
Sushi Bae
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts / Place Settings
- Midi express
- Hors d'oeuvres / Appetizers
- Poké bol / Poke Bowl
- Sushi Bae Tower
- Tartares
- Taco sushi (2 mcx / 2 pcs)
- Frites sushi / Sushi Fries
- Makis au tartare tempura (6 mcx / 6 pcs)
- Makis de printemps (2 mcx) / Spring Makis (2 pcx)
- Assiettes Assorties (au choix du chef) / Assorted Plates (at the chef's choice)
- Plateaux Spéciaux (au choix du chef) / Special Trays (at the chef's choice)
- Nigiris (2 mcx / 2 pcs)
- Sashimis (3 mcx / 3 pcx)
- Hosomakis (6 petits mcx / 6 little pcs)
- Makis (8 mcx moyens / 8 medium pcs)
- Futomakis (5 gros mcx / 5 big pcs)
- Spécialités Maison / Homemade Specialities
- Extras
- Breuvages / Beverages
- Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
- Couverts / Place Settings
- Midi express
- Hors d'oeuvres / Appetizers
- Poké bol / Poke Bowl
- Sushi Bae Tower
- Tartares
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- Plateaux Spéciaux (au choix du chef) / Special Trays (at the chef's choice)
- Nigiris (2 mcx / 2 pcs)
- Sashimis (3 mcx / 3 pcx)
- Hosomakis (6 petits mcx / 6 little pcs)
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- Spécialités Maison / Homemade Specialities
- Extras
- Breuvages / Beverages
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $) / 10% service fee applies ($2 min - $4 max)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement / The exact amount of service fee will be displayed at checkout.
Couverts / Place Settings
Indiquez le nombre de couverts requis avec votre commande. / Please list the number of place settings that you'd like, along with your order.
Nombre d’ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?
See Item
Nombre de baguettes requises / Number of Chopsticks
Cette commande servira combien de personnes? / How many people will be eating from this order?
See Item
Midi express
Chaque commande est au choix du chef.
A. Midi express 11 morceaux
Cinq futomakis et six hosomakis.
$9.95
B. Midi express 12 morceaux
Six futomakis et six hosomakis.
$11.95
C. Midi express 14 morceaux
Six futomakis, six hosomakis et deux nigiris.
$13.95
D. Midi express 16 morceaux
Huit futomakis, six hosomakis et deux nigiris.
$15.95
E. Midi express 20 morceaux
Huit futomakis, huit hosomakis et quatre nigiris.
$20.95
Hors d'oeuvres / Appetizers
Salade wakamé / Wakame Salad
$6.25
Salade au saumon / Salmon Salad
$11.45
Bae salade au saumon
$11.45
Ebi Tempura (4 mcx) / Ebi Tempura (4 Pcs)
Crevettes Black Tiger enveloppées de panure de tempura. / Black tiger shrimp wrapped in tempura breadcrumbs.
$7.95
Wontons frits (6 mcx) / Fried Wontons (6 pcs)
$6.95
Karaage Poulet / Chiken Karaage
$11.95
Calamari frit / Fried Calamari
$11.95
Banane frite / Fried Banana
$4.95
Soupe miso végétarien / Vegetarian Miso Soup
$4.75
Soupe miso aux fruits de mer / Seafood Miso Soup
$6.95
Salade verte / Green Salad
$9.75
Salade de fruits de mer / Seafood Salad
$11.45
Salade de thon / Tuna Salad
$11.95

