
Phoenix Oriental
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Soupes / Soups (12 oz)
- Hors-d'oeuvres / Appetizers
- Porc / Pork (16 oz)
- Fruits de mer / Seafood
- Boeuf / Beef
- Poulet / Chicken
- 1/2 Canard / 1/2 Duck
- Agneau / Lamb
- Légumes / Vegetables
- Riz et nouilles / Rice and Noodles
- Combos orientaux / Oriental Combos
- Combos sushi / Sushi Combos
- Nigiri
- Hosomaki
- Maki
- Futomaki
- Extra sauce
- Boissons / Drinks
- NOUVEAUTÉ/ NEW
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- NOUVEAUTÉ/ NEW
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Soupes / Soups (12 oz)

1. Soupe aigre-piquante / Hot and Sour Soup
Légèrement épicé, végétarien avec oeuf. / Little Spicy, vegetarian with egg.
$4.95

2. Soupe Tom Yum / Tom Yum Soup
Épicé. / Spicy.
$6.95

3. Soupe au maïs / Corn Soup
$6.95

4. Soupe aux fruits de mer / Seafood Soup (12 oz.)
$6.95

5. Soupe Won Ton / Won Ton Soup
$4.95

6. Soupe aux légumes / Vegetable Soup
$4.95
Hors-d'oeuvres / Appetizers

8. Kou-Tieh raviochines frits (6 mcx) / Pan Fried Dumplings (6 pcs)
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces. ( au poulet et chou )
$9.95

9. Raviochines à la vapeur (6 mcx) / Steamed Dumplings (6 pcs)
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces. ( au poulet et chou )
$9.95

10. Épinards frits / Crispy Spinach
$8.95

11. Rouleaux impériaux végétariens (2 mcx) / Vegetable Imperial Rolls (2 pcs)
Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.
$4.95

12. Ailes de poulet (6 mcx) / Chicken Wings (6 pcs)
Épicé. Chaque commande vient avec six morceaux. / Spicy. One order comes with six pieces.
$13.95

13. Raviochines szechuannaises (6 mcx) / Szechuan Dumplings (6 pcs)
Épicé. Chaque commande vient avec six morceaux. / Spicy. One order comes with six pieces. ( au poulet et chou )
$9.95

14. Raviochines au beurre d'arachide (6 mcx) / Peanut Butter Dumplings (6 pcs)
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces. ( au poulet et chou )
$9.95

15. Won Ton frits au cari (8 mcx) / Curry Fried Won Ton (8 pcs)
Épicé. Chaque commande vient avec huit morceaux. / Spicy. One order comes with eight pieces.
$8.95

16. Brochettes de crevettes (6 mcx) / Shrimp Skewers (6 pcs)
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces.
$9.95

17. Rouleaux de crevettes (6 mcx) / Shrimp Rolls (6 pcs)
La crevette roulée dans une feuille de pâte. 6pcs.
$12.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
$1.50

Sauce d'arachide 4 oz / Peanut sauce 4 oz (4 oz.)
Four ounces.
$3.50

Sauce piquante (1.5 oz) / Hot sauce (1.5 oz) (1.5 oz.)
$2.00

Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞
$5.95
Porc / Pork (16 oz)

18. Côtes levées au miel / Honey Spare Ribs (16 oz.)
Contenant 16 oz.
$19.95
Fruits de mer / Seafood

21. Crevettes du Général Tao / General Tao Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

22. Crevettes à la sauce au cari / Curry Sauce Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

24. Crevettes Szechuannaises / Szechuan Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

25. Crevettes aux légumes / Shrimps Sauteed with Vegetables
$21.95

26. Crevettes au gingembre et échalotes / Ginger and Shallots Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

27. Crevettes à la sauce de fèves noires / Black Bean Sauce Shrimps
$21.95

28. Crevettes à la sauce thaïlandaise / Thai Sauce Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

29. Crevettes à la sauce de poivre noir / Black Pepper Sauce Shrimps
Épicé. / Spicy.
$21.95

30. Fruits de mer au sel et poivre / Salt and Pepper Seafood
Épicé. / Spicy.
$21.95

31. Poisson sauté à la sauce épicée / Fish Sauteed in Spicy Sauce
Épicé. / Spicy.
$21.95
32. Poisson à la sauce aux fèves noires / Fish in Black Bean Sauce
$21.95
33. Poisson sauté aux légumes / Fish Sauteed with Vegetables
$21.95
Boeuf / Beef

