Steakhouse St-Charles
350 Rue Sicard, Sainte-Thérèse, QC J7E 3X4, Canada
Opens at 11:00 AM
Skip n’est pas impliquée dans la préparation des aliments. Si vous (ou quelqu’un pour qui vous commandez) avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez communiquer avec le restaurant par téléphone au (450) 437-4446 avant de passer votre commande.
Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)
Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.
Couverts / Place Settings
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Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery
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Spécialité de la maison / House Specialties
Mademoiselle régulier (10 oz) / Mademoiselle Regular (10 oz)
$39.00
Gentleman régulier (12 oz) / Gentleman Regular (12 oz)
Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...
$46.00
Cowboy régulier (16 oz) / Cowboy Regular (16 oz)
Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...
$61.00
Champion régulier (24 oz) / Champion Regular (24 oz)
Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...
$91.00
Entrées / Appetizers
Gâteau de crabe des neiges / Snow Crab Cake
Accompagné d'une mayonnaise épicée. / Served with a spicy mayo.
$13.00
Offer
Carpaccio de filet mignon / Filet Mignon Carpaccio
Vinaigrette aux tomates séchées, échalotes françaises, salade mixte, crème balsamique et copeaux de parmesan. / Dried tomatoes dressing, french...
$20.00
Pointe de brie fondant en pâte feuilletée / Baked Brie puff pastry
$17.00
Bâtonnets de fromage mozzarella / Mozzarella Sticks
Servis avec une sauce tomate et pesto. / Seved with a tomato and pesto sauce.
$14.00
Pains à l'ail / Garlic Bread
$8.00
Pains à l'ail gratinés
$12.00
Crevettes Tempura / Fried Tempura Shrimp
Entrée de crevettes tempura servie avec une mayonnaise épicée
$16.00
Crevettes Popcorn / Fried Popcorn Shrimp
Petites crevettes popcorn servies avec une mayonnaise épicée
$14.00
Entrée de champignons à l'ail gratinés / Garlic Mushrooms with melted cheese
$15.00
Soupes et salades / Soups and Salads
Soupe du jour / Soup of the day
$9.00
Soupe à l'oignon gratinée de mozzarella / Onion Soup with Baked Mozzarella
$13.00
Salade mixte / Mixed Salad
Vinaigrette balsamique et copeaux de parmesan. / Balsamic dressing and Parmesan shavings.
$12.00
Salade César traditionnelle / Traditional Caesar Salad
Laitue romaine, bacon croustillant, croûtons et copeaux de parmesan / Romaine, crispy bacon, croutons, and Parmesan shavings.
$14.00
Salades repas mixte et deux gâteaux de crabe / Meal Salad
Salade mixte et gâteaux de crabe des neiges. / Mixed salad with snow crab cake.
$29.00
Tartares
Tartares sont servis avec croûtons / tartares are served with croûtons. Les tartares repas de 6oz sont servi avec frites par défaut, veuillez choisir l'option pour salade ou frites et salade / Every 6 oz tartare meal are serve with french fries by default, please choose the option below for salad or french fries and salad.
Extra croutons
$2.00
Le Fusion saumon de l'atlantique et thon rouge / The Atlantic Salmon And Red Tuna Fusion
Fraises, mangues, basilic et mayonnaise épicée. Six onces servi avec frites. / Strawberries, mangoes, basil and spicy mayonnaise. Six ounces served...
$19.00
Duo de tartares / Tartare Duo
Trois onces de tartare de filet mignon traditionnel et trois onces de tartare de poisson Le Fusion. Servi avec frites. / Three ounces of traditional...
$41.00
Le thon traditionnel / The traditional tuna
Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...
$19.00
Le traditionnel saumon / The Traditional Salmon
Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...
$19.00
Le traditionnel boeuf / The Traditional Beef
Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...
$19.00
Saumon et prosciutto / Salmon and Prosciutto
Saumon frais, prosciutto, avocats, vinaigrette aux tomates, sriracha, basilic et oignons verts. Six onces servi avec frites. / Fresh salmon,
$19.00
Boeuf et prosciutto / Beef and Prosciutto
Filet mignon, prosciutto, avocats, vinaigrette aux tomates, sriracha, basilic et oignons verts. Six onces servis avec frites / Filet mignon,
$19.00
Le saumon parmesan / The Salmon Parmesan
Saumon frais, basilic, parmesan, dijon, câpres, avocats et sauce aux piments forts. / Fresh salmon, basil, Parmesan, Dijon, capers, avocado, and hot...
