Portovino

7.2

8940 Boulevard Leduc, Brossard, QC J4Y 0E9, Canada

Opens at 11:00 AM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

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Entrées / Appetizers

  • Arancini con zafferano e bocconcini

    Boules de risotto frites parfumées au safran, farcies de bocconcini frais, et enrobées de panko. Servis avec sauce marinara, et coulis de poivrons...

    $21.00

  • Brie Fondant (miel et porto)

    Brie fondant enrobé de miel et noix de grenoble, arrosé de porto et syrop d'érable, surmonté de onion caramalizer. Servi avec crouton a l'ail.

    $27.00

  • Pane di aglio

    Pain grillé avec beurre à l'ail. Avec mozzarella fondu. / Toast with garlic butter. With melted mozzarella.

    $10.00

  • Lumache con pernod

    Escargots, ail, confit de tomates raisins, échalotes, poivrons, origan, et crème, le tout flambé au Pernod. / Snails, garlic, confit of grape...

    $20.00

  • Melazane parmigiana

    Aubergine panée, pesto de basilic, sauce tomate et fromage provolone fondue, servie avec une sauce béchamel. / Breaded eggplant, basil pesto, tomato...

    $22.00

  • Polpo alla griglia

    Pieuvres entière grillée, arrosée d'huile d'olive, de jus de citron et d'origan. / Whole grilled octopus, drizzled with olive oil, lemon juice and...

    $27.00

  • Tartaro di manzo

    Bœuf angus 1855, noix de pin, petits cornichons, câpres, échalotes francaise, jaune d'œuf, parmesan, sauce à tartare portovino et feuille de...

    $26.00

  • Tartaro di salmone

    Saumon, mangue, graines de sésame, coriandre, avocat, oignons rouges, câpres et sriracha, servi avec une sauce ponzu. / Salmon, mango, sesame seeds,

    $24.00

  • Tartaro di tonno

    Thon rouge à queue jaune, oignons rouges, avocat, coriandre fraiches, câpres et sauce épicée portovino. / Yellowtail red tuna, red onions, avocado,

    $25.00

  • Calamari fritti

    Calamars croustillants servis avec sauce arrabiata, mayo aux fines herbes et citron. / Crispy squids served with arrabiata sauce, mayo with herbs,

    $26.00

  • Salsiccia sulla griglia

    Saucisse italienne grillée, sauce tomate, poivrons rouges, champignons, échalotes, ail, vin blanc et basilic frais. / Grilled Italian sausage, tomato...

    $18.00

  • Gamberoni frangelica

    Deux crevettes géantes Black Tiger, échalotes, tomates cerises semi-séchées, noix de grenoble, Frangelica et crème, garnies d'épinards. / Two Black...

    $27.00

Salades

  • Insalata Cesare

    Laitue romaine, croûtons, et parmesan avec vinaigrette césar classique. / Romaine lettuce, croutons, and parmesan cheese with classic Caesar dressing.

    $9.00

  • Insalata Della Casa

    Laitue mesclun, tomates cerises, vinaigrette balsamique, maison et copeaux de parmesan, arrosée d'une réduction de balsamique. / Mesclun lettuce,

    $9.00

  • Insalata di arugula

    Salade de jeunes feuilles roquette, vinaigrette aux framboises et balsamique blanc, copeaux de parmesan et réduction de balsamique. / Salad of young...

    $9.00

Tartares (repas) / Tartares (Meals)

  • Tartaro Di Manzo

    Bœuf angus 1855, noix de pin, petits cornichons, câpres, échalotes francaise, jaune d'œuf, parmesan, sauce à tartare Portovino et feuille de roquette.

