Moyasu Sushi Fusion

8.4

949 Bd Arthur-Sauvé, Laval, QC H7R 3V9, Canada

Opens at 11:00 AM

Des frais de service de 10% s’appliquent (min. 2 $ – max. 4 $)

Le montant exact des frais de service sera indiqué au moment du paiement.

Couverts / Place Settings

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Makis

Huit morceaux. / Eight pieces.

  • Philadelphia

    Saumon fumé, fromage à la crème, avocat et concombre. / Smoked salmon, cream cheese, avocado and cucumber.

    $9.95

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  • Sake maki

    Épicé. Saumon, concombre, échalote, mayo épicée et tobiko. / Spicy. Salmon, cucumber, shallots, spicy mayo and tobiko.

    $9.95

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  • Alaska

    Goberge, concombre, laitue, crevette et mayo épicée. / Pollock, cucumber, lettuce, shrimp and spicy mayo.

    $9.95

  • Yakuro

    Épicé. Crevette tempura, saumon, mayo épicée, échalote, tobiko et kuroko. / Spicy. Tempura shrimp, salmon, spicy mayo, shallot, tobiko and kuroko.

    $10.95

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  • Ebi Maki

    Crevette, avocat, laitue, mayo et masago. / Shrimp, avocado, lettuce, mayo and masago.

    $9.95

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  • Hotateru

    Pétoncle, tempura, goberge, échalote, kijigo et masago. / Scallop, tempura, pollock, shallot, kijigo and masago.

    $9.95

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  • Tekkamaki

    Épicé. Thon, avocat, tempura, masago et mayo épicée. / Spicy. Tuna, avocado, tempura, masago and spicy mayo.

    $9.95

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  • Kawaii

    Goberge, mangue, ananas, fraise, sauce citrus, avocat et fleur. / Pollock, mango, pineapple, strawberry, citrus sauce, avocado and flower.

    $11.95

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Futomakis

Cinqmorceaux. / Five pieces.

  • Kamikaze

    Épicé. Saumon, avocat, concombre, goberge, tempura et mayo épicée. / Spicy. Salmon, avocado, cucumber, pollock, tempura and spicy mayo.

    $10.95

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  • New York

    Épicé. Patate sucrée, saumon, tempura, concombre, masago et mayo épicée. / Spicy. Sweet potato, salmon, tempura, cucumber, masago and spicy mayo.

    $10.95

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  • Californie / California

    Goberge, omelette, avocat, concombre, mayo et masago. / Pollock, omelette, avocado, cucumber, mayo and masago.

    $9.95

  • Vegis

    Végétarien. Laitue, carotte, avocat, concombre, oshinko et citrus sauce. / Vegetarian. Lettuce, carrot, avocado, cucumber, oshinko and citrus sauce.

    $9.95

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  • Jack Sparrow

    Homard, goberge, échalote, mayo, tobiko et laitue. / Lobster, pollock, shallot, mayo, tobiko and lettuce.

    $14.95

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  • Général / General

    Poulet tempura, laitue, teriyaki sauce, carotte et concombre. / Chicken tempura, lettuce, teriyaki sauce, carrot and cucumber.

    $11.95

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  • Saumon épicé / Spicy Salmon

    Épicé. Saumon, concombre, tempura, mayo épicée et masago. / Spicy. Salmon, cucumber, tempura, spicy mayo and masago.

    $11.95

  • Dynamite

    Épicé. Crevette tempura, masago, avocat, concombre et mayo épicée. / Spicy. Tempura shrimp, masago, avocado, cucumber and spicy mayo.

    $10.95

  • Thon épicé / Spicy Tuna

    Épicé. Thon, concombre, tempura, mayo épicée et tobiko. / Spicy. Tuna, cucumber, tempura, spicy mayo and tobiko.

