Bâton Rouge Grillhouse & Bar

8.2

5385 Rue des Jockeys, Montréal, QC H4P 2T8, Canada

Opens at 11:00 AM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.

ENTRÉES

  • CALMARS

    Calmars légèrement panés, servis avec trempette aïoli Smoke Show (MD)

    $20.00

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  • TREMPETTE AUX ÉPINARDS (SIGNATURE BR)

    Mélange chaud d’épinards, de cœurs d’artichaut et de fromage, servi avec chips de tortillas chaudes

    $17.00

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  • ENTRÉE SALADE CÉSAR

    Laitue romaine, bacon fumé, croûtons, fromage Grana Padano et vinaigrette César signature.

    $9.00

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  • ‘’AILES’’ DE CHOU-FLEUR

    Bouquets de chou-fleur croustillants laqués de sauce General Tao et garnis de graines de sésame.

    $16.00

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  • ENTRÉE SALADE MIXTE

    Salade mixte, croûtons et oeuf haché.

    $9.00

  • CREVETTES TEMPURA - 5 CREVETTES

    Crevettes tempura croustillantes garnies de mayonnaise chipotle, aïoli au jalapeño fumé, graines de sésame grillées et oignons verts.

    $14.00

  • PIEUVRE GRILLÉE À PARTAGER

    Pieuvre grillée servie sur un lit de tomates cerises, sauce vierge et purée de céleri-rave, garnie de chimichurri et de mayonnaise sriracha.

    $40.00

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  • PIEUVRE GRILLÉE

    Pieuvre grillée servie sur un lit de tomates cerises, sauce vierge et purée de céleri-rave, garnie de chimichurri et de mayonnaise sriracha.

    $24.00

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  • CREVETTES TEMPURA - 9 CREVETTES

    Crevettes tempura croustillantes garnies de mayonnaise chipotle, aïoli au jalapeño fumé, graines de sésame grillées et oignons verts.

    $21.00

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  • STEAK TARTARE

    Italian-style truffle-flavoured beef tartare with parmesan, garnished with micro greens and olive oil, served with toasted country bread

    $25.00

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  • BURRATA

    Burrata crémeuse servie sur un lit de tomates cerises fraîches et rehaussée d’huile d’olive, de sauce vierge et de vinaigre basalmique

    $25.00

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  • SALADE SAUMON FUMÉ CONFIT À L'ÉRABLE

    Bonbons de saumon fumé confit à l’érable sur un méli-mélo de mesclun nappé de vinaigrette à la green goddess, le tout rehaussé de betteraves, fromage...

    $30.00

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  • CHAUDRÉE DE PALOURDES

    Chaudrée de palourdes classique du Maine avec palourdes, pommes de terre, céleri et oignons, servie avec craquelins traditionnels

    $10.00

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  • TARTE À LA LIME ET CHOCOLAT CARAMEL SALÉ

    Garniture veloutée à la lime sur une croûte de graham, garnie de vraie crème fouettée, saupoudrée de noix de coco grillée et le tout trempé dans un...

    $12.00

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BOLS ET SALADES

  • THON AHI SAISI

    Thon yellowfin poêlé au sésame, servi sur une salade mixte. Recouvert d’edamames grillés, de tomates en dés, oignons et de vinaigrette gingembre-lime

    $27.00

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  • SALADE FILETS DE POULET

    Filets de poulet panés servis sur une salade mixte, avec croûtons, oeuf haché, morceaux de bacon fumé, coeurs de palmier et d’artichaut, avocat et...

    $24.00

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  • SALADE POULET LOUISIANAIS

    Poitrine de poulet grillée et tranchée, servie sur une salade mixte, avec nouilles croustillantes, sauce thaïe aux arachides et vinaigrette...

    $22.00

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  • BOL LOTUS - SAUMON

    Mélange coloré et croustillant de légumes en julienne, carottes, betteraves et radis, pois chiches croustillants assaisonnés, concombres et avocat,

    $29.00

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  • BOL LOTUS - ‘’AILES’’ DE CHOU-FLEUR

    Mélange coloré et croustillant de légumes en julienne, carottes, betteraves et radis, pois chiches croustillants assaisonnés, concombres et avocat,

    $27.00

  • SALADE BOEUF À LA THAI

    Bavette marinée servie sur une salade de chou asiatique, salade mixte avec gingembre mariné, graines de sésame rôties et coriandre, le tout arrosé

    $31.00

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BURGERS ET SANDWICHS

Nos délicieux hambourgeois sont servis avec un choix d'accompagnement

  • BURGER LE GRAND DIABLE

    Boeuf de première qualité, rondelles d’oignon, tomates, fromage suisse et bacon fumé, avec sauce BBQ signature épicée.