    $39.00

  • Tartaro Di Salmone

    Saumon , mangue, graines de sésame, coriandre, avocat, oignons rouges, câpres et sriracha, servi avec sauce ponzu. / Salmon, mango, sesame seeds,

    $36.00

  • Tartaro Di Tonno

    Thon rouge à queue jaune, oignons rouges, avocat, coriandre fraiches, câpres et sauce épicée Portovino. / Yellowtail red tuna, red onions, avocado,

    $38.00

Pâtes / Pasta

  • Pâtes penne alla gigi / Penne Alla Gigi Pasta

    Pancetta, champignons de paris, échalotes, vin blanc, sauce rosé, et parmesan. / Pancetta, mushrooms, shallots, white wine, rose sauce, and parmesan...

    $32.00

  • Ravioli Con Carne Di Brasato

    Raviolis géants farcis de bœuf braise dans une sauce crème avec pancetta, cognac, échalotes françaises, pesto de tomates séchées, persil, ail et...

    $36.00

  • Pâtes penne con pollo, funghi, e pomodori secchi / Penne Con Pollo, Funghi, E Pomodori Secchi Pasta

    Poulet grillé, champignons de Paris, shiitakes, pleurotes, et portobellos, échalotes françaises, ail, cognac, pesto de tomates séchées, persil,

    $35.00

  • Pâtes linguine con gamberoni e gardiniera / Linguine Con Gamberoni E Gardiniera Pasta

    Crevettes, poivrons rouges, et jaunes rôtis, aubergines, courgettes, tomates, huile d'olive, vin blanc, ail, pesto, et fines herbes. / Shrimp,

    $39.00

  • Pâtes rigatoni con salsiccia, pepperone e bocconcini / Rigatoni Con Salsiccia, Pepperone E Bocconcini Pasta

    Saucisse italiennes, poivrons rôtis, épinards frais, fromage bocconcini, et sauce rosée. / Italian sausages, roasted peppers, fresh spinach,

    $35.00

  • Pâtes linguine alla carbonara / Linguine Alla Carbonara Pasta

    Pancetta, basilic, et persil frais, œuf, échalotes, crème, vin blanc, et parmesan. / Pancetta, basil, and fresh parsley, egg, shallots, cream, white...

    $32.00

  • Pâtes lasagna casalinga / Casalinga Lasagna Pasta

    Lasagne composée de couches alternées d'épinards, saucisses italiennes émiettées, ricotta, Parmesan, sauce tomate et mozzarella fondue . / Alternate...

    $32.00

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  • Pâtes fettuccine alfredo / Fettuccine Alfredo Pasta

    Crème, beurre, et parmesan. / Cream, butter, and parmesan.

    $25.00

  • Pâtes gnocchi alla gorgonzola / Gnocchi Alla Gorgonzola Pasta

    Fromage gorgonzola, crème, échalotes françaises, ail, ciboulette, et parmesan. Le tout flambé au brandy. / Gorgonzola cheese, cream, shallots,

    $31.00

  • Pâtes penne arrabiata / Penne Arrabiata Pasta

    Sauce tomate, piments forts, échalotes, ail, basilic frais, et vin blanc. / Tomato sauce, hot peppers, shallots, garlic, fresh basil, and white wine.

    $29.00

  • Pâtes spaghetti napolitana / Spaghetti Napolitana Pasta

    Sauce tomate avec basilic frais. / Tomato sauce with fresh basil.

    $25.00

  • Pâtes penne romanoff / Penne Romanoff Pasta

    Sauce tomate, crème, poivre noir concassé, échalotes, basilic frais, et le tout flambé à la vodka. / Tomato sauce, cream, crushed black pepper,

    $29.00

  • Boulettes de viande / Meatballs

    $12.00

  • Manicotti Farciti Con Formaggio Ricotta E Spinaci

    Manicotti farcis aux épinards et à la ricotta. Nappés de sauce tomate à la crème, de mozzarella fondu, et de parmesan. / Manicotti stuffed with...

    $29.00

  • Pâtes spaghetti alla bolognese / Spaghetti Alla Bolognese Pasta

    Sauce à la viande italienne traditionnelle. / Traditional italian meat sauce.

