Le 5 Mai / Cinco De Mayo

Deux tortillas maïs, 2 oeufs plein air nappées avec sauce rouge, riz et fèves noires. / Two corn tortillas, 2 free range eggs with red sauce, rice,

Deux tortillas maïs, 2 oeufs plein air, nappées avec sauce rouge, sauce verte, fromage feta, riz et fèves noires. / Two corn tortillas, 2 free range...

Trois oeufs , feves noires avec fromage feta , riz et 3 tortillas maïs à côte. / Three scrambed eggs, black beans and feta cheese, rice and 3 corn...

Quatre tortillas recouverts de purée de haricots noirs, fromage feta et crème. / Four tortillas covered with black bean purée, feta cheese, and cream.

Deux portions de tortillas maïs croustillant, sauce rouge, sauce verte, 2 œufs miroir, steak, fèves noir, riz, fromage, crème et guacamole. / Two...

Tortilla de farine 12” farci avec oeufs brouillés, fromage, laitue, fèves noir, riz, mayonnaise au chipotle et fromage. / 12” flour tortilla stuffed...

Crevettes, jus de tomate clamato, tabasco, pico de gallo, concombre, avocat et chips. / Shrimp, clamato tomato juice, tabasco, pico de gallo,

Bouillon de poulet et chile guajillo avec maïs blanc et porc effiloché servi avec tostadas, laitue, radis, oignon et lime. / Chicken and guajillo...

3 tortilla maïs, Crevettes sauter au beurre d’ail, salade de chou -, pico de gallo et mayo chipotle. / Shrimp with garlic butter, coleslaw and...

Porc mariné grillé, ananas et oignons coriandre. / Marinated and grilled pork, pineapple, onions, and coriander.

3 corn tortillas, Grilled beef, onion, coriander et guacamole

Grilled marinated pork, pineapple, wheat flour tortilla, Oaxaca style melted cheese, onions and coriander

3 Wheat flour tortilla, grilled beef, Oaxaca style melted cheese, onions, coriander, 4 oz guacamole

Mandarin, lime, ananas, tamarin, punch aux fruits, mangue, sangria / Tangerine, lime, pineapple, tamarind, fruit punch, mango, sangria.