
Fuji Sushi
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Entrées / Starters
- Nigiris / Sashimis / Nigiri et Sashimi
- Poké Bowl / Chirachis
- Makis de Tartare
- Hosomakis / Hosomakis
- Makis
- Makis de Printemps
- Futomakis / Futomakis
- Plateaux du Chef / Chef’s Platters
- Sauces
- Breuvages
- Épicerie
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Entrées / Starters
- Nigiris / Sashimis / Nigiri et Sashimi
- Poké Bowl / Chirachis
- Makis de Tartare
- Hosomakis / Hosomakis
- Makis
- Makis de Printemps
- Futomakis / Futomakis
- Plateaux du Chef / Chef’s Platters
- Sauces
- Breuvages
- Épicerie
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Entrées / Starters

Salade wakame / Wakame Salad
Salade wakame / Wakame Salad
6,99 $

Salade de calmar / Calamary Salad
Salade de calmar / Calamary Salad
7,99 $

Salade de concombre / Cucumber Salad
Salade de concombre / Cucumber Salad
4,99 $

Fèves edamame / Edamame Beans
Fèves edamame / Edamame Beans
5,25 $

Crevettes tempura / Shrimp Tempura
Crevettes tempura / Shrimp Tempura
7,99 $
Nigiris / Sashimis / Nigiri et Sashimi
1 morceau / 1 piece

Kunsei Syake
Saumon fumé / Smoked salmon
Voir L’article

Syake
Saumon frais / Fresh salmon
Voir L’article

Ebi
Crevette cuite / Cooked shrimp
Voir L’article

Maguro
Thon frais / Fresh tuna
Voir L’article

Tamago
Omelette japonaise / Japanese omelet
Voir L’article

Tobiko
Caviar de poisson volant / Flying fish roe
3,25 $

Masago
Caviar d’éperlan / Smelt roe

Inari riz
Riz, oignons verts, graines de sésame / Rice, green onion, sesame seeds
2,95 $

Inari végé
Oignon vert, poivron rouge, concombre, mayo épicée, tempura, graines de sésame / Green onion, red pepper, cucumber, spicy mayo, tempura, sesame seeds
3,25 $
Poké Bowl / Chirachis
Bol de riz chaud | Riz chaud, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, graines de sésame et soya / Hot rice bowl | Warm rice, edamame beans, green onion, cucumber, carrot, red cabbage, avocado, lettuce, sesame seeds and soya sauce

Poké Bowl Saumon
Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, graines de sésame, saumon frais, saumon fumé, tobiko et sauce soya / Fresh salmon, smoked salmon, dill, tobiko
21,95 $

Poké Bowl Végétarien
Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, graines de sésame, tamago, mangue, fraises et sauce soya / Seasonal sprouts, tamago, mango, strawberries
15,95 $

Poké Bowl Poulet
Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue,poivrons, poulet teriyaki, graines de sésame et soya / Grilled chicken, red pepper
17,45 $

Poké Bowl Fruits de mer
Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, crevettes, goberge, graines de sésame et soya / Shrimps, crabstick, tobiko
19,45 $

Poké Bowl Thon
Bol de riz, fèves edamame, oignon vert, concombre, carotte, chou rouge, avocat, laitue, thon frais, mangue, tobiko, graines de sésame et soya. / Fresh tuna, mango, tobiko
22,95 $
Makis de Tartare
2 morceaux / 2 pieces

Maki tartare de Saumon
Saumon frais, laitue boston, concombre, oignon vert, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, boston lettuce, cucumber, green onion, spicy mayo, tempura
12,60 $

Maki tartare de Crevette
Crevette, laitue boston, oignon vert, mayo épicée, tempura / Shrimp, boston lettuce, green onion, spicy mayo, tempura
10,50 $

Maki tartare de Thon
Thon frais, laitue boston, concombre, oignon vert, tempura, mayo épicée / Fresh red tuna, boston lettuce, cucumber, green onion, tempura, spicy mayo
14,95 $

Maki tartare Crabe
Crabe, laitue boston, oignon vert, mayo épicée, tempura / Crab, boston lettuce, green onion, spicy mayo, tempura
Hosomakis / Hosomakis
Petit - 8 morceaux / Small - 8 pieces

Maki Avocat
Avocat, graines de sésame | / Avocado, sesame seeds
6,75 $

Kappa Maki
Concombre, graines de sésame | / Cucumber, sesame seeds
5,25 $

Tropical Maki
Mangue, fromage à la crème, graines de sésame / Mango, cream cheese, sesame seeds
6,50 $

Hosso Ebi Maki
Crevette, mayo épicée, oignon vert / Shrimp, spicy mayo, green onion
8,25 $