    $27.00

  • Pâtes capellini aglio e olio / Capellini Aglio E Olio Pasta

    Huile d'olive, ail frais, et persil. / Olive oil, fresh garlic, and parsley.

    $23.00

  • Pâtes rigatoni primavera / Rigatoni Primavera Pasta

    Mélange de brocolis, courgettes, aubergines, champignons, échalotes, épinards frais, ail, poivrons, le tout rôti au four, sauce tomate, et vin blanc.

    $30.00

  • Pâtes tagliatelle ai quatro finghi e formaggio di capr / Tagliatelle Ai Quatro Finghi E Formaggio Di Capr Pasta

    Champignons shiitakes, de Paris, pleurotes, et portobellos, huile d'olive, émincé d'ail, tomates cerise semi-séchées, olives tagliaches, et thym...

    $34.00

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  • Pâtes capellini con pancetta, pomodori semi-secchi e formaggio di capra / Capellini Con Pancetta, Pomodori Semi-Secchi E Formaggio Di Capra Pasta

    Pancetta importée, tomates cerise semi-séchées, huile d'olive, ail, et échalotes. Le tout garni de fromage de chèvre et jeunes feuilles feuilles de...

    $35.00

  • Pâtes tortellini con pancetta, pepe di madagascar e vodka / Tortellini Con Pancetta, Pepe Di Madagascar E Vodka Pasta

    Tortellinis farci au fromage, pancetta, poivre vert, échalotes, crème, vodka, et parmesan. / Tortellini stuffed with cheese, pancetta, green pepper,

    $35.00

  • Spaghetti Con Salsiccia E Formaggio Di Mascarpone

    Sauce tomate et crème, chaire de saucisse italienne, champignons, tomates cerises semi-séchées au soleil, basilic frais et parmesan, le tout garni de...

    $36.00

  • Capellini Salcissia

    Champignons portobellos, saucisses italienne avec grain de fenouil, tomates fraiche, huile d'olive, roquette, persil frais, vin blanc et une touche...

    $35.00

  • Linguine Pescatore

    Crevettes, calmars, moule, palourdes, pétoncles,, ail rôti, échalotes, câpres, basilic, aneth et sauce tomate. / Shrimps, calamari, mussel, clams,

    $46.00

  • Pâtes tortellini rosé / Rose Tortellini Pasta

    Sauce tomate, crème, beurre, et parmesan. / Tomato sauce, cream, butter, and parmesan cheese.

    $28.00

  • Pâtes capelloni con pollo, funghi, formaggio di capra e mandorle / Capelloni Con Pollo, Funghi, Formaggio Di Capra and Mandorla Pasta

    Poitrine de poulet grillée coupée en dés, champignons de Paris, shiitakes, et pleurotes, poivrons rôti, huile d'olive, ail, et vin blanc. Le tout...

    $35.00

  • Pâtes capellini con gamberoni e pomodori secchi / Capellini Con Gamberoni E Pomodori Secchi Pasta

    Crevettes, tomates séchées au soleil, champignons de paris, ail, cognac, basilic frais, et sauce rosée. / Shrimp, sundried tomatoes, mushrooms,

    $39.00

Viandes / Meat

  • Sugo ai funghi del bosco

    Sauce aux champignons de pris, shiitakes et pleurotes, crème, réduction de demi-glace, poivre vert et cognac.

    $9.00

  • Fileto di manzo 8 oz

    Filet mignon 8oz, 1855 black angus beef, arrosé d'une réduction demi-glace et porto. / Filet mignon 8oz, 1855 black angus beef, drizzled with a...

    $59.00

  • Agnello alla griglia

    Carré d'agneau enrobé de moutarde de dijon régulière et à l'ancienneromarin frais et sel kasher, arrosé d'une réduction demi-glace et porto. / Rack...

