La Cage

Chaque commande vient avec huit ailes de poulet. / Each order comes with eight chicken wings.

Ailes de poulet (16 mcx) / Chicken Wings (16 pcs)

Épices maison, sauces Buffalo et ranch/House spices, Buffalo and ranch sauce

Avocat frais, pico de gallo et salsa verde/Fresh avocado, pico de gallo and salsa verde

Pelures de pommes de terre gratinées (4), filets de poulet maison (4), ailes de poulet Buffalo (4) et saucisses en pâte (4). / Potato skins topped...

Sauce à poutine, fromage en grains / Poutine sauce and cheese curds

Sauce à poutine, frites, fromage en grains Poulet, filet de sauce buffalo et sauce fromage bleu, oignon vert/Poutine sauce, fries, buffalo chicken,

Saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, moutarde à l’ancienne, échalote française, mayonnaise, ciboulette fraîche, câpres, servi avec croûtons...

Boeuf coupé au couteau, câpres, cornichons, moutarde de Dijon, échalote française, ciboulette fraîche, crème montée, servi avec croûtons / Sliced...

Bacon, copeaux de parmesan, câpres frites/Bacon, parmesan shavings, fried capers.

Fromage feta, tomate, poivron, concombre, oignon rouge, olives Kalamata, basilic et vinaigrette grecque maison/Feta cheese, tomatoes, peppers,

Laitue iceberg, aïoli, ciboulette fraîche. Prix par unité/Iceberg lettuce, aioli, fresh chives. Price per unit.

Filet de morue, panure à la bière, aïoli, coriandre fraîche. Prix à l'unité./Beer-battered wild cod fillet, aioli, red cabbage, fresh cilantro. Price...

Salsa de tomates fraîches et crème sure/Fresh tomato salsa and sour cream.

Grand format (200 g)

Galette de bœuf 100 % canadien rôtie à la poêle avec oignons, moutarde, ketchup, servi avec un choix d'accompagnement/Pan-roasted 100% Canadian beef...

Filets de poulet frits, panure de croustilles Cheetos, miel épicé, mayonnaise aux piments forts, salade de chou maison, servi avec un choix...

Galette de boeuf 100 % canadien, cheddar, bacon, laitue romaine, tomate, oignon rouge et sauce maison, servi avec frites / 100% Canadian beef patty,

Galette de boeuf 100 % canadien, épinards, brie, champignons rôtis à l’ail et mayonnaise chipotle, servi avec frites / 100% Canadian beef patty,

Filets de poulet maison nappés de sauce Buffalo, tomate, laitue iceberg et sauce fromage bleu et fromage à la crème, servi avec frites / House...

2 guédilles de homard et crevettes nordiques, servies avec un choix d’accompagnement /2 lobster and Northern shrimp seafood rolls and your choice of...

Pain au sésame, poulet, bacon, fromage havarti, avocat, salsa de tomates fraîches, laitue Boston et sauce maison, servi avec frites/Sesame bread,

Galette Beyond Meat, cheddar, bacon, tomate, laitue romaine, oignon rouge, sauce maison, servi avec un choix d’accompagnement/Beyond Meat...

Galette Beyond Meat, épinards, brie, champignons rôtis à l’ail, mayonnaise chipotle, servi avec un choix d’accompagnement/Beyond Meat patty, spinach,

Filets de poulet maison nappés de sauce Buffalo, tomate, laitue Iceberg, sauce au fromage bleu et au fromage à la crème, servi avec un choix...

Porc du Québec, sauce signature au rhum Sainte-Marie, servies avec deux choix d’accompagnement/Quebec Pork, signature Sainte-Marie rum sauce, choice...

Porc du Québec, sauce signature au rhum Sainte-Marie, servies avec deux choix d’accompagnement/Quebec Pork, signature Sainte-Marie rum sauce, choice...

Saumon frais de l’Atlantique coupé au couteau, câpres, échalote française, moutarde à l’ancienne, mayonnaise, ciboulette fraîche, servi avec...

Boeuf coupé au couteau, câpres, cornichons, moutarde de Dijon, échalote française, ciboulette fraîche, crème montée, servi avec croûtons, frites et...