41. Boeuf croustillant à l'orange / Crispy Orange Beef
Épicé. / Spicy.
$18.95

42. Boeuf à la sauce au cari / Beef Sauteed in Curry Sauce
Épicé. / Spicy.
$18.95

43. Boeuf style thaïlandais / Beef Sauteed in Thai Style
Épicé. / Spicy.
$18.95

44. Boeuf sauté avec pois mange-tout / Beef Sauteed with Snow Peas
$18.95

45. Boeuf sauté avec brocolis / Beef Sauteed with Broccoli
$18.95

46. Boeuf à la sauce aux fèves noires / Black Bean Sauce Beef
$18.95

47. Boeuf à la sauce Yu Hsiang / Beef Sauteed in Yu Hsiang Sauce
Épicé. / Spicy.
$18.95

48. Boeuf croustillant avec grains de sésame / Crispy Beef with Sesame Seeds
$18.95

49. Boeuf au gingembre et échalotes / Beef Sauteed with Ginger and Shallots
Épicé. / Spicy.
$18.95

50. Boeuf grésillant / Sizzling Beef
Épicé. / Spicy.
$18.95
Poulet / Chicken

51. Poulet à la sauce au cari / Chicken with Curry Sauce
Épicé. / Spicy.
$18.95

52. Poulet à l'impérial / Imperial Chicken
Épicé garnis d'arachides / Spicy with peanuts.
$18.95

53. Poulet Soo Guy, sauce rouge / Chicken Soo Guy, Red Sauce
$18.95

54. Poulet aux ananas / Pineapple Chicken
$18.95

55. Poulet style thaïlandais / Thai Style Chicken
Épicé. / Spicy.
$18.95

56. Poulet sauté aux légumes / Chicken Sauteed with Vegetables
$18.95

57. Poulet dans une sauce de poivre noire / Black Pepper Sauce Chicken
Épicé. / Spicy
$18.95

58. Poulet du Général Tao / General Tao Chicken
Épicé. / Spicy.
$18.95

59. Poulet à la sauce d'arachide / Peanut Butter Sauce Chicken
$18.95

60. Poulet grésillant / Sizzling Chicken
Épicé. / Spicy.
$18.95

61. Moo Shu (4 crêpes / 4 Pancakes)
$18.95
62.Chop Suey au poulet/ Chicken Chop Suey
Fermes Germés sauté avec du poulet.
$18.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
$1.50

Sauce d'arachide 4 oz / Peanut sauce 4 oz (4 oz.)
Four ounces.
$3.50

Sauce piquante (1.5 oz) / Hot sauce (1.5 oz) (1.5 oz.)
$2.00
1/2 Canard / 1/2 Duck
66. 1/2 Canard à l'orange / Orange Duck (1/2)
Épicé. / Spicy.
$34.95

67. 1/2 Canard avec double champignons /1/2 Duck with Double Mushrooms
$34.95

68. 1/2 Canard Croustillant / Crispy Duck 1/2
1/2 canard
$34.95
Agneau / Lamb
71. Agneau grésillant / Sizzling Lamb Meat
Épicé. / Spicy.
$29.95
72. Agneau au gingembre et échalotes / Lamb Meat Sauteed with Ginger and Shallot
Épicé. / Spicy.
$29.95

