Gia Ba
9.3
5766 Av de Monkland, Montreal, QC, Canada
Skip n’est pas impliquée dans la préparation des aliments. Si vous (ou quelqu’un pour qui vous commandez) avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez communiquer avec le restaurant par téléphone au (514) 827-6118 avant de passer votre commande.
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Entrées / Appetizers
Soupe Wonton (Poulet) / Wonton Soup (Chicken)
$4.99
Soupe Aigre-Douce / Hot and Sour Soup
$4.99
Soupe de Varech / Seaweed Soup
$4.99
Rouleaux lmpériaux / Imperial Rolls
Deux morceaux. / Two pieces.
$4.99
Concombres avec Sauce aux Piments et Noix d'Acajou / Cucumber with House Chilli Sauce and Cashews
$11.75
Champignons aux Noix et à la Vinaigrette Szechuan / Mushroom with Walnuts and Spicy Szechuan Dressing
$11.75
Porc à la sauce à l’ail épicée / Pork Belly in House Chilli Sauce
$15.25
Beignets de poulet à la sauce maison épicée / Szechuan Chicken Dumplings with House Chilli Sauce
Huit morceaux / Height pieces.
$11.75
Beignets hunan de poulet / Hunan Chicken Dumplings with Peanut Butter
Huit morceaux. / Height pieces.
$11.50
Boulettes de pâte frite / Fried Dumplings
Sold OutÉpinards frits / Fried Spinach
$8.00
Fruits de Mer / Seafood
Calmars Frits à la Sauce Gia Ba / Fried Calamari with Gia Ba Sauce
$19.00
Filet de poisson pané deux fois / Twice Cooked Fish Fillet
$21.50
Filet de poisson aigre-doux / Sweet and Sour Fish Fillet
$21.50
Crevettes tigrées sel et poivre / Salt and Pepper Jumbo Tiger Shrimp
$23.75
Crevettes sautées aux noix d’acajou et légumes assortis / Stir Fried Jumbo Tiger Shrimp with Cashews and Vegetables
$23.75
Crevettes tigrées à la sauce szechuan / Jumbo Tiger Shrimp with Szechuan Sauce
9 mcx / 9 Pcs.
$23.75
Crevettes tigrées et légumes mélangés / Jumbo Tiger Shrimp with Mixed Vegetables
Neuf morceaux / Nine pieces.
$23.75
Poisson et Boeuf de Style Szechuan / Scheechuan Style Fish and Beef
Filet de poisson pochée et pousses aux piments et grains de poivre / Szechuan Style Poached Fish Filet and Sprout with Chilli and Pepper Corns
$23.25
Boeuf poché et pousses aux piments et grains de poivre / Szechuan Style Poached Beef and Sprout with Chilli and Pepper Corns
$23.25
Boeuf / Beef
Boeuf au cumin / Cumin Beef
$20.50
Boeuf aux piments forts / Chilli Pepper Beef
$20.50
Boeuf et brocoli Chinois / Beef with Chinese Broccoli
$20.50
Boeuf au gingembre et échalotes / Beef with Ginger and Shallots
$20.50
Ragoût de boeuf szechuan / Szechuan Beef Stew with Potatoes
$20.50
Boeuf et légumes sautés / Stir Fried Beef with Vegetables
$20.50
Boeuf à la tige d'ail Chinois / Beef with Chinese Garlic Stem
$20.50
Boeuf avec long piment / Beef with Fiery Long Chilli
$20.50
Poulet / Chicken
Poulet général tao / General Tao Chicken
$19.50
Poulet szechuan aux epinards croustillants / Szechuan Pepper Chicken and Crispy Spinach
$19.50
Poulet aux piments / Chilli Chicken
$19.50
Poulet gong bao aux arachides / Gong Bao Chicken with Peanuts
$19.50
Poulet et champignons sautés à la sauce épicée / Chicken and Shitaki Mushrooms with Szechuan Hot Sauce
$19.50
Poulet frit au cumin entier épicé / Deep Fried Chicken with Spicy Cumin
$22.50
Poulet braisé aux pommes de terres du szechuan et 13 epices / Szechuan Braised Chicken with Potato and 13 Spices
$22.50
Poulet aux noix d’acajou et aux légumes assortis / Chicken with Cashews and Vegetables
$19.50
Porc / Pork
Côtelettes gia ba à la sauce aigre-douce / Gia Ba Sweet and Sour Spare Ribs
$19.50
Poitrine de porc praisée / Braised Pork Belly
$19.50
Porc cuit deux fois / Twice Cooked Pork
$19.50
Légumes / Vegetables
Haricots verts sautés aux piments / Stir Fried Green Beans with Chilli
$14.95
Ma Po Tofu
$14.95
Tofu de la maison / Home-Style Tofu
$14.95
Aubergines, pommes de terre et poivrons verts sautés / Stir Fried Eggplant, Potato, and Green Pepper
$14.95
Chou Chinois aigre-doux au poivre szechuan et aux piments / Chinese Cabbage with Peppercorns and Chilli
$14.95
Aubergine Yu Xiang / Yu Xiang Eggplant
$14.95
Brocoli Chinois à la sauce à l'ail / Chinese Broccoli with Garlic Sauce
$14.95
Mélange de légumes frits / Stir Fried Mixed Vegetables
$14.95
Quatre délices végétariens / Vegetarian Four Delights
Vegetarian.
$14.95
Sauté de radis, tofu, arachides et céleris de style Taïwanais / Taiwanese Style Stir-Fried Radish, Tofu, Peanuts and Celeries
$14.95
Grains de soja au tofu et aux poivrons mixtes / Soya Bean with Tofu and Mixed Sweet Peppers
$14.95
Seasonal specials
Fried shrimp and chive pancakes (3pi)
$9.00
Soup wonton aux crevettes / Shrimp Wonton Soup
$9.00
Gong Bao choux de bruxelles aux noix / Gong Bao Brussel sprouts with Walnuts
$15.50
Chou Chinois au piment fort et saucisses de porc / Chinese cabbage with Fiery chili and pork sausages
$15.00
Sauté de nouilles aux légumes / Stir Fried noodles with vegetables
$13.00
Fruits de mer avec mélange de légumes et Tofu / Seafood with mix vegetables and Tofu
$20.00
Autres / Others
Riz / Rice
$3.00
Chow Mein aux Fruits de Mer / Seafood Chow Mein
$21.50
Riz Frit aux Légumes / Vegetable Fried Rice
$15.75
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
$15.75
Vermicelles Singapour au poulet / Singapore Vermicelli with Chicken
$15.75
Chow mein Cantonais au poulet / Cantonese Chow Mein with Chicken
$15.75
Soupe de boeuf et nouilles de style Taïwanais / Taiwanese Style Beef Noodle Soup
$15.75
Nouilles dan dan / Dan Dan Noodles
$14.00