Syake Maki
Saumon frais, oignon vert / Ffresh salmon, green onion
8,95 $

Maki Crabe
Crabe, oignon vert, mayo épicée / Crab, green onion, spicy mayo
Makis
Avec graines de sésame | moyen - 8 morceaux / With sesame seeds | medium - 8 pieces

Montréal Maki
Saumon fumé, avocat, fromage à la crème, tobiko / Smoked salmon, avocado, cream cheese, tobiko
10,95 $

Maki Sunset
Saumon fumé, goberge japonaise, masago, omelette, avocat, oignon vert, mayo japonaise / Smoked salmon, japanese crab stick, masago, omelet, avocado, green onion, japanese mayo
10,75 $

Maki Ebi Maki
Crevette, avocat, concombre, tempura, mayo épicée, tobiko / Shrimp, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, tobiko
9,25 $

Maki Deux saumons
Saumon frais, saumon fumé, avocat, tobiko / Fresh salmon, smoked salmon, avocado, tobiko
14,95 $

Maki Crabe Épicé
Crabe, goberge japonaise, concombre, laitue boston, mayo épicée / Crab, japanese crab stick, cucumber, boston lettuce, spicy mayo

Maki Végétalien
Avocat, concombre, mangue / Avocado, cucumber, mango
6,95 $
Maki Maquereau poivré
Maquereau fumé, concombre / Smoked mackerel, cucumber

Maki Parc de la gatineau
Saumon fumé, crevette, fromage à la crème, mangue, mayo épicée, tobiko, masago, avocat, tempura / Smoked salmon, shrimp, cream cheese, spicy mayo, tobiko, masago, mango, avocado, tempura
14,25 $

Maki Macadam
Laitue boston, crevette, mayo épicée, concombre, oignon vert, miel, noix macadam / Boston lettuce, shrimp, spicy mayo, cucumber, green onions, honey, macadamia nuts
12,45 $

Maki Ludovia
Thon frais, concombre, tempura, sriracha, masago, oignont vert / Fresh tuna, cucumbers, tempura, sriracha, masago, green onion
11,25 $

Maki Poulet Terriyaki
Poulet mariné, concombre, carotte, mayo épicée, miel, tempura | / Marinated chicken, asparagus, carrot, honey, spicy mayo, tempura
9,25 $

Sushi Dessert
Mangue, fraise, fromage à la crème, tempura / Mango, strawberry, cream cheese, tempura
8,95 $
Makis de Printemps
2 morceaux / 2 pieces

Maki de printemps aux Crevettes
Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Goberge, Crevettes, Carotte, Graines de sésame / Japanese crab stick, shrimp, carrot, sesame seeds
10,95 $

Maki de printemps au Saumon
Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Saumon frais, Carotte, Graines de sésame / Fresh salmon, carrot, sesame seeds
14,95 $

Maki de printemps Végé
Riz, Feuille de riz, Laitue Boston, Poivrons, Concombre, Tamago, Carotte, Graines de sésame / Avocado, carrot, tamago, sesame seeds
8,45 $

Maki de printemps Poulet
Poivron rouge, concombre, carotte / Red pepper, cucumber, carrot
10,45 $
Futomakis / Futomakis
Gros – 5 morceaux / Big – 5 pieces

Futomaki Végétarien
Laitue boston, concombre, avocat, omelette, tempura, graines de sésame / Boston lettuce, cucumber, avocado, tempura, sesame seeds, omelet
8,25 $

Futomaki California
Goberge japonaise, avocat, omelette, concombre, mayo japonaise, graines de sésame, masago / Japanese crab stick, avocado, omelet, cucumber, japanese mayo, sesame seeds, masago
9,75 $

Futomaki Annma au saumon
Saumon frais, mayo épicée, masago, avocat, fromage à la crème, tempura / Fresh salmon, spicy mayo, masago, avocado, cream cheese, tempura
10,95 $

Futomaki Saumon épicé
Saumon frais, concombre, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, cucumber, spicy mayo, tempura
10,75 $

Futomaki Boston
Laitue boston, crevette, goberge japonaise, concombre, mayo japonaise, tobiko, graines de sésame / Boston lettuce, shrimp, japanese crab stick, cucumber, japanese mayo, tobiko, sesame seeds
9,25 $

Futomaki L’arc-en-ciel
Saumon frais, thon frais, avocat, concombre tempura, mayo épicée, sauce unagi / Fresh salmon, fresh tuna, avocado, cucumber, tempura, spicy mayo, unagi sauce
16,95 $

Futomaki Kamikaze au thon
Thon frais, avocat, concombre, mayo épicée, masago, tempura / Fresh tuna, avocado, cucumber, spicy mayo, masago, tempura
12,95 $

Futomaki Kamikaze au saumon
Saumon frais, avocat, concombre, mayo épicée, masago, tempura
10,95 $