73. Agneau style thaïlandais / Lamb Meat Sauteed Thai Style
Épicé. / Spicy.
$29.95
Légumes / Vegetables

75. Fèves germées sautées / Sauteed Bean Sprouts Chop Suey
$12.95

76. Légumes variés sautés au wok / Mixed Vegetables Sauteed in Wok
$12.95

77. Légumes à la sauce au cari / Curry Sauce Vegetables
Épicé. / Spicy.
$14.95

78. Haricots verts sautés / Sauteed Green Beans
Épicé. / Spicy.

79. Double champignons chinois sur brocolis / Double Chinese Mushrooms on Broccoli
$17.95

80. Tofu frit sauté aux légumes / Fried Tofu Sauteed with Vegetables
$14.95

81. Tofu Général Tao / General Tao Tofu
Épicé. / Spicy.
$14.95

82. Tofu style Ma-Po / Tofy Ma-Po Style
Épicé. / Spicy.
$14.95
Vege.88. Pad Thaï végétarien
Nouilles sauté aux légumes et oeuf style Thaïlandais.
$19.95
Riz et nouilles / Rice and Noodles
Toutes les nouilles sont sautées avec du poulet et des crevettes. / All noodles are sauteed with chicken and shrimp.

86. Fruits de mer sur nouilles croustillantes / Seafood on Crispy Noodles
$25.95

87. Chowmein style cantonais / Cantonese Style Chowmein
Poulet, crevettes et légumes avec nouilles croustillantes.
$21.95

88. Pad thaï / Thaï Style Noodles
Épicé. / Spicy.
$21.95

89. Vermicelles style Singapore / Singapore Style Rice Noodles
Épicé. / Spicy.
$219.59

90. Nouilles style Shanghai / Shanghai Styles Noodles
$21.95

91. Riz frit style Shanghai / Shanghai Style Fried Rice
$18.95

92. Riz frit style thaïlandais / Thai Style Fried Rice
Épicé. / Spicy. Riz frit au poulet, crevette, ananas, fèves fermées, petit pois et carotte.
$18.95

96. Riz frit / Fried Rice
$16.95

97. Vermicelles à la vapeur / Steamed Rice Noodles
$3.95

98. Riz collant / Sticky Rice
$3.95

99. Riz à la vapeur / Steamed Rice
$2.50

Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞
With meat inside.
$5.95
Combos orientaux / Oriental Combos

Menu oriental 1 personne/ Oriental Menu for 1 person
Choix de soupe, rouleau impérial végétarien, crevettes Szechuannaises, poulet Général Tao, boeuf aux sésames, légumes variés sautés et riz vapeur. / Choice of soup, imperial vegetarian roll, Szechuan shrimp, General Tao chicken, sesame beef, assorted sauteed vegetables, and steamed rice.
$32.95

Menu oriental pour deux / Oriental Menu Combo for Two
Choix de deux soupes, 2 rouleaux impériaux végétariens, crevettes Szechuannaises, poulet Général Tao, boeuf aux sésames, légumes variés sautés et riz vapeur. / Choice of soup, imperial vegetarian roll, Szechuan shrimp, General Tao chicken, sesame beef, assorted sauteed vegetables, and steamed rice.
$59.95

Combo A-54
Spécial pour deux: deux rouleaux impériaux, poulet à la sauce d'ananas et nouilles style Shanghai. / Special for two: two imperial rolls, chicken with pineapple sauce, and Shanghai noodles.
$37.95

Combo A-58
Spécial pour deux: deux rouleaux impériaux, poulet du Général Tao, légumes variés sautés au wok et riz vapeur. / Special for two: two imperial rolls, General Tao chicken, assorted vegetables sauteed in wok, and steamed rice.
$39.95

Combo A-12
Spécial pour deux: deux rouleaux impériaux, ailes de poulet épicées et riz frit au poulet. / Special for two: two imperial rolls, spicy chicken wings, and chicken fried rice.
$37.95

Express A (1 boîte ) \ Express A (1 Box)
Un rouleau impérial végétarien, légumes, riz vapeur et un choix parmis les plats principaux de poulet ou de boeuf. / One imperial vegetarian roll, vegetables, steamed rice, and choice of any chicken or beef dish.
$20.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz
$1.50

Sauce piquante (1.5 oz) / Hot sauce (1.5 oz) (1.5 oz.)
$2.00
Combos sushi / Sushi Combos

