Steakhouse St-Charles

7.4

350 Rue Sicard, Sainte-Thérèse, QC J7E 3X4, Canada

Opens at 4:15 PM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

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Spécialité de la maison / House Specialties

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    Mademoiselle régulier (10 oz) / Mademoiselle Regular (10 oz)

    $39.00

  • Gentleman régulier (12 oz) / Gentleman Regular (12 oz)

    Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...

    $46.00

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  • Cowboy régulier (16 oz) / Cowboy Regular (16 oz)

    Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...

    $61.00

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  • Champion régulier (24 oz) / Champion Regular (24 oz)

    Cuite longuement à feu doux, enrobée de moutarde et d'épices. Servie avec son jus aromatisé et légumes. / Slow cooked over low heat, coated with...

    $91.00

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Entrées / Appetizers

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    Gâteau de crabe des neiges / Snow Crab Cake

    Accompagné d'une mayonnaise épicée. / Served with a spicy mayo.

    $13.00

  • Carpaccio de filet mignon / Filet Mignon Carpaccio

    Vinaigrette aux tomates séchées, échalotes françaises, salade mixte, crème balsamique et copeaux de parmesan. / Dried tomatoes dressing, french...

    $20.00

  • Pointe de brie fondant en pâte feuilletée / Baked Brie puff pastry

    $17.00

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  • Bâtonnets de fromage mozzarella / Mozzarella Sticks

    Servis avec une sauce tomate et pesto. / Seved with a tomato and pesto sauce.

    $14.00

  • Pains à l'ail / Garlic Bread

    $8.00

  • Pains à l'ail gratinés

    $12.00

  • Crevettes Tempura / Fried Tempura Shrimp

    Entrée de crevettes tempura servie avec une mayonnaise épicée

    $16.00

  • Crevettes Popcorn / Fried Popcorn Shrimp

    Petites crevettes popcorn servies avec une mayonnaise épicée

    $14.00

  • Entrée de champignons à l'ail gratinés / Garlic Mushrooms with melted cheese

    $15.00

Soupes et salades / Soups and Salads

  • Soupe du jour / Soup of the day

    $9.00

  • Soupe à l'oignon gratinée de mozzarella / Onion Soup with Baked Mozzarella

    $13.00

  • Salade mixte / Mixed Salad

    Vinaigrette balsamique et copeaux de parmesan. / Balsamic dressing and Parmesan shavings.

    $12.00

  • Salade César traditionnelle / Traditional Caesar Salad

    Laitue romaine, bacon croustillant, croûtons et copeaux de parmesan / Romaine, crispy bacon, croutons, and Parmesan shavings.

    $14.00

  • Salades repas mixte et deux gâteaux de crabe / Meal Salad

    Salade mixte et gâteaux de crabe des neiges. / Mixed salad with snow crab cake.

    $29.00

Tartares

Tartares sont servis avec croûtons / tartares are served with croûtons. Les tartares repas de 6oz sont servi avec frites par défaut, veuillez choisir l'option pour salade ou frites et salade / Every 6 oz tartare meal are serve with french fries by default, please choose the option below for salad or french fries and salad.

  • Extra croutons

    $2.00

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    Le Fusion saumon de l'atlantique et thon rouge / The Atlantic Salmon And Red Tuna Fusion

    Fraises, mangues, basilic et mayonnaise épicée. Six onces servi avec frites. / Strawberries, mangoes, basil and spicy mayonnaise. Six ounces served...

    $19.00

  • Duo de tartares / Tartare Duo

    Trois onces de tartare de filet mignon traditionnel et trois onces de tartare de poisson Le Fusion. Servi avec frites. / Three ounces of traditional...

    $41.00

  • Le thon traditionnel / The traditional tuna

    Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...

    $19.00

  • Le traditionnel saumon / The Traditional Salmon

    Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...

    $19.00

  • Le traditionnel boeuf / The Traditional Beef

    Cognac, câpres, ail, cornichons, tabasco, worcestershire, dijon, échalotes sèches et huile d'olive et garni d'oignons frits. Six onces servi avec...

    $19.00

  • Saumon et prosciutto / Salmon and Prosciutto

    Saumon frais, prosciutto, avocats, vinaigrette aux tomates, sriracha, basilic et oignons verts. Six onces servi avec frites. / Fresh salmon,

    $19.00

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  • Boeuf et prosciutto / Beef and Prosciutto

    Filet mignon, prosciutto, avocats, vinaigrette aux tomates, sriracha, basilic et oignons verts. Six onces servis avec frites / Filet mignon,

    $19.00

  • Le saumon parmesan / The Salmon Parmesan

    Saumon frais, basilic, parmesan, dijon, câpres, avocats et sauce aux piments forts. / Fresh salmon, basil, Parmesan, Dijon, capers, avocado, and hot...

