Le Pot Papilles et Cocktails

Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

Bisque de Homard / Lobster Bisque

Bouillon au homard, crème et vin blanc. / Lobster broth, cream and white wine.

El Nacho Libré

Chips de maïs bleu, sauce aux fromages pimentée, saucissons épicés, oignons confits à la bière noire, olives, et pico de gallo. / Blue corn crisps, spicy cheeses sauce, spicy sausages, black beer confit onions, olives, and pico de gallo.

Lobster Cake

Mélange de chair de homard et d’aiglefin, mayo maison au cari et salade de chou. / Blend of lobster and haddock meat, homemade curried mayo and cabbage salad.

Carpaccio de Boeuf / Beef Carpaccio

Bœuf Canadien, mayonnaise aux fines herbes, sauce vierge, huile de truffe, copeaux de parmesan, et roquette. / Canadian beef, mayonnaise with herbs, virgin sauce, truffle oil, parmesan shavings, and arugula.

Guacamole au Crabe Épicé / Spicy Crab Guacamole

Avocat, pico de gallo, crabe épicé, ananas grillés, chips de maïs bleu et coriandre. / Avocado, pico de gallo, spicy crab, grilled pineapple, blue corn chips and coriander.

Crevettes Marinées Bayou / Bayou Marinated Shrimps

3 Grosses crevettes marinées aux épices cajun, salade de poivrons, oignons, maîs grillé et mayo chipotle. / 3 Large shrimp marinated in Cajun spices, salad of peppers, onions, grilled corn and chipotle mayo.

Tataki de Thon / Tuna Tataki

Tataki de thon en croûte d’épices de Montréal et pavot, coulis de mangue et gingembre, radis, concombre et gelée de Yuzu. / Tuna tataki in a Montreal spice and poppy crust, mango and ginger coulis, radish, cucumber and Yuzu jelly.

Le Boeuf Épicé du Pot / Spicy Beef from Pot

Bœuf, mayonnaise à la sauce du pot et paprika fumé, échalotes, câpres, ciboulette, Worcesteshire, roquette, copeaux de parmesan, olives du pot, et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Beef, mayonnaise with pot sauce, and smoked paprika, shallots, capers, chives, Worcesteshire, arugula, parmesan shavings, pot olives, and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips. Épicé / Spicy

Le Boeuf Chimichurri / Chimichurri Beef

Bœuf, sauce chimichurri du pot, patates douces, chorizo, échalotes, câpres, moutarde de Meaux, ciboulette, worcestershire, et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Beef, Chimichurri pot sauce, sweet potatoes, chorizo, shallots, capers, Meaux mustard, chives, Worcestershire, and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips.

Le Thon Téquila Lime / Tequila Lime Tuna

Thon Yellowfin, mayo lime, pommes vertes, jalapenos, téqui la, sirop d’agave, purée d’avocat, échalotes françaises, ciboulette, moutarde de Meaux, oignons frits. / Yellowfin tuna, lime mayo, green apples, jalapenos, tequi la, agave syrup, avocado purée, french shallots, chives, Meaux mustard, fried onions.

Le Thon Asiatique / Asian Tuna

Thon Yellowfin rouge, mayonnaise au wasabi, réduction miel-soya, coriandre et gingembre mariné, sésame, purée de pois vert au basilic, salade wakame, pickles de radis, et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Red yellowfin tuna, wasabi mayonnaise, honey-soya reduction, coriander and pickled ginger, sesame, green pea puree with basil, wakame salad, radish pickles, and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips.

Le Saumon Mi-Fumé / Smoked Salmon

Saumon de l’atlantique, saumon fumé, mayonnaise aux agrumes, aneth frais, échalotes, câpres, pesto de roquette, cornichons , et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Atlantic salmon, smoked salmon, citrus mayonnaise, fresh dill, shallots, capers, arugula pesto, pickles, and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips.