    $9.50

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  • Océan / Ocean

    Crevette, goberge, pétoncle, concombre, tempura et sauce échalote. / Shrimp, pollock, scallop, cucumber, tempura and shallot sauce.

    $10.95

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  • Arc-en-ciel / Rainbow

    Goberge, tobiko, concombre, tempura, tilapia, saumon et thon. / Pollock, tobiko, cucumber, tempura, tilapia, salmon and tuna.

    $10.95

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  • Andariane

    Épicé. Crabe à carapace molle, avocat, laitue et mayo épicée./ Spicy. Soft shell crab, avocado, lettuce and spicy mayo.

    $13.95

  • Boston

    Crevette, goberge, tobiko, ananas, concombre, laitue et mayo. / Shrimp, pollock, tobiko, pineapple, cucumber, lettuce and mayo.

    $10.95

  • Yamgis

    Végétarien. Patate sucrée, poivron rouge, laitue, concombre et sauce citrus. / Vegetarian. Sweet potato, red pepper, lettuce, cucumber and citrus...

    $9.95

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Hosomaki

Six morceaux. / Six pieces.

  • Saumon épicé / Spicy Salmon h

    Épicé. / Spicy.

    $6.95

  • Avocat / Avocado

    $5.95

  • Thon / Tuna h

    $7.95

  • Saumon / Salmon h

    $6.95

  • Concombre / Cucumber

    $5.95

  • Goberge / Pollock

    $5.95

  • Omelette hoso

    $5.95

  • Pétoncle / Scallop

    $7.95

  • Oshinko

    $5.95

  • Thon épicé / Spicy Tuna n

    Épicé. / Spicy.

    $7.95

  • Pétoncle épicé / Spicy Scallop

    Épicé. / Spicy.

    $7.95

  • Tofu concombre / Cucumber Tofu

    $6.95

Nigiri et sashimi / Nagiri and Sashimi

Deux morceaux. / Two pieces.

  • Saumon épicé / Spicy Salmon n

    Épicé. / Spicy.

    $7.95

  • Saumon / Salmon n

    $6.95

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  • Thon / Tuna n

    $7.95

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  • Tilapia

    $6.95

  • Saumon fumé / Smoked Salmon

    $6.95

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  • Crevette / Shrimp

    $6.95

  • Goberge / Pollock

    $5.95

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  • Tofu

    $5.95

  • Omelette n

    $5.95

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  • Pétoncle / Scallop n

    $7.95

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  • Caviar

    $6.95

  • Thon épicé / Spicy Tuna h

    Épicé / Spicy.

    $7.95

  • Pétoncle épicé / Spicy Scallop

    Épicé / Spicy.

    $7.95

  • Goberge épicé / Spicy Pollock

    Épicé. / Spicy.

    $6.95

Tacos

  • Saumon / Salmon taco

    Saumon, concombre, avocat, tobiko et mayo. / Salmon, cucumber, avocado, tobiko and mayo.

    $12.95

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  • Vegis

    Patate sucrée, mangue, laitue, fraise, avocat, concombre et sauce citrus. / Sweet potato, mango, lettuce, strawberry, avocado, cucumber and citrus...

    $11.95

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  • Thon / Tuna

    Concombre, avocat, masago, thon et sauce sakura. / Cucumber, avocado, masago, tuna and sakura sauce.

    $13.95

  • Crevette tempura / Tempura Shrimp

    Crevette tempura, concombre, avocat, goberge, mayo épicée et kijiko. / Tempura shrimp, cucumber, avocado, pollock, spicy mayo and kijiko.

    $12.95

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  • Pétoncle / Scallop taco

    Pétoncle, crevette, échalote, concombre, avocat et sauce teriyaki. / Scallop, shrimp, shallot, cucumber, avocado and teriyaki sauce.

    $13.95

  • Poulet / Chicken

    Poulet, concombre, laitue, sauce oignon et omelette. / Chicken, cucumber, lettuce, onion sauce and omelette.

