Houston Avenue Bar & Grill
Couverts / Place Settings
Indiquez le nombre de couverts requis avec votre commande. / Please list the number of place settings that you'd like, along with your order.
Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?
Voir L’article
Entrées / Appetizers
Brie fondant / Melted Brie
Noix de grenoble, canneberges séchées, sirop d'érable et crostinis. / Walnuts, dried cranberries, maple syrup, and crostinis.
15,00 $
Salade toscane / Tuscan Salad
Plat signature et végétarien. Roquette, Radicchio, endive, croûtons, tomates, radis, concombres, parmesan edamame et vinaigrette à la framboise. / A signature and a vegetarian dish. Arugula, radicchio, endive, Parmesan, croutons, tomatoes, radish, cucumbers, edamame, and raspberry vinaigrette.
9,00 $
Homard tempura / Lobster Tempura
Queue de homard panée au Panko, réduction soya-érable, salsa de maïs et mayo épicée. / Panko-breaded lobster tail, maple-soya reduction, corn salsa, and spicy mayo.
19,00 $
Pétoncles géants saisis (3 mcx) / Seared Giant Scallops (3 pcs)
Purée de petits pois, chutney de poire et poivron et pancetta. / Pea puree, pepper and pear chutney, and pancetta.
19,00 $
Salade César classique / Classic Caesar Salad
Coeur de romaine, bacon, parmesan, vinaigrette à l'ail rôti et croûtons. / Romaine heart, bacon, Parmesan, roasted garlic vinaigrette, and croutons.
10,00 $
Crevettes thaï cari-coco / Thai-Curry Coco Shrimp
Épicé. Lait de coco, pâte de cari rouge, ananas grillés et quinoa soufflé. / Spicy. Coconut milk, red curry paste, grilled pineapple, and puffed quinoa.
17,00 $
Bar Snacks
Crevettes Popcorn / Popcorn Shrimp
Crevettes panées, graine de sésame, sauce chili thaï, purée de mangue, servies avec purée de banane et avocat. / Breaded shrimp, sesame seed, chili thaï sauce, mango puree, and served with banana and avocado puree.
16,00 $
Poutine Houston / Houston Poutine
Côte de boeuf au jus, demi-glace barbeque, fromage en grains et oignons verts. / Prime rib au jus, barbeque demi-glace, cheese curds, and green onions.
16,00 $
Poulet épicé à la lime / Sticky Chicken
Épicé. Poulet pané laque piments-lime, oignons verts, grains de sésame et piment chili. / Spicy. Chili-lime glazed breaded chicken, green onions, sesame seeds, and chili pepper.
15,00 $
Calmars croustillants / Crispy Calamari
Calmars frits, aïoli épicé, oignon vert, gingembre mariné, graine de sésame, piment chili et brunoise d'ananas. / Fried calamari, spicy aïoli, green onion, marinated ginger, sesame seeds, chili peppers, and pineapple brunoise.
15,00 $
Ailes de poulet au BBQ et hickory (1 lb) / BBQ and Hickory Chicken Wings (1 lb)
1 lb d'ailes entières, servies avec vinaigrette ranch buffalo. / One pound of whole wings, served with ranch buffalo vinaigrette.
17,00 $
Nachos
Végétarien et épicé. Tortillas de maïs, fromage cheddar, olive, oignons verts, tomates, oignons, jalapenos et fromage mozzarella, servis avec crème sure et salsa. / Vegetarian and spicy. Corn tortillas, cheddar cheese, olives, green onions, tomatoes, onions, jalapenos, and mozzarella cheese, served with sour cream and salsa.
18,00 $
Trempette de chou frisé et artichaut / Kale and Artichoke Dip
Coeur d'artichaut, chou frisé, fromage à la crème, cheddar, parmesan, crème sur, mozzarella et bruschetta servie avec pain naan et tortillas. / Artichoke heart, kale, cream cheese, cheddar, parmesan, sour cream, mozzarella, and bruschetta, served with naan bread and tortillas.
15,00 $
Sandwichs et burgers / Sandwiches and Burgers
Chaque commande vient avec un choix de frites minces, frites de patates douces ou salade César. / Each order comes with a choice of skinny fries, sweet potato fries, or Caesar salad.
Hamburger Houston / Houston Burger
100% Boeuf, oignons caramélisés au Jack Daniel's, fromage à la crème aux fines herbes, capicollo, roquette, tomates rôties et sauce barbecue à la mangue. / 100 percent beef, Jack Daniel's caramelized onions, herbed cream cheese, capicola, arugula, roasted tomatoes, and mango barbeque sauce.
19,00 $
Hamburger au bacon et cheddar / Bacon and Cheddar Burger
Galette de boeuf, bacon, cheddar, oignons, cornichons, tomates et laitue. / 100 percent beef patty, bacon, cheddar, onions, lettuce, pickles, and tomatoes.
