Madisons Restaurant & Bar

Dumplings

Une généreuse assiette de six dumplings frits farcis de poulet, accompagnés d'une julienne de poivrons rôtis, de coriandre, de vinaigrette japonaise et d'une sauce sucrée-épicée. / Six fried dumplings stuffed with chicken and served with julienne roasted peppers, cilantro, a Japanese dressing and spicy-sweet sauce.

Calmars frits / Fried Calamari

Calmars légèrement panés, tendres, et croustillants. Servis avec sauce marinara. Lightly breaded squid, tender, and crisp. Served with marinara sauce.

Tartare de saumon 6 oz / Salmon Tartare 6 oz

6 oz. Saumon fraîchement coupé en dés, délicatement mélangé avec une mayonnaise Dijon épicée, câpres, coriandre, huile d'olive, et oignons verts. Servi avec crostinis et salade. / 6 oz. Freshly diced salmon, delicately mixed with spicy Dijon mayonnaise, capers, coriander, olive oil, and green onions. Served with crostini and salad.

Nachos classiques / Classic Nachos

Tortillas garnies de salsa, tomate en dés, poivrons jaune et rouge, oignons verts et un généreux mélange de trois fromages. / Tortillas garnished with salsa, diced tomatoes, yellow and red peppers and green onions, smothered in a three-cheese blend.

Ailes de poulet / Chicken Wings (10pcs)

Servies avec sauce BBQ Madisons. / Served with Madisons' BBQ sauce.

Ailes de poulet / Chicken Wings (20pcs)

Servies avec sauce BBQ Madisons. / Served with Madisons' BBQ sauce.

Salade César / Caesar Salad

Salade maison / House Salad

CREVETTE TEMPURATEMPURA

TREMPETTE EPINARDSPIN DIP

Salade de thon albacore / Yellowfin Tuna Salad

Thon enrobé de graines de sésame blanches et noires, saisi, servi sur mesclun garni de morceaux d'avocat en dés et de mangue avec vinaigrette gingembre et lime. / Seared tuna encrusted with white and black sesame seeds, served on top of mixed greens garnished with diced avocado, mango and ginger and lime dressing.

Salade maison / House Salad

Salade césar / Caesar Salad

CESAR POULETCESAR POULET

Cheeseburger Madisons

Fromage monterey jack, oignons rouges, tomate, laitue, et notre sauce à burger Madisons. / Monterey Jack cheese, red onions, tomato, lettuce, and our Madison burger sauce. Sauce spéciale Madisons, fromage Cantonnier au poivre noir, bacon au poivre, laitue, tomate et oignon rouge. / Madisons’ special sauce, Cantonnier Black Pepper cheese, peppery bacon, lettuce, tomato and red onion. *Leave a note if you would like to substitute pain sans gluten / gluten free bread

Club Sandwich Madisons

Poitrine de poulet grillée marinée laitue tomate bacon fromage monterey jack sauce mayonnaise & basilic Servi sur pain campagnard/Grilled marinated chicken breast lettuce tomato bacon Monterey Jack cheese mayonnaise sauce and basil Served on country bread Sauce spéciale Madisons, fromage Cantonnier au poivre noir, bacon au poivre laitue tomate oignon rouge/Madisons’special sauce, Cantonnier Black Pepper cheese, peppery bacon lettuce tomato red onion *pain sans gluten/gluten free bread available

BURGER POULET CROUSTILLANT

BURGER POULET GRILLER

BURGER POIVRE BACON

Côtes levées et poitrine de poulet grillée / Ribs and Grilled Chicken Breast

Côtes levées et crevettes tigrées sautées (3)/Ribs and Sauteed Tiger Shrimp (4)

Poitrine de poulet grillée Soho / Soho Grilled Chicken Breast

Poitrine de poulet marinée et grillée garnie de courgette, poivrons rouge et jaune grillés, fromage de chèvre et sauce jardinière. / Grilled marinated chicken breast topped with zucchini, roasted red and yellow peppers, goat cheese and jardinière sauce.

Poitrine de poulet grillée méditerranéenne / Grilled Mediterranean Chicken Breast

Poitrine de poulet marinée et grillée servie avec légumes de saison et choix de pomme de terre. / Grilled marinated chicken breast served with seasonal vegetables and a choice of potato.

Filet Mignon 7oz

7oz de filet mignon Angus AAA\ 7oz of AAA Angus Filet Mignon

BAVETTE

STEAK NY STRIPLOIN12oz STR

Saumon de l'Atlantique grillé / Grilled Atlantic Salmon

Servi avec sauce gingembre et lime et garni de salsa à la mangue. / Served with ginger and lime sauce and garnished with mango salsa.

Linguine aux fruits de mer / Linguine with Seafood

Servis avec crevettes, pétoncles et moules dans une sauce rosée. / Served with shrimp, scallops and mussels in a rosé sauce.

Poitrine de poulet grillée méditerranéenne & crevettes/Grilled Mediterranean Chicken Breast & Shrimp

Avec trois crevettes tigrées sautées. / With three sautéed tiger shrimp.

New York Striploin(12 oz) et queue de homard

Pomme de terre au four classique / Classic Baked Potato

Bacon, cheddar, Monterrey jack, oignons vert, crème sucre, et beurre. / Bacon, cheddar, Monterrey jack, green onions, cream sugar, and butter.

Purée de pomme de terre à l'ail Yukon Gold / Yukon Gold Garlic Mashed Potatoes

Frites / Fries

Frites de patate douce / Sweet Potato Fries

Légumes vapeur / Steamed Vegetables

Parsemés de fromage reggiano. / Dotted with reggiano cheese.

Champignons sautés / Sauteed Mushrooms

DIET PEPSI

GINGER ALE

7UP

Gâteau au fromage Dulce de Leche / Dulce de Leche Cheesecake

Croustade aux pommes / Apple Crumble

Gâteau géant aux carottes / Giant Carrot Cake

Brownie