Tartare de saumon et tartare de boeuf classique, servis avec croûtons, frites et salade verte / Salmon tartare and classic beef tartare, served with...

Crevettes panées à la bière, panko, mélange printanier, sauce bang bang, edamames, concombre, radis, poivron, carottes, riz basmati. /Beer-battered...

Tartare de saumon, mélange printanier, sauce asiatique, poivron, carottes, radis, edamames, concombre, avocat, oignons verts, ciboulette fraîche,

Filet de poisson pané à la bière, sauce tartare, citron grillé, servi avec un choix d'accompagnement. /Beer-battered fish fillet, tartare sauce,

Purée de pommes de terre, carottes nantaises rôties./Mashed potatoes, roasted Nantes carrots.

Poitrine de poulet marinée, effiloché de jambon, mélange printanier, tomate, avocat, mélange de fromages râpés, oeuf poché, vinaigrette ranch et...

Fromage de chèvre, quinoa, cubes de patates douces, oignons rouges grillés, épinards, coriandre, ciboulette fraîche, pacanes caramélisées,

Poitrine de poulet mariné et grillé, fromage de chèvre, quinoa, cubes de patates douces, oignons rouges grillés, bébés épinards, coriandre,

Bacon, copeaux de parmesan, câpres frites./Bacon, parmesan shavings, fried capers.

Poitrine de poulet marinée , bacon, copeaux de parmesan, câpres frites./Marinated chicken breast , bacon, Parmesan shavings, fried capers.

Bouchées de poitrine de poulet (5), servies avec frites / Chicken breast bites (5), served with fries

Saucisses en pâte (2), ailes Buffalo (2), bouchées de poulet (2), servi avec frites / Franks in a crispy crust (2), Buffalo wings (2) and chicken...

Mini-burgers ( 2 ), galette de boeuf 100 % canadien, cheddar, bacon, tomate, laitue, sauce maison, servis avec un choix d’accompagnement/2

4 morceaux - Sauce miel & moutarde, servis avec un choix d'accompagnement/4 pieces - Honey & mustard sauce, served with your choice of side dish.

Sauce maison au boeuf et à la chair de saucisse / Homemade beef and sausage sauce

Crème glacée Coaticook, noisettes, praliné amandes et noisettes. / A Crémy creation. Coaticook ice cream, hazelnuts, almond and hazelnut praline.

Une pâtisserie traditionnelle et décadente du renommé Steakhouse Moishes, faite de pâte feuilletée, de crème fouettée, de crème pâtissière, de...

Bouteille 591ml/Bottle591ml

Bouteille 591ml/Bottle591ml

Bouteille 591 ml/Bottle 591 ml

Bouteille 591ml/Bottle591ml

Canette/Can

Thé fermenté infusé à froid. Brassé à Montréal. Boisson biologique. / Cold brewed fermented tea. Brewed in Montreal. Organic beverage.

250ml

250ml

Eau pétillante /Carbonated water

Lager blonde européenne | IBU : 18 | 5 % Heineken, Pays-Bas Btle 330ml Bouteille

Canada, Québec, Montérégie, Frontenac blanc 60 %, Vidal 40 % |750ml 13,5 % 2,3 g/L

Vin blanc (bouteille) Marlborough, Nouvelle-Zélande Sauvignon blanc 7 % | 7,4 g/L/White wine (bottle) Marlborough, New Zealand Sauvignon Blanc 7% |

Californie, États-Unis Chardonnay – Colombard 12,5 % |750ml 5,8 g/L VIN EXCLUSIF À LA CAGE

COTEAU ROUGEMONT, Montérégie Frontenac noir – Marquette 750ml 13,5 % | 5,4 g/L

Californie, États-Unis Zinfandel – Cabernet Sauvignon 13,5 % |750ml 4 g/L VIN EXCLUSIF À LA CAGE

Canada, Québec, Montérégie, Vidal 60 %, Seyval 40 % |750ml 12 % 1,6 g/L

États-Unis, Californie, Cabernet-sauvignon 90 %, Malbec 5 %, Merlot 4 %, Petit verdot 1 %| 750ml 4 g/L, 13,5 %