    $65.00

  • Ossobucco alla milanese

    Jaret de veau de lait du québec braisé dans son jus avec sauce tomate, fine herbes, vin blanc, le tout garni de gremolata. / Quebec milk-fed veal...

    $59.00

  • Pollo sulla griglia

    Double poitrine de poulet nourri au grain du québec, grillée et arrosée d'un mélange d'huile d'olive, de jus de citron et d'origan. / Double quebec...

    $42.00

  • Entrcote di manzo 16 oz

    Entrecote grillée avec l'os, soupoudrée de nos épices à steak maison. / Grilled entrecote with bone, sprinkled with our homemade steak spices.

    $55.00

  • Sugo al tre pepe

    Sauce au poivre concassé, poivre vert de madagascar et poivre rose, échalotes françaises, crème, moutarde de dijon, réduction de demi-glace et cognac.

    $9.00

  • Bisteca di manzo new york 12 oz

    Contre-filet 12oz surmonté de notre sauce aux champignons sauvages. / 12oz sirloin topped with our wild mushroom sauce.

    $58.00

Poisson / Fish

  • Salmone alla griglia

    Saumon frais de l'atlantique grillé, arrosé d'un mélange d'huile d'olive, de jus de citron, d'ail et d'origan. / Fresh grilled atlantic salmon,

    $37.00

  • Pesci di tonno

    Thon rouge à queue jaune enrobé de graines de sésame, servi avec aioli wasabi, gingembre mariné et sauce ponzu épicée. / Sesame seed coated...

    $41.00

  • Gamberoni ai pepe pomodoro semi secchi

    Quatre crevettes géantes black tiger, poivre vert , tomate cerises semi-séchées, crème et ciboulette, servies avec capellini aglio e olio. / Four...

    $52.00

  • Gamberoni alla griglia

    Quatre crevettes black tiger, grillées, arrosées d'un mélange d'huile d'olive, d'origan et citron, servies avec épinards sautés à l'ail. / Four black...

    $52.00

Escaloppe de veau / Veal Scaloppine

Servie avec pâtes du jour. / Served with pasta of the day.

  • Scaloppine di vitello ai tre funghi e pepe di madagascar

    Champignons de Paris, shiitake et pleurotes, crème, réduction demi-glace, poivre vert de Madagascar, romarin et ciboulette. / Button mushrooms,

    $42.00

  • Pollo parmigiana

    Poitrine de poulet panée avec sauce tomate, mozzarella fondue et parmesan. / Breaded chicken breast with tomato sauce, melted mozzarella and parmesan.

    $38.00

  • Scaloppine di vitello gamberoni

    Crevettes, échalotes , avocat, crème, tomates cerises et anis. / Shrimps, shallots, avocado, cream, cherry tomatoes and aniseed.

    $44.00

  • Scaloppine di vitello gorgonzola

    Gorgonzola, crème, échalotes, noix de pin, coulis de poivrons rouges rôtis. / Gorgonzola, cream, shallots, pine nuts, roasted red bell pepper coulis.

    $42.00

  • Scaloppine di vitello parmigiana

    Escalope de veau pannée avec sauce tomate, basilic, mozzarella fondue et parmesan. / Breaded veal scaloppine with tomato sauce, basil, melted...

    $42.00

Risottos

  • Risotto Ai Funghi

    Risotto infusé au safran, champignons de Paris, shiitakes, pleurotes, échalotes, fons de veau , fromage mascarpone et parmesan. / Risotto infused...

    $39.00

  • Risotto ai frutti di mare

    Risotto infusé au safran, crevettes, pétoncles, moules, calmars, palourdes, ail et fines herbes, le tout garni de croustilles de parmesan. / Risotto...

    $46.00

Pizzas

  • Pizza Margarita

    Mozzarella, tomates savoura, basilic frais, huile d’olive, parmesan, et sauce à pizza. / Mozzarella, savoura tomatoes, fresh basil, olive oil,

    $23.00

  • Pizza Peperonata

    Mozzarella, pepperoni milanese, et sauce à pizza. / Mozzarella, pepperoni milanese, and pizza sauce.