Le Saumon Tériyaki / Salmon Teriyaki

Saumon de l’atlantique, soya, hoisin, nuoc mam, tobiko, noix de cajou, jus de citron, échalotes, basilic, chips de mais bleu, et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Atlantic salmon, soybeans, hoisin, nuoc mam, tobiko, cashew nuts, lemon juice, shallots, basil, blue corn chips, and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips.

Le Bison Sauvage / Savage Bison

Bison du Québec, raifort, huile de truffe, ail rôti, Moutarde Meaux, noisettes hachées, échalotes françaises, câpres, ciboulette, sauce Worcersteshire et sriracha. / Quebec bison, horseradish, truffle oil, roasted garlic, Meaux mustard, chopped hazelnuts, shallots, capers, chives, Worcersteshire sauce and sriracha.

Bison et Bacon / Bison and Bacon

Bison du Québec, bacon, mayonnaise à la bière du TDD, moutarde de Meaux, échalotes, câpres, ciboulette, champignons marinés du Pot, et salade verte. Servis avec des croutons de bagel St-Grégoire, mais des chips. / Quebec bison, bacon, TDD beer mayonnaise, Meaux mustard, shallots, capers, chives, pot marinated mushrooms and green salad. Served with St-Grégoire bagel croutons, but organic flax chips.

L'Antipasti d'ici

Charcuteries du marché, assortiment de fromages Québécois, noix torréfiées, condiments maison, verdures et croûtons de bagel St-Grégoire

Duo de Tartares / Duo of Tartares

Deux choix parmi nos incontournables tartares (bœuf, bison, saumon, ou thon), condiments du Pot, salade d’accompagnement, et croûtons de bagel St-Grégoire. / Two choices from our must-have tartars (beef, bison, salmon, or tuna), condiments from the Pot, side salad, and Saint-Grégoire bagel croutons.

L'Accro du Tartare / Accro Tartare

Pour 2 personnes. Quatre choix parmi nos incontournables tartares (bœuf, bison, saumon, ou thon), condiments du Pot, salade d’accompagnement, et croûtons de bagel St-Grégoire. / For 2 people. Four choices among our must-have tartars (beef, bison, salmon, or tuna), Pot condiments, side salad, and Saint-Grégoire bagel croutons.

Wakiki Poke Bowl

Saumon mariné , riz, edamames, concombres, choux rouge mariné, ananas grillés, mayonaise wasabi, et vinaigrette à l'ananas. / Marinated salmon, rice, edamames, cucumbers, marinated red cabbage, grilled pineapple, mayonnaise wasabi, and pineapple vinaigrette.

Kailu Poke Bowl

Thon Yellowfin mariné, riz, sauce soya-miel, salade wakame, mangues, sésame noir et blanc, mayonnaise wasabi, et oignons frits. / Yellowfin marinated tuna, rice, soy-honey sauce, wakame salad, mangoes, black and white sesame, mayonnaise wasabi, and fried onions.

Honolulu Poke Bowl

Crevettes, riz, marinade hoisin et basilic, concombres, wakame, sésame grillé, mayonnaise aux agrumes, nouilles frites, mandarines, et edamames. / Shrimp, rice, hoisin and basil marinade, cucumbers, wakame, toasted sesame, citrus mayonnaise, fried noodles, tangerines, and edamame.

Pukalani Poke Bowl (VEGAN)

Tofu mariné, riz, sauce BBQ asiatique, kimichi, coriandre fraîche, concombre, edamame, oignons frits et mangues. / Marinated tofu, rice, Asian BBQ sauce, kimichi, cilantro, cucumber, edamame, fried onions and mangoes.

Homardo Bowl

Riz, homard, edamame, mangues, concombre, chou rouge mariné, oignons frits mayo aux agrumes, huile d’homard.

Sauté de Poulet aux Arachides / Sauteed Chicken with Peanuts

Riz, lanières de poulet, légumes sautés, sauce aux arachides, basilic et noix de cajou. / Rice, chicken strips, sautéed vegetables, peanut sauce, basil and cashews.

