Le Sushi Brother
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts
- Makis petits rouleaux (6 mcx)
- Maki de printemps (2 mcx)
- Makis tartares (4 mcx)
- Nigiri-sashimi (2 mcx)
- Poke bowl
- Pizza sushi
- Makis gros rouleaux (6 mcx)
- Sushi combo aux choix du chef
- Entrées
- Banhmi vietnamien
- Spécialités
- Soupes et salades
- Desserts
- Boissons gazeuses et cafe
- Pho ( soupe tonkinoise )
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts
- Makis petits rouleaux (6 mcx)
- Maki de printemps (2 mcx)
- Makis tartares (4 mcx)
- Nigiri-sashimi (2 mcx)
- Poke bowl
- Pizza sushi
- Makis gros rouleaux (6 mcx)
- Sushi combo aux choix du chef
- Entrées
- Banhmi vietnamien
- Spécialités
- Soupes et salades
- Desserts
- Boissons gazeuses et cafe
- Pho ( soupe tonkinoise )
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
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Makis petits rouleaux (6 mcx)
1. Concombre (6 mcx)
$5.00
2. Avocat
$5.00
3. Batonnet de goberge
$5.00
4. Omelette
$5.00
5. Patate douce
$4.50
6. Saumon fumé
$7.00
7. Crevette tempura
$7.50
8. Saumon
$8.00
9. Thon
$8.50
10. Thon a queue jaune
$8.00
11. Avocat et saumon
$9.00
12. Avocat, saumon fumé et fromage
$10.00
Maki de printemps (2 mcx)
P1- crevettes
Crevette, goberge, riz, laitue, carotte, échalottes, concombre et avocat.
$9.00
P2- thon
Thon, riz, goberge, laitue, concombre, avocat, carotte et échalote.
$10.00
P3- saumon
Saumon, riz, goberge, laitue, concombre, avocat, carottes et échalotes.
$9.50
P4- végétarien
Riz et légumes assorties.
$8.50
Makis tartares (4 mcx)
T1- saumon
Saumon, tempura, laiture, caviar, mayonnaise épicée, avocat et sésame.
$11.00
T2- Crevettes
Crevettes, tempura, échalottes, laiture, caviar, mayo épicé, avocat et sésame.
$10.00
T3- goberge
Goberge, tempura, échalottes, laiture, caviar, mayo épicé, avocat et sésame.
$9.50
T4- thon
Thon, tempura, échalottes, caviar, mayo épicé, avocat et sésame.
$11.50
Nigiri-sashimi (2 mcx)
1. Bâtonnet de goberge
$5.50
2. Omelette
$5.50
3. Saumon
$7.50
4. Saumon fumé
$7.00
5. Caviar masago orange
$6.00
6. Crevettes
$6.50
7. Pieuvre
$6.50
8. Crevette tempura
$8.00
9. Thon
$8.50
10. Caviar tobiko-rouge
$7.50
11. Pétoncle
$7.95
12. Crevette épicé
$7.95
13. Chair de crabe épicé
$8.75
14. Saumon épicé
$8.50
15. Thon épicé
$8.95
16. Pétoncle épicé
$8.50
Poke bowl
1. Poké au saumon
Saumon frais, avocat, laitue, caviar, carotte, concombre et oshinko.
$18.75
2. Poké thon
Thon frais, avocat, laitue, caviar, carotte, concombre et oshinko.
$19.95
3. Poké crevettes tempura
Crevette frit, avocat, laitue, caviar, carotte, concombre et oshinko.
$19.25
4. Poké au poulet
Poulet, avocat, laitue, carotte, concombre et oshinko.
$18.25
Poké Végé
$16.50
Pizza sushi
Ne continent pas de poisson cuit.
1. Pizza sushi au crevette épicé
Crevette mélanger avec sauce mayonnaise épicée, concombre, laitue et avocat.
$11.50
2. Pizza sushi au saumon épicé
Saumon mélanger avec sauce mayonnaise épicé, concombre, laitue et avocat.
$12.75
3. Pizza sushi au thon épicé
Thon mélanger avec sauce mayonnaise épicé, concombre, laitue et avocat.
$13.75
4. Pizza sushi au chair de crabe épicé
Chair de crabe mélanger avec sauce mayonnaise épicé, concombre laitue et avocat.
$14.95
Makis gros rouleaux (6 mcx)
20. Californie
Goberge, omelette, avocat, concombre et caviar.
$8.95
21. Végétarien
Patates sucrées frit, concombre, poivron, carotte, laitue, avocat et mayo épicé.
$8.25
22. Boston
Crevette, goberge, concombre, laiture et caviar.
$9.75
23. Saumon épicé
Saumon, concombre, caviar, tempura et mayo épicé.
$8.95
24. Philadelphia
Saumon fumé, goberge, fromage a la creme, concombre, avocat, caviar, tempura et mayo épicé.
