Saumon Sushi

9.3

8519 Boul St-Laurent, Montréal, QC H2P 2M9, Canada

Ouvre à 11:00

10% service fee applies ($2 min - $4 max)

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Couverts / Place Settings

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Nouveau - Poke bowl / New - Poke Bowl

Les Poke bowl vients avec riz, edemame, carotte, avocat, cocombre, tempura et mangue radis mariné. / The Poke Bowls come with rice, edamame, carrot, avocado, cucumber, tempura, and mango marinated radish.

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    P1. Poke bowl saumon / Salmon Poke Bowl

    16,45 $

  • P2. Poke bowl saumon et thon / Salmon and Tuna Poke Bowl

    17,45 $

  • P3. Poke bowl crevette / Shrimp Poke Bowl

    Goberge. / Crab stick.

    15,45 $

  • P4. Poke bowl poulet / Chicken Poke Bowl

    15,45 $

  • P5. Poke bowl crevette tempura / Tempura shrimp Poke Bowl

    15,45 $

  • P6. Poke bowl végé / Veggie Poke Bowl

    14,45 $

  • P7. Poke bowl thon / Tuna Poke Bowl

    18,45 $

Nigiri et sashimi

Chaque commande vient avec un morceaux. Each order comes with one piece.

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    1. Kunsei Syake

    Saumon fumé. / Smoked salmon.

    2,70 $

  • 2. Syake

    Saumon. / Salmon.

    2,50 $

  • 3. Tai Tempura

    Tempura épicé. / Spicy tempura.

    4,00 $

  • 4. Ebi

    Crevette. / Shrimp

    2,50 $

  • 5. Crabe tempura / Crab Tempura

    Tempura de crabe épicé. / Spicy crab tempura.

    4,00 $

  • 6. Maguro

    Thon. / Tuna.

    2,50 $

  • 7. Unagi

    Anguille grillée. / Grilled eel.

    3,25 $

  • 8.Hotategai

    Péntoncle. / Scallop.

    4,50 $

  • 9. Kani-Kama

    Goberge. / Crabstick.

    3,00 $

  • 10. Tamago

    Omelette japonaise. / Japanese egg cluster.

    3,00 $

  • 11. Tobika

    Oeuf de poisson volant. / Flying fish roe.

    3,00 $

  • 12. Masago

    Caviar caplin. / Smelt roe.

    3,00 $

  • 13. Syake Tempura

    Saumon épicé au tempura. / Spicy salmon tempura.

    4,00 $

  • 14. Maguro Tempura

    Thon épicé au tempura. / Spicy tuna tempura.

    4,00 $

  • 15. Hotategai Tempura

    Pétoncle épicé au tempura. / Spicy scallop tempura.

    4,25 $

  • 16. Crevette tempura / Shrimp Tempura

    Crevette épicé au tempura. / Spicy shrimp tempura.

    4,00 $

Hosomakis

Chaque commande vient avec six morceaux. / Each order comes with six pieces.

  • 17A. Maki à la mangue / Mango Maki

    5,25 $

  • 17. Oshinko

    Radis mariné. / Pickled radish.

    5,25 $

  • 18. Kappa Maki

    Concombre. / Cucumber.

    5,25 $

  • 19. Maki à l'avocat / Avocado Maki

    Avocat. / Avocado.

    5,25 $

  • 20. Crevette tempura / Shrimp Tempura

    6,95 $

  • 21. Maki au saumon / Salmon Maki

    6,25 $

  • 22. Maki au saumon épicé / Spicy Salmon Maki

    6,50 $

  • 23. Maki au thon / Tuna Maki

    Thon. / Tuna.

    6,75 $

  • 24. Maki au thon épicé / Spicy Tuna Maki

    7,25 $

  • 25.Maki à la salade au pétoncle épicé / Spicy Scallop Salad Maki

    Pétoncle, goberge, sauce épicée et salade. / Scallop, crabstick, spicy sauce, and salad.

    7,50 $

  • 26. Maki de kanikama / Kanikama Maki

    Goberge. / Crabstick.

    5,20 $

  • 27.Maki à la tomate / Tomato Maki

    Tomate séchée, fromage à la crème. / Dry tomato and cream cheese.

    5,25 $

  • 28. Maki à l'omelette / Omelette Maki

    Omelette. / Egg cluster.

    4,50 $

Makis

Chaque commande vient avec huit morceaux. / Each order comes with eight pieces.

  • 29. Sunrise

    Sesame, saumon fumée, fromage et avocat. / Sesame, smoked salmon, cheese, and avocado.

    8,75 $

  • 30. West Coast

    Sesame, saumon fumé fromage et avocat. / Sesame, smoked salmon, cheese, and avocado.

