Parma Deli
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Sandwich Ciabatta
Tous nos sandwichs sur Ciabatta contiennent de la laitue, oignons et tomates.
Porchetta Romana
Sauce Bomba, rapinis marinés, oignons cippolinis & provolone
$17.50
Salami Milano
Sauce Bomba, aubergines marinées, rapinis marinés, giardiniera de légumes et provolone
$17.50
Porchetta aux Herbes
Aïoli, giardiniera de légumes & provolone
$18.00
Giovani Polpettes
Polpettes, sauce pomodoro, rapinis marinés, provolone, fior di latte & basilic
$18.75
Saucisse Italienne
Saucisse Italienne légèrement épicée, rapinis marinés, aïoli, huile épicée, basilic & provolone
$18.75
Prosciutto Cotto
Prosciutto cuit au Romarin, giardiniera, Basilic, Provolone & aïoli
$17.50
Aubergine Parmigiana
Aubergine frite, sauce Pomodoro, Fior di latte, rapinis marinés & provolone
$18.00
Sandwich Focaccia
Tous les sandwich sur focaccia contiennent de la roquette, oignons et tomates.
Mortadelle Pistache
Mortadelle, aïoli aux pistaches, fior di latte & giardiniera de légumes
$17.50
Prosciutto
Prosciutto, aubergines marinées, mozzarella di bufala, basilic & aïoli
$19.25
Sandwich Rosetti
Muffuletta
Mortadelle, Salami, Porchetta romana, provolone & giardiniera. Sandwich froid *
$16.75
Saltimbocca
Escalope de porc frit, Prosciutto, sauge & balsamic.
Gnocchis & Biscuits
Gnocchis Pomodoro
Gnocchis de PDT, sauce pomodoro, basilic & parmesan
$17.25
Gnocchis Polpettes
Gnocchis de PDT, Sauce pomodoro, 3 Boulettes de viande, grana padano et basilic
$23.00
Biscuit "Chunky & Chewy"
Biscuit frais du jour aux brisures de chocolat, gras de porc & Fleur de sel. * Attention: Peut créer une forte addiction. # Cochon
$3.75
Biscuits Chocolat blanc & PISTACHES
Biscuit frais du jour au chocolat blanc, pistaches, gras de porc & Fleur de sel. * Attention: Peut créer une forte addiction. # Cochon
$4.75
Croissant
Croissant pure beurre frais du jour
$3.25
Café Escape
Cafés de spécialité torréfiés par Escape Coffee Roaster
Latté Glacé 12oz
$6.50
Espresso, Tonic & Basilic
Un double espresso, un tonic Fever tree, du sirop de basilic & des feuilles de basilic. Tout ca dans ton breuvage, avec de la glace. Un rafraichissement classic d'Italie.
$7.00
Cold Brew nitro 12oz
Café froid, infusé à froid, moussé à l'azote. L'ajout d'azote va donner une impression de sucré au café qui va balancer l'amertume du breuvage. Bien bien glacé
$8.00
Espresso double
$4.00
Américano (8 oz)
Double espresso & eau chaude
$4.00
Américano (12 oz)
Quadruple espresso & eau chaude
$5.00
Américano (16 oz)
Quadruple espresso & eau chaude
$5.00
Cortado
Double espresso & 4oz de lait chaud moussé
$4.50
Cappuccino 8oz
Double espresso & lait chaud moussé
$4.75
Flat White 8oz
Double espresso & mousse fine de lait
$4.75
Latte (12 oz)
Double espresso & lait chaud moussé
$5.50
Latte (16 oz)
Quadruple espresso & lait chaud moussé
$6.00
Boissons
LemonCoco
Boisson non pétillante de la Scicile. Limonade et lait de coco. LE rafraichissement Italien par excellence.
$4.75
Brio
$3.00
SanPellegrino
Pompelmo, Limonata, Aranciata Rossa, Melograno Arancia ou Arancia Fico d'India. Au choix, en commentaire XX
$3.00
Saint-Justin
Eau minérale naturelle gazéifiée
$3.00
Eau Flow
Eau de source Alkaline
$3.25
Stappino
Jaune ou Rouge, au choix en commentaire ! 100ml
$1.75
Lait d'avoine Minor Figures (1 L)
Parfait pour vos cafés à la maison !