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Dobe & Andy
1111 Rue Saint-Urbain

Dobe & Andy

7.2
1111 Rue Saint-Urbain

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.

Family Feast / Repas Familial 家庭分享餐

Combo Double Porc / Double Pork Combo 雙豬燒味餐

1 lb de porc char siu, 1 lb de porc rôti et riz frit Supremium / 1 lb char siu pork, 1 lb roast pork, and Supremium fried rice. 1 lb 蜜汁叉燒, 1 lb 燒肉和楊州炒飯

$52.50

Barbecue cantonais / Cantonese Barbeque 廣式燒臘

Chaque commande vient avec votre choix de viande(s) et de riz ou nouilles Lo Mein. / Each order comes with your choice of meat(s) and rice or Lo Mein noodles.

Barbecue d'une viande / One-Meat Barbeque 單拼飯

Une viande de votre choix avec du riz ou des nouilles lo mein, servi avec des légumes et une sauce aux gingembre et échalotes. / A meat of your choice with rice or lo mein noodles, served with vegetables and a ginger and shallot sauce.

$15.50

Barbecue de deux viandes / Two-Meat Barbeque 雙拼飯

Deux viandes de votre choix avec du riz ou des nouilles lo mein, servi avec des légumes et une sauce aux gingembre et échalotes. / Two meats of your choice with rice or lo mein noodles, served with vegetables and a ginger and shallot sauce.

$18.50

Canard au BBQ HK sur riz / HK BBQ Duck on rice 燒鴨販

Notre canard rôti style HK sur du riz avec un accompagnement de daïkon et de carottes marinés. / Our HK style roasted duck on rice with a side on pickled daikon and carrots.

$18.50

Char siu (1LB) (porc BBQ / BBQ pork) (1LB) 蜜汁叉燒

Notre fameux porc BBQ. / Our famous BBQ pork.

$19.50

Porc rôti (1LB) / Roasted pork (1LB) 燒肉

Notre fameux porc rôti BBQ. / Our famous BBQ roast pork.

$19.50

Poulet au soya (1LB) / Soy chicken (1LB) 豉油雞

$19.50

Demi- Canard / Half Duck 明爐燒鴨半隻

Le canard rôti signature de Dobe. / Dobe's signature roast duck.

$36.50

Canard Entier / Whole Duck 明爐燒鴨一隻

Le canard rôti signature de Dobe. / Dobe's signature roast duck.

$61.50

Couverts / Place Settings

Indiquez le nombre de couverts requis avec votre commande. / Please list the number of place settings that you'd like, along with your order.

Nombre d'ustensiles requis / Number of Cutlery

Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

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Entrées / Starters 頭盤

1. Rouleaux de printemps / Spring rolls 春捲

Trois rouleaux de printemps avec de la sauce au citron. / Three spring rolls with citrus sauce.

$10.50

2. Soupe wonton 5 étoiles / 5 Star Wonton soup 雲吞湯

$10.50

3. Won ton avec chili à l'ail 5 étoiles / 5 Star chili garlic monton 蒜辣抄手

$14.50

5. Chowmein au soya / Soy chowmein 豉油皇炒麵

$9.50

7. Salade de concombre / Cucumber salad 青瓜沙律

$8.50

Riz frit / Fried Rice 炒飯

40. Riz frit au poulet / Chicken fried rice 雞炒飯

$17.50

41. Riz frit Supremium / Supremium fried rice 楊州炒飯

Classic char siu fried rice.

$17.50

74. Riz frit au poulet au cari / Curry chicken fried rice 咖哩雞炒飯

$17.50

75. Riz frit au canard au cari / Curry duck fried rice 咖哩鴨炒飯

$19.50

Nouilles / Noodles 麵 粉

21. Chowmein à la cantonaise / Cantonese chowmein 廣東炒麵

Nouilles croustillantes, crevettes, légumes et porc / Crispy noodle, shrimps, vegetable and pork

$19.50

22. Chowmein au bœuf / Beef chowmein 時菜牛肉炒麵

Nouilles croustillantes, bœuf et légumes / Crispy noodle, beef and vegetable

$20.50

23. Chowmein végétarien / Vegetarian chowmein 羅漢齋炒麵

Nouilles croustillantes, tofu et légumes / Crispy noodles, tofu and vegetables

$19.50

24. Chowmein au poulet / Chicken chowmein 雞絲炒麵

$18.50

26. Chowmein au canard / Duck chowmein 黑椒鴨炒麵

$21.50

31. Nouilles de Singapour / Singapore noodles 星洲炒米

Sauce au cari, vermicelle, légumes, crevettes et porc/ Curry sauce, vermicelli, vegetable, shrimps and pork

$19.50

32. Nouilles de Guilin / Guilin noodles 桂林炒瀨

Nouilles de riz sautées et épicées avec porc et crevettes. / Spicy stir fried rice noodles with pork and shrimp.

