Makoto Sushi

9.3

525 Boulevard Saint-Martin O, Laval, QC H7M 1Y9, Canada

Opens at 4:30 PM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Potages / Soups

  • Potage dashi miso / Dashi Miso Soup

    Soupe japonaise traditionnelle parfumée à la pâte de soja, algues de mer fraîches, tofu en dés et oignons verts émincés. / Classic Japanese soybean...

    $4.50

  • Potage dashi miso aux fruits de mer / Dashi Miso Seafood Soup

    Soupe japonaise traditionnelle parfumée à la pâte de soja avec pétoncles, crevettes et saumon. / Classic Japanese soybean soup with scallops, shrimp,

    $9.00

  • Potage aux wontons / Wonton Soup

    Bouillon de poulet, poulet et échalotes finement hachées. / Chicken broth, chicken, and thinly sliced green onions.

    $8.00

  • Potage Kakitama / Kakitama Soup

    Bouillon à la japonaise, oeuf battu et échalotes finement hachées. / Clear Japanese-style broth and beaten egg folded in with thinly sliced green...

    $8.00

  • Potage Sumashi / Sumashi Soup

    Consommé de poisson à la japonaise avec champignons, crevettes, pétoncles, saumon et rouget. / Seafood broth with mushrooms, shrimp, scallops,

    $9.00

Salades / Salads

  • Salade Makoto / Makoto Salad

    Laitue, pomme verte, mangue, algues de mer, avocat avec choix de homard ou de saumon, servie avec vinaigrette au gingembre. / Lettuce, green apple,

    $22.00

  • Salade verte / Green Salad

    Laitue croustillante du jardin et vinaigrette maison. / Crispy garden lettuce and house dressing.

    $7.50

  • Salade aux algues / Seaweed Salad

    Mariage exotique de fines algues et de concombre. / Exotic combination of seaweed and cucumbers.

    $13.00

Entrées froides / Cold Appetizers

  • Étoile de mer / Star of the Sea

    Saumon légèrement grillé et tranché, servi avec gingembre, radis blanc et sauce du chef. / Grilled sliced salmon, served with ginger, white radish,

    $19.00

  • Boeuf sashimi / Beef Sashimi

    Emincé de boeuf servi bleu, légèrement saisi et accompagné d'une sauce de soja parfumée au citron avec un filet d'huile de sésame. / Thinly sliced...

    $19.00

  • Saveur de la mer / Taste of the Sea

    Tranches de thon blanc, radis blanc et mangue, nappées d'une sauce ponzu épicée. / Slices of white tuna, white radish, and mango, served with spicy...

    $19.00

  • Petites roses / Rosettes

    Deux rosettes de saumon ou de thon en sashimi, accompagnées de radis blanc et nappées d'une sauce ponzu épicée. / Two sashimi salmon or tuna rosettes...

    $18.00

  • Rouleau de luxe / Deluxe Roll

    Thon, saumon ou calmar avec caviar, concombre, goberge et radis marinés, le tout enroulé dans une feuille nori et nappé d'une sauce ponzu épicée. /

    $16.00

  • Bouquet de mer / Aroma of the Sea

    Deux rosettes de saumon, saumon fumé ou thon, accompagnées de fines tranches d'avocat, parfumées à la sauce miro et au caviar de saumon. / Two...

    $19.00

  • Tartare / Tartar

    Tartare de saumon ou de thon frais à l'émulsion de sésame, légèrement épicé. / Freshly prepared tuna or salmon tartar, with sesame oil, lightly...

    $22.00

Extra

  • Extra mayo épicé

    Mayo épicé

    $1.50

  • Extra gingembre

    Gingembre

    $1.50

  • Sauce Wafu / Sésame

    Sauce Wafu / Sésame

    $1.50

  • Sauce Soja

    Sauce Soja

    $1.00

  • Riz Blanc

    Riz Blanc

    $2.50

Entrées / Appetizers

  • Tofu Agedashi / Agedashi Tofu

    Dés de tofu dorés, garnis de flocons de bonite et d'échalotes et nappés d'une sauce tempura. / Golden brown fried tofu, topped with bonito flakes and...