    $19.00

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  • Le boeuf parmesan / The Beef Parmesan

    Filet mignon, basilic, parmesan, dijon, câpres, avocats, sauce aux piments forts. Six onces servi avec frites / Filet mignon, basil, Parmesan, Dijon,

    $19.00

  • Le saumon méditerranéen / The Mediterranean Salmon

    Saumon frais, artichauts, tomates séchées, olives noires, ail, mayonnaise épicée, échalotes françaises et basilic. Six onces servi avec frites /

    $19.00

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  • Le boeuf méditerranéen / The Mediterranean Beef

    Filet mignon, artichauts, tomates séchées, olives noires, ail, mayonnaise épicée, échalotes françaises et basilic. Six onces servi avec frites /

    $19.00

  • Le thon estival / Summer Tuna

    Thon frais, avocats, maïs, vinaigrette aux tomates séchées, sésames blanches et noires. Six onces servi avec frites. / Fresh tuna, avocado, corn,

    $19.00

  • Le thon mexicain / The Mexican Tuna

    Thon frais, ail, échalote grise, oignon vert, avocat, maïs, crème sure, chili et Sriracha. / Fresh tuna, garlic, grey scallion, green onion, avocado,

    $19.00

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  • Le Saumon Mexicain / The mexicain Salmon

    $19.00

  • Le boeuf mexicain / The Mexican Beef

    Filet mignon, ail, échalote grise, oignon vert, avocat, maïs, crème sure, chili et Sriracha. / Fillet mignon, garlic, grey shallot, green onion,

    $19.00

  • La Recrue (Boeuf seulement) / La Recrue (Only Beef)

    filet mignon, avocat, parmesan, épices à steak, Sriracha, vinaigrette de tomate, oignons verts, mayo épicée

    $19.00

Les filets mignons / The Filet Mignons

Tous les plats principaux sont servis avec un choix d'accompagnement de pomme de terre au four, de riz ou de frites. / All main dishes are served with a choice of baked potatoes, rice or French fries.

  • Le régulier / The Regular

    Accompagné d'une sauce aux trois poivres. / Served with a three peppers sauce.

    $44.00

  • Filet mignon Rossini / The Rossini

    Filet mignon & foie gras / Filet mignon topped with foie gras.

    $58.00

  • Filet mignon au fromage fondant (6 oz) / Melted Cheese Filet Mignon (6 oz)

    Accompagné d'une sauce bordelaise. / Served with Bordeaux sauce.

    $51.00

  • Terre et mer (6 oz) / Land And Sea (6 oz)

    Filet mignon et crevettes ou langoustines papillons et sauce aux trois poivres. / Filet mignon and butterfly shrimps or butterfly scampi, and three...

    $56.00

  • Terre et mer (10 oz) / Land And Sea (10 oz)

    Filet mignon et crevettes ou langoustines papillons et sauce aux trois poivres. / Filet mignon and butterfly shrimps or butterfly scampi, and three...

    $76.00

  • Hamburger steak de filet mignon / Filet Mignon Steak Hamburger

    Bacon et oignons caramélisés et sauce au vin rouge / Bacon, caramelized onions, and red wine sauce.

    $35.00

Les flambés / The Flambés

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    Côte de boeuf flambée (10 oz) / Flamed prime rib (10 oz)

    *Prendre note que la cuisson saignante n'est pas offerte pour ce repas. Flambée au Courvoisier avec sa sauce crémeuse aux trois poivres / Flambeed...

    $52.00

  • Châteaubriand St-Charles pour deux personnes / St-Charles Châteaubriand For Two Persons

    Classique de la cuisine française - le Châteaubriand est un plat à base filet mignon flambé au courvoisier. Filet mignon et six crevettes grillées,

    $134.00

  • Filet mignon flambé / flambé filet mignon

    Filet mignon flambé au cognac servi avec votre choix d'accompagnement et une sauce crémeuse aux 3 poivres.

    $54.00

Les bavettes de boeuf / Flank Steak

Les bavettes sont marinées dans des marinades maison et grillées à votre goût sur un grill au charbon de bois. / Flank steaks are marinated in homemade marinade and grilled to your taste on a charcoal grill.

  • Bavette du jour / Flank steak of the day

    La bavette du jour peut être soit miel et ail, chipotlé, BBQ ou Dijon. Choix du Chef. / The flank steak of the day could be honey and garlic,

    $36.00

  • Bavette St-Charles / St-Charles Flank

    Garnie d'une compote d'oignons rouges au Merlot et d'une sauce bordelaise. / Garnished with a Merlot and red onion sauce, and Bordeaux sauce.

