Restaurant Rouge

7.4

6000 Boulevard Rome, Brossard, QC J4Y 0B6, Canada

Opens at 11:45 AM

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Soutien à la communauté

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Couverts / Place Settings

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  • Nombre d'ustensiles requis / Number of Plastic Cutlery

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  • Nombre de baguettes / Number of Chopsticks

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Entrées / Appetizers

  • Raviolis du Hunan (6 mcx) / Dumplings in Peanut Sauce (6 pcs)

    Légèrement épicé. Raviolis farcis au porc haché avec sauce a l'arachide et sesame. / Mild. Pork stuffed raviolis served with sesame peanut sauce.

    $8.00

  • Rouleaux Impériaux (2 mcx) / Imperial Rolls (2 pcs)

    Rouleaux croustillants farcis aux légumes. / Crispy rolls stuffed with vegetables.

    $4.00

Soupes / Soups

  • Soupe aigre-piquante / Hot-and-Sour Soup

    Légèrement épicé. Tofu, pousses de bamboo et champignons Shitake assaisonnés avec du poivre blanc et du vinaigre. / Mild. Tofu, bamboo shoots, and...

    $4.00

  • Soupe Wonton / Wonton Soup

    Notre interpretation d'un classique chinois avec du poulet. / Restaurant Rouge's interpretation of a Chinese classic with chicken.

    $4.00

Du ciel / From the Sky

  • Poulet au cari rouge Thaïlandais / Thai Red Curry Chicken

    Légèrement épicé. Poulet marine dans du cari rouge et lait de coco crémeux, servis avec des legumes et du riz au Jasmin. / Mild. Chicken marinated in...

    $22.00

  • Poulet aux arachides / Peanut Chicken

    Légèrement épicé. Poulet saute a la sauce aux arachides avec épinards croustillants. Servi avec du riz / Mild. Chicken sauteed in peanut sauce with...

    $21.00

  • Poulet au gingembre et brocoli / Chicken with Ginger and Broccoli

    Poulet au style cantonnais servi dans une sauce aux huitres et sesame. Servi avec du riz. / Cantonese-style chicken served in an oyster and sesame...

    $19.00

  • Poulet general Tao / General Tao Chicken

    Légèrement épicé. Notre version du poulet croustillant, nappe d'une délicieuse sauce piquante. Servi avec du riz. / Mild. Restaurant Rouge's version...

    $22.00

De la terre / From the Land

  • Bœuf au poivre / Pepper Beef

    Légèrement épicé. Tendres morceaux de bœuf sautes avec legumes dans une sauce poivrée et épicée. Servi avec du riz. / Mild. Tender pieces of beef...

    $23.00

  • Bœuf a l'orange / Orange Beef

    Légèrement épicé. Tranches de bœuf légèrement panées, frites avec du zeste d'orange, servies dans une sauce doucement épicée. Servi avec du riz. /

    $20.00

  • Bœuf et brocoli a la sauce aux huîtres / Beef and Broccoli in Oyster Sauce

    Tendres morceaux de bœuf, sautes avec brocoli et ail, servis avec sauce aux huîtres. Servi avec du riz. / Tender pieces of beef sauteed with broccoli...

    $21.00

Du Jardin / From the Garden

  • Légumes sautés / Sauteed Vegetables

    Légumes chinois et champignons assaisonnés avec sauce aux huîtres et soya. / Chinese vegetables and seasoned mushrooms with oyster and soy sauce.

    $8.00

  • Tofu General Tao / General Tao Tofu

    Légèrement épicé. Notre version de tofu croustillant nappe d'une delicieuse sauce piquante. Servi avec du riz. / Mild. Restaurant Rouge's version of...

    $18.00

De l'ocean / From the Sea

  • Calmars au sel et poivre / Salt and Pepper Calamari

    Légèrement épicé. Calmars frits avec échalotes, assaisonnes aux sel et poivre épices. Servi avec du riz. / Mild. Fried calamari tossed with coarse...

    $18.00

  • Dragon et Phoenix / Dragon and Phoenix

    Mélange croustillant de poulet et crevettes géantes servis avec une sauce douce et crémeuse. Servi avec du riz. / Crispy chicken and jumbo shrimp in...

    $26.00

  • Crevettes Macheung / Macheung Shrimp

    Crevettes légèrement panées sur une sauce Szechuannaise, servie avec legumes sautes. Servi avec du riz. / Crispy shrimp served on a Szechuan sauce...

    $28.00

  • Crevettes géantes au sel et poivre / Giant Prawns with Salt and Pepper

    Crevettes géantes légèrement panées et sautées avec échalotes, piments forts, gingembre et riz jasmin. / Jumbo shrimps lightly breaded and sautéed...

    $28.00

Nouilles, meins et riz / Noodles, Meins, and Rice

  • Chow Mein aux légumes / Vegetable Chow Mein

    Un mélange de légumes, le tout servi sur des nouilles aux œuf. / A mixture of vegetables, all served on egg noodles.

    $17.00

  • Riz frit aux légumes / Vegetable Fried Rice

    Une combinaison d'œufs et légumes. / A combination of eggs and vegetables.

    $16.00

  • Chow Mein Cantonnais / Cantonese Chow Mein

    Un favori de tout les temps! Crevettes, poulet, porc bbq dans un mélange de légumes, le tout servi sur des nouilles aux œufs. / An all-time favourite...

    $21.00

  • Riz frit Thaïlandais / Thai Fried Rice

    Riz frit au cari vert avec bœuf et légumes. / Green curry fried rice with beef and vegetables.

    $21.00

  • Nouilles de Singapour / Singapore Street Noodles

    Fines nouilles au riz sautées avec crevettes, poulet et légumes, assaisonnées de cari jaune. / Thin rice noodles stir fried in a yellow curry with...

    $19.00

  • Riz frit à la rouge / Rouge Fried Rice

    Une combinaison de poulet, crevettes, bæuf, œufs et légumes. / A combination of chicken, shrimp, beef, eggs, and vegetables.

    $16.00

  • Pad Thai

    Nouilles au riz (tres populaires en Thailande) sautées avec poulet, crevettes et basilic frais, garnies d'arachides grillées. / Thailand's popular...

    $19.00

  • Vermicelle / Vermicelli

    Cuit a la vapeur. / Freshly steamed vermicelli.

    $3.00

  • Riz blanc au jasmin / Jasmine White Rice

    Riz blanc fraichement cuit. / Freshly cooked white rice.

    $3.00

Boissons / Drinks

  • 6x Sapporo canettes / Cans (650 ml) Promo

    $30.00

  • Thé glacé / Iced Tea

    $3.00

  • Bouteille d'eau / Bottled Water

    $2.00

  • Sapporo (650 ml)

    $6.00

  • Club Soda

    $3.00

  • Sprite

    $3.00

  • Coke

    $3.00

  • Soda gingembre / Ginger Ale

    $3.00