Doaba Cuisine Indienne
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Entrées / Appetizers
Samosa (2mcx / 2 pcs)
Pâtisseries indiennes remplies de patates et pois avec épices variées. / Indian patties stuffed with potatoes and peas prepared with various spices.
$4.99
Chana Samosa
Samosa végé servi avec cari de pois chiches, garni d'oignons, tomates, yogourt et chutney sucré. / Veg samosa served with chickpeas curry garnished with onions, tomatoes, yogurt, and sweet chutney.
$6.99
Aloo Tikki
Patates pilées, coriandre frais, épices indiennes, et sauce à la menthe. / Mashed potatoes, fresh coriander, Indian spices, and mint sauce.
$8.99
Gobi Manchurian
Morceaux de choux-fleurs frits dans une sauce style indo-chinoise. / Fry chunks of cauliflower in an Indo-Chinese style spice blend.
$11.99
Chaat Papri
Gaufrettes frites croustillantes, servies avec patates, pois chiches, piments, yogourt et chutney. / Crisp fried dough wafers, served with potatoes, chickpeas, chillis, yogurt, and chutney.
$7.99
Dahi Vada
Boulettes servies dans un yogourt sucré. / Dumplings served in sweet yogurt.
$7.99
Malai Champ
Morceaux de soya marinés dans des herbes spéciales et cuits dans une crème. / Soya chunks marinated in special herbs, cooked with cream, and cashew gravy.
$12.99
Bhaji Oignon / Onion Bhaji
Authentiques boulettes d'oignons indiens frites avec farine de pois chiches. / Authentic Indian onion rings fried in chickpea flour.
$5.99
Chana Bhatura
Pois chiches, salade, deux puri et yogourt. / Chickpeas, salad, two puri, and yogurt.
$10.99
Pakora Poisson / Fish Pakora
Pépites indiennes faites de poisson frit pané de farine de pois chiches. / Authentic Indian nuggets made with fish fried in chickpea flour batter.
$11.99
Pakora Poulet / Chicken Pakora
Pépites indiennes faites de poulet frit pané de farine de pois chiches. / Authentic Indian nuggets made with chicken fried in chickpea flour batter.
$9.99
Paneer Pakora
Pépites indiennes faites de fromage frit en boule dans une farine de pois chiches. / Authentic Indian nuggets made with cheese balls fried in chickpea flour.
$10.99
Pain Pakora / Bread Pakora
$4.99
Pani Puri (6 Mcx / 6 Pcs)
$5.99
Pakora Poulet avec os / Chicken Bone Pakora
Pépites indiennes faites de poulet frit pané de farine de pois chiches. / Authentic Indian nuggets made with chicken fried in chickpea flour batter.
$9.99
Poulet Manchurian
Morceaux de poulet frits dans une sauce style indochinois. / Fried chicken pieces in an Indochinese style sauce.
$14.99
Pakora legumes / Veggie Pakora (1 Lbs)
$8.99
Chana Kulcha
$5.99
Kulcha d'Amritsara
$11.99
Burgers
Burger végétarien / Vegetarian Burger
Burger avec galette végétarienne chargé de légumes. / Authentic veggie patty burger loaded with healthy veggies.
$7.99
Burger poulet / Chicken Burger
Burger de poulet épicé garni de légumes frais. / Spicy chicken patty burger loaded with healthy veggies.
$8.99
Tandooris
Poulet Tikka / Chicken Tikka
Mariné avec épices indiennes, yogourts et cuits dans notre four d'argile, le tandoor. / Marinated with Indian spices, yogurt, and cooked in our clay oven, the tandoor.
$15.99
Cuisse de Poulet Tandoori (1 Mc) / Tandoori Chicken Leg (1 Pc)
Mariné avec épices indiennes, yogourts et cuits dans notre four d'argile, le tandoor. / Marinated with Indian spices, yogurt, and cooked in our clay oven, the tandoor.
$5.99
Seekh Kabab Agneau / Lamb Seekh Kabab
Mariné avec épices indiennes, yogourts et cuits dans notre four d'argile, le tandoor. / Marinated with Indian spices, yogurt, and cooked in our clay oven, the tandoor.
$15.99
Poisson Tikka / Fish Tikka
Mariné avec épices indiennes, yogourts et cuits dans notre four d'argile, le tandoor. / Marinated with Indian spices, yogurt, and cooked in our clay oven, the tandoor.
$16.99
Paneer Tikka
Fromage cottage au tandoori, mariné avec épices indiennes, yogourts et cuits dans notre four d'argile, le tandoor. / Cottage cheese tandoori, marinated with Indian spices, yogurt, and cooked in our clay oven, the tandoor.