    8,95 $

  • 31. Mini Kamikaze

    Tobiko, sesame, thon, avocat et tempura. / Tobiko, sesame, tuna, avocado, and tempura.

    9,95 $

  • 32. Cap Code

    Tobiko, sesame, crevette, tempura, avocat, concombre et sauce épicée. / Tobiko, sesame, shrimp, tempura, avocado, cucumber, and spicy sauce.

    9,25 $

  • 33. Una Kyu

    Sésame, anguille, concombre, tempura, teriyaki, Tobiko et wakamé. / Sesame, eel, cucumber, tempura, teriyaki, tobiko, and wakame.

    9,75 $

  • 34. California LA

    Sésame, goberge, avocat, laitue et mayonnaise. / Sesame, crab stick, avocado, lettuce, and mayonnaise.

    7,45 $

  • 35. Deux Saumons

    Saumon fumé, saumon, Masago, avocat et tempura. / Smoked salmon, salmon, masago, avocado, and tempura.

    8,50 $

  • 36. Mini crabe

    Tobiko, sésame, omelette, goberge, poivron rouge, crabe, avocat et tempura. / Tobiko, sesame, omelette, crab stick, red pepper, crab, avocado, and...

    9,50 $

  • 37. Pacifique

    Tobiko, sésame, saumon, saumon fumé, avocat, goberge et tempura. / Tobiko, sesame, salmon, smoked salmon, avocado, crabstick, and tempura.

    9,50 $

  • 38. Crevette tempura

    Crevette tempura, carotte, concombre, teriyaki et tempura. / Shrimp tempura, carrot, cucumber, teriyaki, and tempura.

    8,75 $

Makis de tartare / Tartare Makis

Rouleau de feuille de riz, laitue, échalote, mayonnaise épicée, Masago, sésame, carotte et tempura. Chaque commande vient avec quatre morceaux. / Roll with rice paper, lettuce, shallot, spicy mayonnaise, masago, sesame, carrot, and tempura. Each order comes with four pieces.

  • 39. Maki de tartare épicé au saumon / Spicy Salmon Tartare Maki

    7,95 $

  • 40. Maki de tartare épicé aux crevettes / Spicy Shrimp Tartare Maki

    7,95 $

  • 41. Maki de tartare épicé au crabe / Spicy Crabe Tartare Maki

    7,95 $

  • 42. Maki de tartare épicé au thon / Spicy Tuna Tartare Maki

    8,75 $

  • 43. Maki de tartare épicé au poulet / Spicy Chicken Tartare Maki

    7,95 $

Futomaki

Chaque commande vient avec cinq morceaux. / Each order comes with one piece.

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    49. Kamikaze

    Thon, goberge, tempura, avocat, concombre, sauce du chef et Masago. / Tuna, crabstick, tempura, avocado, cucumber, chef's sauce, and Masago.

    9,70 $

  • 44. Végé-exotique / Exotic Veggie

    Variété de légumes, sauce du chef et sésame. / Japanese market variety of vegetables, chef's sauce, and sesame,

    8,50 $

  • 45. California

    Goberge, Tamago, concombre, avocat, Masago, mayonnaise et sésame. / Crab stick, tamago, cucumber, avocado, masago, mayonnaise, and sesame.

    8,50 $

  • 46. Mexicain

    Poisson, tempura, sauce épicée, avocat, concombre, Masago et sésame. / Fish, tempura, spicy sauce, avocado, cucumber, masago, and sesame.

    9,20 $

  • 47. Saumon épicé / Spicy Salmon

    Saumon, concombre, sauce épicée du chef, tempura et Masago. / Salmon, cucumber, spicy chef's sauce, tempura, and masago.

    9,20 $

  • 48. Thon épicé / Spicy Tuna

    Thon, avocat, sauce épicée du chef, tempura et Masago. / Tuna, avocado, spicy chef's sauce, tempura, and masago.

    9,70 $

  • 50. Boston

    Crevettes, goberge, laitue, concombre, mayonnaise et Masago. / Shrimp, crabstick, lettuce, cucumber, mayonnaise, and masago.

    9,25 $

  • 51. New York

    Saumon, Tobiko, Masago, omelette japonaise, avocat, laitue et concombre. / Salmon, tobiko, masago, Japanese omelette, avocado, lettuce, and cucumber.

    9,25 $

  • 52. Spider

    Crabe, Tobiko, tempura et avocat. / Crab, tobiko, tempura, and avocado.

    9,25 $

  • 53. Rouleau du chef / Chef's Roll

    Saumon, goberge, ananas, Masago, avocat, concombre et mandarine. / Salmon, grabstick, pineapple, masago, avocado, cucumber, and mandarin.

