Aji Sushi

7.7

1421 Chem. Gascon, Terrebonne, QC J6X 4L9, Canada

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Spécialité

  • Pizza Deluxe( 6 mcx)

    Galette de riz tempura, saumon fumé, goberge, oignons, tobiko, sauce Aji.

    $17.00

  • Pizza (6 mcx)

    Galette de riz tempura, saumon fumé, homard, crabe, fromage, tobiko, goberge, sauce d’Aji.

    $20.00

  • Volcano

    Hoamard, crab, goberge, tamago, avocat, tobiko, le tout est frit.

    $24.00

  • Baby Buddha (6 mcx)

    Feuille de riz, saumon, pomme, mamenori, avocat, goberge, ebi tempura.

    $19.00

  • Miss Terrebonne (6 mcx)

    Feuille de riz, crevettes tempura, tobiko, goberge, tempura, concombre, laitue, sauce aux arachides.

    $18.00

  • Titanic(4 cups)

    Pétoncles grillées, échalotes, tobiko, ails frits, arachides, sauce ponzu épicée.

    $20.00

  • Wasa Maki (5 mcx)

    Mamenori,riz,saumon, sésame, crevette tempura, oignons frits, avocat.

    $18.00

  • Tunacado (5 mcx)

    Mamenori, crevette tempura, crabe, goberge,concombre,thon,avocat écrémé.

    $19.00

  • Trois Amigo (6 mcx)

    Nori, riz, avocat, fromage, tout frit, saumon, thon, poisson blanc, servi avec trois sauces et oignons frits.

    $18.00

  • 911(6 mcx)

    Pétoncles et goberge extrêmement épicés servis avec un maki avocat.

    $20.00

  • Tempête de neige (6 mcx)

    Feuille de riz, crevette, tartare de saumon, sunomono, coriandre, concombre, laitue, goberge, sauce aux arachides épicées.

    $20.00

  • Sexy Buddha

    Tartare de saumon ou thon avec tempura servi sur du riz et sauce ponzu épicée.

    $20.00

  • Mango Tango (5 mcx)

    Mamenori, thon rouge, tempura, mangue, avocat, sauce d’Aji.

    $17.00

  • Beauté (5 mcx)

    Mamenori, homard, crabe des neiges, goberge, tempura, tobiko, tamago, sauce d’Aji.

    $17.00

  • Lady Mascouche (6 mcx)

    Thon roulé dans mamenori, tout frit. Tartare de goberge, tempura, tobiko, sauce aux sésames nanami.

    $18.00

  • Spicy Oba

    Feuilles de menthe,thon epice,sauce unique Aji tres speciale.

    $20.00

  • Tuna Tataki (8 mcx)

    Thon légèrement grillé, tobiko, oignons, poireaux frits, servis sur glace. Sauce à l’ail.

    $20.00

  • Butterfly Wings

    Tartare de saumon ou de thon, caviar servis avec croustilles maisons.

    $22.00

  • Amy roll (8 mcx)

    Feuille de riz, tartare de thon, avocat, concombre, goberge, oignons frits, saumon grillé, avec trois sauces spéciales.

    $22.00

  • Pluie de Terrebonne (6 mcx)

    Feuille de riz, saumon, salade, mangue, thon, crevette tempura, avocat, tobiko, sauce vinaigrette miso.

    $20.00

  • Buddha Smile (5 mcx)

    Mamenori, thon rouge, concombre, goberge, mangue, oignons frits, avocat, sauce wasabi yaki.

    $18.00

  • O’ni san (8 mcx)

    Feuille de riz,riz,mangue,crevettes,avocat. Tartare de thon avec pomme grenade.

    $22.00

  • Papa Buddha (5 mcx)

    Mamenori,crevettes tempuras, avocats, tarta saumon,concombre,coriandre, sauce ponzu épicé.

    $18.00

Entree

  • Harumaki (4mcx)

    Porc et legumes.

    $11.00

  • Gyoza (5mcx)

    Porc et legumes.

    $11.00

  • Boeuf Sashimi

    $17.00

  • Adamame

    Fève de soya vapeur

    $9.00

  • Katsu

    De croustillantes bouchées de poulet frit.

    $10.00

  • Ebi Tempura

    De succulents crevettes et légumes tempura.