$14.99
Crevette Tikka / Shrimp Tikka
$15.99
Malal Poulet Tikka / Chicken Malai Tikka
$14.99
Nos Caris à la Viande / Our Meat Curries
Cari Poulet Kadhai / Kadhai Chicken Curry
Poulet cuit avec poivrons, oignons, tomates, coriandre et gingembre frais dans une sauce masala et une touche de yogourt. / Chicken cooked with mixed peppers, onions, tomatoes, cilantro, and fresh ginger in masala gravy, and a touch of yogurt.
$12.99
Cari Poulet au Chilli / Chilli Chicken Curry
Cubes de poulet assaisonnés et frits, sauce soya et chilli, avec poivrons sautés, gingembre et oignons. / Seasoned cubes of chicken deep fried, soya sauce, chilli gravy, with sautéed diced peppers, ginger, and onions.
$13.99
Cari poulet au beurre / Butter Chicken Curry
Poulet désossé cuit dans une crème au beurre et garni de coriandre. / Boneless chicken cooked with rich butter cream and garnished with coriander.
$13.99
Cari poulet Korma / Chicken Korma Curry
Poulet désossé cuit avec yogourt et une sauce crémeuse. / Boneless chicken cooked in yogurt and creamy sauce.
$12.99
Cari poulet vindaloo / Chicken Vindaloo
Poulet cuits avec pommes de terre mijotées au vinaigre dans une sauce au cari et piments. / Chicken cooked with potatoes simmered in vinegar in a curry sauce and peppers.
$12.99
Oeuf Bhurji / Egg Bhurji
$11.99
Cari au poulet / Chicken Curry
Poulet au cuit avec sauce au cari et diverses épicée. / Cooked chicken with curry sauce and various spices.
$12.99
Cari Poulet Tikka Masala / Chicken Tikka Masala Curry
Poulet désossé cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Boneless chicken cooked in a clay oven and fried in a rich spicy sauce.
$13.99
Cari au Poisson / Fish Curry
Poisson cuit dans une sauce au cari avec épices indiennes. / Fish cooked in a curry sauce with Indian spices.
$13.99
Saag poulet / Chicken Saag
La viande de votre choix avec épinards et garnie de coriandre fraîche. / Meat of your choice with spinach and garnished with fresh cilantro.
$12.99
Agneau saag / Lamb Saag
Agneau cuit avec épinard et épicée. / Lamb cooked with spinach and spices.
$14.99
Cari d'agneau / Lamb Curry
Agneau cuit dans une sauce cari et épices variées. / Lamb cooked in a curry sauce and in various spices.
$14.99
Cari Agneau Korma / Lamb Korma Curry
Cuit dans une sauce au yogourt et noix. / Cooked in a yogurt and nut sauce.
$14.99
Agneau Vindaloo / Lamb Vindaloo
Agneau cuits avec pommes de terres mijoté au vinaigre dans une sauce au cari et piments. / Lamb cooked with potatoes simmered in vinegar based curry with whole red chilies.
$14.99
Cari crevette / Shrimp Curry
Crevettes cuites avec sauce au cari et diverses épices. / Shrimps cooked with curry sauce and various spices.
$15.99
Crevette Korma / Shrimp Korma
Crevette cuites avec yogurt et une sauce légèrement crémeuse a base de noix. / Shrimp cooked with yogurt and a slightly creamy nut-based sauce.
$15.99
Crevette Bhoona / Shrimp Saag
Crevette cuites avec oignons, tomates, ail et gingembre dans une sauce épicée. / Shrimp cooked with onions, tomatoes, garlic and ginger in a spicy sauce.
$15.99
Crevette Karahi / Shrimp Karahi
La viande de votre choix , servie avec avec piments verts , oignons, tomates , ail et epices Indiennes. / The meat of your choice is served with green peppers, onions, tomatoes, garlic, and Indian spices.
$15.99
Nos Caris Végé / Our Veggie Curries
Cari Végé Bhindi / Bhindi Veggie Curry
Gombo cuit avec des épices indiennes spéciales, sauté avec de soignons et ails. / Okra cooked with Indian spices, sautéed with onions, and garlic.
$12.99
Cari Végé Palak / Palak Veggie Curry
Epinards garnis avec tomates fraîches et épices. / Spinach garnished with fresh tomatoes and spices.
$10.99
Cari Végé Palak Paneer / Palak Paneer Veggie Curry
Epinard avec fromage, garnis avec tomates fraîches et épices. / Spinach cooked with cheese, garnished with fresh tomatoes, and spices.