Mac N'Cheese au Bacon Braisé / Braised Bacon Mac N'Cheese

Macaroni, sauce fromage à l’huile de truffe, ail rôti, bacon braisé lentement et gravy à la bière McTavish. / Macaroni, cheese sauce with Truffle Oil, Roasted Garlic, Slow Braised Bacon and McTavish Beer Gravy.

Le Gros Chili / The Big Chili

Bœuf braisé, bœuf haché, sauce maison, maïs, haricots rouges, poivrons, fromage monterey jack, chips de maïs bleu et crème sure. / Braised beef, ground beef, chief sauce, corn, red beans, peppers, Monterey jack cheese, blue corn chips and sour cream.

Saint-Alexis

Truite fumée à chaud et marinée de Fumé des Monts, vinaigrette érable et cari, fromage de chèvre en croûte de noix et pommes. / Hot smoked trout marinated with Fumé des Monts, maple and curry vinaigrette, goat cheese in nut crust and apples.

César Poulet / Chicken Cesar

Sauce césar maison, lardons, oeuf à la coque, croûtons de bagel, copeaux de parmesan et poulet grillé. / Homemade Caesar sauce, bacon, boiled egg, bagel croutons, parmesan shavings and grilled chicken.

Grilled-Cheese Canard / Duck Grilled-Cheese

Pain ménage, canard confit éffiloché, sauce BBQ du Pot, brie fondant, pommes croquantes, salade d’accompagnement, et condiments du Pot. / Bread, candied duck confit, Pot BBQ sauce, melted brie, crisp apples, side salad, and Pot condiments.

Burger Maison/ House Burger

Bœuf haché maison, fromage cheddar, laitue, tomates, oignon et chorizo grillés, mayo épicée, moutarde. / Homemade ground beef, cheddar cheese, lettuce, tomatoes,grilled onion and chorizo, spicy mayo, mustard.

Burger Végé/ Vegetarian Burger

Galette végé à base de protéine de pois, mayo épicée, cornichons, oignons grillés, moutarde de Meaux, laitue, salade et condiments. / Veggie pancake based on pea protein, spicy mayo, pickles, grilled onions, Meaux mustard, lettuce, salad and condiments.

Smoked-Meat Fromage / Cheese Smoked-Meat

Pain de miche smoked-meat, fromage, moutarde à l’estragon et cornichons. / Smoked-meat loaf, cheese, tarragon mustard and pickles.

Tacos Food Truck

Éffiloché de porc BBQ et chipotle, chou, fromage Monterey Jack, guacamole, oignons frits, salade et condiments. / Pulled BBQ and chipotle pork, cabbage, Monterey Jack cheese, guacamole, fried onions, salad and condiments.

Tacos Pollo

Poulet grillé, sauce maison, pico de gallo, coriandre fraîche, laitue iceberg, sauce ranch, salade et condiments. / Grilled chicken, home sauce, pico de gallo, fresh coriander, iceberg lettuce, ranch sauce, salad and condiments

Gâteau au Fromage à la Chapelure Oréo / Crumbled Oreo Cheese Cake

Tiramisu tia maria et frangelico / Tia Maria and Frangelico Tiramisu

Brownies au Chocolat et Bacon / Chocolate and Bacon Brownies

Olives maisons / House Olives

Champignons marinés / Marinated Mushrooms

Cornichons maisons / House Pickles

Noix torréfiées / Roasted Nuts

Sauce Agrumes / Citrus Sauce

Sauce Épicée / Spicy Sauce

Sauce Ranch / Ranch Sauce

Sauce César / Cesar Sauce

Sauce au Wasabi / Wasabi Sauce

Pepsi

Pepsi Diet

7up

Orange Crush

Root Beer

Ginger Ale

Thé Glacé / Ice tea

Eau Pétillante / Sparkling Water

Eau Pétillante Lime / Lime Sparkling Water

Eau Pétillante Citron / Limon Sparkling Water

Red Bull

Red Bull Diet

Red Bull Tropical

Red Bull Kiwi