Malhi Sweets

Soupe au lentil / Lentil Soup

Pakora au poitrine / Pakora of Chicken Breast

Portion de poulet mariné avec yogourt, safran, épices indiennes mélangées avec de la farine de pois chiches frits dans l'huile. / Chicken breast marinated with yogurt, safran, Indian spices, and chick peas flour deep fried in oil.

Samosa au légumes / Vegetable Samosa

Légume, pois vert, yogourt, et épicés indiennes. (2 morceaux) / Vegetable, green peas, yogurt, and Indian spices (2 pieces)

Channa Samosa (Assiette / Plate)

Pomme de terre, pois chiches, pois vert yogourt, et épices indiennes. / Potato, chickpeas, yogurt green peas, and Indian spices.

Pakora aux légumes / Vegetable Pakora

Oignons, pommes de terre, épinards frais, ail, gingembre frais, et épices indiennes mélangées avec de la farine de pois chiches frits dans l’huile. / Onion, potatoes, fresh spinach, garlic fresh ginger, and Indian spices mixed with chick peas flour deep fried oil.

Allo Tikki

Deux. Purée pommes de terre, oignons, coriandre fraîches, épices indiennes, servi avec une sauce à la mathi, et yaourt. / Two. Mashed potato, onion, coriander, Indian spices served with sauce of mathi, and yogurt.

Malhi Special Roll

Patate, légume, vermicelli, et épices indiennes (2 morceaux) / Potato, vegetables, vermicelli, and Indian spices (2 pieces)

Soupe Mulgatani / Mulgatani Soup

Soupe de poulet. / Chicken soup.

Curry à l'agneau / Lamb Curry

Agneau, oignons, tomates, gingembre frais ail, et épices indiennes. / Lamb with fresh onion, fresh tomatoes, fresh ginger garlic with Indian spices.

Biryani à l'agneau / Lamb Biryani

Agneau avec du riz, oignons, et tomates. / Lamb with rice, tomatoes, and onion.

Korma à l'agneau / Lamb Korma

Agneau, tomates, fraiches, créam 35% gingembre, all et épices indiennes. / Lamb, fresh tomatoes, 35% cream, ginger, garlic, and indian spices.

Agneau aux épinards / Lamb Spinach

Agneau avec épinards et épices indiennes. / Lamb with spinach and Indian spices.

Vindaloo à l'agneau / Lamb Vindaloo

Agneau avec pommes de terre et épices indiennes. / Lamb with potatoes and indian spices.

Seekh kabab de poulet avec nan / Chicken Seekh Kabab with Nan

Viande de poitrine de poulet hachée et épices indiennes. / Minced chicken breast meat and Indian spices.

Poulet aux épinard / Chicken Spinach

Poulet avec épinards, patates, oignons, ail, et gingembre épices indiennes. / Chicken with spinach, onion, garlic, ginger, and Indian spices.

Curry au poulet / Chicken Curry

Poulet avec oignons, tomates fraîches, gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Chicken with onion, fresh tomatoes, fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Biryani au poulet / Chicken Biryani

Poulet avec riz, tomates, oignons, et coriandre. / Chicken with rice, fresh onion, fresh tomatoes, and coriander.

Poulet au chili (poitrine) / Chili Chicken (Chicken Breast)

Poitrine de poulet frit avec oignons, gingembre frais, ail, piments vert, et sauce aigre-douce. / Fried chicken breast with fresh onion, fresh garlic, fresh ginger bell pepper, and sweet sour sauce.

Korma au poulet / Chicken Korma

Poulet cuit avec tomates fraîches, crème 35%, gingembre ail, et épices indiennes. / Chicken fresh tomatoes, 35% cream fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Vindaloo au poulet / Chicken Vindaloo

Poulet avec pommes de terre, gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Chicken with fresh potatoes, fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Jalfraizi au poulet / Chicken Jalfraizi

Poulet avec oignons, piments verts, tomates, gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Chicken with fresh onion, green pepper, fresh tomatoes, fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Poulet tikka masala (Poitrine) / Chicken Tikka Masala (Breast)

Poulet désossé dans un curry avec oignons, piments gingembre frais, crème 35%, ail, et épices indiennes. / Boneless chicken breast with curry, bell pepper, fresh onion fresh ginger, 35% cream, fresh garlic, and Indian spices.

