Les Pâtes Vivantes
1186 Avenue Union, Montréal, QC H3B 3C4, Canada
Opens at 11:30 AM
Skip n’est pas impliquée dans la préparation des aliments. Si vous (ou quelqu’un pour qui vous commandez) avez des allergies ou des intolérances alimentaires, veuillez communiquer avec le restaurant par téléphone au (514) 632-9888 avant de passer votre commande.
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Entrées / Appetizers
Salade de chou mariné / Marinate Cabbage Salad
Épicé et végétarien. / Spicy and vegetarian.
$3.50
Salade de champignons noirs avec racines de lotus / Black Mushroom and Lotus Root Salad
Végétarien. / Vegetarian.
$5.00
Filets de poulet au concombre avec sauce sésame / Chicken Fillets with Cucumbers in Sesame Sauce
Épicé. / Spicy.
$5.00
Carpaccio de boeuf chinois / Chinese Beef Carpaccio
Épicé. / Spicy.
$7.00
Salade de concombre et radis / Cucumber and Radish Salad
Végétarien. / Vegetarian.
$4.50
Rouleaux de printemps aux légumes (4 mcx) / Vegetable Spring Rolls (4 pcs)
Végétarien. Chaque commande vient avec quatre morceaux. / Vegetarian. One order comes with four pieces.
$6.00
Légumes tempura / Tempura Vegetables
Végétarien. / Vegetarian.
$6.00
Raviolis pékinoise au poulet et légumes (6 mcx) / Pan-Fried Chicken Dumplings (6 pcs)
Chaque commande vient avec six morceaux. / One order comes with six pieces.
$6.00
Offer
Boulettes de riz frits sucrées avec algue et porc séché mijoté / Fried Sweet Rice Balls with Seaweed and Simmered Dried Pork
$8.50
Brochette de poulet orléanais frit / Fried Chicken Orleans Style
Épicé. / Spicy.
$9.00
Soupes aux nouilles / Soup with Homemade Noodles
Soupe de nouilles au boeuf / Beef Noodle Soup
$12.00
Soupe de nouilles à la ceinture au porc pimenté / Spicy Rib Pork Noodle Soup
Épicé. / Spicy.
$15.00
Boeuf touche le ciel avec pâtes / Beef in the Sky with Noodles
Très épicé. / Very Spicy.
$14.00
Fruits de mer touche le ciel avec pâtes / Seafood Touch the Sky with Noodles
Très épicé. / Very spicy.
$16.00
Nouilles aux fruits de mer à la sauce XO / Seafood Noodles with XO Sauce
Épicé. / Spicy.
$17.90
Spécialités de nouilles / Noodle Specialties
Nouilles spéciales faites à la main. / Special handmade noodles.
Nouilles au poulet avec sauce sésame à la truffe noire / Noodles with Shredded Chicken in White Sesame Sauce and Truffle Flavour
$12.00
Nouilles au porc à la sauce soja (Zhajiang) / Noodles with Pork in Soybean Sauce (Zhajiang)
$12.00
Nouilles au boeuf et doliques vinaigrés avec sauce aux piments Hunan / Noodles with Beef mixed with Sour Cowpeas and Hunan Chili Sauce
Épicé. / Spicy.
$14.90
Nouilles (ceintures) avec agneau au cumin / Lamb Flavoured With Cumin Served with Broad Noodles
Épicé. / Spicy.
$14.90
Poitrine de porc sautée aux poivrons verts avec nouilles / Stir-Fried Pork Belly with Green Chili Peppers and Noodles
Épicé. / Spicy.
$15.00
Nouilles de style nord-ouest avec agneau et aubergine / Northwest-Style Noodles with Lamb and Eggplant
Épicé. Agneau, aubergine, poivrons verts et oignons. / Spicy. Lamb, eggplant, green peppers, and onions.
$14.50
Nouilles au poulet au piment sichuanais / Noodles with Spicy Chicken Wok
Épicé. / Spicy.
$14.90
Nouilles pimentées Shaanxi / Oil-Spilled Shaanxi Noodles
Nouilles faites à la main. / Handmade noodles.
Nouilles pimentées Shaanxi classiques / Original Oil-Spilled Shaanxi Noodles
Épicé. / Spicy.
$15.00
Nouilles pimentées Shaanxi au boeuf braisé / Oil-Spilled Shaanxi Noodles with Stewed Beef
Épicé. / Spicy.
$12.90
Nouilles pimentées Shaanxi à la sauce aux tomates et oeufs / Oil-Spilled Shaanxi Noodles with Tomato Sauce and Egg
Épicé et végétarien. / Spicy and vegetarian.
$12.00
Nouilles pimentées Shaanxi avec sauce Zhajiang / Oil-Spilled Noodles with Pork in Soybean Sauce (Zhajiang)
Épicé. / Spicy.