Sushi Pizza (4 mcx / 4 Pcs)
Succulentes tranches de saumon fumé et d'avocat sur une galette de riz frit. / Succulent slices of smoked salmon and avocado on a fried rice pancake.
$11.45
79. Pizza L'Authentik (4 mcx / 4 pcs)
4 mcx. Succulentes tranches de saumon fumé et d'avocat, crevette, concombre, ananas, et caviar sur une galette de riz frit. / 4 Pcs. Succulent slices of smoked salmon and avocado, shrimp, cucumber, pineapple, and caviar on a fried rice pancake.
$12.45
Pizza Homard (4 mcx) / Lobster Pizza (4 pcs)
4 mcx. Homard, galette de riz frit au tempura, saumon fumé, avocat, et avec fromage mozzarella. / 4 Pcs. Lobster, fried rice patty with tempura, smoked salmon, avocado, and with mozzarella cheese.
$14.95
81. Haru Maki (6 mcx / 6 Pcs)
Rouleaux impériaux frits et crevette. / Fried imperial fried and shrimp.
$7.95
Ananas frite / Fried Pineapple
$4.95
Gyoza poulet/chicken
$8.95

Rouleaux Impériaux/ Imperial Roll
Végétarien/Vegetables
$7.95
Poké bol / Poke Bowl
Bol poké au poulet grillé / Roast Chiken Poke Bowl
Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.
$18.95
Poké bol au riz croustillant / Crispy Rice Poke Salmon
Riz croustillant, saumon, avocat, concombre, radis japonais, caviar et sauce du chef. / Crispy rice, Salmon, avocado, cucumber, Japanese radish, caviar, and chef sauce.
$20.95
Bol poké végétarien / Vegetarian Poke Bowl
Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.
$17.95
Bol poké au saumon / Salmon Poke Bowl
Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.
$19.95
Bol poké au thon / Tuna Poke Bowl
Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.
$19.95
Bol poké aux fruits de mer / Seafood Poke Bowl
Avocat, caviar, goberge, mangue, laitue, wakame, sauce du chef, et oshinko. / Avocado, caviar, pollock, mango, lettuce, wakame, chef's sauce, and oshinko.
$18.95
Bol Poké crevettes panée
$18.95
Sushi Bae Tower

Tower saumon / Salmon Tower
$14.95
Tower thon / Tuna Tower
$14.95
Tower Albacore
$13.95
Tower Hamachi
Thon jaune. / Yellow tail tuna.
$13.95
Tartares
Tartare de saumon / Salmon Tartare
$13.45
Tartare de thon / Tuna Tartare
$13.45
Tartare Albacore
$12.95
Tartare Hamachi
Thon jaune. / Yellow tail tuna.
$12.95
Taco sushi (2 mcx / 2 pcs)