    9,50 $

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  • 54. Rainbow

    Extérieur: thon, saumon, avocat et sésame. Intérieur: kamikaze. / Exterior: tuna, salmon, avocado, and sesame. Interior: kamikaze.

    10,50 $

  • 55. Anguille volant

    Anguille, Tobiko, wakamé, tempura, teriyaki, laitue, concombre et avocat. / Eel, tobiko, wakame, tempura, teriyaki, lettuce, cucumber, and avocado.

    9,25 $

  • 56. Hawai - Tempura

    Crevette, Masago, tempura, goberge, avocat, concombre et ananas. / Shrimp, masago, tempura, crab stick, avocado, cucumber, and pineapple.

    8,95 $

  • 57. Imperial

    Crevette, poulet, carotte, laitue, sauce teriyaki et tempura. / Shrimp, chicken, carrot, lettuce, teriyaki et tempura.

    9,25 $

  • 58. The King

    Saumon, tempura, Masago, sauce du chef, carotte et échalote. / Salmon, tempura, masago, chef's sauce, carrot, and shallot.

    10,00 $

  • 58A. Dragon Eyes

    Saumon, carotte et échalote, le tout légèrement panné. / Salmon, carrot, and shallot, all lightly deep-fried.

    10,00 $

  • 59. Cavano

    Feuille de soya. Saumon, saumon fumé, Tobiko, goberge, avocat, fromage et tempura. / Soya paper. Salmon, smoked salmon, tobiko, crab stick, avocado,

    9,95 $

  • 60. Cavana

    Feuille de soya. Saumon fumé, crevette tempura, avocat, fromage et Tobiko. / Soy paper. Smoked salmon, shrimp tempura, avocado, cheese, and tobiko.

    9,95 $

  • 61. Sushi pizza

    Goberge, saumon fumée, mayonnaise épicée sur gâteau de riz et tempura. / Crab stick, smoked salmon, and spicy mayonnaise on rice cake and tempura.

    12,95 $

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Maki de printemps / Spring Maki

Maki de printemps viens avec deux feuille de riz. / Spring Maki comes with two rice pepper.

  • 62. végétarien / vegetarian

    Laitue, carotte, riz, avocat, concombre et piment rouge. / Lettuce, carrot, rice, avocado, cucumber, and red pepper.

    6,50 $

  • 63. Crevette / Shrimp

    Laitue, carotte, riz, crevette, goberge et concombre. / Lettuce, carrot, rice, shrimp, crab stick, and cucumber.

    7,50 $

  • 64. Saumon / Salmon

    Laitue, riz, saumon, goberge, omelette, piment rouge et concombre. / Lettuce, rice, salmon, crab stick, egg cluster, red pepper, and cucumber.

    8,00 $

  • 65. Thon / Tuna

    Laitue, riz, thon, goberge, omelette, piment rouge et concombre. / Lettuce, rice, tuna, crab stick, egg cluster, red pepper, and cucumber.

    8,50 $

  • 66. Crabe / Crab

    Laitue, riz, crabe, goberge, piment rouge, avocat et tempura. / Lettuce, rice, crab, crab stick, red pepper, avocado, and tempura.

    7,75 $

Soupes / Soups

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    68. Miso au fruits de mer / Seafood Miso

    Crevettes, goberge, tofu, échalote, pétoncle, carrote, champignon et algue de mer. / Shrimps, crab stick, tofu, shallot, scallop, carrot, mushroom,

    5,25 $

  • 67. Miso végé ou poulet / Veggie or Chicken Miso

    Tofu, champignon et algue de mer. / Tofu, mushroom, and sea kelp.

    3,75 $

  • 68B. Soupe wonton / Wonton Soup

    Porc. / Pork.

    5,00 $

Salades / Salads

  • 69. Salade verte / Green Salad

    5,20 $

  • 70. Salade wakame / Wakame Salad

    Salade wakame et sésame. / Wakame salad and sesame.

    5,75 $

  • 71. Salade de saumon grillé / Grilled Salmon Salad

    Salade de saumon grillé avec une vinaigrette wafu, sesame et carrote. / Grilled Salmon Salad with wafu dressing, sesame, and carrot.

    8,25 $

  • 72. Salade mixte / Mixed Salad

    Thon et saumon avec vinaigrette wafu et sesame. / Tuna and salmon with wafu dressing and sesame.

    8,25 $

  • 73. Salade thon / Tuna Salad

    Thon et sesame. / Tuna and sesame.

    9,50 $

Spécialités du chef / Chef's Specialties

  • 74. Kaji feuilles de soya (8 mcx) / Kaji Soy Leaf (8 pcs)

    Mixe de tempura, goberge et tobiko, avocat, mangue et oignon frit. / Mix of tempura, crab stick and tobiko, avocado, mango, and fried onion.