    $11.00

  • Délice de crabe / Crab Delight

    Chair de crabe, goberge, caviar, poudre de tempura, patates sucrées, sauce teriyaki et échalotes. / Crab meat, crab stick, caviar, tempura powder,

    $20.00

  • Sushi Pizza

    Saumon fumé, goberge, caviar, oignons, échalotes, avocat, concombre et mayonnaise epicée. / Smoked salmon, crab stick, caviar, onions, green onions,

    $18.00

  • Crevettes tempura / Shrimp Tempura

    Crevettes et légumes de saison panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep-fried shrimp and seasonal vegetables, served...

    $14.00

  • Végé tempura / Vegetable Tempura

    Légumes de saison frais panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep-fried garden vegetables served with ginger and...

    $11.00

  • Gyoza

    Ravioli japonais farci d’un délicieux mélange de porc, poulet, crevettes et chou, servi avec une sauce de soja parfumée au citron. / Japanese...

    $8.00

  • Calmar Katsu en rondelles / Katsu Calamari

    Morceaux de calmar enrobés de pâte katsu, frits et servis avec une sauce aux prunes. / Deep-fried pieces of squid in a katsu batter, served with plum...

    $19.00

  • Beignets de fruits de mer / Seafood Balls

    Crevettes et pétoncles accompagnés de carottes, patates douces en julienne, oignons et échalotes, le tout enveloppé d’une pâte tempura et servi avec...

    $17.00

  • Crabe à la carapace molle / Soft Shell Crab

    Crabe entier légèrement pané et frit avec sauce de soja parfumée au citron. / Deep-fried whole crab with lemon soy sauce.

    $18.00

  • Haru Maki

    Rouleaux impériaux aux poissons et aux crevettes, accompagnés d’une sauce épicée. / Fish and shrimp meat imperial rolls, served with spicy sauce.

    $12.00

  • Yakitori

    Brochettes de poulet et légumes grillés avec sauce teriyaki. / Chicken and vegetables broiled on a skewer with teriyaki sauce.

    $12.00

  • Edamames / Edamame

    Fèves de soja saupoudrées de sel. / Salt-sprinkled soybeans.

    $8.00

À la Carte

Ces plats sont accompagnés de légumes de saison et de riz à la vapeur. / Dishes are served with seasonal vegetables and steamed rice.

  • Poulet Katsu / Katsu Chicken

    Suprême de poulet découpé en filet, pané et frit avec sauce katsu. / Breaded and fried chicken fillet with katsu sauce.

    $27.00

  • Poulet general tao

    $27.00

  • Poulet teriyaki / Teriyaki Chicken

    Poulet grillé accompagné de légumes de saison sautés, présenté sur une plaque chauffante et arrosé de sauce teriyaki. / Grilled chicken accompanied...

    $27.00

  • Végé teriyaki / Vegetable Teriyaki

    Légumes frais de saison sautés, présentés sur une plaque chauffante et arrosés de sauce teriyaki. / Sauteed fresh seasonal vegetables served on a hot...

    $21.00

  • Surlonge teriyaki / Sirloin Teriyaki

    Bifteck de surlonge grillé à votre goût, accompagné de légumes frais sautés, présenté sur une plaque chauffante et arrosé de sauce teriyaki. /

    $28.00

  • Saumon teriyaki / Salmon Teriyaki

    Filet de saumon grillé et légumes frais présentés sur une plaque chauffante et arrosés de sauce teriyaki. / Broiled salmon fillet and sauteed...

    $28.00

  • Saumon miso / Miso Salmon

    Saumon mariné dans une sauce miso et cuit au four avec des légumes frais. / Salmon marinated in miso sauce and baked in an oven with fresh garden...

    $30.00

  • Steak de thon grillé / Grilled Tuna Fillet

    Filet de thon légèrement grillé et accompagé de légumes sautés, le tout arrosé d'une sauce au vin. / Seared tuna fillet served with sauteed...

    $35.00

  • Crevettes tempura / Shrimp Tempura

    Crevettes et légumes de saison panés, servis avec une sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep-fried shrimp and seasonal vegetables, served...

    $29.00

  • Végé tempura / Vegetable Tempura

    Légumes frais de saison panés, servis avec sauce parfumée au gingembre et au radis. / Deep-fried garden vegetables, served with ginger and...

    $21.00

  • Sélection maison / House Selection

    Plat composé de brochettes de poulet, crevettes, bifteck de surlonge teriyaki et légumes tempura. / Dish consisting of chicken skewers, shrimp,

    $36.00

  • Crevettes géantes grillées / Grilled Jumbo Shrimp

    Quatre crevettes géantes grillées, arrosées d'une sauce au saké, porto et sésame et servies avec légumes frais. / Four pieces of grilled jumbo...

