Baba Hamdi Cuisine Égyptienne

Tomates, concombres, poivrons, noix et raisins secs. / Tomatoes, cucumbers, peppers, nuts and raisins.

Deux brochettes / Two skewers

Cinq mcx / Five pieces

Sandwich grillé de viande hachée de boeuf et agneau, servi avec patates à l'ail, 1 choix de salade, sauce a l'ail et hummus. / Grilled ground beef...

Oeufs brouillés dans une sauce tomate piquante, servi avec patates à l'ail, 1 choix de salade, pain egyptien baladi, sauce à l'ail et hummus. /

Omelette a base de falafel et légumes, servi avec patates à l'ail, 1 choix de salade, pain egyptien baladi, sauce a l'ail et hummus. / Falafel and...

45 minute cooking time / Cuisson 45 Minutes Servi avec deux choix de salade, grosse patate à l'ail, quatre sauces à lail, quatre hummus et deux pains...

Filet mignon, côtelette dagneau, haut de cuisse et kefta, servi avec riz, patates à lail, 1 choix de salade, pain égyptien baladi, sauce à l'ail et...

Composé de riz, lentilles brunes et macaroni, arrosé dune sauce tomate et garni de pois chiche et oignons croustillantes. / Rice, brown lentils and...

Feuilles de molokhia finement hachées, mélangées à un bouillon de poulet et dail sauté, servi avec poulet, riz, pain éegyptien baladi, 1 choix de...

Légumes mélangés avec des morceaux de boeuf dans une sauce de tomate, servi avec riz, pain egyptien baladi avec votre choix de salade et hummus. /

Légumes mélangés avec des morceaux d'agneau dans une sauce de tomate, servi avec riz, pain egyptien baladi avec votre choix de salade et hummus. /

Aubergine frites recouvertes d'une sauce tomate au boeuf haché, patates et poivrons, garnis de bechamel, servi avec du pain égyptien baladi avec...

Ragoût de gombo à la sauce tomate, servi avec boeuf, riz, pain baladi égyptien avec votre choix de salade et houmous. / Okra stew in tomato sauce...

Ragoût de gombo à la sauce tomate, servi avec boeuf, riz, pain baladi égyptien avec votre choix de salade et houmous. / Okra stew in tomato sauce...