    $39.00

Burger de filet mignon / Filet Mignon Burger

Tous les burgers sont servis avec frites / All burgers are served with French fries

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    Le classique / The Classic

    Garni de bacon, de laitue et de tomate. / Topped with bacon, lettuce, and tomato.

    $24.00

  • L'européen / The European

    Garni de fromage brie et de champignons sautés. / Topped with brie cheese and sautéed mushrooms.

    $28.00

Steak, grillades et pâtes / Steak, ribs and pasta

  • Steak frites coupe New York / New York Cut Strip Steak And Fries

    Contre-filet, viande goûteuse à texture ferme et grillé selon votre goût. / Strip steak, tasty meat with a firm texture, and grilled to your taste.

    $41.00

  • Côtes levées (11 oz) / Ribs (11 oz)

    $33.00

  • Linguini aux crevettes / Shrimp Linguini

    Sauce crémeuse au vin blanc, ail, parmesan et oignons vert. / Creamy white wine, garlic, Parmesan, and green onion sauce.

    $31.00

  • Lasagne st-charles / St-Charles Lasagna

    Sauce à la viande de filet mignon et nappée de sauce rosée / Filet mignon meat sauce and topped with rosé sauce.

    $28.00

Poulet / chicken

Les brochettes de poulet sont marinées dans des marinades maison et servies avec frites, riz ou pomme de terre au four ainsi que des légumes de saison. / Chicken sewers are marinated in homemade marinades and served with French fries, rice or baked potatoes and veggies.

  • Brochette de poulet du jour / Chicken Brochette of The Day

    La brochette de poulet du jour peut être BBQ, miel et ail, chipotlé ou dijon. Choix du Chef. / The chicken brochette of the day could be Honey and...

    $26.00

Poisson, fruit de mer / Fish, seafood

  • Filet de doré amandine / Almond Crusted Walleye

    Grillé au beurre et nappé d'amandes croquantes et de noix de pin. / Toasted in butter and topped with crunchy almonds, and pine nuts.

    $31.00

  • Saumon de l'atlantique grillé à point / Atlantic Salmon Grilled To Perfection

    Grillé à la fleur de sel et à l'huile citronnée. / Grilled with sea salt and lemon oil.

    $33.00

  • Saumon et crevettes grillées / Salmon and grilled Shrimps

    Crevettes grillées rôties au beurre à l'ail maison. / Grilled shrimps roasted with homemade garlic butter.

    $41.00

  • Crevettes papillon rôties au beurre à l'ail maison / Butterfly Shrimps Roasted with Homemade Garlic Butter

    $35.00

  • Langoustines papillons rôties au beurre à l'ail maison / Butterfly Scampi Roasted with Homemade Garlic Butter

    $55.00

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  • Saumon grillé avec sa sauce crémeuse aux poireaux / Grilled salmon with leek sauce

    $39.00

  • Carpaccio de Filet mignon sans gluten / Gluten free carpaccio of filet mignon

    $20.00

  • Soupe du jour sans gluten / Gluten free soup of the day

    $9.00

  • Soupe à l'oignon gratinée sans gluten / Gluten Free onion soup, melted cheese

    $13.00

  • Salade mixte sans gluten / Gluten Free mixted salad

    Vinaigrette maison balsamique, copeaux de parmesan frais / Homemade balsamic dressing, fresh parmesan cheese

    $12.00

  • Pain à l'ail sans gluten / Gluten Free garlic bread

    $8.00

  • Pain à l'ail gratiné sans gluten / Gluten Free garlic bread, melted cheese

    $12.00

  • Champignons à l'ail gratinés sans gluten / Gluten Free garlic mushroom with melted cheese

    $15.00

  • Tartare Estival 3oz sans gluten / Gluten Free 3oz Estival Tartare

    Le 3oz est une entrée, sans frites, sans salade. Tartare de thon recette Estival : avocat, maïs, vinaigrette de tomate, vinaigrette italienne,

    $19.00

  • Tartare 3oz Le fusion sans Gluten / Gluten Free 3oz Fusion tartare

    Le tartare 3oz est une entrée sans frites, sans salade. Tartare de thon et saumon fusion : fraises, mangues, basilic et mayo épicée

    $19.00

  • Tartare 3oz La Recrue boeuf sans gluten / Gluten Free 3 oz La Recrue Beef Only

    Le tartare 3oz est une entrée sans frites ni salade. Tartare de boeuf La Recrue : filet mignon, avocat, parmesan, épices à steak, Sriracha,

    $19.00

  • Côte de boeuf 10 oz sans gluten / Gluten free Prime rib 10 oz

    Spécialité de la maison, viande tendre cuite lentement au four dans son jus badigeonnée d'épices à steak et moutarde.