Maki (15 mcx) / Maki (15 pcs) Mixed
Choix du Chef \ Chef's choices
$21.95

Combo (20 mcx) / Combo (20 pcs)
Choix assortis du chef. Chaque commande vient avec vingt morceaux. / Assorted chef's choice. One order comes with twenty pieces.
$26.95

Maki (30 mcx) / Maki (30 pcs)
Pour deux personnes. Chaque commande vient avec trente morceaux: deux nigiri chacun de thon, de crevette, de saumon et de goberge, ainsi que futomaki (cinq dynamites, six tiger eyes, six volcanos et cinq kamikazes). / For two people. One order comes with thirty pieces: two nigiri each of tuna, shrimp, salmon, and crab stick, along with futomaki (five dynamites, six tiger tyes, six volcanos, and five kamikazes).
$50.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
$1.50
Nigiri
Riz en sous et poisson par-dessus. / Rice underneath and fish on top.

#1. Maguro
Thon. / Tuna.
$4.95

#3. Sake
Saumon. / Salmon.
$4.95

#4. Kunsei Sake
Saumon fumé. / Smoked salmon.
$4.95
#6. Saba
Maquereau. / Mackerel.
$3.95
#9. Tempura ebi
Crevette tempura. / Tempura shrimp.
$5.95

#12. Unagi
Anguille. / Eel.
$4.95

#13. Tako
Pieuvre. / Octopus.
$4.95

#14. Crevette / Shrimp (Ebi)
Crevette. / Shrimp.
$5.95
#15. Tamago
Omelette.
$3.95

#17. Goberge / Crab Stick (Kani-Kama)
Goberge. / Crab stick.
$3.95

#18. Kani tempura
Goberge tempura. / Tempura crab stick.
$3.95
#19. Tobiko ( Sushi only, 2 pcs.)
Caviar (volant / flying fish). En sushi seulement, 2 pcs. Sushi style only, 2 pcs.
$4.95
#20. Masago
Caviar (capelin).
$3.95
#21. Sake tempura
Saumon tempura. / Tempura salmon.
$3.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
$1.50
Hosomaki
Petits rouleaux. / Small rolls.

#22. Mangue / Mango
$4.50

#25. Tekka maki
Thon. / Tuna.
$5.50

#26. Sake maki
Saumon. / Salmon.
$5.50

#27. Avocat / Avocado
$4.50

#28. Kappa maki
Concombre. / Cucumber.
$3.50

#29. Kani-Kama
Goberge. / Crab stick.
$5.50

#30. Kunsai Sake
Saumon fumé. / Smoked salmon.
$5.50

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz
$1.50
Maki
Moyens rouleaux, riz à l'extérieur. / Medium rolls, rice on the outside.

#31. California
Goberge, caviar avocat et concombre. / Crab stick, caviar, avocado, and cucumber.
$7.50

#32. Spicy
Saumon ou thon épicé, concombre et tempura. / Spicy tuna or salmon, cucumber, and tempura.
$6.50

#33. B c roll
Peau de saumon et saumon grillé, concombre et sauce teriyaki. / Grilled salmon and salmon skin, cucumber, and teriyaki sauce.
$6.50

#34. Yasai maki végétarien / Yasai maki Vegetarian
Légumes assortis. / Assorted vegetables.
$6.50

#35. Dragon roll
Saumon fumé, caviar, goberge, concombre et avocat. / Smoked salmon, caviar, crab stick, cucumber, and avocado.
$8.50

#36. Rainbow (6 mcx) / Rainbow (6 pcs)
Thon, saumon, avocat, goberge, concombre caviar et tempura. Chaque commande vient avec six morceaux. / Tuna, salmon, avocado, crab stick, cucumber, caviar and tempura. One order comes with six pieces.
$10.95

#37. Stempede boeuf / Stempede beef
Boeuf grillé, tempura et sauce teriyaki. / Grilled beef, tempura, and teriyaki sauce.
$7.50