Taco Saumon / Salmon Taco
Concombre, kami-kama, oshinko et caviar. / Cucumber, kami-kama, oshinko, and caviar.
$12.95
Taco thon / Tuna Taco
Concombre, kami-kama, oshinko et caviar. / Cucumber, kami-kama, oshinko, and caviar.
$12.95
Taco Albacore
Concombre, kami-kama, oshinko et caviar. / Cucumber, kami-kama, oshinko, and caviar.
$12.95
Taco Hamachi
Thon jaune. / Yellow tail tuna.
$12.95
Frites sushi / Sushi Fries
Frites de saumon / Salmon Fries
$13.95
Frites de goberge / Imitation Crab Fries
$12.95
Frites de thon / Tuna Fries
$14.45
Makis au tartare tempura (6 mcx / 6 pcs)
Maki au tartare de crevettes (6 mcx) / Shrimp Maki Tartare (6 pcs)
Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura et laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, and lettuce.
$9.75
Maki au tartare de saumon (6 mcx) / Salmon Tartare Maki (6 Pcs)
Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura et laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, and lettuce.
$9.95
Maki au tartare de thon (6 mcx) / Tuna Tartare Maki (6 Pcs)
Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura et laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, and lettuce.
$10.25
Maki au tartare de crabe (6 mcx) / Crab Tartare Maki (6 Pcs)
Rouleau avec feuilles de riz, avocat, caviar, tempura et laitue. / Roll with rice leaves, avocado, caviar, tempura, and lettuce.
$10.75
Makis de printemps (2 mcx) / Spring Makis (2 pcx)
Maki de printemps végétarien (2 mcx) / Vegetarian Spring Maki (2 Pcs)
2 mcx. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, carotte, avocat, concombre, poivron rouge, épinard, et riz japonais. / 2 Pcs. Rolls with rice paper. Lettuce, carrot, avocado, cucumber, red pepper, spinach, and Japanese rice.
$8.75
Maki de printemps aux crevettes (2 mcx) / Shrimp Spring Maki (2 Pcs)
2 mcx. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, crevettes, goberge, carotte, et riz japonais. / 2 Pcs. Rolls with rice paper. Lettuce, shrimp, pollock, carrot, and Japanese rice.
$9.00
Maki de printemps au saumon (2 mcx) / Salmon Spring Maki (2 Pcs)
2 mcx. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, saumon, concombre, goberge, poivron rouge, et riz japonais. / 2 Pcs. Rolls with rice paper. Lettuce, salmon, cucumber, pollock, red pepper, and Japanese rice.
$9.75
Maki de printemps au thon (2 mcx) / Tuna Spring Maki (2 Pcs)
2 mcx. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, thon, concombre, goberge, poivron rouge, riz japonais, et tamago. / 2 Pcs. Rolls with rice paper. Lettuce, tuna, cucumber, pollock, red pepper, Japanese rice, and tamago.
$10.00
Maki de printemps au poulet (2 mcx) / Chicken Spring Maki (2 Pcs)
2 mcx. Rouleaux avec feuilles de riz. Laitue, concombre, goberge, carotte, et riz japonais. / 2 Pcs. Rolls with rice paper. Lettuce, cucumber, pollock, carrot, and Japanese rice.
$9.50
Assiettes Assorties (au choix du chef) / Assorted Plates (at the chef's choice)
12 Mcx / 12 Pcs
12 mcx (6 futomakis et 6 hosomakis). / 12 Pcs (6 futomakis and 6 hosomakis).
$12.95
14 Mcx / 14 Pcs
14 mcx (6 futomakis, 6 hosomakis, et 2 nigiris). / 14 Pcs (6 futomakis, 6 hosomakis, and 2 nigiris).
$14.95
20 Mcx / 20 Pcs
20 mcx (8 futomakis, 8 hosomakis, et 4 nigiris). / 20 Pcs. (8 futomakis, 8 hosomakis, and 4 nigiris).
$23.95
28 Mcx / 28 Pcs
28 mcx (10 futomakis, 8 hosomakis, 6 nigiris, et 4 makis). / 28 Pcs (10 futomakis, 8 hosomakis, 6 nigiris, and 4 makis).
$31.95
36 Mcx / 36 Pcs
36 mcx (16 futomakis, 8 hosomakis, 8 nigiris, et 4 makis). / 36 Pcs (16 futomakis, 8 hosomakis, 8 nigiris, and 4 makis).
$42.95
44 Mcx / 44 Pcs
44 mcx. (22 futomakis, 8 hosomakis, 10 nigiris, et 4 makis). / 44 Pcs (22 futomakis, 8 hosomakis, 10 nigiris, and 4 makis).
$51.95
54 Mcx / 54 Pcs
54 mcx (30 futomakis, 8 hosomakis, 12 nigiris, et 4 makis). / 54 Pcs (30 futomakis, 8 hosomakis, 12 nigiris, and 4 makis).
$65.95
76 Mcx / 76 Pcs
76 mcx (25 futomakis, 16 hosomakis, 11 nigiris, et 24 makis). / 76 Pcs (25 futomakis, 16 hosomakis, 11 nigiris, and 24 makis).
$84.95
88 Mcx / 88 Pcs
88 mcx (40 futomakis, 8 hosomakis, 16 nigiris, et 24 makis). / 88 Pcs (40 futomakis, 8 hosomakis, 16 nigiris, and 24 makis).
$99.95
100 Mcx / 100 Pcs
100 mcx (50 futomakis, 8 hosomakis, 18 nigiris, et 24 makis). / 100 Pcs (50 futomakis, 8 hosomakis, 18 nigiris, and 24 makis).
$114.95