    $35.00

  • Crevettes teriyaki / Shrimp Teriyaki

    Crevettes grillées et légumes frais sautés, présentés sur une plaque chauffante et arrosés de sauce teriyaki. / Grilled shrimp and sauteed fresh...

    $29.00

Combos de sushi, sashimi et maki / Sushi, Sashimi, and Maki Combos

Les combos sont accompagnés d’un potage. Les filets de poisson cru et les fruits de mer sont servis sur une boulette de riz vinaigré. / Dishes are accompanied with soup. Fillets of raw fish and seafood are served on a rice ball seasoned with vinegar.

  • Combo de sushi Matsu / Sushi Matsu Combo

    Plat composé de dix morceaux de sushi varié et d’un rouleau au choix du chef. / Dish consisting of ten pieces of assorted sushi and chef's choice...

    $34.00

  • Combo de sushi et tempura / Sushi and Tempura Combo

    Cinq morceaux de sushi, un rouleau, crevettes tempura et légumes tempura. / Five pieces of sushi, one roll, tempura shrimp, and tempura vegetables.

    $33.00

  • Combo de sushi et sashimi / Sushi and Sashimi Combo

    Plat composé de dix morceaux de sushi et de sashimi variés et d’un rouleau au choix du chef. / Dish consisting of ten pieces of assorted sushi and...

    $33.00

  • Combo de sushi, sashimi et tempura / Sushi, Sashimi, and Tempura Combo

    Trois morceaux de sashimi varié, un rouleau, crevettes tempura et légumes tempura. / Three pieces of assorted sashimi, one roll, tempura shrimp, and...

    $35.00

  • Combo de sushi Chirashi / Chirashi Sushi Combo

    Plat composé de poisson cru et de fruits de mer au choix du chef, servi avec riz vinaigré. / Dish consisting of chef's choice raw fish and seafood,

    $30.00

  • Poke Saumon / Salmon poke

    $27.00

  • Poke Thon / Tuna Poke

    $28.00

Sushi (2 mcx / 2 pcs)

Chaque commande vient avec deux morceaux de sushi. / Each order comes with two pieces.

  • Maguro Sushi

    Thon. / Tuna.

    $8.50

  • Hamachi Sushi

    Thon à queue jaune / Yellow Tuna

    $8.50

  • Sake Sushi

    Saumon. / Salmon.

    $8.00

  • Kunsei Sake Sushi

    Saumon fumé. / Smoked salmon.

    $7.50

  • Tai Sushi

    Tilapia.

    $7.00

  • Saba Sushi

    Maquereau mariné. / Marinated mackerel.

    $7.00

  • Tako Sushi

    Pieuvre. / Octopus.

    $7.50

  • Ika Sushi

    Calmar. / Squid.

    $7.50

  • Unagi Sushi

    Anguille grillée. / Grilled eel.

    $9.00

  • Hokkegal Sushi

    Palourde rouge. / Red clam.

    $6.00

  • Ama Ebi Sushi

    Crevette sucrée. / Sweet shrimp.

    $6.00

  • Ebi Sushi

    Crevette. / Shrimp.

    $6.00

  • Escolas Sushi

    Thon blanc. / White tuna.

    $8.00

  • Kani Kama Sushi

    Goberge. / Crab stick.

    $5.50

  • Sushi Kani épicé / Spiced Kani Sishi

    Chair de crabe, mayo épicée et échalottes. / Crab meat, spicy mayo, and green onions.

    $8.00

  • Sushi au homard épicé / Spicy Lobster Sushi

    Homard, mayo épicée et échalottes. / Lobster, spicy mayo, and green onions.

    $8.50

  • Hotate Sushi

    Pétoncle. / Scallop.

    $8.00

  • Sushi Hotate épicé / Spicy Hotate Sushi

    Pétoncle, mayo épicée et échalottes. / Scallop, spicy mayo, and green onions.

    $8.50

  • Royale Sushi

    Pétoncles, caviar, mayo épicée et échalottes. / Scallops, caviar, spicy mayo, and green onions.

    $9.00

  • Sushi Maguro épicé / Spicy Maguro Sushi

    Thon épicé, tempura, mayo et échalottes. / Tuna, tempura, mayo, and green onions.

