Shushu Haru

7.2

2602 Rue Saint-Patrick, Montréal, QC H3K 1B8, Canada

Opens at 12:00 PM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

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Specialites du Chef / Chef's Special

  • 514 (5 mcx) (Sans Gluten)

    Feuille de soya, riz noir, tofu, avocat, pomme vert, oignon frit, flocons de riz brun, mayo épicée, fromage végan flambé Soy paper, black rice, tofu,

    $13.00

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  • Black Angel Maki (8 mcx)

    Feuille de soya, riz noir, tartare de betterave et quinoa, champignon enoki tempura, oignon frit Ext: avocat Int: soy paper, black rice, beet and...

    $13.00

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  • Zaumon Tataki

    Saumon végan légèrement pané, pomme vert, salade mesclun, caviar végan, servi avec vinaigrette au sésame Lightly breaded vegan salmon, green apple,

    $19.00

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  • Volcano (4mcx)

    Patate sucré tempura, tartare de betterave et quinoa, mangue, oignon vert, fromage végan flambé Sweet potato tempura, beet and quinoa tartare, mango,

    $13.00

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  • Edamame a l'Huile de Truffle( Sans-Gluten)

    Fève de soja, fleur de sel, mozzarella végane, oignon frit, huile de truffe, togarashi Soy beans, fleur de sel, vegan mozzarella, fried onion,

    $13.00

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Plateaux à Partager / Platters to Share

  • Bao aux Pleurotes en Huître (2 mcx) / Bao with Oyster Mushrooms (2 pcs)

    15.Pleurote en huître frit, radis et carotte mariné, oignon et ail frits, oignon vert, coriandre, cacahuète écrasée, sauce hoisin, assaisonnement sel...

    $14.00

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  • Gyoza Frit (8mcx) / Fried Gyoza (8pcs)

    Raviolis chinois aux légumes frit, sauce d’arachide Fried Chinese vegetable raviolis, peanut butter sauce.

    $9.00

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  • Mélange de Légumes Tempura / Tempura Vegetable Mix

    Patate douce, taro, zucchini, aubergine, asperge, garni de sésame grillé et d'algues Sweet potato, taro, zucchini, eggplant, asparagus, garnished...

    $10.00

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  • Pizza aux Champignons / Mushrooms Pizza

    Avocat, pleurote en huître grésillant, patate douce frite, mayo épicé, sauce teriyaki Avocado, sizzling oyster mushroom, fried sweet potato, spicy...

    $14.00

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  • Tartare au “Zaumon” Épicé / Spicy “Zalmon” Tartare

    Tartare de quinoa, saumon végan, avocat, gingembre, oignon vert, chips de taro, huile de sésame, mayo épicé Quinoa tartar, vegan salmon, avocado,

    $21.00

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  • Gua Bao (2mcx / 2pcs)

    Radis, concombre, poivron rouge, oignon et ail frits, oignon vert, coriandre, cacahuète écrasée, sauce hoisin, assaisonnement sel et poivre 
Radish,

    $13.00

  • Edamame

    Fève de soja, fleur de sel et épices japonaises Soy beans, fleur de sel, and Japanese spices.

    $5.50

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  • Tofu Bio Frit (2 mcx) / Fried Organic Tofu (2 pcs)

    Servi avec poivron rouge sauté, oignon vert, sauce d’arachide 
Served with stir-fried red bell pepper, green onion, and peanut butter sauce.

    $11.00

Entrées / Appetizers

  • Soupe crémeuse aux Champignons / Mushroom Cream Soup

    Champignon shiitake, champignon enoki, coriandre et oignon Shiitake mushroom, enoki mushroom, coriander, and onion.

    $6.00

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  • Soupe Miso Végé / Veggie Miso Soup

    Vegetarian. Miso blanc, tofu, champignon shiitake, champignon enoki, oignon vert et algue White miso, tofu, shiitake mushroom, enoki mushroom, green...