    11,99 $

  • 75. Tako feuille de soya (8 mcx) / Tako Soy Leaf (8 pcs)

    Avocat, saumon, tobiko, mangue et extérieur saumon fumée. / Avocado, salmon, tobiko, mango, and outside smoked salmon.

    12,75 $

  • 75A. Québec feuille de riz (8mcx) / Quebec Rice Leaf (8 pcs)

    Crevette tempura, saumon cru, salade riz masago et sauce maison. / Shrimp tempura, raw salmon, masago rice salad and house sauce.

    11,75 $

  • 76. Sago feuille de soya (8mcx) / Sago Soy Leaf (8 pcs)

    Avocat, saumon, mangue, goberge et extérieur thon./ Avocado, salmon, mango, crab stick, and outside tuna.

    12,75 $

  • 77. Tempo (5 mcx / 5 pcs)

    Avocat, crevette, saumon, tempura et concombre. / Avocado, shrimp, salmon, tempura, and cucumber.

    8,50 $

  • 78. Phila Tempura (5 mcx / 5 pcs)

    Avocat, saumon fumée, tempura, concombre, oignon frit et fromage. / Avocado, smoked salmon, tempura, cucumber, fried onion, and cheese.

    8,50 $

  • 79. London (5 mcx / 5 pcs)

    Extérieur saumon, saumon, pétoncle, crevette, goberge, concombre et tempura. / outside salmon, salmon, scallop, shrimp, crab stick, cucumber, and...

    12,75 $

  • 80. Poulet teriyaki (5 mcx) / Teriyaki Chicken (5 pcs)

    Laitue, poulet tempura, radis, oignon frit, carotte, concombre et tempura. / Lettuce, chicken tempura, radish, fried onion, carrot, cucumber, and...

    7,20 $

  • 81. Anguille tempura (5 mcx) / Eel Tempura (5 pcs)

    Anguille tempura, goberge, radis, tobikon, tempura, concombre, carotte et laitue. / Eel, crab stick, radish, tobiko, tempura, cucumber, carrot, and...

    8,25 $

Assiettes assorties / Assorted plates

Excellente variété au choix du chef / Excellent variety of chef's choice.

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    86. 20 morceaux / 20 Pieces

    Huit fuitomakis, quatres nigiris et huit hosomakis. / Eight futomaki, four nigiri, and eight hosomaki.

    21,99 $

  • 83. 12 morceaux / 12 Pieces

    Six fuitomakis et six hosomakis. / Six futomaki and six hosomaki.

    11,49 $

  • 84. 14 morceaux / 14 Pieces

    Six fuitomakis, deux nigiris et six hosomakis. / Six futomaki, two nigiri, and six hosomaki.

    14,45 $

  • 85. 16 morceaux / 16 Pieces

    Huit makis, deux nigiris et six hosomakis. / Eight makis, two nigiri, and six hosomaki.

    15,99 $

  • 87. 28 morceaux / 28 Pieces

    Dix fuitomakis, quatre makis, six nigiris et huit hosomakis. / Then futomaki, four makis, six nigiri, and eight hosomaki.

    29,99 $

  • 88. 36 morceaux / 36 Pieces

    16 fuitomakis, quatre makis, huit nigiris et huit hosomaki. / 16 futomaki, four makis, eight nigiri, and eight hosomaki.

    41,99 $

  • 89. 44 morceaux / 44 Pieces

    22 fuitomakis, quatre makis, dix nigiris et huit hosomakis. / 22 futomaki, four maki, ten nigiri, and eight hosomaki.

    52,99 $

  • 90. 54 morceaux / 54 Pieces

    30 fuitomakis, 4 makis, 12 nigiris et 8 hosomakis. / 30 futomaki, 4 maki, 12 nigiri, and 8 hosomaki.

    63,99 $

  • 91. 76 morceaux / 76 Pieces

    25 fuitomakis, 24 makis, 11 nigiris et 16 hosomakis. / 25 futomaki, 24 maki, 11 nigiri, and 16 hosomaki.

    79,99 $

  • 92. 100 morceaux / 100 Pieces

    40 fuitomakis, 32 makis, 12 nigiris et 16 hosomakis. / 40 futomaki, 32 maki, 12 nigiri, and 16 hosomaki.

    112,99 $

Sauces

  • 102. Wasabi

    1,50 $

  • 103. Sauce soya / Soy Sauce

    1,50 $

Boissons / Drinks

  • 93. Eau / water

    2,00 $

  • 94. Nestea

    2,50 $

  • 95. 7 UP

    2,50 $

  • 96. Sprite

    2,50 $

  • 97. Pepsi

    2,50 $

  • 98. Coca Cola

    2,50 $

  • 99. Arizona

    3,00 $

  • 100. V8

    3,00 $

  • 101. Perrier

    3,00 $