DNU-TRAN Cantine Vietnamienne
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
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Couverts / Place Settings
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Nouveauté / New
Matcha latté glacé / Iced matcha latte
Le matcha latte est fait avec du lait d'avoine / Matcha latte is made with oat milk
$7.00
Limonade pétillante à la fraise / Strawberry sparkling lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et TRAN Cantine Vietnamienne y ajoute le mélange à la fraise. / Homemade lemonade is freshly squeezed as TRAN Cantine Vietnamienne add the strawberry mix.
$9.00
Limonade à la fraise / Strawberry Lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et TRAN Cantine Vietnamienne y ajoute le mélange à la fraise. / Homemade lemonade is freshly squeezed as TRAN Cantine Vietnamienne add strawberry mix.
$8.00
Entrées / Appetizers
Rouleau Printanier / Spring Roll
Crevettes, poulet, vermicelle, laitue, coriandre, menthe et feuille de riz servi avec sauce aux arachides. / Shrimps, chicken, vermicelli, lettuce, cilantro, mint, and rice paper served with peanut sauce.
$8.00
Rouleaux Impériaux / Imperial Rolls
Porc, champignon, carotte, oignon, vermicelle et feuille de riz servis avec sauce poisson. / Pork, mushroom, carrot, onion, vermicelli, and rice paper served with fish sauce.
$8.00
Rouleau Printanier Végétarien / Vegetarian Spring Roll
Vermicelle, carotte et radis blanc marinés, concombres, laitue, coriandre, menthe et feuille de riz servi avec sauce aux arachides. / Vermicelli, pickled carrot and daikon radish, cucumber, lettuce, cilantro, mint, and rice paper served with peanut sauce.
$8.00
Rouleaux Impériaux Végétariens / Vegetarian Imperial Rolls
Champignon, carotte, oignon, vermicelle et pâte de rouleau impérial servis avec sauce poisson. / Mushroom, carrot, onion, vermicelli, and imperial roll pastry served with fish sauce.
$8.00
Salade de Poulet / Chicken Salad
Poulet, oignon, échalote, coriandre, mélange de lime, sel, poivre et piments frais. / Chicken, onion, scallion, cilantro, mix of lime, salt, pepper, and fresh chilli.
$15.00
Main
Pho
Soupe à base de poulet servie avec nouilles de riz fraîches, oignon, coriandre et échalote. Servis en accompagnement à côté : fèves germées, feuilles de basilic, lime et piments frais. Soup made out of chicken broth served with fresh rice noodles, onion, cilantro and scallion. Served on the side: beans sprouts, basil leaves, lime and fresh chili.
$26.25
Banh Mi
Pain baguette frais du jour, carotte et radis blanc marinés, concombre, échalote, coriandre, sauce soya et mayonnaise vietnamienne maison. Fresh baguette bread, pickled carrot and daikon radish, cucumber, scallion, cilantro, soya sauce, and Vietnamese homemade mayonnaise.
$20.00
Vermicelle/ Vermicelli
Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson. Your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.
$31.25
Riz / Rice
Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson. Your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.
$31.25
Salade / Salad
Votre choix servi avec laitue, carotte et radis blanc marinés, fèves germées, concombre, coriandre, menthe, basilic et sauce poisson. / Your choice served with lettuce, pickled carrot and daikon radish, bean sprouts, cucumber, cilantro, mint, basil, and fish sauce.
$31.25
Les à-côtés / Sides
Carottes et Daikon marinés / Marinated Carrots and Daikon (radish)
$3.75
Croustilles aux crevettes / Shrimps Chips
$5.00
Poulet grillé / Chicken Grilled Meat
$15.00
Porc grillé / Grilled Pork
$15.00
Boeuf grillé / Grilled Beef
$15.00
Vermicelle / Vermicelli
$6.25
Sauce maison mayo vietnamienne maison / Homemade Viet Mayo
Recommandé avec le Banh Mi classique. / Recommended with the classic Banh Mi.
$3.75
Riz / Rice
$6.25
Salade tran / Tran Salad
$12.50
Tau Hu Ky Maison / Homemade Tau Hu Ky
$15.00
Sauce poisson / Fish Sauce
Recommandé avec le riz, vermicelle, et rouleaux impériaux. / Recommended with the rice, vermicelli, and imperial roll.
$3.75
Sauce arachide / Peanut Sauce
Recommandé avec le rouleau printanier / Recommended with the spring roll.
$3.75
Nouilles Pho / Pho Noodles
$6.25
Oeuf / Egg
$3.75
Petit bouillon / Small Broth
$6.25
Gros bouillon / Large Broth
$11.75
Coriander
$3.75
Fèves germés / Bean Sprouts
$3.75
Concombre / Cucumber
$3.75
Feuilles de basilic / Basil Leaves
$3.75
Menthe / Mint
$3.75
Laitue / Lettuce
$3.75
Gateau au fromage á la mangue / Mango cheesecake
Une part du gâteau au fromage à la mangue, garnis de coulis à la fraise et de sucre à glacé est la meilleure manière de complèter votre experience. / One slice of mango cheesecake topped with some strawberry coulis and powdered sugar is the perfect way to end your experience.
$8.00
Boisson / Drinks
Coke
$3.75
Nestea
$3.75
Soda au gingembre / Ginger Ale
$3.50
Coke Diet
$3.75
Perrier
$5.00
Eau de source naturelle / Natural Spring Water
Eau de source naturelle. Flow est principalement composé de fibres issues de sources durables avec un bouchon à base de plantes. Ils sont fabriqués à partir de matériaux 100% recyclables et + 68% renouvelables. / Natural Spring Water. Flow package is mostly made of sustainably sourced fibers with a plant-based cap. Flow packs are made from 100% recyclable and +68% renewable materials.
$3.75
Jus de coconut glacé / Iced Coconut Juice
Jus de coconut glacé accompagné de morceau de coconut et un soupçons de menthe. / Coconut juice with coconut pieces and a hint of mint.
$8.00
Café glacé Vietnamien / Vietnamese iced coffee
Le café vietnamien est mélangé avec du lait condensé et de la glace. / Vietnamese coffee is mixed with condensed milk and shaken with ice.
$7.00
Matcha latté glacé / Iced matcha latte
Le matcha latte est fait avec du lait d'avoine / Matcha latte is made with oat milk.
$7.00
Limonade maison / Homemade Lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et bien glacé. / Homemade lemonade is iced and freshly squeezed.
$7.00
Limonade pétillante maison / Homemade Sparkling Lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et bien glacé. / Homemade lemonade is iced and freshly squeezed.
$8.00
Limonade à la fraise / Strawberry Lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et TRAN Cantine Vietnamienne y ajoute le mélange à la fraise. / The homemade lemonade is freshly squeezed as TRAN Cantine Vietnamienne add the strawberry mix.
$8.00
Limonade pétillante à la fraise / Strawberry Sparkling Lemonade
La limonade maison est fraichement pressée et TRAN Cantine Vietnamienne y ajoute le mélange à la fraise. / Homemade lemonade is freshly squeezed as TRAN Cantine Vietnamienne add the strawberry mix.