Bols et Poké Racine

8.8

367 Rue Racine E, Chicoutimi, QC G7H 1S6, Canada

Opens at 11:00 AM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

Indiquez le nombre de couverts requis avec votre commande. / Please list the number of place settings that you’d like, along with your order.

  • Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

    Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

    See Item

  • Nombre de baguettes / Number of Chopsticks

    Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?

    See Item

Entrées / Starters

  • MenuItemImage
    Maui avocat / Maui Avocado

    Demi avocat, edamames, wakame verte, crunch vegan maison, sauce miso, sésame et lime, coriandre, oignons vert. / Half avocado, edamames, green...

    $10.00

  • Big Island Avocado

    Demi avocat, cubes de saumon façon Big Island, crunch mix maison, sauce épicée, coriandre. / Half avocado, Big Island style salmon cubes, homemade...

    $14.00

    MenuItemImage
  • Edamame

    Fèves Edamame entières, marinade et sel de mer. / Edamame whole beans, marinade and sea salt

    $6.50

    MenuItemImage
  • Salade de wakamé épicée / Spicy wakame salad

    $6.50

  • Salade de wakamé verte / Green Wakame salad

    $6.50

  • Salade yasai (vegan) / Yasai Salad (vegan)

    Salade d'edamame et riz sauvage. / Edamame salad with wild rice.

    $6.50

    MenuItemImage

Poké

Format régulier seulement. * Les prix incluent les frais d'emballage.

  • MenuItemImage
    Big Island

    Saumon mariné, furikake, sauce épicée, edamame, wakame, gingembre, mesclun et crunch mix. Sur riz. / Marinated salmon, furikake, spicy sauce,

    $26.95

  • Hygge

    Gravlax de saumon, sauce aïoli chimichurri, wakame, confit de betteraves, kale et crunch mix. Sur riz. / Salmon gravlax, chemichurri garlic sauce,

    $26.95

    MenuItemImage
  • Fish Taco

    Saumon crémeux, mayonnaise-habanero et lime, mesclun, salsa de maïs, pickles d’oignons rouges et coriandre. Sur riz. / Creamy salmon, habanero and...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Kauai (végétarien)

    Tofu mariné frit, salade d’edamame et riz sauvage, mayonnaise épicée, chou rouge, Kale, carotte, concombre, avocat, won ton frit et oignon vert. Sur...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Le ponzu / The Ponzu

    Ceviche de pétoncle et de tilapia, sauce miso, sésame et lime, mangue, edamame, agrumes, kale, coriandre et crunch mix. Sur riz. / Scallop and...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Lobster bol

    Homard, chimichurri, kale, concombre, pickles de céleri, wakamé rouge, won ton frit, oignons verts, pousses et avocat. Sur riz / Lobster,

    $26.95

    MenuItemImage
  • Mahalo (végétalien)

    Cubes de tempeh mariné grillé, sauce mahalo (sauce crémeuse aux arachides), nouilles soba marinées, edamames, carottes en julienne, salade wakame,

    $26.95

    MenuItemImage
  • Porké

    Porc Nagano torché, sauce aïoli à l’érable, jerky turlo, pickles d’oignons, wakame épicé,kale et crunch mix. Sur riz. / Grilled Nagano pork, maple...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Ahi poke

    Thon mariné façon ahi poke, sauce wafu, kale, pickles d’oignon rouges, edamame, arachides, gingembre mariné et crunch mix. Sur riz. Contient des noix...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Mauna

    Saumon fumé de La Boucanerie d’Henri, saumon nature, sauce yogourt et herbes, mesclun, pickles d’oignons rouges, câprons et crunch mix sésame. Sur...

    $32.25

    MenuItemImage

Pokeritto

Tous les Pokérittos contiennent riz, avocat, concombre, oignon vert, laitue iceberg et sésame noir. /All of Pokérittos contain rice, avocado, cucumber, green onion, iceberg lettuce and black sesame.

  • MenuItemImage
    Lobster Roll

    Homard, sauce aïoli chumichurri, pickles de céleri, avocat, concombres, laitue, oignons verts et crunch mix. / Lobster, chili pepper sauce, celery...

    $26.95

  • Island Roll

    Saumon mariné façon «Big Island», sauce épicée, julienne de carottes, avocat, concombres, laitue, oignons verts et crunch mix. / Big Island marinated...

    $26.95

    MenuItemImage
  • Green Valley (Vegan)

    Cubes de tempeh marinés, sauce mahalo (Sauce crémeuse au arachides), julienne de carottes, laitue, avocat, concombres, wakame verte et crunch mix. /

    $26.95

    MenuItemImage
  • Terra San

    Longe de porc cuite sous-vide, wakamé épicée, sauce aïoli à l'érable, pickles d’oignons, avocat, concombres, laitue, oignons verts et crunch mix. /

    $26.95

    MenuItemImage
  • Tacoritto

    Saumon crémeux, sauce miso sésame et lime, sriracha, carotte, salsa de maïs et won ton frit. / Creamy salmon, sesame lime miso sauce, sriracha,

    $26.95

    MenuItemImage

Nos Avocados

  • Big Avocado

    $20.00

  • Hygge Avocado

    $20.00

  • Mauna Avocado

    $23.00

  • Fish Avocado

    $20.00

  • Tofu Avocado

    $16.00

  • Porké Avocado

    $20.00

  • Kauai Avocado

    $20.00

  • Mauai Avocado

    $18.00

Sauce maison / Homemade Sauce

  • Aioli Chimichurri

    $1.75

  • Aïoli à l'érable / Maple Aïoli

    $1.75

  • Miso, sésame et citron vert / Miso, Sesame and Lime

    $1.75

  • Sauce Soya

    $0.25

  • Sauce mahalo (sauce aux arachides) / Mahalo Sauce (Peanut Sauce)

    $1.75

  • Sauce ponzu maison / Homemade Ponzu Sauce

    $1.75

  • Sauce Wafu / Wafu Sauce

    $1.75

  • Sauce Habanero et poivre / Habanero sauce and pepper

    $1.75

  • Sriracha

    $0.50

  • Épicée / Spicy

    $1.25

Breuvages

  • Matéina original

    $5.00

  • Matéina Pêche

    $5.00

  • San Pellegrino Limonata

    $4.00

  • Montellier

    $4.00

  • Ooya

    Saveur du moment

    $4.75