Bistro Chez Roger
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.
Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Entrées / Appetizers
Calmar frits, Tzaziki, Za atar / Fried Calamari, Tzaziki Za atar
$15.00
Croquettes de chèvre, betteraves, radicchio, cerises, vinaigrette truffe / Goat Cheese Croquettes, Beets, radicchio, cherries and truffle dressing
$14.00
Pieuvre grillée, patatas bravas, Salsa verde / Grilled Octopus, Patatas Bravas, Salsa verde
$20.00
Salade César, bacon fumé, pangrattato, parmesan, câpres / Caesar Salad, smoked Bacon, pangrattato, Parmesan, and Capers
$13.00
Tartares
Les tartares sont servis avec croutons et un choix de frites et salade. / Tartares are served with croutons and a choice of salad or fries
Boeuf classique à l'huile de truffe / Classic Beef with Truffle Oil
served with grilled croutons and green salad
$24.00
Saumon, sésame, panko, coriandre, menthe et caviar de mujjol / Salmon, Sesame, Panko, Coriander, Mint, and Mujol Caviar
Servi avec croutons grillés et salade verte / served with grilled croutons and green salad
$24.00
De notre grill au charbon de bois / From Our Charcoal Grill
Servi avec frites et salade de choux. / Served with fries and coleslaw.
Poulet de Cornouaille entier grillé, frites, salade de choux et sauce ranch / Grilled whole Cornish Hen with fries, cole slaw and ranch sauce
$24.00
1/2 Côtes levées de porc Baby-Back fumées / 1/2 Smoked Baby-Back Pork Ribs
1/2 Côtes levées de porc Baby-Back fumées servie avec frites, salade de choux et sauce ranch / 1/2 Smoked Baby-Back Pork Ribs with fries, coleslaw and ranch sauce
$24.00
Assiette Barbecue (Pour 4) / Barbeque Platter (For 4)
Poulet de Cornouaille entier, cotes levées, smoked meat, saucisse, frites, salade de choux et sauce ranch. / Whole cornish hen, pork ribs, smoked meat, sausage, fries, coleslaw and ranch sauce.
$58.00
Côtes levées de porc Baby-Back fumées / full rack Smoked Baby-Back Pork Ribs
rack entier de Côtes levées de porc Baby-Back fumées servie avec frites, salade de choux et sauce ranch / full rack Smoked Baby-Back Pork Ribs with fries, coleslaw and ranch sauce
$28.00
Accompagnements / Sides
Frites / Fries
$5.00
Sauce barbecue / Barbeque Sauce
$3.00
2 croûtons grillés au beurre à l'ail / 2 Grilled Croutons with Garlic Butter
$2.00
salade verte, vinaigrette citron - érable / green salad with lemon - maple dressing
salade verte, vinaigrette citron - érable / green salad with lemon - maple dressing