Desi Vibes Grill

Pakora aux légumes (10 mcx) / Vegetable Pakora (10 pcs)

Pakora de poisson (6 mcx) / Fish Pakora (6 pcs)

Pakora aux crevettes (6 mcx) / zinga / Shrimp/Zinga Pakora (6 pcs)

Dahi Bhalle (2)

Galette de trois lentilles garnie d'oignons. pommes de terre, yaourt, épices et sauces. / Three lentil patty topped with onions, potatoes, yogurt, spices, and sauces.

Channa Samosa

Samosa avec pois chiche, epices et chutney. / Samosa with chickpeas, spices, and chutney.

Rouleau de printemps (4 mcx) / Spring Roll (4 pcs)

Les rouleaux frits composés d'un mélange de légumes, avec vermicelles croustillants. / Deep-fried rolls with mix vegetables, with crispy vermicelli.

Samosa (2 mcx) / (2 pcs)

Épicé et farci dans une pâtisserie. mince et frit. / Spiced and stuffed in triangular thin pastry and deep fried.

Aloo Tikki Chaat (2 mcx) / (2 pcs)

Aloo tikki avec épices, yaourt et chutney. / Aloo tikki with spices, yogurt, and chutney.

Shahi Chaat Papri

Pommes de terre et pois chiches salés avec papdi recouvertes de yaourt. Servi avec diverses sauces et épices. / Savoury potatoes and chickpeas with crunchy shells covered with yogurt. Served with various sauces and spices.

Poulet 65 / Chicken 65

Poulet préparé avec des graines de moutarde et des feuilles de curry. / Chicken prepared with mustard seeds & curry leafs.

Oignon bhaji (6 mcx) / Onion Bhaji (6 pcs)

Tranches d'oignon trempé dans une pâte à frire indienne et frit. / Sliced onion dipped in indian batter and deep fried.

Salade de kachumber / Kachumber Salad

Oignons, tomates, concombre avec sel. poivrons et vinaigrette au citron. / Onions. tomatoes, cucumber with salt, peppers and lemon dressing.

Salade d'oignons rouges / Red Onion Salad

Oignons, tomates, concombre avec sel. poivrons et vinaigrette au citron. / Onions. tomatoes, cucumber with salt, peppers and lemon dressing.

Amritsari Kulcha

Pommes de terre, oignons et pois chiches dans une sauce riche. / Potatoes, onions & chickpeas in a rich sauce.

Mandchouri aux légumes / Vegetable Manchurian

Pommes de terre et pois chiches salés avec papdi recouvertes de yaourt. Servi avec diverses sauces et épices. / Savoury potatoes and chickpeas with crunchy shells covered with yogurt. Served with various sauces and spices.

Channa Bhatura

Bhutra aux pois chiches masala. / Bhutra with chickpeas masala.

Nouilles hakka / Hakka Noodles

Bhutra aux pois chiches masala. / Bhutra with chickpeas masala.

Cuisses tandoori (2 mcx) / Tandoori Legs (2 pcs)

Cubes de paneer marinés aux herbes fraîches et exotiques et cuits au barbecue à la perfection. / Paneer cubes marinated with fresh and exotic herbs and barbequed to perfection.

Poisson tikka (saumon) / Fish Tikka (Salmon)

Poisson saumon mélangé avec du yaourt et un mélange d'épices cueillies à la main cuites au tandoor. / Salmon fish mixed with yogurt and a blend of handpicked spices cooked in tandoor.

Poulet shish kebab (2 mcx) / Shish Kebab Chicken (2 pcs)

Flocons tendres, juteux et appétissants de brochettes grillées à base de poulet haché, avec un mélange d'épices et d'assaisonnements triés sur le volet. / Tender, juicy and mouth watering flakes of grilled kebabs made from minced chicken, with a blend of handpicked spices and seasonings.

Côtelettes d'agneau (6 mcx) / Lamb Chops (6 pcs)

Agneau marinés dans un mélange choisi d'épices exotiques et yaourt. / Lamb marinated in a select mixture of exotic spices and yogurt.

Surkh Soya Chaap (6 mcx) / (6 pcs)

Morceau de soja mariné aux épices indiennes et röti au tandoor. / Soya chunk Marinated in Indian spices and roasted in tandoor.

Paneer Tikka (6 mcx) / (6 pcs)

Cubes de paneer marinés aux herbes fraîches et exotiques et cuits au barbecue à la perfection. / Paneer cubes marinated with fresh and exotic herbs and barbequed to perfection.

Plat de mélange tandoori / Tandoori Mix Platter

Poisson tikka, brochette de poulet, cuisses tandoori, crevettes tandoori aux herbes fraîches. / Fish tikka, chicken kebab, tandoori legs, tandoori shrimp with fresh herbs.