Futomaki Frany tropicale
Saumon frais, concombre, mangue, mayo épicée, tempura / Fresh salmon, cucumber, mango, spicy mayo, tempura
9,95 $

Futomaki Maki crabe des neiges
Crabe, avocat, concombre, mayo épicée, tobiko, tempura / Crab, avocado, cucumber, spicy mayo, tobiko, tempura

Futomaki Crevette épicée
Graines de sésame, laitue boston, crevette, mayonnaise épicée, tobiko, avocat, tempura / Sesame seeds, boston lettuce, shrimp, spicy mayo, tobiko, avocado, tempura
10,25 $

Futomaki Dragon
Crevette tempura, carotte, concombre, laitue boston, oignon vert, mayo épicée, miel, avocat / Shrimp tempura, carrot, cucumber, boston lettuce, green onion, spicy mayo, honey, avocado
13,25 $

Futomaki Dragon végan
Chou rouge, asperge, mangue, laitue, avocat / Red cabbage, asparagus, mango, lettuce, avocado
8,25 $

Futomaki Pomme croquante
Saumon frais, graines de sésame, goberge japonaise, mangue, pomme, avocat, miel / Fresh salmon, sesame seeds, japanese crab stick, mango, apple, avocado, honey
11,95 $

Futomaki Ankoko
Crevette, noix de coco, pomme verte, concombre, sriracha, graines de sésame, sauce unagi / Shrimp, coconut, green apple, cucumber, sriracha, sesame seeds, unagi sauce
8,75 $

Futomaki El diablo
Saumon fumé, masago, tobiko, tempura, fromage à la crème, mayo épicée, pesto tomates séchées / Smoked salmon, masago, tobiko, tempura, cream cheese, spicy mayo, dried tomato pesto
Plateaux du Chef / Chef’s Platters

Plateaux du chef - Repas 30 morceaux pour 2 / Chef’s Platters - 30-Piece Meal for 2
16 makis – 10 futomakis – 4 nigiris / 16 makis – 10 futomakis – 4 nigiris
49,95 $
Plateaux du chef - 36 morceaux / Chef’s Platters - 36 Pieces
15 futomakis – 5 nigiris – 8 hossomakis – 8 makis / 15 futomakis – 5 nigiris – 8 hossomakis – 8 makis
55,95 $
Plateaux du chef - 44 morceaux / Chef’s Platters - 44 Pieces
20 futomakis – 8 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis / 20 futomakis – 8 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis
83,95 $
Plateaux du chef - 50 morceaux / Chef’s Platters - 50 Pieces
25 futomakis – 9 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis / 25 futomakis – 9 nigiris – 8 makis – 8 hossomakis
85,95 $

Plateaux du chef - 76 morceaux / Chef’s Platters - 76 Pieces
25 futomakis – 11 nigiris – 24 makis – 16 hossomakis / 25 futomakis – 11 nigiris – 24 makis – 16 hossomakis
105,95 $

Plateaux du chef - 100 morceaux / Chef’s Platters - 100 Pieces
30 futomakis – 14 nigiris – 32 makis – 24 hossomakis / 30 futomakis – 14 nigiris – 32 makis – 24 hossomakis
135,95 $
Plateau nouvelle maman / New Mom's Platter
8 makis Macadam - 5 futomakis Dragon - 2 nigiris Ebi / 8 makis Macadam - 5 futomakis Dragon - 2 nigiris Ebi
26,00 $
Sauces

Sauce Fuji / Fuji Sauce
Mayonnaise épicée + sauce Unagi / Fuji Sauce
1,75 $

Sauce Wafu / Wafu Sauce
Sauce Wafu / Wafu Sauce
2,75 $
Sauce Sriracha / Sriracha Sauce
Sauce Sriracha / Sriracha Sauce
1,75 $

Mayo épicée / Spicy Mayo
Mayo épicée / Spicy Mayo
2,00 $

Soya érable et mélasse
Une sauce soya sucrée à l'érable et à la mélasse, idéale pour accompagner vos sushis préférés.
Breuvages

Pepsi
Petite Canette 355ml
2,50 $

Pepsi Diet
Petite canette 355ml
2,50 $

Thé glacé sans sucre
Canette
2,50 $

Ginger Ale
2,50 $

Sanpellegrino Limonata
Citron
3,95 $

Sanpellegrino Melograno & Arancia
3,95 $

Eau Pétillante Montellier
3,25 $

Mateina Bleuet Camerise
YERBA MATE: Infusion énergisante - Bleuet Camerise
5,25 $

Mateina Pamplemousse Goyave
5,25 $
Épicerie

Pocky Fraise
3,25 $

Pocky Chocolat
5,50 $

Pocky Chocolat et Amandes
6,50 $

Pepero Amandes
3,25 $