    $9.00

  • Sushi Sake épicé / Spicy Sake Sushi

    Saumon épicé, tempura, mayo et échalottes. / Salmon, tempura, mayo, and green onions.

    $8.50

  • Sushi Sunflower / Sunflower Sushi

    Caviar de poisson volant et oeuf de caille. / Flying fish roe and quail egg.

    $8.00

  • Tobiko Sushi

    Caviar de poisson volant. / Flying fish roe.

    $7.00

  • Ikura Sushi

    Caviar de poisson volant. / Salmon Roe.

    $8.00

  • Tamago Sushi

    Omelette japonaise. / Japanese omelette.

    $6.00

Sashimi (2-3 mcx / 2-3 pcs)

Chaque commande vient avec deux ou trois morceaux de sushi. / Each order comes with two or three pieces.

  • Maguro Sashimi

    Thon. / Tuna.

    $8.50

  • Hamachi Sashimi

    Thon à queue jaune / Yellow Tuna

    $8.50

  • Sake Sashimi

    Saumon. / Salmon.

    $8.00

  • Kunsei Sake Sashimi

    Saumon fumé. / Smoked salmon.

    $7.50

  • Tai Sashimi

    Tilapia.

    $7.00

  • Saba Sashimi

    Maquereau mariné. / Marinated mackerel.

    $7.00

  • Tako Sashimi

    Pieuvre. / Octopus.

    $7.50

  • Ika Sashimi

    Calmar. / Squid.

    $7.50

  • Unagi Sashimi

    Anguille grillée. / Grilled eel.

    $9.00

  • Hokkegal Sashimi

    Palourde rouge. / Red clam.

    $6.00

  • Ama Ebi Sashimi

    Crevette sucrée. / Sweet shrimp.

    $6.00

  • Ebi Sashimi

    Crevette. / Shrimp.

    $6.00

  • Escolas Sashimi

    Thon blanc. / White tuna.

    $8.00

  • Kani Kama Sashimi

    Goberge. / Crab stick.

    $5.50

  • Sashimi Kani épicé / Spiced Kani Sashimi

    Chair de crabe, mayo épicée et échalottes. / Crab meat, spicy mayo, and green onions.

    $8.00

  • Sashimi au homard épicé / Spicy Lobster Sashimi

    Homard, mayo épicée et échalottes. / Lobster, spicy mayo, and green onions.

    $8.50

  • Hotate Sashimi

    Pétoncle. / Scallop.

    $8.00

  • Sashimi Hotate épicé / Spicy Hotate Sashimi

    Pétoncle, mayo épicée et échalottes. / Scallop, spicy mayo, and green onions.

    $8.50

  • Royale Sashimi

    Pétoncles, caviar, mayo épicée et échalottes. / Scallops, caviar, spicy mayo, and green onions.

    $9.00

  • Sashimi Maguro épicé / Spicy Maguro Sashimi

    Thon épicé, tempura, mayo et échalottes. / Tuna, tempura, mayo, and green onions.

    $9.00

  • Sashimi Sake épicé / Spicy Sake Sashimi

    Saumon épicé, tempura, mayo et échalottes. / Salmon, tempura, mayo, and green onions.

    $8.50

  • Sashimi Sunflower / Sunflower Sashimi

    Caviar de poisson volant et oeuf de caille. / Flying fish roe and quail egg.

    $8.00

  • Tobiko Sashimi

    Caviar de poisson volant. / Flying fish roe.

    $7.00

  • Ikura Sashimi

    Caviar de poisson volant. / Salmon Roe.

    $8.00

  • Tamago Sashimi

    Omelette japonaise. / Japanese omelette.

    $6.00

Hosomaki Sushi

  • Mangue / mango

    Mangue / mango

    $6.00

  • Kappa Hosomaki

    Concombre. / Cucumber.

    $5.50

  • Hosomaki à l'avocat / Avocado Hosomaki

    $6.00

  • Hosomaki Oshinko

    Radis mariné. / Marinated radish.

    $6.00

  • Hosomaki Shitake

    Champignons fritts. / Fried mushrooms.

    $7.00

  • Hosomaki Tekka

    Thon et échalottes. / Tuna and green onions.

    $9.00

  • Hosomaki Hamachi Maki

    Thon à queue jaune et échalottes. / Yellow tuna et green onions.

    $9.00

  • Hosomaki Sake Maki

    Saumon. / Salmon.