17,00 $
Guédilles au homard / Lobster Rolls
Pain hot-dog, homard, pomme, céleri, bruschetta, guacamole, laitue et pancetta. / Hot dog bun, lobster, apple, celery, bruschetta, guacamole, lettuce, and pancetta.
23,00 $
Sandwich au steak Philly / Philly Steak Sandwich
Baguette, côte de boeuf tranchée, oignons caramélisés au Jack Daniel's, champignons, poivrons, tomates, laitue iceberg, sauce américaine, cheddar, mozzarella et oignons verts. / Baguette, sliced prime rib, Jack Daniel's caramelized onions, mushrooms, pepper, tomato, iceberg lettuce, American sauce, cheddar, mozzarella, and green onions.
23,00 $
100% Boeuf /100% Beef
Vieillies pendant un minimum de 30 jours, seulement certaines coupes sont sélectionnées afin d'offrir un steak plus épais et juteux pour une expérience inégalée. / Aged for a minimum of 30 days, only select cuts are chosen, providing a thicker, juicier steak for an unparalleled beef.
Steak au poivre New York (12 oz) / New York Pepper Steak (12 oz)
Douze onces de contre-filet, servi avec légumes / Twelve ounces of grilled center cut short loin.
42,00 $
Entrecôte (20 oz) / Rib Steak (20 oz)
Coupe centrale de la côte bien persillée et savoureuse, servie avec des légumes de saison. / Center cut from the rib section, well-marbled and served seasonal vegetables.
49,00 $
Filet Mignon (7 oz)
Filet mignon, très maigre et tendre, servi avec des légumes de saison. / Very tender and lean filet mignon, served with seasonal vegetables.
42,00 $
Steak (9 oz) et frites / Steak (9 oz) and Fries
Neuf onces de bavette marinée à la perfection, frites minces, réduction de vin rouge et légumes de saison. / Eight-ounce flank steak, thin fries, red wine reduction, and seasonal vegetables.
29,00 $
Macreuse grésillante au brie / Sizzling Brie Flat Iron Steak
Coupe de l'épaule, mince et extrêmement savoureuse, garnis du brie, ragoût de champignons, sauce au vin rouge et des patates. / Cut from the shoulder, thin and extremel flavourful, topped with brie, mushroom ragu, red wine sauce, and well-garnished mashed potatos.
36,00 $
Surlonge aux champignons sauvages (8 oz) / Sirloin with Wild Mushrooms (8 oz)
Surlonge 8 oz, sauce crèmeuse aux champignons porcinis, pleurotes, shiitake et champignons de paris, fromage de chèvre, purée de PDT et légumes. / Sirloin 8oz, creamy porcini mushroom sauce, oyster mushrooms, shiitake and Paris mushrooms, goat cheese, PDT puree, and vegetables.
36,00 $
Surlonge et fruits de mer (8 oz) / Sirloin with Seafood (8 oz)
Surlonge 8 oz, sauté de homard, pétoncle, crevette et bisque de homard, tomate cerise séchée, épinards sautés et garni avec gratin de PDT. / Sirloin 8 oz, lobster sautee, scallops, shrimp and lobster bisque, dried cherry tomato, sauteed spinach, and garnished with PDT gratin.
38,00 $
Côte de boeuf au jus / Prime Rib au Jus
Marinée avec un mélange d'épices maison pendant 24 heures, cuite lentement à feu doux et tranchée sur commande, purée de PDT et légumes. / Marinated with a blend of house spices for 24 hours, slowly cooked and sliced by order, served with PDT puree and vegetables.
34,00 $
Crus / Raw
Tartare de saumon / Salmon Tartare
Saumon, Tobiko rouge, pomme et concombre, purée de l'avocat, ciboulette, laitue mixte, graine de sésame, purée de mangue, vinaigrette au soya et citron et wontons croustillants. Servi avec frites ou salade. / Salmon, red tobiko, apple and cucumber, avocado puree, sesame seeds, soy-lemon vinaigrette, chives, mixed greens, mango purée, and crispy wontons. Served with your choice of fries or salad.
17,00 $
Tartare de boeuf / Beef Tartare
Boeuf coupé à la main, câpres, ciboulette, parmesan, échalote française, gherkins, Dijon, Sriracha et crostinis. Servi avec frites ou salade. / Hand-cut beef, capers, chives, Parmesan shaving, french shallots, Dijon, Sriracha, and crostinis. Served with your choice of fries or salad.