    $25.00

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  • BURGER BÂTON ROUGE

    Boeuf de première qualité, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates, oignons et sauce dijonnaise.

    $24.00

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  • CLUB SANDWICH

    Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, fromage Monterey Jack, laitue, tomates et mayonnaise

    $25.00

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  • SANDWICH À LA CÔTE DE BŒUF

    Côte de bœuf tranchée avec fromage Monterey Jack fondu, oignons caramélisés, aïoli au raifort et à-côté de sauce au jus.

    $27.00

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  • BURGER DE PORC NAGANO

    Brie fondu sur notre galette de porc Nagano grillée avec laitue, champignons sautés et beurre de pomme.

    $23.00

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  • FRIED CHICKEN SANDWICH

    Our crispy signature chicken tenders served on a soft potato bun with lettuce, coleslaw and smoked jalapeño aioli.

    $22.00

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RÉCONFORTANTS CLASSIQUES

  • LINGUINES AUX FRUITS DE MER

    Crevettes tigrées géantes et pétoncles de l’Atlantique du Nord sautés, vin blanc et sauce rosée.

    $35.00

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  • POULET SANTA FE

    Poitrine de poulet grillée, courgettes et poivrons rouges grillés, fromage de chèvre émietté et sauce jardinière. Servi avec pilaf de riz sauvage.

    $30.00

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  • FILETS DE POULET

    Quatre filets de poulet panés, avec un choix de sauce BBQ et dijonnaise. Servis avec salade de chou et frites signature.

    $22.00

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  • GNOCCHI HALLOUMI

    Gnocchis, sauce tomate crémeuse, tomates cerises, poivrons grillés, courgettes tranchées, basilic et halloumi poêlé

    $24.00

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CÔTES LEVÉES SIGNATURE

Depuis le début, nous sommes fidèles à notre recette originale de côtes levées. Cuites à feu doux pendant sept heures et demie, et arrosées de notre sauce BBQ signature. Servies avec salade de chou et frites signature.

  • CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ LE RACK COMPLET

    Servi avec salade de chou et frites.

    $30.00

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  • RACK ET DEMI DE CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ

    Servies avec salade de chou et frites signature

    $38.00

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  • CÔTES LEVÉES & POULET

    Un rack de nos côtes levées signature et poitrine de poulet grillée, nappée de sauce BBQ OU filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise.

    $37.00

  • CÔTES LEVÉES ET FILETS DE POULET

    Un rack de nos côtes levées signature et filets de poulet panés servis avec sauce dijonnaise. Servies avec salade de chou et frites signature.

    $40.00

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  • CÔTES LEVÉES ET CREVETTES TIGRÉES GÉANTES

    Un rack de côtes levées signature. Servi avec une brochette de crevettes tigrées géantes nappée de sauce BBQ. Accompagné de salade de chou et frites...

    $47.00

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STEAKS PREMIUM

Nos steaks de la réserve sont certifiés AAA. Ils sont sélectionnés à la main pour leur qualité et leur persillage supérieurs, vieillis afin d’augmenter leur tendreté, assaisonnés de notre mélange d’épices et servis avec des légumes saisonniers, et votre choix d'à côté. Ajoutez une sauce pour 3$.

  • FILET MIGNON 7 oz.

    $48.00

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  • CONTRE-FILET NEW YORK 12 OZ

    $47.00

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  • ENTRECÔTE 16 OZ

    Entrecôte 16 oz

    $58.00

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  • BAVETTE CHIMICHURRI

    Un coup de coeur assuré ! Bavette de boeuf marinée agrémentée de chimichurri.

    $37.00

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POISSONS ET FRUITS DE MER

  • SAUMON DE L’ATLANTIQUE

    Filet grillé avec sauce vierge à la tomate. Servi avec pilaf de riz et légumes de saison.

    $32.00

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  • TARTARE DE SAUMON - PORTION COMPLÈTE

    Saumon en dés servi sur un lit d’avocats tranchés et rehaussé d’huile de sésame et gingembre. Servi avec crostinis et un accompagnement de frites...