$19.50

Plats de riz / Rice Dishes 碟頭飯

42. Bœuf et aubergines sur riz / Beef and eggplant on rice 茄子牛肉飯

$17.50

44. Mapo tofu sur riz / Mapo tofu on rice 麻婆豆腐飯

Choix de préparation / Preparation Choice 選擇

$17.50

45. Crevettes avec sauce homard sur riz / Shrimp lobster sauce on rice 蝦龍料飯

$17.50

Plats végétarienne / Vegetarian dishes 蔬食

Plats végétarienne / Vegetarian dishes

1. Rouleaux de printemps / Spring rolls 春捲

$10.50

23. Chowmein végétarien / Vegetarian chowmein 羅漢齋炒麵

$19.50

31V. Nouilles Singapour végétarienne / Vegetarian Singapore noodles 齋星洲炒米

$19.50

32V. Nouilles Guilin végétarienne / Vegetarian Guilin noodles 齋桂林炒瀨

Nouilles laifun, légumes et sauce épicée / Laifun noodles, vegetable and spicy sauce

$19.50

33V. Nouilles Har-Moon végétarienne / Vegetarian Har-Moon noodles 齋廈門炒米

Sauce aigre douce, vermicelle et légumes / Sweet & sour sauce, vermicelli and vegetable

$19.50

34V. Nouilles Dong Kong végétarienne / Vegetarian Dong Kong noodles 齋東江炒米

Feuilles de moutarde marinées et vermicelle / Pickled mustard greens and vermicelli

$19.50

41V. Riz frit végétarienne/ Vegetarian fried rice 羅漢齋炒飯

$17.50

44V. Mapo tofu végétarienne sur riz/ Vegetarian mapo tofu on rice 齋麻婆豆腐飯

$17.50

51. Légumes chinois frits au wok / Wok Fried Chinese Vegetables 蒜蓉炒時菜

Légumes de la semaine sautés à l'ail / Vegetables of the week sauteed with garlic

$17.50

Plats principaux / Mains 主食

51. Légumes chinois frits au wok / Wok fried Chinese vegetables 蒜蓉炒時菜

Légumes de la semaine sautés à l'ail / Vegetables of the week sauteed with garlic

$17.50

Plats d'accompagnement / Sides Orders 加點

Riz vapeur / Steamed rice 白飯

$6.00

Sauce Scallion / Scallion Sauce 蔥薑醬

$3.50

Sauce Soya / Soy Sauce 豉油

$1.00

Vinaigre Rouge / Red Vinegar 紅醋

$1.00

Sauce Hoisin / Hoisin Sauce 海鮮醬

$1.00

Sauce Piquante / Spicy Sauce 辣椒醬

$1.00

Huile Pimentée Maison / Homemade Chili Oil 秘製辣椒油

$2.00

Sauce Piquante Maison / Homemade Spicy Sauce 秘製辣椒醬

$3.00

Sauce Scallion 500ml / Scallion Sauce 250ml 蔥薑醬250ml

$10.50

Sauce Scallion 500ml / Scallion Sauce 500ml 蔥薑醬500ml

$19.50

Dobes Dep 楓林士多

Carottes et daïkon marinés / Pickled Carrots and Daikon 醃蘿蔔

$9.00

Feuilles de moutarde marinées / Pickled Mustard Greens 鹹酸菜

$5.00

Chou mariné / Pickled Cabbage 雪菜

$5.00

Breuvages / Beverages 飲品

Boissons gazeuses (canette) / Pop (Can) 汽水

$3.00

Eau de Source Naturelle (bouteille) / Natural Spring Water (bottle) 瓶裝水

$3.00

Bières /Beers 啤酒

You must be 18 or older / Vous devez avoir 18 ans ou plus 必須年滿 18 歲

MacTavish In Memoriam canette / can 473ml 5%

PALE ALE AMÉRICAINE / AMERICAN PALE ALE

$13.00

PERROQUET IPA canette / can 473ml 3.5%

SESSION IPA DU NORD-EST / SESSION HAZY IPA

$13.00