Plateaux Spéciaux (au choix du chef) / Special Trays (at the chef's choice)
Pour 2 personnes (30 mcx) / For 2 Persons (30 pcs)
30 mcx. 10 futomakis, 6 nigiris, 4 makis, 10 hosomakis, et 2 liqueurs ou 2 salades ou 2 soupes. / 30 Pcs. 10 futomakis, 6 nigiri, 4 makis, 10 hosomakis, and 2 drinks or 2 salads or 2 soups.
$35.95
Pour 3 personnes (40 mcx) / For 3 Persons (40 pcs)
40 mcx. 16 futomakis, 8 nigiris, 4 makis, 12 hosomakis, et 3 liqueurs ou 3 salades ou 3 soupes. / 40 Pcs. 16 Futomakis, 8 nigiri, 4 makis, 12 hosomakis, and 3 liqueurs or 3 salads or 3 soups.
$53.95
Pour 4 personnes (60 mcx) / For 4 Persons (60 pcs)
60 mcx. 30 futomakis, 10 nigiris, 8 makis, 12 hosomakis, 4 liqueurs ou 4 salades ou 4 soupes. / 60 Pcs. 30 futomakis, 10 nigiri, 8 makis, 12 hosomakis, 4 liqueurs or 4 salads or 4 soups.
$79.95
Nigiris (2 mcx / 2 pcs)
Syake Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.50
Nigiri Tai
$6.00
Nigiri Ebi
$6.00
Nigiri Albacore
$6.50
Nigiri Maguro
$6.75
Unagi Nigiri
$6.25
Nigiri Tamago
$5.50
Nigiri Masago
$5.75
Nigiri Hamachi
$6.75
Kunsei Syake Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.50
Hotategai Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.00
Kami–Kama Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$5.50
Tobiko Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.00
Syake Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.75
Maguro Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$7.25
Hotateigai Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.50
Crabe Tempura Nigiri / Crab Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$7.25
Crevette Tempura Nigiri / Shrimp Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.50
Kami-Kama Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.00
Albacore Tempura Nigiri
2 mcx. / 2 Pcs.
$6.75
Hamachi tempura (2 mcx / 2 Pcs)
$6.95
Sashimis (3 mcx / 3 pcx)
Kunsei Syake Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.50
Syake Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.50
Tai Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.00
Ebi Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.00
Albacore Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.50
Maguro Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.75
Unagi Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.25
Hotategai Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.25
Kami–Kama Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$5.50
Tamago Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$5.50
Masago Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$5.75
Tobiko Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.00
Syake Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.75
Maguro Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$7.25
Hotateigai Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.50
Crabe Tempura Sashimi / Crab Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$7.00
Crevette Tempura Sashimi / Shrimp Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.50
Kami-Kama Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.00
Albacore Tempura Sashimi
3 mcx. / 3 Pcs.
$6.75
Hosomakis (6 petits mcx / 6 little pcs)
Chaque commande vient avec six petits morceaux de hosomakis.
Hosomaki Kappa
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$5.25
Hosomaki au avocat
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$6.00
Hosomaki Oshinko
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$5.25
Hosomaki à la mangue / Mango Hosomakis
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$5.75
Hosomaki Tofu
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$5.25
Hosomaki Kami-Kama
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$5.50
Hosomake au saumon épicé / Spicy Salmon Hosomake
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$7.25
Hosomaki au thon épicé / Spicy Tuna Hosomaki
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$7.50
Hosomaki Albacore épicé / Spicy Albacore Hosomaki
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$6.95
Hosomaki au pétoncle épicé / Spicy Scallop Hosomaki
6 petites mcx. / 6 Small pcs.
$6.75
Hosomaki hamachi épicé / picy Hamachi Hosomaki
Thon jaune. / Yellow tail tuna.
$6.95
Makis (8 mcx moyens / 8 medium pcs)
Maki Sunrise
Saumon fumé, goberge, masago, tamago, avocat et mayo légère. / Smoked salmon, pollock, masago, tamago, avocado and light mayo.
$9.50