    $14.00

  • Ika tempura

    Calma et legumes tempura

    $14.00

  • Crabe à carapace molle

    Crab à carapace molle frit servi avec sauce ponzu epice.

    $17.00

Soupes

  • Miso

    $6.00

  • Miso fdm

    $9.00

  • Sumashi

    $9.00

Sushi à la carte

  • Bento

    Poulet katsu à la carte avec 7 mcx maki du chef.

    $35.00

  • Japon

    4 mcx crevettes, 4 mcx legume frit , 7 mcx maki du chef.

    $35.00

  • Sushi assortis

    6 mcx nigiri, 5 futomaki, 6 mcx frit.

    $30.00

  • Sushi sashimi

    4 mcx nigiri, 6 mcx sashimi, 5 mcx futomaki, 2 mcx aji maki.

    $30.00

  • Sashimi à la carte

    18 mcx sashimi choix du chef.

    $40.00

Nigiri ou Sashimi

  • Syake

    Saumon

    $8.00

  • Maguro

    Thon rouge.

    $9.00

  • Albacore

    Thon blanc.

    $9.00

  • Kunsei Sake

    Saumon fume.

    $8.00

  • Tai

    Rouget.

    $8.00

  • Saumon legerement grille

    $8.75

  • Tako

    Pieuvre.

    $9.00

  • Unagi

    Anguille d'eau douce.

    $9.00

  • Tai Yaki

    Rouget legerement grille.

    $8.75

  • Thon Yaki

    Thon legerement grille.

    $9.75

  • Hotategai

    Petoncle.

    $10.00

  • Ebi

    Crevette.

    $8.00

  • Kani - Kama

    Goberge.

    $7.50

  • Ika

    Calmar.

    $9.00

  • Tamago

    Omelette.

    $8.00

Gun Kan (2 mcx)

  • Tobiko

    Caviar de poison volant, oeuf de caille

    $10.00

  • Kani

    Crabe des neige, kani-kama, tempura et tobiko.

    $9.00

  • Homard

    Homard, tempura, sauce a l'ail.

    $10.00

  • Sunrise

    Petoncle,oeuf de caille, tobiko

    $12.00

  • Pétoncle épicé

    Pétoncle épicé, tempura et tobiko.

    $10.00

  • Pétoncle a la creme

    Pétoncle , mayo et tobiko.

    $11.00

  • Saumon épicé

    Saumon épicé, tempura et caviar.

    $9.00

  • Thon épicé

    Thon épicé, tempura et caviar.

    $10.00

Maki

  • Maki kappa

    Concombre.

    $5.50

  • Maki avocat

    Avocat et mayo.

    $5.50

  • Maki kanikama

    Batonnet de crabe.

    $6.00

  • Maki Mini- Phila

    Saumon fumé et fromage à la crème.

    $8.00

  • Maki Syake

    Saumon.

    $8.00

  • Maki Tekka

    Thon.

    $9.50

  • Maki Tekka special

    Thon, échalotes, fromage à la crème, tout frit et sauce Ajitaro.

    $11.95

  • Maki Sake épicé

    Saumon épicé, concombre et tempura.

    $8.50

  • Maki Maguro épicé

    Thon rouge épicé, avocat et tempura.

    $9.50

  • Maki Boston

    Goberge, crevettes, laitue, concombre et mayo.

    $9.50

  • Maki California

    Goberge, concombre, omelette et avocat.

    $8.50

  • Maki Kamikaze

    Thon ou saumon, tempura, concombre et avocat.

    $10.00

  • Maki Osaka

    Tarta de thon, crevette tempura, caviar, concombre et avocat.

    $10.75

  • Maki Rainbow

    Cocomber,avocat,tempura,goberge.Ext: Tuna, saumon, tai.

    $10.95

  • Maki Spider

    Crabe a carapace molle frit, concombre, avocat, bonito.

    $12.95

  • Maki Rouleau d'homard

    Homard, tenkatsu, tobiko, avocat, concombre, goberge, oshinko et sauce à l’ail.

    $12.95

  • Maki Zen

    Patate sucrée, avocat, oshinko, concombre, carotte et laitue.

    $8.00

  • Maki Nipon

    Crevettes et patate sucrée tempura,g et concombre.

    $9.00

  • Maki Philadelphia

    Saumon fume, fromage, concombre, avocat et goberge.

    $9.00

  • Maki Quebec

    Crevette tempura, échalote tempura, goberge et concombre.