$19.00
Le boeuf parmesan / The Beef Parmesan
Filet mignon, basilic, parmesan, dijon, câpres, avocats, sauce aux piments forts. Six onces servi avec frites / Filet mignon, basil, Parmesan, Dijon,
$19.00
Le saumon méditerranéen / The Mediterranean Salmon
Saumon frais, artichauts, tomates séchées, olives noires, ail, mayonnaise épicée, échalotes françaises et basilic. Six onces servi avec frites /
$19.00
Le boeuf méditerranéen / The Mediterranean Beef
Filet mignon, artichauts, tomates séchées, olives noires, ail, mayonnaise épicée, échalotes françaises et basilic. Six onces servi avec frites /
$19.00
Le thon estival / Summer Tuna
Thon frais, avocats, maïs, vinaigrette aux tomates séchées, sésames blanches et noires. Six onces servi avec frites. / Fresh tuna, avocado, corn,
$19.00
Le thon mexicain / The Mexican Tuna
Thon frais, ail, échalote grise, oignon vert, avocat, maïs, crème sure, chili et Sriracha. / Fresh tuna, garlic, grey scallion, green onion, avocado,
$19.00
Le Saumon Mexicain / The mexicain Salmon
$19.00
Le boeuf mexicain / The Mexican Beef
Filet mignon, ail, échalote grise, oignon vert, avocat, maïs, crème sure, chili et Sriracha. / Fillet mignon, garlic, grey shallot, green onion,
$19.00
La Recrue (Boeuf seulement) / La Recrue (Only Beef)
filet mignon, avocat, parmesan, épices à steak, Sriracha, vinaigrette de tomate, oignons verts, mayo épicée
$19.00
Les filets mignons / The Filet Mignons
Tous les plats principaux sont servis avec un choix d'accompagnement de pomme de terre au four, de riz ou de frites. / All main dishes are served with a choice of baked potatoes, rice or French fries.
Le régulier / The Regular
Accompagné d'une sauce aux trois poivres. / Served with a three peppers sauce.
$44.00
Filet mignon Rossini / The Rossini
Filet mignon & foie gras / Filet mignon topped with foie gras.
$58.00
Filet mignon au fromage fondant (6 oz) / Melted Cheese Filet Mignon (6 oz)
Accompagné d'une sauce bordelaise. / Served with Bordeaux sauce.
$51.00
Terre et mer (6 oz) / Land And Sea (6 oz)
Filet mignon et crevettes ou langoustines papillons et sauce aux trois poivres. / Filet mignon and butterfly shrimps or butterfly scampi, and three...
$56.00
Terre et mer (10 oz) / Land And Sea (10 oz)
Filet mignon et crevettes ou langoustines papillons et sauce aux trois poivres. / Filet mignon and butterfly shrimps or butterfly scampi, and three...
$76.00
Hamburger steak de filet mignon / Filet Mignon Steak Hamburger
Bacon et oignons caramélisés et sauce au vin rouge / Bacon, caramelized onions, and red wine sauce.
$35.00
Les flambés / The Flambés
Côte de boeuf flambée (10 oz) / Flamed prime rib (10 oz)
*Prendre note que la cuisson saignante n'est pas offerte pour ce repas. Flambée au Courvoisier avec sa sauce crémeuse aux trois poivres / Flambeed...
$52.00
Châteaubriand St-Charles pour deux personnes / St-Charles Châteaubriand For Two Persons
Classique de la cuisine française - le Châteaubriand est un plat à base filet mignon flambé au courvoisier. Filet mignon et six crevettes grillées,
$134.00
Filet mignon flambé / flambé filet mignon
Filet mignon flambé au cognac servi avec votre choix d'accompagnement et une sauce crémeuse aux 3 poivres.
$54.00
Les bavettes de boeuf / Flank Steak
Les bavettes sont marinées dans des marinades maison et grillées à votre goût sur un grill au charbon de bois. / Flank steaks are marinated in homemade marinade and grilled to your taste on a charcoal grill.
Bavette du jour / Flank steak of the day
La bavette du jour peut être soit miel et ail, chipotlé, BBQ ou Dijon. Choix du Chef. / The flank steak of the day could be honey and garlic,
$36.00
Bavette St-Charles / St-Charles Flank
Garnie d'une compote d'oignons rouges au Merlot et d'une sauce bordelaise. / Garnished with a Merlot and red onion sauce, and Bordeaux sauce.
