal Makhni (lentilles noires / black lentils)

Lentilles noires cuites avec Des épices indiennes. / Black lentils cooked with various Indian spices.

Palak Paneer (cubes de fromage aux epinard / cheese in spinach)

Fromage en cube dans un curry d'épinards doux. / Cheese cubes cooked in a smooth spinach curry.

Mutter Paneer (cubes de fromage et pois / cheese and peas)

Petit pois cuits avec fromage et diverses épices Indiennes. / Green peas cooked with cheese and various Indian spices.

Légumes Korma (au yogurt et noix) / Veggie Korma (yogurt and nuts)

Légumes assortis cuits dans une riche sauce crémeuse avec épices Indiennes. / Assorted vegetables cooked in a rich creamy sauce with Indian spices.

Légumes jalfrezi (aux oignons et poivrons) / Veggie Jalfrezi (onions and peppers)

Légumes cuits avec oignons et piments verts dans une sauce piquante savoureuse. / Vegetables cooked with onions, green pepper, and tomatoes in tangy sauce.

Malai Kofta (boulettes vege dans une sauce cremeuse / vegetarian dumplings in creamy sauce)

Boules végétarienne cuites dans une sauce crémeuse Garnier avec Des épices et des herbes Indiennes. / Vegetarian balls cooked in a creamy sauce with Indian spices and herbs.

Shahi Paneer (cubes de fromage à la crème et épices / cheese in sweet and spicy cream)

Cubes de fromage cuits avec une sauce crémeuse Garnier d'épices. / Cheese cubes cooked in a creamy sauce garnished with Indian spices and garlic.

Chili Paneer (cubes de fromages et piments forts / cheese and chilis)

Fromage maison, cuit avec piments verts, piments verts forts, oignons et tomates. / Homemade cheese cooked with green peppers, green chili, onions, and tomatoes.

Paneer Tikka Masala

Fromage Indien mariné grillé dans un tandoor et cuit dans une sauce crémeuse à base de tomates et d'épices aromatiques. / Indian cheese grilled in a tandoor and cooked in a creamy tomato-based gravy with aromatic spices.

Channa Palak

Pois chiches cuits dans un curry à base d'épinards et d'épices aromatiques. / Chickpeas cooked in a spinach-based curry with aromatic spices.

Butter Soya Chaap

Protéine de soya dans une sauce crémeuse. / Soya protein in creamy sauce.

Chili Soya Chaap

Proteine de soya et piments forts. / Soya protein and chilis.

Chaap Tikka Masala

Proteine de soya. / Soya protein.

Biryani au poulet / Chicken Biryani

Riz basmati sauté avec poulet désossé, oignons, épices et garni de coriandre. / Basmati rice, sauteed with boneless chicken , onions, spices and garnished with coriander.

Biryani a l'agneau / Lamb Biryani

Riz basmati sauté avec des morceaux d'agneau, oignons, épices et garni de coriandre. / Basmati rice sauteed with lamb pieces, onions, spices, and garnished with coriander.

Biryani aux crevettes / Shrimp Biryani

Riz basmati aux crevettes marinées, oignons, épices et garni de coriandre. / Basmati rice, sauteed with shrimps, onions, spices garnished with coriander.

Basmati

Riz basmati traditionnel, cuit a la perfection. / Traditional indian basmati rice cooked to perfection.

Riz pulao avec pois / Pulao Rice with Peas

Riz basmati cuit avec des pois verts. / Basmati rice cooked with green peas.

Riz navratna pulao / Navratna Pulao Rice

Avec légumes et noix. / With veggies and nuts.

Poulet au beurre / Butter Chicken

Sauce rosée. / Rosee sauce. Poulet désossé cuit dans une sauce riche au beurre. / Boneless chicken cooked in a rich sauce.

Poulet saag / Chicken Saag

Aux épinards. / With Spinach. Poulet désossé cuit avec des épinards et diverses sauces. / Boneless chicken cooked with spinach and various spices.

Poulet madras / Chicken Madras

Lait de coco et épices. / Coconut milk and spices. Poulet désossé cuit dans une sauce de noix de coco épicée. / Boneless chicken cooked in a spicy coconut sauce.

Poulet dhan saak / Chicken Dhan Saak

Poulet cuit avec avec lentille jaune. / Chickn cooked wiyh yellow lentie.

Poulet vindaloo / Chicken Vindaloo

Poulet désossé cuit au cari épicé avec des pommes de terre. / Boneless chicken cooked in spicy curry with potatoes.

Poulet jalfrezi / Chicken Chicken Jalfrezi

Poulet désossé cuit avec oignons et piments verts avec un gout épicé et savoureux. / Boneless chicken cooked with onions and green peppers with a spicy and tangy taste.

Poulet korma / Chicken Korma

Au yogourt et noix. / Yogurt and nuts. Poulet désossé cuit avec yogourt et une sauce crémeuse. / Boneless chicken cooked with yogurt and creamy sauce.

Poulet aux chilis / Chili Chicken

Aux piments forts./ With chicken chicken. Poulet désossé sauté avec piments verts, piments forts et oignons. / Boneless chicken sauteed with green chilis.

Poulet tikka masala / Chicken Tikka Masala

Poulet désossé cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Boneless chicken cooked in a clay oven and fried in a rich spicy sauce.