    $12.95

Makis de tartare / Tartare Makis

Feuille de riz. Six morceaux. / Six pieces. Rice leaf.

  • Makis de tartare / Tartare Makis

    Épicé. Inclus laitue, avocat, caviar, tempura et mayo épicée. / Spicy. Includes lettuce, avocado, caviar, tempura and spicy mayo.

    $8.95

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Makis de printemps / Spring Makis

Feuille de riz. Deux morceaux. / Two pieces. Rice leaf.

  • Végétarien / Vegetarian

    Végétarien. Concombre, carotte, poivron rouge, laitue, avocat, oshinko et sésame. / Vegetarian. Cucumber, carrot, red pepper, lettuce, avocado,

    $8.95

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  • Saumon / Salmon spr

    Saumon, goberge, laitue, omelette, poivron rouge et sésame. / Salmon, pollock, lettuce, omelette, red pepper and sesame.

    $9.95

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  • Crevette / Shrimp

    Crevette, laitue, carotte, goberge, omelette et sésame. / Shrimp, lettuce, carrot, pollock, omelet and sesame.

    $8.95

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  • Thon / Tuna spr

    Thon, goberge, laitue, omelette, poivron rouge et sésame. / Tuna, pollock, lettuce, omelette, red pepper and sesame.

    $9.95

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Spécialités du chef / Chef's Specialties

  • Érable (quatre morceaux) / Maple (Four Pieces)

    Épicé. Patate sucrée, saumon, laitue, tobiko, tempura et mayo épicée. / Spicy. Sweet potato, salmon, lettuce, tobiko, tempura and spicy mayo.

    $13.95

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  • Jardin (huit morceaux) / Garden (Eight Pieces)

    Végétarien. Avocat, laitue, mangue, concombre,patate sucrée, sauce citrus et feuille de riz. / Vegetarian. Avocado, lettuce, mango, cucumber, sweet...

    $10.95

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  • L'œil de dragon (six morceaux) / Dragon's Eye (Six Pieces)

    Saumon, goberge, échalote, carotte et tobiko. / Salmon, pollock, shallot, carrot and tobiko.

    $11.95

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  • Geisha (six morceaux) / Geisha (Six Pieces)

    Tilapia, laitue, mayo, tobiko, concombre et pétoncle. / Tilapia, lettuce, mayo, tobiko, cucumber and scallop.

    $12.95

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  • Amour (huit morceaux) / Love (Eight Pieces)

    Fraise, mangue, laitue, avocat, goberge, tobiko et sauce sakura. / Strawberry, mango, lettuce, avocado, pollock, tobiko and sakura sauce.

    $12.95

  • Diable (huit morceaux) / Devil (Eight Pieces)

    Thon, tempura, tobiko, mayo épicée, crevette tempura et feuille de soya. / Tuna, tempura, tobiko, spicy mayo, tempura shrimp and soybean leaf.

    $12.95

  • Double saumon (huit morceaux) / Double Salmon (Eight Pieces)

    Épicé. Saumon, saumon fumé, mayo épicée, avocat, tempura et tobiko. / Spicy. Salmon, smoked salmon, spicy mayo, avocado, tempura and tobiko.

    $12.95

  • Sirène (huit morceaux) / Siren (Eight Pieces)

    Thon, fromage à la crème, avocat, mayo, échalote et feuille de soya. / Tuna, cream cheese, avocado, mayo, shallot and soybean leaf.

    $12.95

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  • Tornade (huit morceaux) / Twister (Eight Pieces)

    Saumon, thon, crevette tempura, masago, échalote et feuille de riz. / Salmon, tuna, tempura shrimp, masago, shallots and rice leaf.

    $12.95

  • Calypso (huit morceaux) / Calypso (Eight Pieces)

    Crevette tempura, concombre, tobiko, goberge, tempura, sauce avocat et fleur. / Tempura shrimp, cucumber, tobiko, pollock, tempura, avocado sauce and...