    $5.00

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Poke Bowls

  • Tofu Frit le Poké Bol / Fried Tofu Poke Bowl

    Vegan. Choix de riz noir ou quinoa, garniture avec tempura, laitue mix, concombre, chou rouge, radis japonais, poivron rouge, avocat et mangue,

    $17.50

  • Yam Patate Douce Tempura Poké Bol / Yam Sweet Potatoes Tempura Poke Bowl

    Choix de riz noir ou quinoa, garniture avec tempura, laitue mix, concombre, chou rouge, radis japonais, poivron rouge, avocat et mangue, ajoutez...

    $17.50

  • Sauté de Légumes le Poké Bol

    Choix de riz noir ou quinoa, garniture avec tempura, laitue mix, concombre, chou rouge, radis japonais, poivron rouge, avocat et mangue, ajoutez...

    $17.75

Salades / Salads

  • Salade Haru / Haru Salad

    Salade mixte, tomate cerise, radis japonais, avocat, mangue, pignon de pin et vinaigrette au sésame Mixed greens, cherry tomato, Japanese radish,

    $16.00

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  • Salade Viet / Viet Salad

    Vermicelle, concombre, tofu frit, mangue, coriandre, menthe, cacahuète écrasée, oignon et ail frits et vinaigrette de maison Vermicelli, cucumber,

    $17.00

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Nigiris (2 Morceaux / 2 Pieces)

  • Nigiri Inari Tofu Sucré / Sweet Tofu Nigiri Inari

    Tofu sucré Sweet tofu.

    $5.50

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  • Nigiri Avocat / Avocado Nigiri

    $5.50

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  • Nigiri Yam Patate Douce Tempura / Yam Sweet Potato Tempura Nigiri

    $5.50

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  • Nigiri "Zaumon" Végan / Vegan Zalmon Nigiri

    $7.00

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Hosomakis (6 mcx / 6 pcs)

  • Hosomaki Avocat / Avocado Hosomaki

    $5.50

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  • Hosomaki Yam Patate Douce Tempura / Yam Sweet Potato Tempura Hosomaki

    $5.50

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  • Hosomaki Inari Tofu Sucré et Laitue Mixte / Inari Sweet Tofu and Mixed Greens Hosomaki

    $5.50

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  • Hosomaki Tomates Séchées et Fromage / Dried Tomatoes and Cheese Hosomaki

    $6.00

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  • Hosomaki Emulsion des Asperge et Huile de Truffe / Asparagus and Truffle Oil Emulsion Hosomaki

    $6.50

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  • Hosomaki Concombre / Cucumber Hosomaki

    $5.00

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Futomakis (5 mcx / 5 pcs)

  • Futomaki Inari

    Tofu inari, concombre, avocat, mangue, tempura, menthe, mayo végan Inari tofu, cucumber, avocado, mango, tempura, mint, vegan mayo.

    $8.50

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  • Futomaki Haru

    Riz noir, asperge tempura, concombre, avocat, mangue, coriandre, mayo épicé Black rice, asparagus tempura, cucumber, avocado, mango, coriander, spicy...

    $9.50

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  • Futomaki Kokoro / Kokoro Futomaki

    Riz noir, subergine grésillante, gingembre, avocat, concombre, tempura, oignon frit, sauce teriyaki Black rice, sizzling eggplant, ginger, avocado,

    $8.50

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  • Futomaki Végé Fila / Veggie Fila Futomaki

    Patate sucré tempura, concombre, avocat, salade mixte, fromage végan Sweet potato tempura, cucumber, avocado, mixed greens, vegan cheese.

    $8.50

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  • Futomaki Végé Exotique / Exotic Veggie Futomaki

    Vegetarian. Tofu, poivron rouge, concombre, avocat, radis japonais, carotte, salade mixte, tempura, mayo végétalien Tofu, red bell pepper, cucumber,

    $8.50

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Spécialités Feuille de Riz (6 mcx) / Rice Paper Specialties (6 pcs)

  • Samurai

    Tartare au thon végan, patate douce tempura, salade mixte, mangue, coriandre, oignon vert et ponzu sucré Vegan tuna tartare, sweet potato tempura,

    $16.00

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  • Geisha

    Tartare au saumon végan, salade mixte, avocat, coriandre, oignon verte, mayo épicé Vegan salmon tartare, mixed greens, avocado, coriander, green...

