SOLÉMER Restaurant Poissonnerie

Salade Fatouche / Fattoush Salad

$22.00

Salade Raheb / Raheb Salad

Pulpe d'aubergines grillées, tomates et huile d'olive vierge. / Grilled eggplant caviar, tomatoes, and virgin olive oil.

$19.00

Salade arménienne / Armenian Salad

Tomates, concombres, oignons et citronette à l'ail et au sumac. / Tomatoes, cucumbers, onions, and garlic and sumac citronette.

$22.00

Houmous / Hummus

$10.00

Baba Ghanouj

$13.00

Muhammara

Purée de poivrons rouges rôtis, noix et mélasse de grenade. / Roasted red pepper purée, walnuts, and pomegranate molasses.

$13.00

Houmous et bi lahme / Hummus Bi Lahme

Houmous, cubes de filet mignon et amandes. / Hummus, filet mignon cubes, and almonds.

$18.00

Feuilles de vigne végétariennes (2 mcx) / Vegetarian Stuffed Grape Leaves (2 pcs)

Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.

$5.00

Kibbeh Lakteen végétarienne (2 mcx) / Vegetarian Kibbeh Lakteen (2 pcs)

Deux croquettes de citrouille aux épinards, aux pois chiches et au sumac. / Two pumpkin, spinach, chickpea, and sumac croquettes.

$5.00

Fatayer aux épinards (Sabanekh) (2 mcx) / Spinach Fatayer (Sabanekh) (2 pcs)

Deux chaussons aux épinards et oignons. / Two spinach and onion pies.

$5.00

Samboussik à la viande / Meat Samboussik

Deux rissoles à la viande hachée et au fromage frais labneh. / Two ground beef and labneh cheese turnovers.

$5.00

Feuilletés de fromage (Rikakat) (2 mcx) / Crispy Cheese Rolls (Rikakat) (2 pcs)

$5.00

Foul Medamas

Mijoté de fèves gourganes à l'ail et au citron. / Stewed fava beans with garlic and lemon.

$11.00

Falafel (4 mcx / 4 pcs)

Quatre falafels, salade romaine, navets et sauce tahini. / Four falafels, romaine salad, pickled turnips, and tahini sauce.

$16.00

Makanek

Petites saucisses libanaises au boeuf. / Little Lebanese beef sausages.

$20.00

Batata Harra

Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.

$11.00

Wrap Shish Taouk / Shish Taouk Wrap

Poitrine de poulet marinée, tomates, laitue, navets marinés et sauce à l'ail. / Marinated chicken breast, tomatoes, lettuce, pickled turnips, and garlic sauce.

$12.00

Wrap Shish Kebab / Shish Kebab Wrap

Filet mignon assaisonné, tomates, laitue, concombres marinés et houmous. / Seasoned filet mignon, tomatoes, lettuce, pickled cucumbers, and hummus.

$15.00

Wrap au falafel / Falafel Wrap

Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.

$10.00

Wrap au filet de poisson pané / Pan-Fried Fish Fillet Wrap

Tomates, laitue, persil, navets marinés et sauce tahini. / Tomatoes, lettuce, parsley, pickled turnips, and tahini sauce.

$14.00

Shish Taouk

Deux brochettes de poulet mariné. / Two marinated chicken skewers.

$25.00

Shish Kafta

Deux brochettes de boeuf haché. / Two ground beef skewers.

$25.00

Shish Kebab / Shish Kebab

Deux brochettes de filet mignon. / Two filet mignon skewers.

$32.00

Crevettes aux tomates grillées (6 mcx) / Grilled Tomato Shrimp (6 pcs)

Chaque commande vient avec six crevettes. / One order comes with six shrimp.

$26.00

Calmars frits / Fried Calamari

$22.00

Filet de sole meunière / Fillet of Sole Meunière

Chaque commande vient avec du vermicelle de riz et des légumes juliennes. / One order comes with rice vermicelli and julienne vegetables.

$27.00

Loup de mer entier / Whole Sea Bass

Chaque commande vient avec du vermicelle de riz, des légumes juliennes et de la sauce tahini. / One order comes with rice vermicelli, julienne vegetables, and tahini sauce.

$32.00

Dorade royale entière / Whole Royal Porgy

Chaque commande vient avec du vermicelle de riz, des légumes juliennes et de la sauce tahini. / One order comes with rice vermicelli, julienne vegetables, and tahini sauce.

$32.00

Merlan frit / Fried Whiting

Chaque commande est pour deux à quatre personnes à partager et vient avec de la sauce tahini et du pain pita croustillant. / One order serves two to four people, and comes with tahini sauce and crispy pita bread.

$32.00

Sayadiyeh

Morceaux de filet de morue panés, riz libanais aux sept épices, oignons caramélisés, amandes et sauce. Chaque commande est pour 4-6 personnes à partager. / Pan-fried cod fillet pieces, seven-spice rice, caramelized onions, almonds, and sauce. One order serves 4-6 people.

$48.00

Salade tabbouleh / Tabbouleh Salad

$11.00

Frites maison / French Fries

$10.00

Batata Harra

Patates à l'ail et à la coriandre. / Garlic and coriander potatoes.

$12.00

Vermicelles de riz / Rice Vermicelli

$9.00

Riz aux sept épices / Seven-Spice Rice

Oignons caramélisés et noix. / Onions and nuts.

$14.00

Sauce tartare / Tartar Sauce

$6.00

Croustilles de pita à l'origan / Oregano Pita Chips

$9.00

Sac de pain pita / Pita Bread Bag

$3.00

Houmous / Hummus

$6.00

Trempette à l'ail / Garlic Dip

$6.00

Sauce tahini (Tarator) / Tahini Sauce (Tarator)

$6.00

Sauce Harra / Harra Sauce

Tomates, poivrons, noix et coriandre. / Tomatoes, peppers, nuts, and coriander.

$14.00

Sauce Harra Tarator / Harra Tarator Sauce

Tahini, oignons, noix et coriandre. / Tahini, onions, nuts, and coriander.

$14.00

Navets marinés / Pickled Turnips

$8.00

Citrons frais / Fresh Lemons

2 citrons/2 lemons

$2.75

Pain Pita frit/Fried Pita Bread

$3.00

Halawat Al Jibin (2 mcx / 2 pcs)

Deux mini-rouleaux de fromage Ashta maison, du sirop de sucre à l'eau de fleur et des pistaches. / Two mini-rolls with Ashta cheese, crushed pistachios, and floral simple syrup.

$8.00

Baklavas maison (2 mcx) / Homemade Baklavas (2 pcs)

Deux roulades aux pistaches et au noix de coco. / Two pistachio and coconut rolls.

$8.00

Atayef Bi Ashta (2 mcx / 2 pcs)

Deux petites crêpes au fromage Ashta maison, du sirop de sucre à l'essence de fleur et des pistaches. / Two little pancakes with Ashta cheese filling, pistachios, and floral simple syrup.

$8.00

Bouteille d'eau (500 ml)

$2.50

Perrier (250 ml)

$5.00