$12.00
Nouilles sautées / Stir-Fried Noodles
Nouilles faites à la main et sautées. / Stir-fried handmade noodles.
Nouilles sautées avec légumes / Stir-Fried Noodles with Vegetables
Végétarien. / Vegetarian.
$13.00
Nouilles sautées avec légumes et poulet / Stir-Fried Noodles with Vegetables and Chicken
$13.50
Nouilles sautées avec légumes et boeuf / Stir-Fried Noodles with Vegetables and Beef
$14.00
Nouilles sautées avec légumes et canard / Stir-Fried Noodles with Vegetables and Duck
$15.00
Nouilles sautées avec légumes et fruits de mer / Stir-Fried Noodles with Vegetables and Seafood
$16.00
Plats de riz / Rice Dishes
Poitrine de porc sautée aux piments verts et riz nature / Stir-Fried Pork Belly with Green Chili Peppers and White Rice
Épicé. / Spicy.
$13.00
Poulet aux légumes Jiangbao et riz nature / Chicken with Jiangbao Vegetables and White Rice
Épicé. / Spicy.
$13.00
Boeuf de Mongol avec riz nature / Mongolian Beef Rice
Épicé. / Spicy.
$15.00
Haricots sautés à la viande hachée au porc et riz nature / Minced Pork with Green Beans and Rice
$13.00
Fruits de mer sautés à la sauce XO et riz nature / Seafood with XO Sauce and White Rice
$14.50
Plats principaux au Wok / Main Wok Dishes
Calamars sautés avec porc haché / Squid Home Style with Chives
$15.00
Chou de Shanghai aux champignons parfumés / Stir-Fried Shanghai Baby Bok Choy with Shiitake Mushrooms
Végétarien. / Vegetarian.
$10.00
Patates sautées à la sauce aigre-piquante / Sour and Spicy Stir-Fried Shredded Potatoes
Épicé et végétarien. / Spicy and vegetarian.
$11.00
Poulet aux légumes de façon Jiangbao / Soy Bean Paste Chicken and Vegetable Wok
Épicé. / Spicy.
$12.00
Poitrine de porc sautée aux tiges d'ail chinois / Stir-Fried Pork Belly with Chinese Garlic Stalks
$13.00
Tofu Mapo / Mapo Tofu
Épicé. / Spicy.
$13.00
Aubergines de style Yu Xiang / Yu Xiang-Style Eggplant
Épicé et végétarien. Aubergine avec sauce à l'ail. / Spicy and vegetarian. Szechuan spicy eggplant with garlic sauce.
$13.00
Soupe aux algues et tofu / Seaweed and Tofu Soup
Végétarien. / Vegetarian.
$3.00
Barbecue / Barbeque
Brochette de mouton au cumin (2 mcx) / Barbecued Lamb Cumin Skewers (2 pcs)
Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.
$5.00
Brochette de boeuf au cumin (2 mcx) / Barbecued Beef Cumin Skewer (2 pcs)
Chaque commande vient avec deux morceaux. / One order comes with two pieces.
$5.00
Les à-côtés / Sides
Oeuf parfumé aux cinq épices / Chinese Five-Spice Egg
$2.00
Oeuf au plat supplémentaire / Extra Pan-Fried Egg
$2.00
Boeuf braisé supplémentaire / Extra Stewed Beef
$4.00
Brochette d'agneau (1 mc) / Lamb skewer (1 pc)
Chaque commande vient avec un morceau. / One order comes with one piece.
$3.00
Sauce Zhajiang / Zhajiang Sauce
$2.00
Dolique relevée / Hot Cowpea
Épicé. / Spicy.
$1.00
Cacahuète / Peanut
$1.00
Pois jaune croustillant / Crispy Yellow Bean
$1.00
Piments haricots noirs / Chili Black Beans
Épicé. / Spicy.
$1.00
Saucisse supplémentaire / Extra Sausage
$2.00
Nouilles supplémentaires / Extra Noodles
$4.00
Riz blanc supplémentaire / Extra White Rice
$2.00
Boissons / Beverages
Boissons gazeuses / Pop
$3.00
Perrier
$3.50
Lait coco Ye Shu / Ye Shu Coco Milk
$3.00
Wang Lao Kat thé au herbes / Wang Lao Kat Herbal Tea
$3.00
Boisson au melon d'hiver / Winter Melon Tea
$3.00
Thé au jasmin / Jasmine Tea
$4.00
Thé vert / Green Tea
$4.00
Thé oolong / Oolong Tea
$4.00
Jus de pomme / Apple Juice
$3.00
Jus d'orange / Orange Juice
$3.00
Thé au lait / Milk Tea
Style Hong Kong. / Hong Kong style.
$3.00