Poulet tikka (poitrine) / Chicken Tikka (Chicken Breast)

Poulet désossé et mariné avec yogourt, gingembre, piments, safran, oignons, et ail grillés dans un four d'argile. / Boneless chicken marinated with yogourt, fresh bell pepper, saffron, onion, and fresh ginger grilled in clay oven.

Cuisse de poulet tandoori / Tandoori Chicken Leg

Avec salade. / With salad.

Poulet tandoori (moitier) / Tandoori Chicken (Half)

Avec salade. Poulet mariné avec yogourt. / With salad. Chicken marinated with yogurt.

Boeuf épinard / Beef Spinach

Boeuf avec épinards tomates, fraîches, crème 35%, gingembre frais, ail, et épice indiennes. / Beef with spinach, fresh tomatoes, fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Biryani au boeuf / Beef Biryani

Boeuf avec riz, tomatoes, oignons, coriandre, ail, et épices indiennes. / Beef with rice, fresh onions, coriander, fresh tomatoes, fresh garlic, and Indian spices.

Korma au boeuf / Beef Korma

Boeuf, tomates fraîches, créme 35%, oignons frais, ail, oignon, et épices indiennes. / Beef, fresh tomatoes, 35% cream, fresh garlic, onion, and Indian spices.

Boeuf de Madrasi / Beef Madrasi

Plat épicé, boeuf avec oignons, tomates fraîches gingembre frais, ail, et épices indienne. / Hot spicy dish - beef with fresh ginger, fresh garlic, and Indian spices.

Veg Thali

Servi avec pain naan et salade. / Served with salad and Naan.

Aloo Gobi

Choux fleur avec pommes de terre, tomates fraîches, gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Cauliflower with tomates, fresh tomatoes, fresh ginger, fresh garlic, and Indian spices.

Epinard / Spinach

Épinard frais avec brocoli, oignons, tomates fraîches, gingembre frais, ail moutarde, et épices indiennes. / Broccoli, with fresh spinach, mustard, fresh onion, fresh onion, fresh tomatoes, fresh garlic, fresh ginger, and Indian spices.

Poix chiches (channa) / Chick Peas (Channa)

Poix chiches avec tomates gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Chick peas with fresh tomatoes, fresh ginger, fresh garlic, and Indian spices.

Lentil / Dall Makhni

Lentilles noires, ail frais, beurre, gingembre frais, crème 35%, et épices indiennes. / Black lentil fresh garlic, butter, fresh ginger, 35%, cream, and Indian spices.

Biryani végétarien / Vegetable Biryani

Riz avec légumes frais, et tomates fraîches, gingembre frais, all, et épices indiennes. / Riz with fresh mix vegetables, fresh tomatoes, fresh ginger, fresh garlic, and Indian spices.

Pois verts et fromage / Green Peas and Cheese

Pois verts, fromage "fait maison", tomates fraîches, crème 35% gingembre frais, ail, et épices indiennes. / Green peas, cheese "home made", fresh tomatoes, 35% cream, fresh ginger, garlic, and Indian spices.

Fromage shahi / Shahi Paneer

Sauce aux tomates, crème 35%, fromage "fait maison", gingembre frais, ail safran et épices indiennes. / Tomato sauce, 35%, cream, cheese "home made", ginger, garlic, safran & Indian spices.

Korma aux légumes / Vegetable Korma

Légumes frais, crème 35%, et épices indiennes. / Fresh vegetables, 35% cream, and Indian spices.

Naurtan (légume mélanger/ Mix Vegetable)

Légume mélange, tomates, ail, gingembre, et épices indienne. / Mix vegetables, tomatoes, garlic, ginger, and Indian spices.

Riz basmati frit / Basmati Fried Rice

Rouleau de sandwich / Sandwich Roll

Pain tandoori frais / Tandoori Nan Bread

Paratha de patate / Aloo Paratha

Farci de pommes de terre. / Stuffed with potatoes.

Kulcha d'oignon / Onion Kulcha

Farci d'oignon. / Stuffed with onion.

Naan au poulet / Chicken Naan

Farci de poulet. / Stuffed with chicken.

Naan au boeuf haché / Keema Naan

Farci de viande hachée. / Stuffed with minced meat.

Naan à l'ail / Garlic Naan

Naan aux épinards / Spinach Naan

Farci aux épinards. / Stuffed with spinach.

Salade (assiette) / Salad (Plate)

Salad small size.

Raita

Lassi Punjabi (Boisson de yogourt / Yogurt Drink)