    $40.00

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  • MORUE NOIRE

    Délicieuse morue noire grillée servie sur un lit de purée de céleri-rave, accompagnée de bok choy, de juliennes de betteraves marinées, de roquette...

    $38.00

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  • BAR MÉDITERRANÉEN GRILLÉ

    Filet de bar grillé rehaussé de sauce vierge. Servi avec risotto de chou-fleur aux champignons de Paris et huile de truffe et sauce béarnaise.

    $33.00

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REPAS FAMILIAL

  • FILETS DE POULET FAMILIAL

    Filets de poulet (16) servis avec une trempette aux épinards, une salade de chou et une frite format familial.

    $69.00

  • FESTIVAL DES CÔTES LEVÉES

    Racks de côtes levées (3) servis avec une trempette aux épinards, une salade de chou et une frite format familial.

    $94.00

  • COMBO SIGNATURE: CÔTES LEVÉES BBQ ET FILETS DE POULET

    Racks de côtes levées (4) et filets de poulet (8) servis avec une trempette aux épinards, une salade de chou et une frite format familial.

    $145.00

ENFANT

  • REPAS ENFANT DEMI DE CÔTES LEVÉES DE PORC BBQ

    Servi avec salade de chou et frites.

    $13.00

  • FILETS DE POULET (2)

    Deux filets de poulet panés avec sauce BBQ.

    $12.00

  • PÂTES SAUCE ROSÉE

    Linguini avec sauce crémeuse aux tomates

    $10.00

  • MINI BURGERS

    Ajoutez du fromage pour + 2.00 $

    $12.00

  • POITRINE DE POULET BBQ

    $13.00

EXTRAS

  • FRITES SIGNATURE

    $4.25

  • FRITES DE PATATES DOUCES AVEC MAYONNAISE CHIPOTLE

    $5.25

  • PILAF DE RIZ SAUVAGE

    $4.25

  • POMME DE TERRE AU FOUR TOUT GARNIE

    Garnie avec beurre, crème sûre, fromage cheddar, oignons verts émincés et bacon émietté.

    $5.25

  • PURÉE DE POMMES DE TERRE ROUGES RÔTIES À L’AIL

    $4.25

  • SALADE DE CHOU

    $4.25

  • LÉGUMES SAISONNIERS

    $5.25

DESSERT

  • GÂTEAU AU FROMAGE, CHOCOLAT BLANC ET FRAMBOISE

    Un divin gâteau au fromage garni d’un mélange à la framboise et de généreux morceaux de chocolat blanc sur une croustillante croûte émiettée au...

    $11.00

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  • GÂTEAU AU CHOCOLAT

    Pouding au chocolat entre deux couches de gâteau au chocolat noir, glacé avec un glaçage au chocolat. Pour le vrai fan de chocolat.

    $11.00

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  • GÂTEAU AUX CAROTTES

    Notre célèbre gâteau aux carottes est de retour, servi avec un coulis de caramel.

    $11.00

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BOISSONS

  • EAU VOSS (800 ML)

    Une bouteille d'eau rafraîchissante

    $8.00

  • EAU PÉTILLANTE VOSS (800 ml)

    Savourez une bouteille d'eau pétillante

    $8.00

  • 7UP EN BOUTEILLE (591 ML)

    $3.50

  • BRISK THÉ GLACÉ (591ML)

    $4.00

  • PEPSI DIET EN BOUTEILLE (591 ML)

    $3.50

BIÈRE

  • Bouteille de Budweiser (330 ML)

    5%

    $7.00

  • Bouteille de Budweiser light (330 ML)

    3.5%

    Sold Out

  • Bouteille de Molson Canadian (330 ML)

    5%

    $7.00

  • Bouteille de Coors light (330 ML)

    4.2%

    Sold Out

  • BOUTEILLE D'HEINEKEN (355ML)

    5.0%

    $9.00

  • BOUTEILLE D'HEINEKEN 0.0 (355 ML)

    Sans Alcool

    $7.00

  • BOUTEILLE DE CORONA (355ml)

    4.6%

    $9.00

  • BOUTEILLE DE SMIRNOFF ICE (355ML)

    $7.00

VIN BLANC ET MOUSSEUX

  • Carpene Malvoti Prosecco superiore 200 ML (Sparkling)

    Glera , Veneto , Italie / Glera , Veneto , Italy

    $16.00

  • Carpene Malvoti Prosecco superiore 750 ML (Sparkling)