Maki Phila
8 moyens mcx. Saumon fumé, avocat, et fromage à la crème. / 8 Medium pcs. Smoked salmon, avocado, and cream cheese.
$9.50
Maki California L.A.
8 moyens mcx. Goberge, avocat, laitue, et mayo légère. / 8 Medium pcs. Pollock, avocado, lettuce, and mild mayo.
$9.25
Maki mini-kamikaze
8 moyens mcx. Thon, sauce épicée, avocat, et tempura. / 8 Medium pcs. Tuna, spicy sauce, avocado, and tempura.
$9.95
Maki Cape Cod
8 moyens mcx. Crevette, tobiko, tempura, avocat, concombre, et sauce épicée. / 5 Medium pcs. Shrimp, tobiko, tempura, avocado, cucumber, and spicy sauce.
$9.50
Maki Una Kyu
8 moyens mcx. Anguille grillée, concombre, tempura, et sauce teriyaki. / 8 Medium pcs. Grilled eel, cucumber, tempura, and teriyaki sauce.
$9.75

Deux saumons / Two Salmon
8 moyens mcx. Saumon frais de l'atlantique, tobiko, avocat, salade, sauce du chef, et enveloppé de saumon fumé du pacifique. / 8 Medium pcs. Fresh salmon from the Atlantic, tobiko, avocado, salad, chef's sauce, and wrapped with smoked Pacific salmon.
$9.95
Futomakis (5 gros mcx / 5 big pcs)
Futomaki dynamite
Vivaneau rouge frit, caviar, avocat, goberge, concombre et sauce du chef.
$10.50
Futomaki végétarien / Vegetaria nFutomaki
5 grosse mcx. Variété de légumes du marché japonais, tempura, et sauce du chef. / 5 Large pcs. Variety of Japanese market vegetables, tempura, and chef's sauce.
$9.50
39. Futomaki Californie
5 grosse mcx. Goberge, tamago, concombre, avocat, masago, et mayo légère. / 5 Large pcs. Pollock, tamago, cucumber, avocado, masago, and mild mayo.
$9.75
Futomaki mexicain / Mexican Futomaki
5 grosse mcx. Poisson, tempura, sauce épicée, concombre, et masago. / 5 Large pcs. Fish, tempura, spicy sauce, cucumber, and masago.
$10.25

Futomaki aux crevettes épicées / Spicy Shrimp Futomaki
5 mcx grosse. Crevettes, goberge, tempura, avocat, laitue, et sauce du chef. / 5 Pcs large Shrimp, pollock, tempura, avocado, lettuce, and chef's sauce.
$10.25
Futomaki Boston
5 grosse mcx. Crevettes, goberge, laitue, concombre, mayo légère, et masago. / 5 Large pcs. Pollock, shrimp, lettuce, cucumber, light mayo, and masago.
$10.25

Futomaki au saumon épicé / Spicy Salmon Futomaki
5 grosse mcx. Saumon, sauce du chef, concombre, et tempura. / 5 Large pcs. Salmon, chef sauce, cucumber, and tempura.
$10.50

44. Futomaki kamikaze
5 grosse mcx. Thon, goberge, concombre, avocat, tempura, et sauce de chef. / 5 Large pcs. Tuna, pollock, cucumber, avocado, tempura, and chef sauce.
$10.95
Futomaki Spider des neiges / Snow Spider Futomaki
5 grosse mcx. Crabe des neiges, tempura, masago, avocat, et sauce. / 5 Large pcs. Snow crab, tempura, masago, avocado, and sauce.
$11.50
Futomaki exotique / Exotic Futomaki
5 grosse mcx. Saumon, goberge, masago, ananas, avocat, et mandarine. / 5 Large pcs. Salmon, pollock, masago, pineapple, avocado, and mandarin.
$10.50