    $39.00

  • Filet mignon régulier 6oz sans gluten / Gluten free 6oz Filet mignon

    Servi avec légumes, choix d'accompagnement. Attention, servi sans sauce du au gluten.

    $44.00

  • Filet mignon 6oz Rossini sans gluten / Gluten free 6oz Rossini Filet mignon

    Filet mignon servi avec foie gras, légumes de saison, votre choix accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.

    $58.00

  • Filet mignon 6oz Terre et Mer crevettes sans gluten / Gluten free 6oz Surf and Turf shrimp

    Filet mignon 6 oz servi avec crevettes papillons, légumes de saison et votre choix d'accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.

    $56.00

  • Filet mignon 6oz Terre et mer Langoustine sans gluten / Gluten free 6oz Surf and Turf scampi

    Filet mignon 6 oz servi avec langoustines papillons, légumes de saison et votre choix d'accompagnement. Attention servi sans sauce du au gluten.

    $64.00

  • Steak & frites coupe New-York sans gluten / Gluten free Steak New-York cut

    Attention servi sans sauce du au gluten.

    $41.00

  • Hamburgersteak de filet mignon sans gluten / Gluten free Hamburgersteak of filet mignon

    Attention, servi sans sauce du au gluten

    $35.00

  • Saumon de l'Atlantique sans gluten / Gluten free Atlantic Salmon

    $33.00

  • Saumon et crevettes grillées sans gluten / Gluten free Salmon and grilled shrimps

    $41.00

  • Saumon & sauce crémeuse aux poireaux sans gluten / Gluten free salmon with creamy leek sauce

    $39.00

  • Assiette de Crevettes papillons à l'ail sans gluten / Gluten free garlic butterfly shrimps

    $35.00

  • Assiette de langoustines papillons à l'ail sans gluten / Gluten free Garlic butterfly scampi

    $55.00

  • Lasagne pour enfant / Kids lasagna

    $18.00

  • Filets de poulet pour enfant / Kids Chicken Fingers

    $18.00

  • Burger de filet mignon pour enfant / Kids hamburger of filet mignon

    $18.00

  • Cheeseburger de filet mignon pour enfants / kids cheeseburger of filet mignon

    $22.00

  • Côte de boeuf au jus pour enfant / Kids Prime rib steak

    $26.00

Un petit extra avec ça ? / A little add-on with that ?

  • Pomme de terre toute garnie / Fully Garnished Potato

    Bacon croustillant, oignons verts, crème sûre et gratinée au fromage mozzarella. / Crispy bacon, green onions, sour cream, and baked mozzarella...

    $9.00

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    Champignons sautés / Sauteed Mushrooms

    $11.00

  • Oignons rouges au vin / Red wine Onions

    $7.00

  • Oignons à la bière / Caramelized onions (Beer)

    $7.00

  • Crevettes papillons / Butterfly Shrimps

    $12.00

  • Langoustines papillons / Butterfly Scampi

    $20.00

  • Fromage / Cheese

    $6.00

  • Mayonnaise maison / Homemade Mayo

    Selon l'inspiration du moment. Épicée, pesto et à l'ail / According to the inspiration of the moment. Spicy, pesto, and garlic based.

    $1.50

  • Extra frites / Extra Fries

    $6.00

  • Extra riz / Extra Rice

    $6.00

  • Extra légumes / Extra Veggies

    $6.00

Dessert

  • Verrine de fromage aux fraises et Graham

    $11.00

  • Verrine de fromage avec sucre à la crème et concassé de choco noix

    $11.00

  • Boule choco Baileys

    Boule de chocolat dure à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, mélangée avec Baileys.

    $11.00

  • Gâteau aux carottes

    $11.00

  • Gâteau brownie au beurre d'arachides sans gluten

    $11.00

  • Gâteau au fromage et pommes

    Gâteau au fromage avec pommes caramélisées et son crumble.

    $11.00

  • Gâteau triple chocolat (sans gluten)

    $11.00

Breuvages

  • Canette Pepsi 355 ml

    $3.00

  • Canette Pepsi Diet 355 ml

    $3.00

  • Canette 7up 355 ml

    $3.00

  • Canette Ginger Ale 355 ml

    $3.00

  • Canette Thé Glacé 355 ml

    $3.00

  • Bouteille d'eau Pétillante Eska 750 ml

    $7.95

  • Bouteille d'eau de source Eska 750 ml

    $6.95

  • Bouteille d'eau Pétillante Eska 355 ml

    $3.95