$39.00
Burger de filet mignon / Filet Mignon Burger
Tous les burgers sont servis avec frites / All burgers are served with French fries
Le classique / The Classic
Garni de bacon, de laitue et de tomate. / Topped with bacon, lettuce, and tomato.
$24.00
L'européen / The European
Garni de fromage brie et de champignons sautés. / Topped with brie cheese and sautéed mushrooms.
$28.00
Steak, grillades et pâtes / Steak, ribs and pasta
Steak frites coupe New York / New York Cut Strip Steak And Fries
Contre-filet, viande goûteuse à texture ferme et grillé selon votre goût. / Strip steak, tasty meat with a firm texture, and grilled to your taste.
$41.00
Côtes levées (11 oz) / Ribs (11 oz)
$33.00
Linguini aux crevettes / Shrimp Linguini
Sauce crémeuse au vin blanc, ail, parmesan et oignons vert. / Creamy white wine, garlic, Parmesan, and green onion sauce.
$31.00
Lasagne st-charles / St-Charles Lasagna
Sauce à la viande de filet mignon et nappée de sauce rosée / Filet mignon meat sauce and topped with rosé sauce.
$28.00
Poulet / chicken
Les brochettes de poulet sont marinées dans des marinades maison et servies avec frites, riz ou pomme de terre au four ainsi que des légumes de saison. / Chicken sewers are marinated in homemade marinades and served with French fries, rice or baked potatoes and veggies.
Brochette de poulet du jour / Chicken Brochette of The Day
La brochette de poulet du jour peut être BBQ, miel et ail, chipotlé ou dijon. Choix du Chef. / The chicken brochette of the day could be Honey and...
$26.00
Poisson, fruit de mer / Fish, seafood
Filet de doré amandine / Almond Crusted Walleye
Grillé au beurre et nappé d'amandes croquantes et de noix de pin. / Toasted in butter and topped with crunchy almonds, and pine nuts.
$31.00
Saumon de l'atlantique grillé à point / Atlantic Salmon Grilled To Perfection
Grillé à la fleur de sel et à l'huile citronnée. / Grilled with sea salt and lemon oil.
$33.00
Saumon et crevettes grillées / Salmon and grilled Shrimps
Crevettes grillées rôties au beurre à l'ail maison. / Grilled shrimps roasted with homemade garlic butter.
$41.00
Crevettes papillon rôties au beurre à l'ail maison / Butterfly Shrimps Roasted with Homemade Garlic Butter
$35.00
Langoustines papillons rôties au beurre à l'ail maison / Butterfly Scampi Roasted with Homemade Garlic Butter
$55.00
Saumon grillé avec sa sauce crémeuse aux poireaux / Grilled salmon with leek sauce
$39.00
Carpaccio de Filet mignon sans gluten / Gluten free carpaccio of filet mignon
$20.00
Soupe du jour sans gluten / Gluten free soup of the day
$9.00
Soupe à l'oignon gratinée sans gluten / Gluten Free onion soup, melted cheese
$13.00
Salade mixte sans gluten / Gluten Free mixted salad
Vinaigrette maison balsamique, copeaux de parmesan frais / Homemade balsamic dressing, fresh parmesan cheese
$12.00
Pain à l'ail sans gluten / Gluten Free garlic bread
$8.00
Pain à l'ail gratiné sans gluten / Gluten Free garlic bread, melted cheese
$12.00
Champignons à l'ail gratinés sans gluten / Gluten Free garlic mushroom with melted cheese
$15.00
Tartare Estival 3oz sans gluten / Gluten Free 3oz Estival Tartare
Le 3oz est une entrée, sans frites, sans salade. Tartare de thon recette Estival : avocat, maïs, vinaigrette de tomate, vinaigrette italienne,
$19.00
Tartare 3oz Le fusion sans Gluten / Gluten Free 3oz Fusion tartare
Le tartare 3oz est une entrée sans frites, sans salade. Tartare de thon et saumon fusion : fraises, mangues, basilic et mayo épicée
$19.00
Tartare 3oz La Recrue boeuf sans gluten / Gluten Free 3 oz La Recrue Beef Only
Le tartare 3oz est une entrée sans frites ni salade. Tartare de boeuf La Recrue : filet mignon, avocat, parmesan, épices à steak, Sriracha,
$19.00
Côte de boeuf 10 oz sans gluten / Gluten free Prime rib 10 oz
Spécialité de la maison, viande tendre cuite lentement au four dans son jus badigeonnée d'épices à steak et moutarde.