Agneau korma / Lamb Korma

Au yogourt et noix. / Yogurt and nuts. Agneau cuit dans du yogourt et sauce crémeuse. / Lamb cooked in yogurt and creamy sauce.

Agneau saag / Lamb Saag

Aux épinards. / With spinach. Agneau cuit dans des épinards en sauce. / Lamb cooked in spinach gravy.

Agneau madras / Lamb Madras

Lait de coco et épices. / Coconut and milk. Agneau cuit dans une sauce de noix de coco épices. / Lamb cooked in a coconut spicy sauce.

Agneau aux chilis / Chili Lamb

Aux piments forts./ With chili peppers. Agneau cuit avec des piments verts, oignons et piments vert forts. / Lamb cooked with onions, green peppers and spicy green chili.

Agneau jalfrezi / Lamb Jalfrezi

Aux oignons et poivrons. / Onions and peppers. Agneau cuit avec oignons et piments verts avec un gout épicé et savoureux. / Lamb cooked with onions and peppers with a spicy and tangy taste.

Cari d'agneau / Lamb Curry

A base de tomate. / Tomato-based. Agneau cuit dans une sauce au cari aux épices variées. / Lamb cooked in a curry sauce in various spices.

Crevettes aux chilis / Chili Shrimps

Aux piments forts. / With chili peppers. Crevettes cuites avec des oignons, piments verts forts. / Shrimps cooked with onions, green peppers and green chilie.

Crevettes vindaloo / Shrimp Vindaloo

Patates et épices / Potatoes and spices. Crevettes cuites avec des pommes de terre au curry épicé. / Shrimps cooked with potatoes in a spicy sauce.

Crevettes jalfrezi / Shrimp Jalfrezi

Aux oignons et poivrons. / Onions and peppers. Crevettes cuites avec des oignons et des poivrons verts dans une sauce piquante. / Shimps cooked with onions and green peppers in tangy sauce.

Crevettes au beurre / Butter Shrimp

Sauce rosée. / Rosee sauce.

Cari aux crevettes Shrimp Curry

A base de tomates. / Shrimp curry. Crevettes cuites dans un sauce au cari avec épices indiennes. / Shrimp cooked in a curry sauce with indian sauce.

Poulet tikka / Chicken Tikka

Poulet mariné roti dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec une salade. / Spicy marinated chicken pieces roasted in a traditional clay oven served with salad.

Paneer Tikka

Cubes de fromages marinés. / Marinated cheese. Fromage maison mariné et cuit dans un four d'argile. / Homemade cheese marinated and cooked in a clay oven.

Seekh kebab poulet / Chicken Seekh Kabab

Brochettes de poulet. / Kebab skewers. Poulet haché garni avec oignons et ail, roti dans un four d'argile traditionnel indien, servi avec une salade. / Marinated minced chicken meat garnished with onions, garlic roasted in a traditional indian clay oven and served with salad.

Golden Tandoori Mix

Kabab poulet, poulet tikka, cuisse de poulet tandoori, pain naan et salade. / Chicken kabab, chicken tikka, tandoori chicken leg, naan bread and salad.

Demi poulet tandoori / Half Tandoori Chicken

Servi avec pain naan et breuvage. / Served with bread naan and drink.

Viandes / Meats

Deux samosa, aloo gobi, cari d'agneau, poulet au beurre, cuisse de poulet tandoori, deux riz, deux naan, deux gulab jamun, deux pappadum et deux breuvages. / Two samosa, aloo gobi, lamb curry, butter chicken tandoori chicken leg, two rice, two naan bread, two gulab jamun, two pappadum and two soft drinks.

Roti au beurre / Butter Roti

Pain brun indien. / Indian brown bread.

Naan a l'ail / Garlic Naan

Pain indien moelleux avec gout d'ail frais. / Soft indian bread with garlic taste.

Aloo Parantha

Pain farci aux patates./ Potato-stuffed bread. Pain indien farci avec pommes de terre masala aux épices indiennes. / Indian bread stuffed with masala potatoes and Indian spices.

Naan a l'oignon / Onion Naan

Pain garni aux oignons. / Onion prinkled bread.

Paneer Naan

Pain farci au fromage. / Cheese-stuffed bread.

Naan au poulet émiétté / Minced Chicken Naan

Pain indien moelleux farci de poulet désossé./ Soft indian bread stuffed with boneless chicken.

Poulet / Chicken

Papadum (2 mcx / pcs)

Marinades / Mixed Pickles

Mélange de cornichons épicés. / Spicy mixed pickles.

Dahi (yogourt nature / Plain yogurt)

Yogourt nature fait maison. / Homemade yogurt.

Raita

Yogourt fouétté assaisonné. / Seasoned whipped yogurt. Yogourt maison fouétté avec herbes et épices. / Homemade yogurt whipped with herbs and spices.

Ras malai (2 mcx / pcs)

Petit gateau au lait avec creme et noix. / Small milk cake in cream and nuts.

Lassi a la mangue / Mango Lassi

Lassi salé / Slated Lassi

Lassi sucré / Sweet Lassi

Boisson gazeuse / Soft Drink

Boisson gazeuse indienne / Indian Soft Drink

Jus de mangue / Mango Juice

Jus d'orange / Orange Juice

Jus de pomme / Apple Juice

Thé chai indien / Indian Masala Indian