    $24.00

  • Pizza Vegetariana

    Végétarienne. légumes saisonniers au four, tomates, oignons rouges, olives kalamata, mozzarella, et sauce à pizza. Garni avec huile d’olive et...

    $27.00

  • Pizza prosciutto di parma e rucola

    Sauce à pizza, fromage mozzarella, di bufala maison, roquettes, arrosées d'un mélange d'huile d'olive et de sel de mer, garnies de minces tranches de...

    $29.00

  • Pizza Trieste

    Sauce à pizza, mozzarella, saucisses italiennes épicées, capicollo à l'ancienne, pepperoni, pancetta et parmesan. / Pizza sauce, mozzarella, spicy...

    $28.00

  • Pizza Peperonata, Pancetta E Funghi

    Sauce à pizza, ail, mozzarella, oignons caramélisés, champignons sautés, olives noires, bacon croustillant, pepperoni et parmesan.

    $29.00

  • Pizza con buffalo mozzarella di capra

    Sauce à pizza, mozzarella di bufala fait maison, épinards, saucisses italiennes émiéttées, basilic, fromage ricotta, huile d'olive et parmesan. /

    $28.00

  • Pizza Gamberoni

    Crevettes, ail, huile d'olive, tomate séché au soleil, olives Kalamata, onions rouges, épinards frais, fromage feta grec émiétté, origan frais et...

    $34.00

  • Pizza peperonata e funghi

    Sauce à pizza, ail, mozzarella, oignons caramélisées, champignons sautés, olives noires, bacon croustillant, pepperoni et parmesan. / Pizza sauce,

    $29.00

Moules et frites / Mussels and Fries

Servies avec frites. / Served with fries.

  • Cozze con gamberoni

    Crevettes, poivrons, tomates, échalotes , coriandre, ail, vin blanc sauce tomate et lait de coco. / Shrimps, peppers, tomatoes, shallots, coriander,

    $38.00

  • Cozze ai duo formaggio

    Crème, échalotes, ail, noix de pins, ciboulette, vin blanc, parmesan et fromage gorgonzola. / Cream, shallots, garlic, pine nuts, chives, white wine,

    $34.00

  • Cozze Salcissia

    Saussice italienne, ail, onion verts, tomate en dés, vin blanc, basilic et parmesan.

    $34.00

  • Cozze portovino

    Crème, aneth, poivre noir concassé, échalotes, ail et parmesan, le tout flambé à la vodka. / Cream, dill, cracked black pepper, shallots, garlic and...

    $33.00

  • Cozze alla marinara

    Échalotes, câpres, ail, basilic anchois, sauce tomate. / Shallots, capers, garlic, anchovy basil, tomato sauce.

    $33.00

  • Cozze alla digione

    Crème , échalotes, persil, vin blanc, moutarde de dijon régulière et à l'ancienne. / Cream, shallots, parsley, white wine, regular and old-fashioned...

    $33.00

  • Cozze con pomodori secchi

    Crème, échalotes, ail, pesto de tomates séchées, ciboulette et parmesan. / Cream, shallots, garlic, sun-dried tomato pesto, chives and parmesan.

    $33.00

Dessert

  • Velours rouge / Red Velvet

    Glacage au fromage à la crème, mascarpone, gousse de vanille et noix de coco grillés. / Cream cheese frosting, mascarpone, vanilla bean and toasted...

    $12.00

  • Tarte a la Lime / Keylime pie

    $12.00

  • Gateaux au Fromage NY / NY Cheesecake

    $12.00

  • Cannoli 2x

    $12.00

  • Gateau au chocolat / Chocolate Cake

    Gateau au chocolat nape de ganache au chocolat et de caramel. / Chocolate cake with chocolate ganache and caramel.

    $12.00