#38. Karaage poulet / Karaage Chicken
Poulet grillé, tempura et sauce teriyaki. / Grilled chicken, tempura, and teriyaki sauce.
$7.50

#39. Caribbean
Crevette, saumon, poivrons, mangue et caviar. / Shrimp, salmon, peppers, mango, and caviar.
$7.50

#40. Sumo
Anguille, saumon, concombre, tempura, flocons de bonito et sauce d'anguille. / Eel, salmon, cucumber, tempura, bonito flakes, and eel sauce.
$9.50

#41. Philadelphia
Saumon fumé, fromage à la crème, concombre et caviar. / Smoked salmon, cream cheese, cucumber, and caviar.
$8.50

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
1.5 oz.
$1.50
Futomaki
Gros rouleaux, algue à l'extérieur. / Large rolls, seaweed on the outside.

#42. Kamikase cuit / Kamikase Cooked
Caviar, tempura, concombre, avocat et sauce épicée. / Caviar, tempura, cucumber, avocado, and spicy sauce.
$7.50

#43. Kamikase
Caviar, tempura, concombre, avocat et sauce épicée. / Caviar, tempura, cucumber, avocado, and spicy sauce.
$7.50

#44. Futo maki
Goberge, Kampyo, omelette et concombre. / Crab stick, kampyo, omelette, and cucumber.
$7.50

#45. Dynamite
Crevette, caviar, tempura, concombre, omelette et mayonnaise. / Shrimp, caviar, tempura, cucumber, omelette, and mayo sauce.
$7.50

#46. Ninja
Maquereau, avocat et carotte. / Mackerel, avocado, and carrot.
$7.50

#47. Boston
Crevette, caviar, goberge, avocat et laitue. / Shrimp caviar, crab stick, avocado, and lettuce.
$7.50

#48. Hawaii
Saumon, caviar, omelette, ananas et avocat. / Salmon, caviar, omelette, pineapple, and avocado.
$7.50

#49. Crevette tempura / Shrimp Tempura
Crevette tempura, caviar, concombre et sauce spéciale. / Tempura shrimp, caviar, cucumber, and special sauce.
$8.50

#50. Spider roll
Crabe à carapace molle, concombre, caviar, tempura et sauce spécial. / Soft shell crab, cucumber, caviar, tempura, and special sauce.
$11.50

#51. Volcano frit (5 mcx) / Fried Volcano (5 pcs)
Saumon, omelette, carotte et mayonnaise japonaise. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Salmon, omelette, carrot, and Japanese mayo sauce. One order comes with five pieces.
$9.95

#52. Tiger eyes frits (5 mcx) / Fried Tiger Eyes (5 pcs)
Thon, goberge, caviar, échalote et concombre. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Tuna, crab stick, caviar, shallot, and cucumber. One order comes with five pieces.
$9.95

#53. Sushi pizza (4 mcx) / Sushi Pizza (4 pcs)
Choix du chef. Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Chef's choice. One order comes with five pieces.
$18.95

Mayo épicé 1.5 oz / Spicy mayo 1.5 oz (1.5 oz.)
$1.50

Example de Cornet / Cone
Photo Cornet / Cone
See Item
Extra sauce

Sauce mayo épicé (1.5 oz) / Spicy Mayo Sauce (1.5 oz)
$1.50

Sauce piquante (1.5 oz) / Hot sauce (1.5 oz) (1.5 oz.)
$2.00

Sauce d'arachide 4 oz / Peanut sauce 4 oz (4 oz.)
Four ounces.
$3.50
Boissons / Drinks
Coke/ Pepsi
$2.95
Sprite/ 7up
$2.95
Coke diète / Diet Coke
$2.95
Thé glacé / Iced Tea
$2.95
Perrier
Blt. 500 ml.
$6.95
Bouteille d'eau / Bottled Water
$2.50
Soda au gingembre / Ginger Ale
$2.95
NOUVEAUTÉ/ NEW

Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞
Meat inside
$5.95
Sesame ball/ 8pcs.
Dessert, glutinous sesame ball with red bean paste inside.