    $12.95

  • Moyasu (huit morceaux) / Moyasu (Eight Pieces)

    Pétoncle, thon, saumon, échalote, sauce teriyaki, mayo et caviars. / Scallop, tuna, salmon, shallots, teriyaki sauce, mayo and caviars.

    $14.95

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  • Baal (huit morceaux) / Baal (Eight Pieces)

    Bœuf grillé, fromage à la crème, échalote, concombre, sauce teriyaki et kuroko. / Grilled beef, cream cheese, shallots, cucumber, teriyaki sauce and...

    $12.95

  • Dragon vert (huit morceaux) / Green Dragon (Eight Pieces)

    Épicé. Avocat, masago, crevette tempura, concombre et mayo épicée. / Spicy. Avocado, masago, tempura shrimp, cucumber and spicy mayo.

    $12.95

  • Erotika (huit morceaux) / Erotika (Eight Pieces)

    Épicé. Crevette tempura, goberge, tempura, tomate, échalote, mayo épicée, tobiko et fleur. / Spicy. Shrimp tempura, pollock, tempura, tomato,

    $12.95

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  • Dragon rouge (huits morceaux) / Red Dragon (Eight Pieces)

    $12.95

  • Mephisto (huit morceaux) / Mephisto (Eight Pieces)

    $12.95

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  • Dragon jaune (huit morceaux) / Yellow Dragon (Eight Pieces)

    Mangue, midorigo, avocat, pétoncle et mayo. / Mango, midorigo, avocado, scallop and mayo.

    $12.95

  • Phénix (six morceaux) / Phoenix (Six Pieces)

    Tobiko, goberge, poulet grillé, avocat, sauce teriyaki et feuille de riz. / Tobiko, pollock, grilled chicken, avocado, teriyaki sauce and rice leaf.

    $12.95

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Combo

Choix du chef. / Chef's choice.

  • 28 morceaux / 28 Pieces

    10 futo, huit hoso, quatre maki et six nigiri. / 10 futo, eight hoso, four maki and six. nigiri.

    $32.95

  • 15 morceaux / 15 Pieces

    Cinq futo, six hoso et quatre nigiri. / Five futo, six hoso and four nigiri.

    $17.95

  • 42 morceaux / 42 Pieces

    16 futo, huit hoso, huit maki et 10 nigiri / 16 futo, eight hoso, eight maki, 10 and nigiri.

    $47.95

  • 58 morceaux / 58 Pieces

    30 futo, huit hoso, huit maki et 12 nigiri / 30 futo, eight hoso, eight maki and 12 nigiri.

    $62.95

  • 76 morceaux / 76 Pieces

    30 futo, 16 hoso, 16 maki et 14 nigiri / 30 futo, 16 hoso, 16 maki and 14 nigiri.

    $78.95

  • 88 morceaux / 88 Pieces

    40 futo, 16 hoso, 16 maki et 16 nigiri. / 40 futo, 16 hoso, 16 maki and 16 nigiri.

    $92.95

  • 100 morceaux / 100 Pieces

    50 futo, 16 hoso, 16 maki et 18 nigiri. / 50 futo, 16 hoso, 16 maki and 18 nigiri.

    $112.95

  • 136 morceaux / 136 Pieces

    50 futo, 50 maki, 16 hoso et 22 nigiri. / 50 futo, 50 maki, 16 hoso and 22 nigiri.