Murg Malai Tikka (6 mcx) / (6 pcs)

Tendres morceaux de poulet marinés dans du yogourt avec des épices indiennes et du fromage avec la fraîcheur de la crème. / Boneless mouthful tender pieces of chicken marinated overnight in yogurt with exotic Indian spices and cheese with the freshness of the cream.

Poulet tikka à la menthe (6 mcx) / Mint Chicken Tikka (6 pcs)

Tendres morceaux de poulet marinés dans du yogourt avec des épices indiennes et du fromage avec la fraîcheur de la crème. / Boneless mouthful tender pieces of chicken marinated overnight in yogurt with exotic Indian spices and cheese with the freshness of the cream.

Chicken Chargha (Full)

Whole chicken with skin removed and deep cuts added, marinated in some very aromatic spices

Chicken Chargha (Half)

Whole chicken with skin removed and deep cuts added, marinated in some very aromatic spices

Saag Paneer

Épinards frais avec du fromage fait à la main. / Fresh spinach with homemade cheese.

Saag

Épinards frais fait à la main. / Fresh spinach with homemade cheese.

Matar Paneer

Épinards frais avec du fromage fait à la main. / Fresh spinach with homemade cheese.

Aloo Gobi

Chou-fleur et pommes de terre aux épices indiennes. / Cauliflower and potatoes with Indian spices.

Paneer au piment / Chilli Paneer

Paneer herbes fraîches, poivrons & oignons en masala. / Paneer fresh herbs, peppers & onions in masala.

Paneer au piment ( chinois ) / Chilli Paneer ( Chinese)

Paneer aux petits pois, ail et épices indiennes. / Paneer made with peas, garlic and Indian spices.

Karahi Paneer

Paneer aux petits pois, ail et épices indiennes. / Paneer made with peas, garlic and Indian spices.

Malai Kofta

Légumes et fromage cuit dans une crème fraîche. / Dumpling of fresh vegetables and cheese cooked in cream sauce.

Paneer Tikka Masala

Fromage cottage indien mariné cuit dans une délicieuse sauce au beurre épicée. / Marinated Indian cottage cheese cooked in delicious buttery spiced gravy.

Korma aux légumes / Vegetable Korma

Légumes et noix préparés dans une crème aux épices indiennes. / Vegetables and nuts prepared in a cream with Indian spices.

Paneer Jalfrezi / Lababdar

Fromage paneer herbes, poivrons & épices. / Paneer cheese with herbs, peppers & spices.

Chana Masala

Pois chiches au curry masala. / Chickpeas in a masala curry.

Dal Makhani

Lentilles cuites au beurres, Servi avec coriandre frais et des épices Indienne. / Lentil Simmered for hours with spices and sauteed in butter and garnished with fresh coriander.

Mélange de légumes / Mix Vegetable

Mélange de légumes frais du jardin cuits avec des oignons, de l'ail, du gingembre, des tomates et des épices indiennes. / Mixed garden fresh vegetables cooked with onions, garlic, ginger, tomatoes and Indian spices.

Dal Turka

Soupe de pois aux herbes fraîches et épices indiennes. / Pea soup with fresh herbs and Indian spices.

Rajma

Haricots rouges dans une sauce épaisse chargée d'épices. / Red kidney beans in a thick gravy loaded with spices.

Bhindi Masala

Haricots rouges dans une sauce épaisse chargée d'épices. / Red kidney beans in a thick gravy loaded with spices.

Smoked Baigan Bharta

Aubergines pelées, grillées et écrasées. / Eggplant peeled, grilled and mashed.

Poulet palak / Chicken Palak

Mélange de curry de poulet et d'épinards. / Blend of chicken curry and spinach.

Poulet korma / Chicken Korma

Poulet préparé avec des noix et des épices la crème. / Chicken prepared with nuts and spices in cream.

Poulet vindaloo / Chicken VIndaloo

Poulet aux pommes de terre, piments et épices au vinaigre. / Chicken with potatoes, chilli and spices in vinegar.

Poulet karahi / Karahi Chicken

Poulet aux oignons, ciboule, tomates et épices indiennes au cari. / Chicken with onion, spring onion, tomatoes and Indian spices in curry.

Poulet au cari / Chicken Curry

Poulet dans une sauce à base de tomates oignons avec gingembre et ail. / Chicken in an onion tomato based sauce with ginger and garlic.

Poulet jalfrezi / Chicken Jalfrezi

Poulet aux légumes, oignons, poivrons et épices indiennes. / Chicken with vegetables, onion, peppers and Indian spices.

Poulet tikka masala / Chicken Tikka Masala

Poulet aux poivrons verts et rouges au cari. / Chicken with green and red peppers in curry.

Poulet dhansak / Chicken Dhansak

Poulet aux lentilles jaunes, citron & épices indiennes. / Chicken with yellow lentils, lemon & Indian spices.