17,00 $
Tartare de thon / Tuna Tartare
Thon à queue jaune, tobiko noir, sambal oelek, soya-érable ciboulette, petit pois, maïs, aïoli wasabi-gingembre et coriandre et chips de taro. / Yellowtail tuna, black tobiko, sambal oelek, maple-soya chives, peas, corn, wasabi-ginger aïoli and coriander, and taro chips.
17,00 $
Poke de saumon / Salmon Poke Bowl
Cubes de saumon cru, sauce soya, salsa de mangue, avocat, oignon vert, riz blanc, nori, coriandre, tobiko, graine de sésame, réduction soya-érable, gingembre mariné et wontons croustillants. / Raw salmon cubes, soya sauce, mango salsa, avocado, green onion, white rice, nori, coriander, tobiko, sesame seed, maple-soy reduction, pickled ginger, and crispy wontons.
18,00 $
Tataki de boeuf / Beef Tataki
Contre-filet saisi, mayo à la truffe, chips de panais, shiitake, coulis de poivron, piment cerise et réduction au balsamique. / Seared striploin, truffle mayo, parsnip chips, shiitake, pepper coulis, cherry peppers, and balsamic reduction.
18,00 $
Plats principaux / Mains
Salade californienne de poulet / California Chicken Salad
Épicé. Poulet grillé laqué à la Sambal, laitue mixte, amandes, parmesan, avocat grillé, tomates, concombre, orange, tortillas et vinaigrette à la pistache. / Spicy. Sambal-glazed grilled chicken, mixed lettuce, almonds, Parmesan, grilled avocado, tomatoes, cucumbers, orange, tortillas, and pistachio vinaigrette.
23,00 $
Salade de saumon et épinards / Salmon and Spinach Salad
Gluten responsible. Saumon grillé, bébés épinards, fraise, fromage feta, quinoa, concombre, noix de Grenoble et vinaigrette balsamique. / Gluten-friendly. Grilled salmon, baby spinach, cucumber, strawberries, feta cheese, quinoa, walnuts, and balsamic vinaigrette.
24,00 $
Saumon grillé méditerranéen / Grilled Mediterranean Salmon
Gluten responsable. Feta, concombre, tomates cerises, olives Kalamata, couscous perlé au pesto de basilic. / Gluten-friendly. Feta, cucumber, cherry tomatoes, Kalamata olives, basil pesto pearled couscous.
26,00 $
Pappardelle aux fruits de mer / Seafood Pappardelle
Crevette, pétoncle, chair de homard, moule, palourde, sauce crémeuse au vin blanc, bisque de homard et tomate cerise confite. / Shrimp, scallops, lobster, oyster, clams, white wine sauce, lobster bisque, and cherry tomato confit.
30,00 $
Fish & Chips
Filet de morue frit à la bière, sauce tartare, citron et frites minces. / Beer-battered cod filet, tartare sauce, lemon, and shoestring fries.
23,00 $
Raviolis géants au canard / Giant Duck Ravioli
Pâte farcie au canard, sauce forestière, fromage de chèvre, noix de cajou et romarin. / Pasta stuffed with duck, sauce forestière, goat cheese, cashew nuts, and rosemary.
26,00 $
Thon grillé en croûte de sésame / Grilled Tuna with Sesame Crust
Thon à queue jaune, salade de quinoa, sauce sashimi, aïoli wasabi-gingembre et coriandre, edamame et tomate cerise. / Yellowtail tuna, quinoa salad, sashimi sauce, ginger-wasabi and coriander aïoli, edamame, and cherry tomato.
25,00 $
Côtes levées au style louisiane / Louisiana-Style Spare Ribs
Glacées avec une sauce BBQ à la mangue, servies avec frites et salsa de maïs cajun. / Glazed with a BBQ and mango sauce, served with fries and Cajun corn salsa.
24,00 $
Plateaux à partager / Sharing Platters
Trio de tartare / Tartar Trio
Tartares de saumon, thon et boeuf, wontons croustillants, crostinis, chips de taro, et salade verte. / Salmon, tuna, and beef tartar, crispy wontons, crostinis, taro chips, and green salad.
39,00 $
Terre et mer / Surf and Turf
Macreuse 10 oz tranchée, deux saucisses italiennes grillées, queue de homard, deux crevettes "lollipop", deux pétoncles saisies avec chutney de poire et poivron, sauce vin rouge, beurre à l'ail et mayo à la moutarde de meaux. / 10 oz sliced skirt steak, two grilled italian sausages, lobster tail, two "lollipop" shrimp, two seared scallops with pear and pepper chutney, red wine sauce, garlic butter, and meaux mustard mayo.
68,00 $
Charcuteries et fromage / Cheese and Charcuteries
Sélection de fromages locaux et charcuteries, fruits, noix, olives mixtes et pain grillé. / A selection of local cheeses and charcuteries, fruits, nuts, mixed olives, and grilled bread.