    $135.95

Bol poké / Poke Bowl

  • Saumon / Salmon

    Saumon, poivron rouge, avocat, concombre, carotte, laitue, edamame, mangue, mayo épicée, sésame et caviar. / Salmon, red pepper, avocado, cucumber,

    $16.95

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  • Poulet / Chicken

    Poulet, poivron rouge, avocat, concombre, carotte, laitue, edamame, mangue, mayo épicée, sésame et sauce teriyaki. / Chicken, red pepper, avocado,

    $16.95

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  • Fruits de mer / Seafood

    Crevette, pétoncle, goberge, poivron rouge, avocat, concombre, carotte, laitue, edamame, mangue, mayo épicée, sésame et caviar. / Shrimp, scallop,

    $18.95

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  • Thon / Tuna

    Thon, poivron rouge, avocat, concombre, carotte, laitue, edamame, mangue, mayo épicée, sésame et caviar. / Tuna, red pepper, avocado, cucumber,

    $17.95

  • Végétarien / Vegetarian

    Végétarien. Tofu, oshinko, poivron rouge, avocat, concombre, carotte, laitue, edamame, mangue, mayo épicée et sésame. / Vegetarian. Tofu, oshinko,

    $14.95

Bukko Hot Dog

  • Signature

    Bœuf, fromage, saucisson, oignon et sauce teriyaki. / Beef, cheese, sausage, onion and teriyaki sauce.

    $11.95

  • Sakura

    Goberge, crevette tempura, échalote, tobiko et sauce sakura. / Pollock, tempura shrimp, shallot, tobiko and sakura sauce.

    $9.95

  • Eggis

    Laitue, avocat, omelette, échalotte, poivron rouge et mayo. / Lettuce, avocado, omelette, shallot, red pepper and mayo.

    $9.95

  • Lamer

    Crevette tempura, goberge, pétoncle, caviar, échalote et mayo épicée. / Shrimp tempura, pollock, scallop, caviar, shallot and spicy mayo.

    $13.95

  • Poulet / Chicken

    Poulet, laitue, concombre, fromage et sauce teriyaki. / Chicken, lettuce, cucumber, cheese and teriyaki sauce.

    $10.95

Plat cuisine / Kitchen Dish

  • Udon sautées / Stir-Fried Udon

    Avec chou et oignon. / With cabbage and onion.

    $12.95

  • Riz sauté au poulet / Sautéed Rice with Chicken

    $12.95

  • Riz sauté au bœuf / Sautéed Rice with Beef

    $12.95

  • Riz sauté aux fruits de mer / Sautéed Rice with Seafood

    $14.95

  • Riz sauté aux légumes / Sautéed Rice with Vegetables

    $10.95

  • Don de riz / Rice Don

    Avec chou et oignon. / With cabbage and onion.

    $12.95

Soupes / Soups

  • Soupe aux raviolis / Dumpling Soup

    $5.95

  • Soupe miso au tofu / Miso Soup with Tofu

    $5.50

  • Soupe miso aux crevettes / Miso Soup with Shrimp

    $5.95

  • Soupe miso au goberge / Miso Soup with Pollock

    $4.95

Entrées / Starters

  • Patate frite / French Fries

    $4.95

  • Gyoza aux arachides (huits morceaux) / Peanut Gyoza (Eight Pieces)

    $10.95

  • Crevette tempura (trois morceaux) / Tempura Shrimp (Three Pieces)

    $6.50

  • Patate sucrée tempura (quatre morceaux) / Tempura Sweet Potato (Four Pieces)

    $4.95

  • Fèves d'edamame / Edamame Beans

    $5.95

  • Salade d'algues / Seaweed Salad

    $5.95

  • Salade aux fruits de mer / Seafood Salad

    $7.95

Extra

  • Mayo épicée / Spicy Mayo

    $1.00

  • Riz nature / Plain Rice

    $3.00

  • Boisson / Drink

    $2.00

  • Œuf / Egg

    $2.00

  • Mayo

    $1.00

  • Sauce teriyaki / Teriyaki Sauce

    $1.00

  • Sauce sakura / Sakura Sauce

    $1.00

  • Sauce citrus / Citrus Sauce

    $1.00

  • Sauce oignon / Onion Sauce

    $1.00

  • Sauce soya / Soy Sauce

    $1.00