    $9.00

  • Hosomaki Saba Maki

    Maquereau et échalottes. / Mackerel and green onions

    $8.00

  • Hosomaki Kani Tempura

    Goberge tempura. / Crab stick tempura.

    $7.50

  • Hosomaki au crevette tempura et basilic / Shrimp Tempura and Basil Hosomaki

    Crevette tempura et basilic. / Shrimp tempura and basil.

    $8.00

  • Hosomaki au saumon tempura / Salmon Tempura Hosmaki

    Saumon tempura. / Salmon tempura.

    $9.50

  • Hosomaki au thon tempura / Tuna Tempura Hosomaki

    Thon tempura. / Tuna tempura.

    $9.50

Maki Sushi

  • Maki St-Martin / St-Martin Maki

    Thon épicé, goberge, caviar, concombre, radis, poudre de tempura et avocat. / Spicy tuna, crab stick, caviar, cucumber, radish, tempura powder, and...

    $9.50

  • Maki California

    Goberge, caviar, concombre, omelette, avocat et mayonnaise. / Crab stick, caviar, cucumber, omelette, avocado, and mayonnaise.

    $9.00

  • Maki Vancouver

    Crevette tempura, caviar, goberge, poivron vert et mayonnaise. / Shrimp tempura, caviar, crab stick, green pepper, and mayonnaise.

    $9.00

  • Maki Tokyo

    Chair de crabe épicée, goberge tempura, avocat, laitue, mayo et poudre de tempura. / Spicy crab meat, tempura crab stick, avocado, lettuce, mayo, and...

    $9.50

  • Maki B-52

    Tartare de saumon, avocat, laitue et poudre de tempura. / Salmon tartar, avocado, lettuce, spicy sauce, and tempura powder.

    $9.00

  • Maki Rainbow

    Thon, saumon, goberge, caviar, peau de saumon grillée, avocat et concombre. / Tuna, salmon, crab stick, caviar, grilled salmon skin, avocado, and...

    $9.50

  • Maki Butterfly

    Saumon fumé, peau de saumon grillée, avocat, concombre, caviar et goberge. / Smoked salmon,grilled salmon skin, avocado, cucumber, caviar, and crab...

    $9.50

  • Maki Crabe araignée / Spider Crap Maki

    Crabe à la carapace molle, caviar, concombre, laitue et mayonnaise. / Soft shell crab, caviar, cucumber, lettuce, and mayonnaise.

    $12.00

  • Maki Dynamite

    Saumon fumé, fromage à la crème, goberge et concombre. / Smoked salmon, cream cheese, crab stick, and cucumber.

    $9.50

  • Maki 911

    Thon épicé, goberge, caviar, concombre, radis, poudre de tempura et mayo. / Spicy tuna, crab stick, caviar, cucumber, radish, tempura powder, and...

    $9.00

  • Maki Tropical

    Goberge, caviar, concombre, mandarine et mayonnaise. / Crab stick, caviar, cucumber, mandarin, and mayonnaise.

    $9.00

  • Maki Pétoncle Tempura / Scallop Tempura Maki

    Pétoncles panés, mayonnaise épicée, sauce teriyaki et laitue. / Breaded scallops, spicy mayonnaise, teriyaki sauce, and lettuce.

    $10.00

  • Maki Rouleau du chef / Chef's Roll Maki

    Saumon, caviar, échalottes, mayo épicée, concombre et coriandre. / Salmon, caviar, green onions, spicy mayo, cucumber, and coriander.

    $8.50

  • Maki au thon épicé / Spicy Tuna Maki

    Thon épicé, poudre de tempura, mayonnaise et échalottes. / Spicy tuna, tempura powder, mayonnaise, and green onions.

    $9.00

  • Maki au saumon épicé / Spicy Salmon Maki

    Saumon épicé, poudre de tempura, mayonnaise et échalottes. / Spicy salmon, tempura powder, mayonnaise, and green onions.

    $9.00

  • Maki Kamikaze

    Saumon épicé, poudre de tempura, avocat, concombre, laitue, mayo et échalottes. / Spicy salmon, tempura powder, avocado, cucumber, lettuce, mayo, and...

    $9.00

  • Maki Boston

    Goberge, crevette, concombre, laitue et mayonnaise. / Crab stick, shrimp, cucumber, lettuce, and mayonnaise.

    $8.00

  • Maki Una Kuy

    Anguille grillée, concombre et sauce teriyaki. / Grilled eel, cucumber, and teriyaki sauce.