    $9.00

  • Maki Kara-age

    Poulet tempura, échalote tempura, goberge et concombre.

    $9.00

  • Maki Extasia

    Saumon, crevette, goberge, tempura et avocat.

    $11.00

  • Maki Yokudo

    Albacore, crevette, tempura, échalote, oshinko, concombre et sésame épicé.

    $11.00

  • Maki Unagi

    Anguille grillée, thon, avocat, concombre et tempura.

    $11.00

  • Maki Yuki Kani

    Crabe de neige,tobiko, tempura, avocat et kani-kama.

    $10.25

  • Maki Atlantic

    Crevette, crabe, pétoncle, concombre, avocat et goberge.

    $12.95

  • Maki Ajimaki (4 mcx)

    Thon, saumon, échalotes, tobiko et tout pané (sans riz).

    $9.95

  • Maki Aji Special (5 mcx)

    Ajimaki, avocat, saumon fumé, fromage, goberge et sauce Ajitaro.

    $11.95

  • Maki Tourbillon (6 mcx)

    Thon, saumon, goberge, échalotes, tobiko et riz.

    $11.95

  • Maki Tiger eyes ( 6 mcx)

    Thon, saumon, tai, calmar, echalotes, fromage, caviar.

    $11.95

  • Maki Dynamite (6 mcx)

    Saumon fumé, tamago, concombre, goberge et tobiko.

    $11.95

  • Maki Tempura roll (6 mcx)

    Crevettes, saumon, échalotes. Servi avec sauce katuso.

    $11.95

  • Maki Dragon Blanc (6 mcx)

    Pétoncle, crabe, kanikama, tobiko, avocat, concombre et sauce gingembre.

    $13.95

Indochine maki

  • Hawaien (6 mcx)

    Feuille de riz, riz, concombre, tarta de thon, tobiko, avocat, tempura, goberge. Ext.: thon.

    $17.00

  • Germini (6 mcx)

    Feuille de riz, riz, concombre, crevette cuite, crevette tempura, fromage, avocat, tempura, sauce mayo épicée.

    $17.00

  • O'Mai (6 mcx)

    Feuille de riz, riz, oba, saumon fumé, crevette tempura, concombre, fromage, goberge, tempura, tobiko et mayo.

    $17.00

  • Homard Plus (6 mcx)

    Feuille de riz, riz, homard, crabe, pétoncle, concombre, kanikama, oshinko, tempura et sauce à l’ail.

    $17.00

Sauces

  • Sauce spicy mayo

    $1.00

  • Ginger

    $1.00

  • Wasabi

    $1.00

Teriyaki

Les plats sont servis avec du riz

  • Tori teriyaki

    Filet de poulet grillé, légumes frais sauté avec sauce teriyaki.

    $30.00

  • Saumon Teriyaki

    Filet de saumon grille, legumes sauté avec sauce teriyaki.

    $32.00

  • Crevettes teriyaki

    Crevettes grille , legume saute , avec sauce teriyaki.

    $32.00

  • Steak teriyaki

    Contre de filet grille , legume sauté , sauce teriyaki.

    $34.00

  • Terre et Mer teriyaki

    Brochette filet mignon et crevettes grille, legume saute, sauce teriyaki.

    $38.00

  • Steak de thon

    Filet de thon grille, legume saute , sauce teriyaki.

    $40.00

Tempura et Katsu

Servi avec du riz

  • Poulet Katsu

    Filet de poulet frit , legume saute, sauce katsu et mayonaise.

    $30.00

  • Izumedai Katsu

    Filet de rouget frit, legume saute, sauce katsu et mayonaise.

    $32.00

  • Ebi Tempura à la carte

    6 mcx crevettes et 6 mcx legumes fraise panné, sauce tempura.

    $30.00

  • Tempura fruit de mer

    Saumon, rouget, goberge, petoncle, crevettes, legumes , tout frit avec sauce tempura.

    $34.00

Salades

  • Salade maison

    Spring mix, carrote, cocumber,sauce vinaigrette miso.

    $7.00

  • Salade maritine

    Spring mix, carrote, cocumber, oshinko, goberge, saumon fumé, crevettes, tobiko, sauce vinaigrette au sésame.

    $14.00

Dessert

  • Gateau au fromage au thé vert (2 mcx)

    $8.00