$14.99
Cari Végé Kadhai Paneer / Kadhai Paneer Veggie Curry
Cubes de fromage cottage cuits dans une sauce crémeuse de tomates et oignons. / Soft cubes of cottage cheese cooked with rich creamy tomato and onion gravy.
$14.99
Cari Végé Shahi Paneer / Shahi Paneer Veggie Curry
Cubes de fromage cottage cuits avec poivrons, oignons, tomates, coriandre et gingembre frais dans une sauce masala avec une touche de yogourt. / Cottage cheese cooked with mixed peppers, onions, tomatoes, cilantro, and fresh ginger in a masala gravy, and a touch of yogurt.
$13.99
Cari Végé Paneer Tikka Masala / Paneer Tikka Masala Veggie Curry
Fromage maison cuit au four d'argile et frit dans une sauce riche et épicée. / Homemade cheese cooked in a clay oven and fried in a rich spicy sauce.
$14.99
Cari Végé Paneer Do Pyaza / Paneer Do Pyaza Veggie Curry
Paneer cuit avec beaucoup d'oignons et épices variées. / Paneer cooked with plenty of onions and blend of spices.
$14.99
Cari Végé Daal Tarka / Daal Tarka Veggie Curry
Cari de lentilles jaunes cuites avec épices indiennes. / Curry made with yellow lentils cooked with Indian spices.
$13.99
Cari Végé Aloo Gobi / Aloo Gobi Veggie Curry
Cari avec pommes de terre, choux fleurs et épices indiennes. / Curry made with potatoes, cauliflowers, and Indian spices.
$12.99
Cari Végé Légumes Mélangés / Mix Veggies Veggie Curry
Légumes assortis cuits avec épices indiennes. / A mix of fresh veggies cooked with Indian spices.
$13.99
Cari Végé Chilli Paneer / Chilli Paneer Veggie Curry
Fromage et poivrons verts sautés avec oignons. / Cheese and green pepper stir fried with onions.
$12.99
Cari Végé Daak Makhni / Daal Makhni Veggie Curry
Lentilles noires cuites avec épices indiennes. / Black lentils cooked with various Indian spices.
$8.99
Cari Végé Malai Kofta / Malai Kofta Veggie Curry
Boules végétariennes cuites dans une sauce crémeuse avec épices et herbes indiennes. / Vegetarian balls cooked in a creamy sauce with Indian spices and herbs.
$11.99
Cari Végé Sarson Ka Saag / Sarson Ka Saag Veggie Curry
Epinards cuits avec herbes variées et épices. / Spinach cooked with various herbs and spices.
$9.99
Cari Végé Chana Masala / Chana Masala Veggie Curry
Pois chiches épicés cuits avec oignons et tomates. / Spicy garbanzo beans cooked with onions and tomatoes.
$9.99
Thalis
Thali Végétarien / Vegetarian Thali
$8.99
Thali à la Viande / Meat Thali
$11.99
Nouilles / Noodles
Nouilles aux Légumes / Veggie Noodles
$8.99
Nouilles au Poulet / Chicken Noodles
$9.99
Extras
Salade / Salad
$2.00
Salade au poulet / Chicken Salad
$8.99
Salade au crevette / Shrimp Salad
$8.99
Raita
$4.99
Bondi Raita
$5.99
Papadum (3 mcx)
$1.99
Pickle
$1.50
Yogourt / Yogurt
$2.99
Riz / Rices
Biryani Végé / Veg Biryani
$12.99
Biryani Poulet / Chicken Biryani
$13.99
Biryani Agneau / Lamb Biryani
$14.99
Riz nature vapeur / Plain Steamed Rice
$2.99
Riz frit au poulet / Chicken Fried Rice
$13.99
Riz frit aux légumes / Veggie Fried Rice
$12.99
Biryani crevette / Shrimp Biryani
$16.99
Pains / Breads
Pains tawa roti / Tawa Roti Breads
$1.50
Pain Tandoori roti
$2.50
Makkidi roti
$3.00
Pain naan ordinaire / Plain Naan Bread
$1.99
Pain Beurre Naan / Butter Naan Bread
$1.99
Pain Methi Naan
$2.99
Pain Malai Naan
$4.99
Pain Naan à l'Ail / Garlic Naan Bread
$2.99
Pain Paneer Paratha / Paneer Paratha Bread
$4.99
Pain Aloo Parantha
$3.99
Pain Gobhi Parantha
$3.99
Paneer Parantha
$4.99
Pain Lacha Parantha
$3.99
Desserts