$39.00
Filet mignon régulier 6oz sans gluten / Gluten free 6oz Filet mignon
Servi avec légumes, choix d'accompagnement. Attention, servi sans sauce du au gluten.
$44.00
Filet mignon 6oz Rossini sans gluten / Gluten free 6oz Rossini Filet mignon
Filet mignon servi avec foie gras, légumes de saison, votre choix accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.
$58.00
Filet mignon 6oz Terre et Mer crevettes sans gluten / Gluten free 6oz Surf and Turf shrimp
Filet mignon 6 oz servi avec crevettes papillons, légumes de saison et votre choix d'accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.
$56.00
Filet mignon 6oz Terre et mer Langoustine sans gluten / Gluten free 6oz Surf and Turf scampi
Filet mignon 6 oz servi avec langoustines papillons, légumes de saison et votre choix d'accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.
$64.00
Steak & frites coupe New-York sans gluten / Gluten free Steak New-York cut
Attention servi sans sauce du au gluten.
$41.00
Hamburgersteak de filet mignon sans gluten / Gluten free Hamburgersteak of filet mignon
Attention, servi sans sauce du au gluten
$35.00
Saumon de l'Atlantique sans gluten / Gluten free Atlantic Salmon
$33.00
Saumon et crevettes grillées sans gluten / Gluten free Salmon and grilled shrimps
$41.00
Saumon & sauce crémeuse aux poireaux sans gluten / Gluten free salmon with creamy leek sauce
$39.00
Assiette de Crevettes papillons à l'ail sans gluten / Gluten free garlic butterfly shrimps
$35.00
Assiette de langoustines papillons à l'ail sans gluten / Gluten free Garlic butterfly scampi
$55.00
Lasagne pour enfant / Kids lasagna
$18.00
Filets de poulet pour enfant / Kids Chicken Fingers
$18.00
Burger de filet mignon pour enfant / Kids hamburger of filet mignon
$18.00
Cheeseburger de filet mignon pour enfants / kids cheeseburger of filet mignon
$22.00
Côte de boeuf au jus pour enfant / Kids Prime rib steak
$26.00
Un petit extra avec ça ? / A little add-on with that ?
Pomme de terre toute garnie / Fully Garnished Potato
Bacon croustillant, oignons verts, crème sûre et gratinée au fromage mozzarella. / Crispy bacon, green onions, sour cream, and baked mozzarella...
$9.00
Champignons sautés / Sauteed Mushrooms
$11.00
Oignons rouges au vin / Red wine Onions
$7.00
Oignons à la bière / Caramelized onions (Beer)
$7.00
Crevettes papillons / Butterfly Shrimps
$12.00
Langoustines papillons / Butterfly Scampi
$20.00
Fromage / Cheese
$6.00
Mayonnaise maison / Homemade Mayo
Selon l'inspiration du moment. Épicée, pesto et à l'ail / According to the inspiration of the moment. Spicy, pesto, and garlic based.
$1.50
Extra frites / Extra Fries
$6.00
Extra riz / Extra Rice
$6.00
Extra légumes / Extra Veggies
$6.00
Dessert
Verrine de fromage aux fraises et Graham
$11.00
Verrine de fromage avec sucre à la crème et concassé de choco noix
$11.00
Boule choco Rhum
Boule de chocolat dure à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, mélangée avec rhum.
$11.00
Boule choco Baileys
Boule de chocolat dure à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, mélangée avec Baileys.
$11.00
Boule choco coureur des bois
Boule de chocolat dure à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, mélangée avec coureur des bois
$11.00
Gâteau aux carottes
$11.00
Gâteau brownie au beurre d'arachides sans gluten
$11.00
Gâteau au fromage et pommes
Gâteau au fromage avec pommes caramélisées et son crumble.
$11.00
Breuvages
Canette Pepsi 355 ml
$3.00
Canette Pepsi Diet 355 ml
$3.00
Canette 7up 355 ml
$3.00
Canette Ginger Ale 355 ml
$3.00
Canette Thé Glacé 355 ml
$3.00
Bouteille d'eau Pétillante Eska 750 ml
$7.95
Bouteille d'eau de source Eska 750 ml
$6.95
Bouteille d'eau Pétillante Eska 355 ml
$3.95