Futomaki Rainbow
5 grosse mcx. Extérieur avec thon, saumon fume, avocat. Intérieur avec kamikaze. / 5 Large pcs. Outside with tuna, smoked salmon, avocado. Inside with kamikaze.
$12.25
Futomaki à l'anguille volante / Flying Eel Futomaki
5 grosse mcx. Anguille grillée, tobiko, wakame, tempura, et sauce teriyaki épicée. / 5 Large pcs. Grilled eel, tobiko, wakame, tempura, and spicy teriyaki sauce.
$10.50

Futomaki Hawaii
5 grosse mcx. Crevettes, tempura, goberge, avocat, ananas, concombre, masago, et sauce épicée. / 5 Large pcs. Shrimp, tempura, pollock, avocado, pineapple, cucumber, masago, and spicy sauce.
$10.50
Futomaki New York
5 grosse mcx. Tobiko, masago, saumon, tamago, sauce épicée, avocat, et laitue. / 5 Large pcs. Tobiko, masago, salmon, tamago, spicy sauce, avocado, and lettuce.
$10.50
Spécialités Maison / Homemade Specialities

Volcano (5 mcx / 5 pcs)
5 mcx. Saumon fumé, goberge, tamago, fromage à la crème, caviar, et avocat. / 5 Pcs. Smoked salmon, pollock, tamago, cream cheese, caviar, and avocado.
$12.95
Rouleau Sashimi (5 mcx) / Sashimi Roll (5 pcx)
5 mcx. Saumon, thon rouge, tilapia, goberge, tamago japonais, caviar, et roulé dans un concombre. / 5 Pcs. Salmon, bluefin tuna, tilapia, pollock, Japanese tamago, caviar, and rolled in a cucumber.
$12.95
Takoyaki (5 mcx / 5 pcx)
5 mcx. Boule de pieuvre. / 5 Pcs. Octopus ball.
$11.45

Caterpillar (8 mcx / 8 pcx)
Crevette tempura, concombre, sauce du chef, et extérieur avec avocat. / Tempura shrimp, cucumber, chef's sauce, and outside with avocado.
$12.45

Mer et terre ( 8 mcx) / Sea and Land (8 pcx)
Intérieur avec saumon frais, avocat, tempura, et extérieur avec tranches de bœuf flambé. / Inside with fresh salmon, avocado, tempura, and outside with flamed beef slices.
$12.95
Sud-Ouest ( 8 mcx) / South-West (8 pcx)
A l'intérieur: crevette tempura, avocat, caviar, sauce du chef A l'extérieur: anguilles torché.
$12.95
Omakase (46 morceaux)
$91.00

Bento poulet katsu / Bento Chicken Katsu
$20.50
Fantasme (5 mcx) / Fantasy (5 pcs)
5 mcx. Crevette tempura, saumon fumé, caviar, avocat, goberge, feuille de soya, et fromage à la crème. / 5 Pcs. Tempura shrimp, smoked salmon, caviar, avocado, pollock, soy leaf, and cream cheese.
$12.95
Paradise (6 mcx / 6 pcs)
6 mcx. Thon, saumon, tilapia, goberge, avocat, sauce du chef, et enroulé de feuille de riz. / 6 Pcs. Tuna, salmon, tilapia, pollock, avocado, chef's sauce, and wrapped with rice leaf.
$11.95
Furutsu (6 mcx / 6 pcs)
6 mcx. Feuille de riz, mélange de fruits frais, crevette tempura, avocat, et salade. / 6 Pcs. Rice leaf, mix of fresh fruits, tempura shrimp, avocado, and salad.
$11.95
Dragon Eyes (5 mcx / 5 pcs)
5 mcx. Saumon, carotte, échalote, tobiko, et servi avec une sauce spéciale. / 5 pcs. Salmon, carrot, shallot, tobiko, and served with a special sauce.
$12.95
Geisha (5mcx / 5 pcs)
5 mcx. Crevette tempura, échalote frite, goberge, tobiko, feuille de soya, et enveloppé de thon. / 5 Pcs. Tempura shrimp, fried shallot, pollock, tobiko, soy leaf, and wrapped in tuna.
$12.95

