Bistro 75

Two Oceans Sauvignon Blanc / Two Oceans Sauv. Blanc

South Africa

Maipú Chardonnay / Maipu Chardonnay

Chile

Folonari Pinot Grigio / Folonari Pinot Grigio

Italy

Oyster Bay Chardonnay / Oyster Bay Chardonnay

New Zealand

Kung Fu Girl Riesling / Kung Fu Girl Riesling

USA

Kim Crawford Sauvignon Blanc / Kim Crawford Sauv. Blanc

New Zealand

Boissonnier Montagny / Boissonnier Montagny

France

Two Oceans Shiraz / Two Oceans Shiraz

South Africa

Mapu Cabernet Sauvignon / Mapu Cabernet Sauv.

Chile

La Vendimia Rioja / La Vendimia Rioja

Spain

Oyster Bay Pinot Noir / Oyster Bay Pinot Noir

New Zealand

Chianti Riserva / Chianti Riserva

Italy

Montecillo Rioja / Montecillo Rioja

Spain

Longshot Cabernet Sauvignon / Longshot Cab. Sauv.

USA

Cannonau di Sardegna / Cannonau di Sardegna

Italy

Francis Coppola Merlot / Francis Coppola Merlot

USA

Norton Privada Malbec / Norton Privada Malbec

Argentina

C'est la Vie Grenache / C'est la Vie Grenache

France

Château de Carts / Château de Carts

Canada

Segura Viudas Prosecco / Segura Viudas Prosecco

Spain

Pommery Brut Royal / Pommery Brut Royal

France

Coors Light / Molson Dry / Molson Ex

Sol / Heineken

Soft Drinks / Gazeuses

Juice / Jus

Red Bull

Gourmet Coffee / Café Gourmet

Classic Caesar Salad / Salade César Classique

Crunchy romaine hearts, house-made garlic croutons, crispy bacon and grated Grana Padano. Cœurs de laitue romaine croquante, croûtons à l'ail maison, bacon croustillant et fromage Grana Padano râpé.

Signature Garden Salad / Salade de Jardin Signature

Fresh greens, cherry tomatoes, cucumbers and grated carrots with house-made balsamic vinaigrette. Mélange de verdures fraîches, tomates cerises, concombres et carottes râpées, vinaigrette maison au balsamique.

Soup of the Day / Soupe du Jour

Ask your server about our freshly prepared soup selection today. Demandez à votre serveur notre sélection de soupe fraîchement préparée aujourd'hui.

Chef's Signature Cut / La Coupe Signature du Chef

Herb-marinated Canadian AAA beef top sirloin (10 oz), served with asparagus and peppercorn sauce. Haut de surlonge de bœuf canadien AAA (10 oz) mariné aux herbes. Servi avec asperges et sauce au poivre.

Grilled Top Sirloin Steak / Bifteck de Surlonge Grillé

Tender Canadian AAA beef top sirloin (6 oz), flame-grilled and served with garlic mashed potatoes. Tendre haut de surlonge de bœuf canadien AAA (6 oz), grillé à la flamme. Servi avec purée de pommes de terre à l'ail.

Truffle Alfredo Pasta / Pâtes Alfredo à la Truffe

Creamy linguine with parmesan and white truffle sauce. Add: Chicken or Shrimp. Linguines crémeuses, sauce parmesan et truffe blanche. Ajoutez : Poulet (+8) ou Crevettes (+12).

Signature Spaghetti Bolognese / Spaghetti à la Bolognaise

Al dente spaghetti coated in our rich slow-simmered beef and tomato ragù. Spaghettis al dente enrobés de notre riche ragù de bœuf et tomates mijoté lentement.

Atlantic Cod Fish & Chips / Fish & Chips de l'Atlantique

Fresh cod hand-coated in local beer batter, served with fries, coleslaw and tartar sauce. Morue fraîche enrobée à la main de pâte à la bière locale. Servi avec frites, salade de chou et sauce tartare.

Signature Classic Beef Burger / Burger de Bœuf Classique

AAA beef (6 oz), aged cheddar and fresh vegetables on a brioche bun with crispy fries. Bœuf AAA (6 oz), cheddar vieilli, légumes frais sur pain brioché avec frites croustillantes.

Canadian Bison Burger / Burger de Bison Canadien

Juicy Canadian bison, aged cheddar, crunchy red onions, pickles, lettuce and tomato on a grilled brioche bun. Bison canadien juteux, cheddar vieilli, oignons rouges croquants, cornichons, laitue et tomate sur pain brioché grillé.

Signature Veggie Burger / Le Burger Végé Signature

Two generous black bean patties, American cheddar, onions, pickles, lettuce, tomato and house burger sauce on toasted bun. Deux galettes généreuses aux haricots noirs, cheddar américain, oignons, cornichons, laitue, tomate et sauce burger maison sur pain grillé.

Signature Chicken Burger / Burger au Poulet Signature

Golden fried or herb-grilled chicken, melting cheese and fresh vegetables on a brioche bun. Poulet frit doré ou grillé aux herbes, fromage fondant et légumes frais sur pain brioché.

Authentic Butter Chicken / Poulet au Beurre Authentique

Tender marinated chicken simmered in a rich velvety tomato and fenugreek sauce, served with basmati rice and buttered naan. Tendres morceaux de poulet mariné mijotés dans une riche sauce veloutée à la tomate et au fenugrec. Servi avec riz basmati et pain naan au beurre.

Golden Chicken Nuggets / Croquettes de Poulet Dorées

Crispy breaded chicken breast strips, served with sauce. Includes choice of fries or fresh fruit and a small juice. Lanières de poitrine de poulet panées croustillantes, servies avec sauce. Inclut choix de frites ou fruits frais et un petit jus.

Little Stars Spaghetti / Spaghetti des Petites Étoiles

Spaghetti with our signature bolognaise sauce or simply with butter. Includes choice of fries or fresh fruit and a small juice. Spaghettis enrobés de notre sauce bolognaise signature ou simplement au beurre. Inclut choix de frites ou fruits frais et un petit jus.

Buttered Naan / Pain Naan Chaud

Grilled Asparagus / Asperges Grillées

Mixed Vegetables / Légumes de Saison

Creamy Coleslaw / Salade de Chou

Extra Chicken / Poulet Grillé Extra

Garlic Shrimp / Crevettes à l'Ail

Peppercorn Gravy / Sauce au Poivre

Crispy Bacon / Bacon Croustillant

Gulab Jamun Cheesecake / Cheesecake Gulab Jamun

New York-style and Gulab Jamun donut fusion with rose syrup and pistachios. Fusion New York-style et beignets Gulab Jamun, sirop à la rose et pistaches.

The Pastry Sablé / Le Sablé Pâtissier

Gianduja chocolate with the crunch of a traditional hazelnut shortbread. Chocolat Gianduja et croquant d'un sablé traditionnel aux noisettes.

Vanilla Crème Brûlée / Crème Brûlée à la Vanille

Smooth cream infused with vanilla bean, with a crispy caramelized sugar top. Crème onctueuse infusée à la gousse de vanille, sucre caramélisé craquant.