$10.50
25. Poulet et teriyaki
Poulet pané, concombre, laiture, sauce teriyaki et mayo.
$9.00
26. Kamikaze saumon
Thon ou saumon, goberge, concombre, avocat, caviar, tempura et mayo épicé.
$10.50
26.2. Kamikaze Thon
$11.50
27. Maki 911
Thon, goberge, concombre, radis, caviar, tempura et mayo épicé.
$10.50
28. New York
Thon, saumon, goberge, concombre, avocat et caviar.
$11.00
29. Patate sucré
Patate sucrée frites, avocat et mayo épicé.
$8.95
30. Rainbow
Thon, saumon, crevette, goberge, omelette, concombre, avocat, caviar, tempura et mayo épicé.
$11.25
31. Tokyo
Crevette tempura, goberge, concombre et mayo épicé.
$10.00
32. Dynamite
Crevette tempura, patates sucrés frites, poivron et mayo.
$10.25
33. Butterfly
Saumon frit, concombre et goberge.
$10.00
34. Royal-feuille de riz
Saumon fumé, goberge, concombre, avocat, caviar, tempura et mayo épicé.
$12.50
35. Spider
Crabe a carapace molle frit, poivron, concombre et caviar.
$11.50
36. Oshima
Crevette tempura, poivron rouge, avocat et mayo épicé.
$10.00
37. Kamikaze pétoncle
Pétoncle, goberge, concombre, avocat, caviar, tempura et mayo épicé.
$10.95
38. Futomaki
Crevette tempura, mangue, carotte, concombre et mayo épicé.
$10.95
39. Thon épicé
Thon, concombre, caviar, tempura et mayo épicé.
$9.50
40. Exotica-feuiile de riz
$11.50
41. Passion feuille de soya
$13.25
42. Oeil de dragon
$12.95
43.Mango feuille de riz
$13.50
44. Kani roll feuille de soya
chair de crabe, saumon et avocat
$15.50
Sushi combo aux choix du chef
Combo (12 mcx)
Six futomakis et six hosomakis.
$14.95
Combo (15 mcx)
Six futomakis, six hosomakis et deux nigiris.
$19.95
Combo (20 mcx)
Dix futomakis, six hosomakis et quatre nigiris.
$25.95
Combo (28 mcx)
Dix futomakis, douze hosomakis, trois nigiris et trois sashims.
$34.95
Combo (35 mcx)
Quinze futomakis, douze hosomakis, cinq nigiris et trois sashimis.
$42.95
combo (55 mcx)
vingt-cinq futomakis, dix-huit hosomakis, six nigiris et six sashimis.
$70.95
Combo (75 mcx)
Quarante futomakis, dix-huit hosomakis, dix nigiris et sept sashimis.
$91.95
Combo (100 mcx)
Soixante futomakis, quinze hosomakis, quinze nigiris et dix sashimis.
$130.95
Entrées
1. Wonton frits (6 mcx)
$9.50
2. Crevettes tempura (6 mcx)
$13.95
3. Rouleaux impériaux (2 mcx)
$9.00
4. Rouleaux impériaux végétarien (2 mcx)
$7.50
5. Calmars frit (6 mcx)
$11.50
6. Légumes tempura
$8.95
7. Rouleaux de printemps vietnamien (2 mcx)
$7.95
8. Gyoza (5 mcx)
$10.25
Banhmi vietnamien
1. Banh mi poulet grillé
$9.99
2. Banh mi boeuf grillé
$12.00
3. Banh mi végétarien
$8.00
4. Banh mi jambon Vietnamien
$10.99
Spécialités
Ouh la la
Feuille de riz, thon, wakamé, saumon, caviar, pétoncle, échalotte, champignons et poivrons.
$20.95
Red dragon
Feuille de soya, thon épicé, crevette tempura, concombre et chair de crabe.
$17.95
Love roll
Feuille de soya, chair de crabe épicé extérieur, thon, goberge frit, échalotte frit, caviar et asperge grillé.
$20.50
Geisha
Feuille de soya, mélange de saumon épicé et goberge, avocat et crevette tempura.
$17.50
Sakura
Feuille de riz, mangue, fraise, goberge, saumon, laitue, avocat, tempura et mayonnaise épicé.
$18.50
Sunrise
Feuille de soya, homard, thon, saumon, goberge, échalotte, fromage et caviar.
$18.95
Soupes et salades
Soupe wonton
$7.50
Soupe miso
$6.50
Soupe tomyum
$11.95
Salade maison
$8.00
Salade d'algues
$11.50
Desserts
Ananas frit (2 mcx)
$4.50
Banane frit (2 mcx)
$4.50
Pomme frit (2 mcx)
$4.50
Boissons gazeuses et cafe
Café vietnamien- cà phê Su'a da
$5.00
Bouteille d'eau
$2.00
Boissons gazeuses
$2.50
Pho ( soupe tonkinoise )
pho boeuf
$18.95