Coq (5 mcx / 5 pcs)
5 mcx. Poulet grillé, assorti de salade, concombre, et servi avec sauce du chef. / 5 Pcs. Grilled chicken, with salad, cucumber, and served with chef's sauce.
$11.95
Chirashi Sashimi (bol / bowl)
Bol. Saumon frais de l'atlantique, thon, crevettes, ebi, et omelette japonaise. / Bowl. Fresh Atlantic salmon, tuna, shrimp, ebi, and Japanese omelette.
$12.95
Phoenix Eyes (6 mcx / 6 pcs)
6 mcx. Crevettes géante black tiger au tempura, goberge japonais, sauce spéciale du chef, saumon frais de l’atlantique, masago, et roulé dans une feuille de riz. / 6 pcs. Black tiger tempura shrimp with tempura, Japanese pollock, chef's special sauce, fresh Atlantic salmon, masago, and rolled in a rice leaf.
$12.95
Rouleau au Homard (5 mcx) / Lobster Roll (6 pcs)
5 mcx. Homard du Québec, concombre, avocat, tempura, caviar, et sauce du chef. / 5 Pcs. Quebec lobster, cucumber, avocado, tempura, caviar, and chef's sauce.
$14.95
Butterfly (5mcx / 5 pcs)
5 mcx. Intérieur avec crevettes au tempura, mangue, fraise, avocat, tobiko, sauce du chef. Extérieur avec saumon grillé et avocat. / 5 Pcs. Inside with tempura shrimp, mango, strawberry, avocado, tobiko, chef's sauce. Outside with grilled salmon and avocado.
$12.95
Fruit et passion (8 mcx) / Fruit and Passion (8 pcs)
8 mcx. Feuille de riz, fraise, mangue, et tempura servi avec une sauce au chocolat. / 8 Pcs. Rice leaf, strawberry, mango, and tempura served with a chocolate sauce.
$10.45
Ajitaro (5 mcx / 5 pcs)
5 mcx. Saumon, tilapia, albacore, asperge, caviar, goberge, et servi avec une sauce spéciale. / 5 Pcs. Salmon, tilapia, yellowfin, asparagus, caviar, pollock, and served with a special sauce.
$12.95
Tacos crevettes tempura (2 mcx) / Taco ShrimpTempura (2 pcs)
2 mcx. / 2 Pcs.
$10.45
Fuji (5 morceaux)
Avocat, goberge, riz croustillant, tobiko, saumon saisi à la torche, sauce du chef.
$15.45
Salmon Katsu
$15.45

Sushi Sandwich (4 mcx- pcs)
Saumon frais,avocat ,riz, fromage / fresh Salmon, avocado, rice , fromage
$15.95
Extras
Feuille de soya / Soy Paper
$2.00
Feuille de riz / Rice Paper
$1.50
Mayo
$2.00
Soya
$1.50
Sauce Wafu
$2.00
Gingembre / Ginger
$2.00
Thon/Tuna
$4.50
Saumon/Salmon
$4.00
Breuvages / Beverages
Boissons gazeuse / Soft Drink
$2.50
Bouteille d’eau / Bottle of Water
$1.75
Eau pétillante / Sparkling Water
$2.95
Orangina
$4.50
Jus / Juice
Oasis canneberge-pomme. / Oasis cranberry-apple.