    $9.50

  • Maki Amigos

    Saumon fumé, mangue et avocat. / Smoked salmon, mango, and avocado.

    $9.00

  • Maki Peau de saumon grillée / Grilled Salmon Skin Maki

    Peau de saumon grillée, concombre et sauce teriyaki. / Grilled salmon skin, cucumber, and teriyaki sauce.

    $8.00

  • Maki au poulet / Chicken Maki

    Poulet pané, laitue, mayonnaise épicée et sauce teriyaki. / Breaded chicken, lettuce, spicy mayonnaise, and teriyaki sauce.

    $8.50

  • Maki Végétatien / Vegetarian Maki

    Algues de mer, radis mariné, radis blanc, carotte, concombre et mayo épicée. / Seaweed, marinated, radish, white radish, carrot, cucumber, and spicy...

    $8.00

  • Maki Tempura

    Crevette tempura et sauce teriyaki. / Shrimp tempura and teriyaki sauce.

    $9.00

  • Maki Tempura Spécial / Special Tempura Maki

    Crevette tempura, sauce teriyaki et mayonnaise épicée. / Shrimp tempura, teriyaki sauce, and spicy mayonnaise.

    $9.50

  • Maki tempura vegetarian

    Patate douce frite, sauce teriyaki et mayonnaise épicée. / Fried sweet potato, teriyaki sauce, and spicy mayonnaise.

    $8.00

Spéciaux Makoto Frit / Fried Makoto Specials

  • Makoto (6 mcx / 6 pcs)

    Six morceaux légèrement frits au thon, saumon, caviar, goberge, mangue, coriandre, mayonnaise épicée et sauce maison. / Six lightly fried pieces of...

    $20.00

  • Miss Angel (8 mcx / 8 pcs)

    Huit morceaux légèrement frits au Thon rouge, saumon, sauce au gingembre et échalottes (sans riz). / Eight lightly fried pieces of red tuna, salmon,

    $20.00

  • Paradis (6 mcx / 6 pcs)

    Six morceaux légèrement frits au homard épicé, caviar, mangue, avocat, tempura et coriandre. / Six pieces of spicy lobster, caviar, mango, avocado,

    $20.00

  • Délices de crabes / Crab Delight (4 mcx / 4 pcs)

    Quatre morceaux de chair de crabe, goberge, caviar, poudre de tempura, patates sucrées, sauce teriyaki et échalottes. / Four pieces of crab meat,

    $20.00

  • Scorpion (6 mcx / 6 pcs)

    Six morceaux à crevette géante, caviar, oignon, mangue, mayonnaise épicée et coriandre. / Six pieces of giant shrimp, caviar, onions, mango, spicy...

    $20.00

  • L'oeil du dragon (6 mcx / 6 pcs)

    Six morceaux au saumon, caviar, échalottes, carottese et sauce teriyaki. / Six pieces of salmon, caviar, green onions, carrots, and teriyaki sauce.

    $20.00

  • Viking (8 mcx / 8 pcs)

    Huit morceaux de chair de homard, goberge, caviar, basilic, mangue et mayonnaise épicée. / Eight pieces of lobster meat, crab stick, caviar, basil,

    $22.00

  • Ninja (6 mcx / 6 pcs)

    Six morceaus au saumon, échalottes, caviar, coriandre, fromage à la crème et avocat. / Six pieces of salmon, green onions, caviar, crab stick, cream...

    $20.00

  • Sushi pizza

    Saumon fumé, goberge, caviar, oignon, échalottes, avocat, concombre et mayonnaise épicée. / Smoked salmon, crab stick, caviar, onion, green onion,

    $18.00

  • Tomtom

    Tartare de saumon, caviar, avocat, goberge et tempura. / Salmon tartare, caviar, avocado, crab stick, and tempura.

    $22.00

Feuille de soya / Soya Sheet (8 mcx / 8 pcs)

Chaque commande vient avec huit morceaux. / Each prtion comes with eight pieces.

  • Surprise Makoto

    $22.00

  • Boumboum

    Chair de crabe, saumon, caviar, mangue, laitue, avocat et mayo épicée. / Crab meat, salmon, caviar, mango, lettuce, avocado, and spicy mayo.

    $22.00

  • Lavalloise

    Thon, saumon, caviar, concombre, mayonnaise épicée, tempura et avocat. / Tuna, salmon, caviar, cucumber, spicy mayonnaise, tempura, and avocado.