    Glera , Veneto , Italie / Glera , Veneto , Italy

    $49.00

  • San Martino Glera brut 750 ML(Sparkling - Private import)

    Glera , Veneto , Italie / Glera , Veneto , Italy

    $54.00

  • Veuve Clicquot Ponsardin Brut 750 ml (Champagne)

    Pinot Noir, Chardonnay, Meunier, Champagne, France

    $166.00

  • Castillo De Jumilla Rosado 750 ml (Wine - Rosee -private import)

    Monastrell , Jumilla, Espagne / Monastrell , Jumilla, Spain

    $54.00

  • Pétale de rose 750 ml (Wine - Rosee - Organic )

    Melot, Cabernet sauvignon, Provence, France

    $59.00

  • Cavaliere D'Oro Gabbiano 750ML (Wine- White)

    Pinot Grigio, Vénétie, Italie / Pinot Grigio, Veneto, Italy

    $38.00

  • Hugel Riesling (Wine - White)

    Riesling, Alsace , France

    $51.00

  • Kim Crawford 750ML (Wine -White)

    Sauvignon Blanc, Marlborough, Nouvelle-Zélande / Sauvignon Blanc, Marlborough, New Zealand

    $54.00

  • Cantine Iorio Falanghina Beneventano 750 ( Wine - White - Private import)

    Falanghina , Campania , Italie / Falanghina , Campania , Italia

    $56.00

  • Joseph Drouhin Chablis 750ML (Wine - White)

    Chardonnay, Bourgogne, France / Chardonnay, Bourgogne, France

    $75.00

VIN ROUGE

  • Jacob's Creek 750ML (Wine - Red)

    Syrah Cabernet, Australie / Shiraz Cabernet, Australia

    $40.00

  • Bruna Grimaldi Barolo Camilla 750 ML ( Wine - Red - Oragnic - Private Import)

    Nebbiolo, Piemonte, Italie / Nebbiolo, Piemonte, Italia

    $131.00

  • Stefano Accordini Ama)rone della Valpolicella clasico 750 ML ( Wine - Red - Private import

    Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Italie / Corvina, Rondinella, Molinara, Veneto, Italia

    $126.00

  • Stefano Accordini Valpolicella Ripasso Claissico superiore 750 ML ( Wine - Red - Private import )

    Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara , Veneto , Italie / Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara , Veneto , Italia

    $82.00

  • Folonari Valpolicella 750 ML ( Wine - Red )

    Corvina, Veneto , Italie/ Corvina, Veneto , Italia

    $43.00

  • Rocca Di Montegrossi Chianti Classico 750 ML ( Wine - Red - Organic - Private import)

    Sangiovese , Tuscany , Italie / Sangiovese , Tuscany , Italia

    $87.00

  • Umberto Cesari Liano 750 ML ( Wine - Red )

    Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Emilia-Romagna , Italie / Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Emilia-Romagna , Italia

    Sold Out

  • Nespolino Sangiovese Ramagna bio 750 ML ( Wine- Red- Organic)

    Sangiovese , Romagna , Italie / Sangiovese , Romagna , Italia

    $41.00

  • Volver la mancha 750 ML ( Wine - Red )

    Trempranillo, La Mancha, Espagne / Trempranillo, La Mancha, Spain

    $57.00

  • Damien Coquelet Beaujolais-Villages fou du Beaujo 750 ML(Wine- Red - Natural)

    Gamay, Beaujolais-Villages, France

    $57.00

  • Château Larosep-Trintaudon Cru Bourgeois 750 ML (Wine- Red )

    Cabernet Sauvignon, Merlot, Bordeaux Haut-de-Médoc, France

    $77.00

  • Tom Gore Cabernet Sauvignon 750 ML (Wine - Red)

    Cabernet Sauvignon , Californie, États-Unis / Cabernet Sauvignon , California, USA

    $51.00

  • Max Errazuriz Reserva 750 ML (Wine - Red )

    Cabernet Sauvignon, Valle del Aconcagua, Chile

    $52.00

  • Château Cap de Merle 750 ML ( Wine - Red )

    Melot, Bordeaux, France

    $48.00

  • La Mascota 750ML (Wine/Red)

    Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentine / Cabernet Sauvignon, Mendoza, Argentina

    $44.00

CONDIMENTS ET USTENSILES

  • KETCHUP

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  • MAYONNAISE

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