    $15.00

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  • Mrs Viet

    Concombre, tofu tempura, vermicelle, mangue, menthe, coriandre, oignon vert, sauce d’arachide Cucumber, tofu tempura, vermicelli, mango, mint,

    $14.00

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Specialité Feuille de Soya (5 Morceaux) / Specialty Soya Sheet (5 Pieces)

  • Trois Champignons / Three Mushrooms

    Riz noir, pleurote en huître, champignon shiitake, champignon enoki, cornichon shibazuke, avocat, émulsion de truffe Black rice, oyster mushroom,

    $14.00

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  • Sweet Dream

    Riz noir, mangue, patate douce tempura, avocat, oignon frit et sauce teriyaki Black rice, mango, sweet potato tempura, avocado, fried onion, and...

    $13.00

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Spécialités Croustillants / Crispy Specialties

  • Everest (6mcx / 6pcs)

    Feuille de nori, champignon shiitake, champignon enoki, oignon vert, radis japonais, tout légèrement panné Nori paper, shiitake mushroom, enoki...

    $14.00

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  • Soleil à Kyoto (8 mcx) / Sun in Kyoto (8 pcs)

    Feuille de riz, tomate séchée, avocat, asperge, fromage végane, poivre de cayenne, tout légèrement panné Rice paper, dried tomato, avocado,

    $13.00

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Sushi Combo (Au Choix du Chef) / Sushi Combo (Chef's Choice)

  • Sushi Combo 18 mcx / 18 pcs

    6 hosomakis, 10 futomakis, 2 nigiris

    $21.00

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  • Sushi Combo 36 mcx / 36 pcs

    10 hosomakis, 20 futomakis, 6 nigiris.

    $48.00

  • Sushi Combo 54 mcx / 54 pcs

    16 hosomakis, 25 futomakis, 13 nigiris.

    $75.00

  • Sushi Combo 76 mcx / 75 pcs

    24 hosomakis, 40 futomakis, 12 nigiris.

    $98.00

  • Sushi Combo 100 mcx / 100 pcs

    24 hosomakis, 60 futomakis, 16 nigiris

    $131.00

Plats Chauds / Hot Plates

  • Genérale Vegie

    Tofu frit, poivron rouge, ananasa, oignon sauté dans une sauce Tao Générale, servi avec du riz cuit à la vapeur Fried tofu, red pepper, pineapples,

    $19.50

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  • Sauté de Légumes Udon

    Nouilles Udon, tofu frit, pleurote en huître, poivrons, oignon, oignons verts, carottes, sésame, servi avec sauce maison Udon noodles, fried tofu,

    $19.00

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  • Saumon végan / Vegan salmon

    $7.00

Boissons Gazeuses / Soft Drinks

  • San Pellegrino Jus de Fruits / San Pellegrino Sparkling Fruit Juice

    $3.50

  • Coca-Cola

    $3.00

  • Sprite

    $3.00

  • Coca-Cola Diet

    $3.00

  • Canada Dry

    $3.00

  • Perrier

    $3.50

  • Nestea

    $3.00

Desserts

  • Mochi

    $6.00

  • Mangue Fraise Hoso / Mango Strawberry Hoso

    $12.95

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Extra

  • Sauce Mayo Épicé / Spicy Mayo Sauce

    $3.00

  • Sauce Soya / Soya Sauce

    $2.00

  • Sauce au Beurre de Cacahuète / Peanut Butter Sauce

    $3.00

  • Sauce Wafu / Wafu Sauce

    Sauce sésame Sesame sauce.

    $3.00

  • Sauce Mangue / Mango Sauce

    $3.00

  • Bag

    $0.05