Poulet madras / Chicken Madras

Poulet préparé avec des feuilles de cari, des graines de moutarde, de la noix de coco et des herbes indiennes. / Chicken prepared with curry leaves, mustard seeds, coconut and Indian herbs.

Agneau jalfrezi / Lamb Jalfrezi

Agneau aux légumes, oignons, poivrons et épices indiennes. / Lamb with vegetables, onion, peppers and Indian spices.

Agneau korma / Lamb Korma

Agneau préparé avec des noix et des épices à la crème. / Lamb prepared with nuts and spices in cream.

Agneau Rogan Josh / Lamb Rogan Josh

Agneau à l'huile, piment, ail & épices indiennes. / Lamb with oil, chilli, garlic and Indian spices.

Agneau tikka masala / Lamb Tikka Masala

Agneau aux poivrons verts et rouges au cari. / Lamb with green and red peppers in curry.

Agneau palak / Lamb Palak

Mélange de curry d'agneau et d'épinards. / Blend of lamb curry and spinach.

Agneau bhuna / Lamb Bhuna

Agneau aux oignons, tomates, oignons nouveaux, coriandre et épices indiennes. / Lamb with onion, tomatoes, spring onions, coriander and Indian spices.

Agneau cari / Lamb Curry

Mélange d'agneau dans une sauce à base de tomates oignons avec ail et gingembre. / Blend of lamb in an onion tomato based sauce with garlic and ginger.

Agneau vindaloo / Lamb Vindaloo

Agneau avec pommes de terre, piment et épices au vinaigre. / Lamb with potatoes, chilli and spices in vinegar.

Cari au bébé chèvre / Baby Goat Curry

Chèvre avec os, oignons, tomates dans une riche saveur de cari. / Goat with bone, onions, tomatoes in a rich flavour of curry.

Cari de crevettes / Shrimp Curry

Cari de crevettes à la crème, oignons, tomates et épices indiennes. / Shrimp curry with cream, onions, tomatoes & Indian spices.

Riz jira / Jira Rice

Riz aux graines de cumin. / Rice with cumin seeds.

Pois riz / Peas Rice

Riz aux petits pois et graines de cumin. / Rice with peas and cumin seeds.

Riz frit aux légumes / Vegetable Fried Rice

Riz sauté aux légumes frais. / Rice fried with fresh vegetables.

Poulet biryani / Chicken Biryani

Riz cuit avec du poulet, de la menthe et des épices indiennes dans du yogourt. / Rice cooked with chicken, mint and Indian spices in yogurt.

Biryani aux crevettes / Shrimp Biryani

Riz cuit avec crevettes, menthe et épices indiennes dans du yogourt. / Rice cooked with shrimp, mint and Indian spices in yogurt.

Biryani aux légumes / Vegetable Biryani

Riz cuit avec des légumes frais et des épices. indiennes dans du yogourt. / Rice cooked with fresh vegetables and Indian spices in yogurt.

Biryani d'agneau / Lamb Biryani

Riz cuit avec de l'agneau, de la menthe et des épices indiennes dans du yogourt. / Rice cooked with lamb, mint and Indian spices in yogurt.

Naan à l'ail / Garlic Naan

Pain farci à l'ail écrasé. / Bread stuffed with crushed garlic.

Naan au fromage / Cheese Naan

Pain farci au fromage cuit au tandoor. / Bread stuffed with cheese cooked in tandoor.

Keema Naan

Naan au poulet keema et épices. / Naan with chicken keema and coriander spices.

Tandoori Roti

Pain fait avec du blé entier. / Bread made with whole wheat.

Lachha Paratha

Pain plat cuit au beurre au tandoor. / Flatbread cooked with butter in tandoor.

Gulab Jamun (2 mcx) / (2 pcs)

Boulette sucrée au sirop de sucre. / Sweet dumpling in a sugar syrup.

Gajar Halwa

Avec carottes, noix, lait et sucre. / With carrots, nuts, milk and sugar.

Shake à la mangue / Mango Shake

Eau tonique / Tonic Water

Mastani à la mangue / Mango Mastani

Shake épais à base de mangue. / Thick shake made of mango.

Lassi doux et salé / Lassi Sweet and Salty

Une boisson nutritive faite de yogourt baratté additionné d'un mélange d'assaisonnements. / A nutritious drink made of churned yogurt added with a mix of seasonings.

Shikanji

Limonade indienne traditionnelle faite avec du jus de citron frais, épicée avec du sel noir donne une saveur sucrée et salée fantastique. / Traditional Indian lemonade made with fresh lemon juice, spiced with black salt gives a fantastic sweet and salty flavor.

Chaï masala / Chai Masala

Une infusion spéciale pour régaler vos sens de la saveur fixe de la cardamome mélangée de manière aromatique à travers les thés premium. / A special brew to treat your senses to the fixed flavor of Cardamom aromatically blended through the premium teas.