    $22.00

  • Jazz

    Crevette tempura, caviar, concombre, radis mariné, avocat et mayonnaise épicée. / Tempura shrimp, caviar, cucumber, marinated radish, avocado, and...

    $22.00

  • La sirène

    Saumon épicés, caviar, poudre de tempura, patate douce frite, oignon frit et concombre. / Spicy salmon, caviar, tempura powder, sweet fried potato,

    $22.00

  • Philadelphia

    Saumon fumé, goberge, goberge tempura, fromage à la crème, caviar et concombre. / Smoked salmon, crab stick, crab stick tempura, cream cheese,

    $22.00

  • Fusion

    Chair de crabe, pétoncles, crevettes, patate douce, caviar, concombre et mayonnaise épicée. / Crab meat, scallops, shrimps, sweet potato, caviar,

    $22.00

Feuilles de riz / Rice Paper (8 mcx / 8 pcs)

Chaque commande vient avec huit morceaux. / Each order comes with eight pieces.

  • Wow

    Tartare de thon et de saumon, miel, caviar, mangue, fraise, avocat et goberge tempura. / Tuna and salmon tartar, mango, caviar, avocado, strawberry,

    $22.00

  • Japonaise

    Chair de crabe, mayo épicée, goberge tempura, caviar, mangue, avocat et salade variée. / Crab meat, spicy mayo, crab stick tempura, caviar, mango,

    $22.00

  • Québécoise

    Crevette tempura, saumon, caviar, avocat et concombre. / Tempura shrimp, salmon, caviar, avocado, and cucumber.

    $22.00

  • Xtrem

    Tartare de saumon, goberge, caviar, avocat, pomme verte, poudre de tempura et mayo épicée. / Salmon tartar, crab stick, caviar, avocado, green apple,

    $22.00

  • Miss Vietnam avec sauce aux arachides / Miss Vietnam with Peanut Sauce

    Saumon, goberge, caviar, radis, salade variée, concombre, mayonnaise épicée et sésame. / Salmon, crab stick, caviar, radish, mix salad, cucumber,

    $21.00

  • Yum Yum

    Thon, saumon, caviar, avocat, goberge, mangue, omelette japonaise et coriandre. / Tuna, salmon, caviar, avocado, crab stick, mango, japanese omelet,

    $22.00

  • Orchidée avec sauce aux arachides / Orchids with Peanut Sauce

    Crevette, caviar, mangue, salade variée, concombre, mayonnaise épicée, goberge et coriandre. / Shrimp, caviar, mango, mix salad, cucumber, spicy...

    $21.00

  • Hip Hop

    Saumon fumé, goberge tempura, caviar, mayonnaise épicée, radis mariné, avocat et concombre. / Smoked salmon, crab stick tempura, caviar, spicy...

    $22.00

  • Bambou

    Tartare de pétoncle, caviar, mangue, laitue, poudre de tempura, mayonnaise épicée et avocat. / Scallop tartare, caviar, mango, lettuce, tempura...

    $22.00

  • Bang Bang New York

    Surlonge, échalottes frites, caviar, mangue, comcombre, coriandre et ail. / Surlonge, fried green onions, caviar, mango, cucumber, coriander, and...

    $22.00

  • Le Coq

    Poulet pané, caviar, radis mariné, mayo, avocat, concombre, salade et sauce teriyaki. / Fried chicken, caviar, marinated radish, mayo, avocado,

    $22.00

  • Ocean

    Saumon épicé, caviar, patate douce frite, mangue, comcombre et coriande. / Spicy salmon, caviar, fried sweet patato, mango, cucumber, and coriander.

    $22.00

Combo Maki

  • Combo #1, 21 morceaux au choix du chef

    6 morceaux de Hosomaki et 15 morceaux de maki

    $28.00

  • Combo #2, 31 morceaux au choix du chef

    6 morceaux de Hosomaki et 25 morceaux de maki

    $45.00

  • Combo #3, 41 morceaux au choix du chef

    6 morceaux de Hosomaki et 35 morceaux de maki

    $62.00

  • Combo #4, 52 morceaux au choix du chef

    12 morceaux de Hosomaki et 30 morceaux de maki

    $79.00

  • Combo #5, 72 morceaux au choix du chef

    12 morceaux de Hosomaki et 60 morceaux de maki

    $105.00